Μπεσαμέλ συνταγή | Εύκολη σπιτική μπεσαμέλ που δεν θα σας σβολιάσει ποτε | Bechamel sauce recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2021
  • Ευκολη μπεσαμέλ συνταγή
    Αγαπημένοι φίλοι και φίλες θα φτιάξουμε μια υπέροχη μυρωδάτη, εύκολη μπεσαμέλ.που δεν θα σας σβολιάσει ποτέ.
    Με έναν εναλλακτικό τρόπο και όχι με τον παραδοσιακό.
    Μια συνταγη της μικρής και χρυσοχερας αδελφής του πατέρα μου, της θείας μου της Καλλιόπης από τον Ασπρόπυργο Αττικής.
    Που απο τότε που μου την είπε, πάνω από είκοσι χρόνια τωρα, μου έχει λύσει τα χέρια .
    Με πολύ χαρά θα την μοιραστώ μαζί σας!
    Τα υλικά.που θα χρειαστούμε είναι τα παρακάτω:
    1 λίτρο γάλα
    6 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    3 αυγά
    2 κ.σ βούτυρο περίπου 40 γρ
    50 γρ τριμμένη παρμεζάνα
    Μοσχοκάρυδο
    Αλάτι - πιπέρι
    Εκτέλεση συνταγής:
    Σε μια πλατιά κατσαρόλα βάζουμε το μισό γάλα να ζεσταθεί σε πολυ χαμηλή φωτιά και τρίβουμε το μόσχοκαρυδο για να βγάλει όλα τα αρώματα του.
    Σε ένα μπολ βάζουμε το υπόλοιπο γάλα και προσθέτουμε τις 6 κ.σ αλεύρι και ανακατεύουμε για να γίνει ένας ωραίος χυλός.
    Στην συνέχεια σε ένα μπολακι, σπαμε και χτυπάμε τα αυγά με το αναδευτήρι μας.
    Και μόλις ζεσταθεί λιγάκι το γάλα μας, προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε, και τον χυλό μας από το αλεύρι και το γάλα και ανακατεύουμε.
    Στην συνέχεια το βούτυρο , την παρμεζάνα και τέλος το αλάτι και το πιπέρι.
    Ανακατεύουμε καλα και σε λίγα λεπτά θα έχουμε μια υπέροχη βελούδινη μπεσαμέλ που θα σας λύσει τα χέρια.
    Μια μπεσαμέλ για μουσακά, παστίτσιο,
    Παπουτσάκια και για όπου αλλού το απαιτεί η συνταγή μας.
    Καλή επιτυχία
    MargoTzo
    Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
    Επιμέλεια :@DIYPD / / diypd
    Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
    Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου
    Επιμέλεια Μαλλιών : Φίλιππος Ιωσηφίδης
    Béchamel sauce recipe:
    My Dear friends, we will make a delicious and full of fragrance béchamel sauce with a very easy way. It will never make any lumps.
    it is a recipe from my Father's little sister Calliope from Aspropyrgo in Athens that since she told me how to do it made it so easy for me to cook a Béchamel sauce.
    I am so glad to share it with you.
    We ill need the following ingredients:
    1 litre milk
    6 soup spoons of multi purpose flour
    3 eggs
    2 table spoons butter, around 40 gr
    50 gr parmesan grated
    nutmeg to taste
    Salt and pepper
    Method:
    In a wide pan we pour half of the milk on a small fire and we grate the nutmeg in so it can burst all its flavours.
    In a bowl, we pour the rest of the milk and we add the flour and we mix to a nice smooth batter.
    Then in another bowl we beat the eggs in.
    When the milk in the pan with the nutmeg heats up a bit, we add the eggs and stir well. Then we pour in the batter keep stirring well.
    Then in goes the butter and the parmesan and the salt and pepper.
    We stir well all our ingredients until we make it a nice smooth béchamel sauce.
    You can use it for Pastitsio, Moussaka, Papoutsakia and when ever we want to use it.
    I hope you enjoy it.
    Bon Appetit,
    MargoTzo
    Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
    Supervision: @DIYPD / / diypd
    Logo & Intro: Dimitra Siouka
    Makeup artist : Despina Kostopoulou
    Hair Stylists : filippos Iosifidis
    Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.
    Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.
    Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.
    Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.
    Εκτός από παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρεύουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κόσμου που έχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.
    Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan....έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικά.
    Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
    Στόχος μας και μεγάλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!
    Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και ευχόμαστε να τα λέμε συχνά.
    Margo Tzo.
    #margotzo #bechamel #bechamelsauce
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 91

  • @ΡούλαΕμμανουηλίδη
    @ΡούλαΕμμανουηλίδη 21 день назад +1

    Αγαπητή μας Μαργαρίτα , εφτιαξα την μπεσαμέλ σου , και είναι καταπληκτική και πανεύκολη ! Μου έλυσες τα χέρια …… Να είσαι πάντα καλά !

    • @margotzo
      @margotzo  21 день назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ,μου δίνετε πολύ μεγάλη χαρά.
      Χαίρομαι που δοκιμάσατε την αγαπημένη μου συνταγή και που έγινε και δική σας αγαπημένη.
      Να είστε πάντα καλά. Καλό ξημέρωμα και καλή αυριανή να έχετε ❤️🌺🥰🥰🌺❤️🌼🤗🌹💐

  • @user-zi5yo2pw5c
    @user-zi5yo2pw5c 2 года назад +2

    Φανταστική, ευχαριστούμε πολύ κι εσένα και τη θεία Καλλιόπη!!

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад +1

      Σε ευχαριστούμε Κατερινάκι μου και εγώ και η θεία μου η Καλλιόπη! Φιλιά πολλά σε όλους σας με πολύ πολύ αγάπη!❤️❤️❤️💋💋💋

  • @mariaadamopoulou8000
    @mariaadamopoulou8000 Год назад +2

    Ακριβώς έτσι την έφτιαχνε η μαμά μου ❗
    Ο τρόπος αυτός είναι ιδανικά μοναδικός ❗💯💯💯💯💯💯
    Καλό βράδυ ❗

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ,πολύ χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή μας και που και εσείς χρησιμοποιείτε αυτόν τον εύκολο τρόπο,
      για να φτιαχνετε την αγαπημένη μας μπεσαμέλ !
      Να έχετε ένα όμορφο βράδυ!!!❤️😘💋

  • @nikolkaridi4284
    @nikolkaridi4284 Год назад +2

    Καλημέρα ευχαριστώ πολύ είσαι Απίθανη και κατανοητή!!!

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад +1

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Μου δίνετε μεγάλη χαρά με τα λόγια σας! Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η εύκολη και πεντανόστιμη μπεσαμέλ μας! Να έχετε μια υπέροχη μέρα!!!!😍🥰😍🥰❤️

  • @annakoukosi8151
    @annakoukosi8151 4 месяца назад +2

    Μπράβο εύκολη και γρήγορη συνταγή

    • @margotzo
      @margotzo  4 месяца назад

      Καλημέρα και καλή Σαρακοστή κυρία Άννα! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!❤️🥰

  • @user-ng2bh2xf7j
    @user-ng2bh2xf7j 4 месяца назад +2

    Υπέροχη συνταγή και ευχολι❤❤❤

    • @margotzo
      @margotzo  4 месяца назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
      Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή μας!!!
      Να έχετε ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο💙🤍💖💖

  • @user-kd5hs2gg7l
    @user-kd5hs2gg7l 11 месяцев назад +2

    Ευχαριστώ γλυκιά μου υπέροχη συνταγή και εύκολη ❤❤❤❤

    • @margotzo
      @margotzo  11 месяцев назад +1

      Σας ευχαριστώ πολύ κυρία Καίτη.
      Να είστε πάντα καλά!
      Καλό σας βράδυ ❤️☺️🌼🤗!!!

  • @soulakostopoulou9549
    @soulakostopoulou9549 Год назад +1

    Υπέροχη μπεσαμέλ!!!!
    Θα την φτιάξω!!!

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Καλημέρα Σούλα μου!!!
      Εγγύηση η μπεσαμέλ στο υπογράφω,πανευκολη και πεντανόστιμη! Θα περιμένω τις εντυπώσεις σου όταν την δοκιμάσεις!!!
      Φιλιά πολλαααααα και από τους δυο μας!!!!💋❤️💋❤️💋💕💋💕

  • @sofiasarasouati9762
    @sofiasarasouati9762 2 года назад +1

    Υπέροχη .δεν είναι στη γεύση μου ούτε το μοσχοκάρυδο αλλά την έκανες υπέροχη θα την δοκιμάσω .μπράβο

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      Σας ευχαριστώ πολύ κυρία Σοφία!!!
      Η αλήθεια είναι ότι η μπεσαμέλ το θέλει το μοσχοκάρυδο της,αλλά αν δεν είναι της αρεσκείας σας το παραλείπεται!!!
      Θα περιμένω με χαρά τις εντυπώσεις σας όταν την δοκιμάσετε!.
      Να έχετε ένα όμορφο βράδυ!!❤️💋💓

  • @georgiakritikou6704
    @georgiakritikou6704 2 года назад +1

    Τελεια έτσι τη κάνω, απλά με άλλη σειρά, φιλια!!!

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      Καλησπέρα κυρια Γεωργία μας! Η αγαπημένη μου θεία Καλλιόπη μου έχει λύσει τα χέρια από τότε που μου έμαθε αυτήν την συνταγη! Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε! Να έχετε ένα όμορφο βράδυ!🥀❤️🥀❤️🥀❤️🥀❤️

  • @user-pv4xy4qk8e
    @user-pv4xy4qk8e Год назад +1

    Και εγω έτσι την κάνω,και γίνεται φανταστική , δεν έχει σβολιασει ποτε.σας ευχαριστώ.

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Χαίρομαι που και εσείς κάνετε έτσι την αγαπημένη μας μπεσαμέλ!!! Να είστε πάντα καλά να έχετε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο ❤️❤️❤️💋🥰

  • @elipapanikolaou7017
    @elipapanikolaou7017 2 года назад +1

    Τα κάνεις όλα να φαίνονται πανεύκολα!!!!!! Ευχαριστουμε Μαργαριτα!!!!!!!

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад +1

      Η πιο εύκολη μπεσαμέλ Έλακι..... αποδεδειγμένα!!!! Σε ευχαριστώ πολυυυυυυ! Φιλιά πολλααααααα!!!❣️🥰❤️🥰❣️☺️❣️❤️

  • @roomsdhermijf
    @roomsdhermijf 3 месяца назад +1

    ❤❤❤ευχαριστώ τέλεια

    • @margotzo
      @margotzo  3 месяца назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πάρα! Να έχετε μια υπέροχη μέρα 🥰🌼🥰🌼🌼🥰

  • @ntiamourelatou9279
    @ntiamourelatou9279 Год назад +2

    μη το χαλασετε αυτο γιατι και ο φτωχος εχει θελειση να μαγειρεψη μπραβο σου

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ.
      Να είστε πάντα καλα!!!
      Χαιρετισμούς πολλούς από Αγγλία!!!!❤️

  • @user-ej7ml9kt5t
    @user-ej7ml9kt5t 11 месяцев назад +1

    Η πιό ωραία μπεσαμέλ! Ένα μεγάλο ευχαριστώ! Πολλά φιλιά!❤

    • @margotzo
      @margotzo  11 месяцев назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
      Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η εύκολη αλλά πεντανόστιμη μπεσαμέλ μας.
      Να έχετε ένα υπέροχο Σαββατοβραδο ❤️

  • @mariettamargariti477
    @mariettamargariti477 2 года назад +1

    Καλημέρα κούκλα μου σάς εύχομαι καλές γιορτές καλά Χριστούγεννα με υγεία χρόνια πολλά και καλά φιλάκια πολλά

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      Καλημέρα και καλή εβδομάδα κυρία Μαριέττα μας❤️🌄💐!!!
      Σας ευχαριστούμε πολύ για τις υπέροχες ευχές να είστε πάντα καλά!
      Καλες γιορτές ,καλά Χριστούγεννα με υγεία και ευτυχία για σας και την οικογένεια σας, σας ευχόμαστε από καρδιάς ❤️💞!!!!

  • @user-ws4ho1yi1k
    @user-ws4ho1yi1k 11 месяцев назад +2

    ΕΙΣΑΙ ΥΠΕΡΟΧΗ ΜΟΝΟ ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΡΟΤΙΜΟ ΑΝ ΚΑΙ ΠΑΛΙΑ ΚΑΛΗ ΜΑΓΕΙΡΙΣΑ.

    • @margotzo
      @margotzo  11 месяцев назад

      Καλησπέρα από το δροσερό Bury St Edmunds!!! Σας ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου,μου δίνετε μεγάλη χαρά και με τιμούν τα λόγια σας!!!
      Να είστε πάντα καλά και να περνάτε όμορφα!
      Καλό σας βράδυ και καλή αυριανή να έχετε 🌼🥰🌼🥰🌼🥰🌼❤️❤️

  • @user-bj1nr9qn2q
    @user-bj1nr9qn2q 2 года назад +7

    Καλημερα Μαργαριτα μου, πανευκολη μπεσαμελ,(κι εγω ετσι την κανω😉 με αλλαγη σειρας) μου εχει λυσει τα χερια… Πολυ ωραιο βιντεο, για να μαθαινουν και οι νεωτερες ,ποσο ευκολο και νοστιμο μπορει να γινει το μαγειρεμα….!!!!!!!👏👏👏😘😘😘

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад +4

      Καλημέρα και καλή εβδομάδα αγαπημένη κυρία Τεσση μας!
      Μου την είχε πει την συνταγή η θεία μου όταν είχα κατέβει στην Αθήνα για σπουδές, όντας μικρή και νέα μαγείρισσα και μου έλυσε τα χέρια.
      Από τότε έτσι την κάνω και την απολαμβάνουμε.
      Να έχετε μια υπέροχη μέρα! Φιλιά πολλά και στους δύο σας και από τους δυο μας!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘.

  • @ntiamourelatou9279
    @ntiamourelatou9279 Год назад +1

    μπραβο σου τελιο

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή μας!!! Καλό βράδυ να έχετε!!!❤️🥰

  • @anastasiasardela4048
    @anastasiasardela4048 2 года назад +1

    Ευχαριστουμε για την ευκολη εκδοχη μπεσαμελ της θειας Καλλιοπης δια χειρος Μαργκο με πολυ τσαχπινια!!!

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      Καλησπέρα κυρία Αναστασία μας! Σας ευχαριστώ πολύ! Η θεία μου Καλλιόπη είναι χρυσοχέρα. Σύντομα θα επανέλθω και με άλλες, νόστιμες συνταγές της θείας .
      Να έχετε μια υπέροχη μέρα!❤️❤️❤️❤️

  • @user-mr3om2ky6y
    @user-mr3om2ky6y 8 месяцев назад +1

    Μπραβο πολυ ωραια και εύκολη ❤❤😂🎉

    • @margotzo
      @margotzo  8 месяцев назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ κυρία Θωμαή!!!
      Είναι πραγματικά πολύ εύκολη και νόστιμη.
      Χαίρομαι που σας άρεσε.
      Να είστε πάντα καλά,να έχετε ένα όμορφο βράδυ 🤗🌼🤗!!!

  • @georgiakritikou6704
    @georgiakritikou6704 2 года назад +1

    Εισε τρομερή!!!! 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      Χιλιάδες ευχαριστω !!! Να είσατε πάντα καλά!!!!🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️

  • @SP-xk7mz
    @SP-xk7mz Год назад +2

    Γλυκεια μου τελεια τρελενομε για μπεσαμελ κανω πολυ και την τροω σπο την κατσαρολα. Μπορω να την βαλω σε τυροπιτα με τα ιδια υλικα. ?? Τι διαφορα εχει υοκορν φλαου σπο το αλευρι με ποιο γινετε ποιο νοστιμο? Υπαρχη μπεσαμελ πολυ γρηγορη ψωρις ανακατεμα?? Σε ευχαρισυω πολυ για τον κοπο φιλακια γλυκα ολο αγαπη❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 6:09

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Καλησπέρα!!! Σας ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ για τα όμορφα σας λόγια! Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η μπεσαμέλ μας. Και βέβαια μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε σε τυρόπιτα σε σάντουιτς και όπου αλλού την χρειαστείτε. Το κορν φλαουρ είναι αλεύρι από καλαμπόκι ενώ το κανονικό αλεύρι από στάρι. Εγώ όλα αυτά τα χρόνια για την μπεσαμέλ μου χρησιμοποιώ αλεύρι( σταρένιο) για όλες τις χρήσεις . ;ν αυτό σας ενοχλεί μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κονρ Φλάουερ δεν νομίζω να έχει ιδιαίτερη διαφορά στην γεύση. Άλλωστε η μαγειρική στηρίζεται κυρίως στους πειραματισμούς.
      Σας ευχαριστώ πολύ για άλλη μια φορά. Να είστε πάντα καλά και να περνάτε όμορφα ❤️🌟🌼❤️🥰

  • @user-jx6ui7gg3k
    @user-jx6ui7gg3k 11 месяцев назад +2

    • @margotzo
      @margotzo  11 месяцев назад

      ❤️🌼

  • @evakarakaxa7784
    @evakarakaxa7784 2 года назад +1

    Είσαι υπέροχηηηηη

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад +1

      Σε ευχαριστώ πάρα πολύ αγαπημένο μου Ευάκι!!!❣️❣️❣️❣️💓💓💓

  • @user-mn7vr7ph6b
    @user-mn7vr7ph6b 6 месяцев назад +1

    Χρόνια πολλά και καλή χρονιά !!! Μόλις είδα αυτή την συνταγή και μου άρεσε πολύ!❤Αν βάλω κίτρινο σκληρό αλεύρι με τίς ίδιες αναλογίες γίνεται?

    • @margotzo
      @margotzo  6 месяцев назад

      Καλή χρονιά με υγεία και χαρά σας εύχομαι από καρδιάς ❤️.
      Κάνω αυτήν την συνταγή από τότε που ήμουν 20 ετών...... εγγύηση.
      Γι'αυτό που με ρωτήσατε δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ σκληρό αλεύρι για την μπεσαμέλ , δεν νομίζω ότι δεν θα έχει πρόβλημα.
      Ελπίζω να σας βοήθησα.
      Να έχετε μια υπέροχη, φανταστική χρονιά! 💋❤️

    • @konstantinakordoni3734
      @konstantinakordoni3734 5 месяцев назад

      Η 6κουταλιες αλεύρι πόσα γραμμάρια είναι;

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 2 года назад +1

    Καλησπέρα μπράβο σου μαργαρίτα

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      Καλημέρα κυρία Βαγγελιώ μας!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!
      Εύχομαι να είστε καλά,να έχετε μια όμορφη Κυριακή!❤️❣️💓

  • @user-rx1po3mo7j
    @user-rx1po3mo7j Год назад +1

    Είσαι μοναδική μου αρέσεις κ ως χαρακτήρας φιλιά να περνάς καταπληκτικά εκεί μακριά

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ!
      Μου δίνουν πολύ χαρά τα λόγιας σας.
      Να είστε πάντα καλά !!!
      Να έχετε ένα υπέροχο βράδυ !!!
      ☺️❤️😘🌻🌻🌷💓🌼🌺🌺🤗

  • @elenatraxia
    @elenatraxia Год назад

    Θα την κάνω έτσι σήμερα κιόλας.

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Καλησπέρα ,σας ευχαριστώ πάρα πολύ. Θα χαρώ ακόμη περισσότερο όταν την δοκιμάσετε να μας πείτε τις εντυπώσεις σας. Τη φτιάχνω έτσι πάνω από 20 χρόνια και έχουν λυθεί τα χεράκια μου!
      Να είσαστε πάντα καλα. Καλό σας βράδυ και καλή εβδομάδα να έχετε!!!🥰🌼🥰🌼

    • @elenatraxia
      @elenatraxia Год назад

      @@margotzo όντως είναι πανευκολη και ποιο ελαφριά από τον παραδοσιακό τροπο που εκανα πριν που ηταν με το βούτυρο πρωτα, έψαχνα συνταγές χωρίς να χρειάζεται να κάψω το βούτυρο πρώτα και ξεχώρισα την δική σας, από εδώ και στο εξής έτσι θα την φτιάχνω.. ❤️❤️

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Μου δίνετε πολύ μεγάλη χαρά, αληθινά!
      Χαίρομαι πολύ που την δοκιμάσετε και σας άρεσε .
      Να είστε πάντα καλά,καλό σας βράδυ❤️🌼💖❤️🌼💖🌼 και καλή αυριανη 🌼❤️

  • @ntiamourelatou9279
    @ntiamourelatou9279 Год назад +1

    καλημερα που εισουνα τοσω καιρο μπραβο μου αρεσει που τα λετε τωσο απλα

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Καλησπέρα κυρία Ντία!
      Χαίρομαι που ήρθατε στην παρέα μας!!!
      Σας ευχαριστώ που για τα όμορφα σας λόγια!
      Να είστε πάντα καλά και να περνάτε όμορφα!

  • @ntiamourelatou9279
    @ntiamourelatou9279 Год назад +1

    σε παρακαλο πεσμου πως θα φτειαξω σαντιγη

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад +1

      Γεια σας ας κυρία Ντία. Η διαδικασία για να φτιάξετε σαντιγύ είναι πολύ ευκολη. Χρησιμοποιήστε κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά 300 γρ( να είναι κρύα) και πρόσθετε 40 γρ ζάχαρη άχνη.
      Χτυπάτε τα υλικά στο μιξερ για μερικά λεπτά μέχρι να σφίξει και η σαντιγί σας θα είναι έτοιμη.
      Μπορείτε να την αρωματίσετε με άρωμα βανίλιας,αμυγδάλου με ξύσμα από λεμόνι εξαρτάται τι σας αρέσει!!! Εύχομαι να σας βοήθησα. Να έχετε ένα υπέροχο απόγευμα!!!😊🥰😊🥰😊🥰

  • @georgiakritikou6704
    @georgiakritikou6704 2 года назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤🌹

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      🥀❤️🥀❤️🥀❤️

  • @aspasiapsarouda9164
    @aspasiapsarouda9164 Год назад +1

    Εγώ έχω μάθει να σοτάρω το αλεύρι για να μη μυρίζει με αυτό τον τρόπο που την κάνατε δεν μυρίζει το αλεύρι ❓❓

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Καλησπέρα κυρία Ασπασία.
      Όχι δεν.μυριζει.καθολουν,δοκιμάστε το και θα το δείτε και εσείς.
      Ζεσταίνουμε το γάλα βάζοντας μοσχοκάρυδο μεσα το οποίο βγάζει όλα τα αρώματα του και στην συνέχεια που προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, το αλεύρι γινετε ένα σώμα. Θα χαρώ πολύ αν το δοκιμάσετε να μου γράψετε τις εντυπώσεις σας. Την φτιάχνω πάνω από 20 χρόνια έτσι και μου έχουν λυθεί τα χέρια. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
      Να έχετε μια υπέροχη μέρα!❤️☺️

  • @aisechaliloglou
    @aisechaliloglou 2 года назад +1

    Thn dokimasa.. Kala paneykolh.. Mexri twra den petyxaina pote thn mpesamel mou.. Se eyxaristw poly!

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      Πόσο πολύ χαίρομαι Αϊσέ μου δεν λέγετε!
      Πολλά χρόνια την φτιάχνω έτσι ,να είναι καλά η θεία μου ,μου έχει λύσει τα χέρια!!!
      Καλό ξημέρωμα και καλή Κυριακή να έχετε φιλενάδα,!
      Φιλιά πολλά σε ολους σας και
      από τους δυο μας με πολύ αγάπη!!!❤️❤️❤️❤️❤️

  • @dimitrioskampouris7744
    @dimitrioskampouris7744 9 месяцев назад +1

    τι βουτυρο;

    • @margotzo
      @margotzo  9 месяцев назад

      Γεια σας βουτηρο αγελαδινό χρησιμοποιώ εγώ για ευρώ μας την συνταγή!!!!

  • @vlassischaleplis390
    @vlassischaleplis390 2 года назад +1

    Εγώ τί νά πω τώρα... είμαι τού φαγητού εγώ.χριστικο όμως, ενδιαφέρον 🙃

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      Καλημέρα κύριε Βλάσση μας!
      Να έχετε μια υπέροχη Κυριακή και μια ακόμη πιο όμορφη εβδομάδα😊🤗☺️

    • @vlassischaleplis390
      @vlassischaleplis390 2 года назад +1

      @@margotzo επίσης Margo jo να έχετε και εσείς και η οικογένεια σας μια όμορφη εβδομάδα

    • @margotzo
      @margotzo  2 года назад

      😊☺️🤗🌄

  • @sophia61617
    @sophia61617 Год назад

    Το αλεύρι βρωμάει αν δεν το σωταρεις πρώτα με το βούτυρο

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Καλησπέρα σας κυρία Σοφία.
      Σας ευχαριστώ καταρχάς που επιλέξατε να δείτε το βιντεάκι μας.
      Θα σας συνιστούσα να το δοκιμάσετε. Την φτιάχνω πολλά χρόνια με αυτόν τον τρόπο και δεν μυρίζει καθόλου....εγγυημένα σας το λέω. Αν πάλι δεν σας αρέσει αυτός ο τρόπος είναι πολύ σεβαστό....μπορείτε να την φτιάξετε με το ρου.....είναι καθαρά θέμα γεύσης !!! Καλό σας βράδυ και καλή εβδομάδα να έχετε!!!🥀🌹🌺🌷

  • @MariaHionidez-kl8bo
    @MariaHionidez-kl8bo 5 месяцев назад

    Δείξτε το φαγητό όχι το προσωπο

    • @margotzo
      @margotzo  5 месяцев назад

      Καλησπέρα σας!
      Εύχομαι να σας άρεσε η συνταγή μας.
      Όσο για το σχόλιο σας θα ήθελα να σας πω ότι το πρόσωπο που μιλάει ,δηλαδή εγώ,σας εξηγεί και σας δίνει πληροφορίες πως να κάνετε την συνταγή.
      Η επικοινωνία για μας είναι πολύ πιο σημαντική από το απλός να σας δείξουμε μια συνταγή.
      Εύχομαι να δοκιμάσετε την συνταγή μας και να την απολαύσετε και εσείς όπως και εμείς.

  • @sallyd7551
    @sallyd7551 Год назад +1

    Δεν αντέχω την μυρωδιά τού

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад +1

      Καλησπέρα σας. Ποια μυρωδιά δεν αντέχετε; Του Μοσχοκάρυδου; Αν σας είναι τόσο δυσάρεστο απλά παραλείψτε το,, είναι καθαρά θέμα γεύσης. Και πάλι θα έχετε μια νόστιμη και εύκολη μπεσαμέλ. Εύχομαι να την δοκιμάσετε και να την απολαύσετε! Να έχετε ένα όμορφο βράδυ!🌼🥀🌷

    • @sallyd7551
      @sallyd7551 Год назад +2

      Ευχαριστώ πολύ οποιαδήποτε θά δοκιμάσω ,

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад +1

      Σας ευχαριστώ πολύ.
      Καλή αυριανή να έχετε 🌷🥀🌼🌼😍!

  • @user-gf6ml5zb1m
    @user-gf6ml5zb1m Год назад +1

    • @margotzo
      @margotzo  Год назад

      Σας ευχαριστώ πολύ!!❤️🌺❤️🌼