원래 따뜻한 계열의 색상이 식욕을 돋우고, 차가운 계열의 색상은 식욕을 감퇴시킨다는 연구가 있어서... 우리나라에서는 음식을 담는 그릇도 주황이나 붉은 계통의 그릇에 담는 경우가 많음... 그런 의미에서 색상으로 따진다면 초록색의 파보다 주황색의 당근이 시각적인 면에서는 식욕을 더욱 돋움... 식재료의 색감에 대한 님의 느낌이 기존의 연구결과와 배치되는 특이한 경우기에 답글 달아봄... ^^;
@cookingnovice0097 파, 시금치, 나물 같은 초록색 채소는 푸른색 계열이지만 식욕을 떨어뜨리는 효과는 거의 없습니다. 이런 음식들은 자연적이고 신선한 이미지를 주기 때문에 오히려 건강에 좋다고 느끼며 식욕을 자극하기도 합니다. 푸른색이 식욕을 억제하는 이유는 인공적으로 만들어진 푸른빛이나 비자연적인 느낌 때문인데, 초록색은 자연에서 흔히 볼 수 있어 우리의 두뇌가 "안전하고 먹을 만하다"고 판단합니다. 따라서 파나 시금치 같은 채소는 건강한 식단에서 오히려 식욕을 돋울 가능성이 높습니다! 랍니다
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백종원의 백종원에 의한 백종원을 위한 큰 그림 성공했네
계란말이는 내입맛에 맞게 해먹는게 최고다ᆢ나는 파만넣는데ᆢ파는 저렇게 채썰듯이 썬것보다 정사각형으로 살짝 큼지막하게 하는게 맛도있고ᆢ보기도 노랑과 파랑의 조합이 훨씬더 눈에 띄어서 보기좋음ᆢ당근은 색감도 그렇고 식감을 많이 해침ᆢ
원래 따뜻한 계열의 색상이 식욕을 돋우고,
차가운 계열의 색상은 식욕을 감퇴시킨다는 연구가 있어서...
우리나라에서는 음식을 담는 그릇도 주황이나 붉은 계통의 그릇에 담는 경우가 많음...
그런 의미에서 색상으로 따진다면 초록색의 파보다 주황색의 당근이 시각적인 면에서는 식욕을 더욱 돋움...
식재료의 색감에 대한 님의 느낌이 기존의 연구결과와 배치되는 특이한 경우기에 답글 달아봄... ^^;
@cookingnovice0097 파, 시금치, 나물 같은 초록색 채소는 푸른색 계열이지만 식욕을 떨어뜨리는 효과는 거의 없습니다. 이런 음식들은 자연적이고 신선한 이미지를 주기 때문에 오히려 건강에 좋다고 느끼며 식욕을 자극하기도 합니다.
푸른색이 식욕을 억제하는 이유는 인공적으로 만들어진 푸른빛이나 비자연적인 느낌 때문인데, 초록색은 자연에서 흔히 볼 수 있어 우리의 두뇌가 "안전하고 먹을 만하다"고 판단합니다.
따라서 파나 시금치 같은 채소는 건강한 식단에서 오히려 식욕을 돋울 가능성이 높습니다! 랍니다
@@최강-u9b 난 단지 시각적인 면에서 얘기한 겁니다. 맛이나 영양학적인 것이 아닌...
님에게 딴지 걸려고 한 의도는 아님...^^;
역씨 백주부
저걸 자랑이라고 ㅉㅉ
장난해.....계란말이 하나 하는데 무슨 신세계 경험하는것 처럼 저러냐...ㅡㅡ
그럼 씨벌 "초보들에게 알려주는 요리 교실 컨셉" 을 담은 요리 프로그램에서
에이 존나 쉽네, 이게 이쁜가?, 나도 함
비꼬면서 아무 반응도 없는 출연자이길 바람?
가지가지한다.
당근인데
@@kownwoo4521 🍆🍆🥕
계란입니다..
가지는 안 드르갔는댕..
가지튀김 먹고싶다