กับข้าวกับปลาโอ 181 : แหนมซี่โครงอ่อน

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 132

  • @thanapornstoffelen4344
    @thanapornstoffelen4344 6 лет назад +24

    ทึ่งมาก คุณเป็นผู้ชายที่ทำอาหารเก่งมากๆ และไม่กั๊กเคล็ดลับเลย ชื่นชมจ้า

  • @richmakdmakfd3495
    @richmakdmakfd3495 6 лет назад +9

    ดูเป็นมืออาชีพมากเลย เพลงประกอบละมุนมากด้วย

  • @anuwatchomklang5112
    @anuwatchomklang5112 2 года назад +1

    ชอบเสียงดนตรีคับไพเราะดี

  • @SlowLife875
    @SlowLife875 6 лет назад

    หน้าตาชวนอร่อยครับ /กดไลค์ให้ตั้งแต่เริ่มคลิปเพราะซาวนด์ประกอบนี่หล่ะครับ ผมเคยฟังครั้งแรกวันสงกรานต์เมื่อปี 58 ที่วัดบวกเป็ด สันกำแพงต่อดอยสะเก็ด ยิ้มได้ทุกครั้งที่ฟัง.

  • @นะจ้ะ-ฦ5ย
    @นะจ้ะ-ฦ5ย 4 года назад +8

    ขอให่ท่านเจริญๆในทุกๆเรื่องครับผม
    ที่เอาสุตรอาหารต่างๆมาให้สังคมได้มำตามม

  • @pockeybearmilk264
    @pockeybearmilk264 5 лет назад

    ชอบวีดีโอของคุณที่สุดเลยครับ โปร มาก

  • @nidmurphy7994
    @nidmurphy7994 6 лет назад

    กด like ตั้งแต่ครั้งแรกที่เข้ามาชม คุณสาธิตการทำอาหารได้ดีเยี่ยม มีอะไที่คุณทำไม่ได้ไหมคะ แหนมซี่โครงหมูนี่เคยทานมานานมาก คนที่เขาทำขายย้ายกลับไปเมืองไทยเลยอด จะต้องลองทำดูแน่นอนขอบคุณมากนะคะ 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @wisainprom8315
    @wisainprom8315 3 года назад

    คุณเก๋งมากค่ะ พี่จะเซฟไว้ และแชร์ให้เพื่อนค่ะ และเอาไปปรุงอาหารด้วยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @fishingthailand6257
    @fishingthailand6257 3 года назад

    กับเก็กฮวยเย็นๆชื่นใจ

  • @kenu.p.3620
    @kenu.p.3620 6 лет назад +2

    ข้าวเหนียวฮ้อนๆ เปนตาแชบคราบบบบบ

  • @teeter4163
    @teeter4163 5 лет назад

    ชอบมากๆค่ะทำได้น่าทานมากค่ะ

  • @sanisani5261
    @sanisani5261 5 лет назад +1

    สุดยอดค่ะน่ากินมาก

  • @ประสาคนอยากรู้ค่อยๆเก็บเงินซื้

    ถ้าเป็นเนื้อไก่หรือเนื้อวัว ใช้สูตรนี้ได้เลยไหมครับ
    หมายเหตุ เศษข้าวเหนียวกับกระเทียมที่เหลือจากการหมัก แยกออกจากส่วนเนื้อซี่โครงหมู สามารถนำมาทอดทานร่วมกันได้ไหมครับ
    ขอบคุณมากครับ

  • @ออมอร่อยณคอน

    เคล็ดลับก่อนทอดเยี่ยมไปเลย เก็บไว้ได้นานกี่วันค่ะ

  • @arowanacafe99
    @arowanacafe99 Год назад

    หน้าหนาวอากาศมันเย็น ต้องเอาไว้กี่วันครับ ก่อนเอามาทอด

  • @จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ

    ชอบช่องนี้มากๆๆๆๆๆๆขอบคุณนักๆเจ้า

  • @จารุวรรณบํารุงตา

    เก็บแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาได้กี่วัน และช่องฟิตได้กี่วันคะ

  • @areerint2225
    @areerint2225 4 года назад +18

    เพิ่งรู้ว่าต้องนึ่งก่อนทอด มิน่าโดนดีดเกือบตาย

  • @lannaLim-yl1vs
    @lannaLim-yl1vs 3 месяца назад

    ทำไมต้องนึ่งก่อนคะ ทอดเลยไม่ได้หรอคะ หรือถ้าทอดก่อนมันไหม้เร็ว

  • @ศิริสุขพยัคฆเพศ

    จะลองทำค่ะ อยากหารายได้เสริม

  • @wasanapanyarachoon1551
    @wasanapanyarachoon1551 6 лет назад +1

    ทำง่าย น่าทานมากค่ะ
    แต่ทำไมต้องนึ่งก่อนคะ ขอบพระคุณค่ะ

    • @สายชลแก้วชิน-บ5ซ
      @สายชลแก้วชิน-บ5ซ 5 лет назад +1

      Wasana Panyarachoon น่าจะทำให้ไม่ดำนะคะ เพราะที่เคยทำ หนูไม่นึ่งแล้วพอทอดแล้วมันดำคะ

  • @piyapongsongsangaapakron6191
    @piyapongsongsangaapakron6191 6 лет назад +1

    เพลงล้านนานี่มันม่วนแต้ๆ

  • @kaithaingtham1173
    @kaithaingtham1173 6 лет назад

    หิวครับ....ใส่ถุงกี่วันครับถึงจะเอาออกมากินได้ครับ

    • @maxloveyou8844
      @maxloveyou8844 6 лет назад +1

      Kai Thaingtham ผมตอบแทนนะครับ
      2-3วันครับ 3อร่อยพอดีครับ

    • @kaithaingtham1173
      @kaithaingtham1173 6 лет назад

      max loveyou ขอบคุณครับผม😎😎😎

  • @ชุมพลคุ้มพร
    @ชุมพลคุ้มพร 5 месяцев назад

    ถ้าไม่ใส่ถง ใช้โหลปิดฝ่าให้แน่น ได้ไหมคะ

  • @PLaYGirLz69z
    @PLaYGirLz69z 4 года назад

    ถ้าใช้เครื่องซีลแทนการใช้ถุงได้ไหมคะ พอดีอยู่ตปท.ถุงพลาสติกและหนังยางแบบที่ใช้ไม่มี ใช้เครื่องซีลไล่ลมแทนแล้ววางทิ้งไว้แทนได้ไหมคะ ?

    • @willowNK
      @willowNK 4 года назад

      Peipei Onwunya ได้ค่ะ สิ่งที่จะทำให้เสียคืออากาศค่ะ ยิ่งไล่ลมออกไปได้มากเท่าไหร่ยิ่งดีค่ะ ส่วนผสมจะเข้าเนื้อดีด้วย

  • @หมื่นบุปผาจริต

    ทำอาหารเก่งมากๆ

  • @joyjee1647
    @joyjee1647 6 лет назад +1

    หิวเลยค่ะ.

  • @pimlada_pim7853
    @pimlada_pim7853 3 года назад

    จำเป็นต้องข้าวเหนียวมั้ยคะ

  • @phaibd6718
    @phaibd6718 6 лет назад +1

    เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้ค่ะ น่ากินมากๆ

  • @กูเม้นท์เอาฮาอย่าด่ากูนะ

    มีนำ้ลำใยสักแก้วเนาะ เข้ากั๊นเข้ากัน

  • @honeybeezie143
    @honeybeezie143 3 года назад +1

    ทำไมต้องนึ่งก่อนทอดคะ ถ้าไม่นึ่งได้มั้ยคะ

    • @honeybeezie143
      @honeybeezie143 3 года назад

      ใช้ข้าวสวยแทนข้าวเหนียวได้มั้ยคะ

  • @yulasweden2722
    @yulasweden2722 6 лет назад +3

    หิวค่ะ

  • @pattiyakhunpakorn3491
    @pattiyakhunpakorn3491 6 лет назад +1

    หิวเลย😋😋😋

  • @ตาอั้มทิงนองนอย

    น่าอร่อยคับ 😊😊

  • @sunsineywicha3500
    @sunsineywicha3500 4 года назад +1

    ทำแหนมข้อไก่ให้ดูบ้างสิคะ

  • @poomsong1517
    @poomsong1517 Год назад

    ทำไมต้องนึ่งก่อนคะ

  • @bookgod4228
    @bookgod4228 5 лет назад

    เดี๋ยวจะมาทำบ้าง ของโปรดเลยค่ะ

  • @dragonyst4454
    @dragonyst4454 3 года назад

    ผมเอาไปทอดเลย ติดกะทะซะ555ข้างนอกสุกแต่ข้างในไม่สุก

  • @ไพรสณฑ์จําปีศรี

    ถ้าจะเก็บไว้กินนานๆเอาแช่แข็งไว้ได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

  • @ต้น88
    @ต้น88 4 года назад +1

    ทำไมต้องนึกด้วยครับ อยากรู้ครับ

  • @VeryLows1
    @VeryLows1 3 года назад

    มีคำถามคะ​ ทำไมต้องนึ่งก่อน🙂

  • @evekonchawan4867
    @evekonchawan4867 6 лет назад +2

    หิวเลย

  • @kwanjira7441
    @kwanjira7441 6 лет назад +2

    ไม่น่าเข้ามาดูตอนดึกเลยยย

  • @lamiangkraisanthia8818
    @lamiangkraisanthia8818 4 года назад

    🙏🙏🙏ขบคุณค่ะ❤️

  • @ป.ปลาสระอู2009
    @ป.ปลาสระอู2009 5 лет назад

    เมนูนี้เคยทำค่ะ แหนม​หมู​กระดูกอ่อน แต่สิ่งที่ได้คือ แหนมหมูเน่าค่ะ เเกะออกจากถุง กลิ่นเหม็นมากๆ ไม่รู้​ว่า​ผิดพลาดตรงไหน รู้สึกเสียดายหมูมาก

  • @padcharapornke8910
    @padcharapornke8910 3 года назад

    แช่ตู้เย็นไหมคะ

  • @จงเดินตามฝันชีวิตเราใช้ซะ

    ติดตามทุกคลิปขอบอก

  • @kannikarmestethong9247
    @kannikarmestethong9247 6 лет назад +2

    น่ากินมว้ากๆๆไ

  • @วิมลติณมาศ
    @วิมลติณมาศ 6 лет назад

    เพลงเพราะค่ะ.ชื่อเพลงอะไรเอ่ย

  • @suayhughes8103
    @suayhughes8103 6 лет назад +1

    น่ากินมากๆ

  • @sakawduansangjang9561
    @sakawduansangjang9561 4 года назад

    แอดค่ะ ดอกเกลือกับเกลือป่น คนละอย่างกันเหรอคะ

  • @busrinkhantishat7371
    @busrinkhantishat7371 6 лет назад +2

    อยากกินเลย

  • @เล็กเซอร์-ร8ฌ
    @เล็กเซอร์-ร8ฌ 6 лет назад +3

    หิว5555

  • @baifernapinya215
    @baifernapinya215 6 лет назад

    ข้าวเหนียวแบบสุกหรือแบบดิบค่ะ

  • @niphapim4216
    @niphapim4216 5 лет назад

    ใช้เกลือธรรมดาได้มั้ย

  • @kanchanakan4280
    @kanchanakan4280 6 лет назад

    หิวเลยอ่ะ

  • @kantaena6688
    @kantaena6688 6 лет назад +2

    แซ่ปๆ

  • @parinyaarnon1528
    @parinyaarnon1528 3 года назад

    หิววววว

  • @sopitatang2887
    @sopitatang2887 5 лет назад

    รบกวนสอบถามค่ะ พอครบ 2 วัน ให้แกะออกจากถุงนำไปนึ่ง พอโดนไอน้ำ ความเปรี้ยวจะหายไปไหมคะ พอดีให้คุณแม่ดู ท่านเลยสงสัยค่ะ

    • @dsys8393
      @dsys8393 5 лет назад

      ความเปรี้ยวมันแทรกไปในเนื้อแล้ว
      (นึ่งไม่ใช่ล้าง)

    • @sopitatang2887
      @sopitatang2887 5 лет назад

      DS YS ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ได้ลองฝึกทำเองมาสองครั้งแล้ว เริ่มจะดีขึ้นแล้วล่ะค่ะ ต้องฝึกทำบ่อยๆ เดี๋ยวก็อร่อยเอง (มั้งคะ) 5555

  • @vilaikraisornkovit8740
    @vilaikraisornkovit8740 6 лет назад +1

    🍺🍷love your channel! Your way made my cooking is easier 👍👍👍

  • @ลุงจ่าจอห์นแม็คเคลน

    ทำแหนมหมูที่ใส่หนังหมูให้ดูหน่อยครับขอบคุณครับ

  • @jessik.5349
    @jessik.5349 6 лет назад +2

    ใช้ข้าวเจ้าแทนได้ไหมค่ะ

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  6 лет назад

      Jessi K. ได้คับ

    • @สุนิษาทรายสุข-ร4ธ
      @สุนิษาทรายสุข-ร4ธ 5 лет назад

      @@plaocooking8035 ถ้าไม่ดอกเกลือ.ต้องใช้เกลือป่นกี่ช้อนคร้ะต่อ1โล

    • @rungnapamoonoy408
      @rungnapamoonoy408 5 лет назад

      @@plaocooking8035 ตอบแต่แชทผู้หญิงอ่ะ..แชทอื่นตอบด้วยสิคะ

  • @จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ

    ไว้นานกว่าสองวันได้มั้ยค่ะ

    • @bee8190000
      @bee8190000 5 лет назад

      2วันจะเปรี้ยวกำลังดี ถ้านานกว่านั้นจะเปรี้ยวมาก....ถ้าไว้2วัน กำลังกิน แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อหยุดการเปรี้ยวได้

  • @YilingAmay
    @YilingAmay 6 лет назад +1

    粉蒸炸排骨~😋

  • @malsfa
    @malsfa 6 лет назад +1

    แค่เห็นก็หอมแล้ว555

  • @ดวงใจไวปัญญา

    ห้อมหอม ลำแต้ๆ หนาเจ้าวว หอมส้มๆ

  • @dongrak9986
    @dongrak9986 4 года назад

    สูตรเด็ดทั้งนั้น

  • @bo944535
    @bo944535 3 года назад

    แหนมหรือจิ้นส้มไม่ว่าจะสูตรทางเหนือหรืออีสานเขาบ่ใส่พริกไทยเน่อเจ้า รสและกลิ่นของแหนมมันจะเพี้ยน

  • @sirimontanawirat5872
    @sirimontanawirat5872 6 лет назад +2

    ดูตอนตี2 555 #เหมือนทำร้ายตัวเอง

  • @popwrp21
    @popwrp21 5 лет назад

    เพลงแบบนี้ เรียกว่าอะไรครับ

  • @mbak6757
    @mbak6757 6 лет назад +2

    what is that, is it rice ,

    • @dsys8393
      @dsys8393 5 лет назад

      Sour pork. /sticky rice

  • @pongpang72808
    @pongpang72808 5 лет назад

    โอ๊ยๆๆฟันหักอ่ะ

  • @GGIINN486
    @GGIINN486 6 лет назад

    ไม่นึ่งก่อนได้ไหมคะ

    • @dueanpenphayangke5717
      @dueanpenphayangke5717 6 лет назад

      เขานึ่งเพราะตอนทอดจะไม่ติดกะทะ

  • @thepuchy677
    @thepuchy677 5 лет назад +1

    ขอความรู้ด้วยครับ เมนูที่ใส่ข้าวเหนียว
    “ข้าวเหนียว”มีส่วนช่วยอะไรในแต่ละเมนูครับ (ไม่ใช่แค่เมนูแหนม เมนูอื่นด้วย)

    • @ป๋อจ้าน-ร5ด
      @ป๋อจ้าน-ร5ด 5 лет назад

      ให้แหนมมีรสเปรี้ยว

    • @MrBanchar
      @MrBanchar 9 месяцев назад +2

      ในแหนมใส่ข้าวเหนียวเพื่อเป็นอาหารจุลินทรีย์ครับ เมื่อจุลินทรีย์กินเสร็จจะผลิตกรดแลคติกขึ้นมา นั่นคือที่มาของรสชาติที่เปรี้ยว

  • @jiiko3781
    @jiiko3781 6 лет назад

    Wow

  • @Krit2521
    @Krit2521 6 лет назад

    น้ำลำไยหาย

  • @PB-zc2dl
    @PB-zc2dl 5 лет назад

    ทุกเจ้าจะใช้ถุงพลาสติก ห่อ ทำไมไม่ใช้ใบตอง หรือภาชนะอื่นฟรอยก็น่าจะห่อได้

    • @2006mail
      @2006mail 4 года назад +1

      สะดวกคนทำมั่งครับ
      ใบตองต้องใช้หลายใบมากครับ
      สังเกตุแหนมห่อใบตองมั้ยครับ
      ต้องห่อจนแน่ใจว่าไม่มีลมเข้า
      ถ้าลมเขาได้..จากที่จะได้รสชาติเบี้ยว
      จะหมูเขียวๆเน่าๆมาแทนนะครับ

  • @ปัญจมหานที
    @ปัญจมหานที 6 лет назад

    😋😋😋

  • @krittikakrittika8086
    @krittikakrittika8086 3 года назад

    ทำไมต้องนึ่งก่อนนำไปทอดด้วยคะ

  • @tranquocquy_os9414
    @tranquocquy_os9414 4 года назад

    yummy

  • @kemseanyun9227
    @kemseanyun9227 6 лет назад +1

    Please kindly write English too

  • @robbyanthonio1100
    @robbyanthonio1100 6 лет назад +3

    Subtitle... subtitle... subtitle...please 😁

  • @pakkanan2858
    @pakkanan2858 Месяц назад

    นึ่งทำไมอะ

  • @pin1062
    @pin1062 5 лет назад

    ปลา

  • @piya99220
    @piya99220 6 месяцев назад

    หลำ

  • @ศรชัยเมืองศีขร

    น้ำลำไยไม่มี

  • @bzbservicessdnbhd239
    @bzbservicessdnbhd239 5 лет назад

    Too bad cannot try no english subtitle!!

  • @karimakaz6451
    @karimakaz6451 4 года назад

    My frend please traduction, taste of thai

  • @tubtim5878
    @tubtim5878 4 года назад

    ชอบนะ​ ไม่เวิ่นเว้อ ไม่พูดเยอะ​ สื่อผ่านตัวหนังสือเอา​ ช่องไหนพูดมาก​ เราไม่ดูเลย ลำไย

  • @ทุกวินาทีมีแค่เธอ

    ใส่ข้าวเยอะเกินไป

  • @pjmu328
    @pjmu328 6 лет назад

    ทำแล้วแต่ไม่ร่อนกะเทีนมค่ะเพาะชอบกิน

  • @nongkranmangkhala7345
    @nongkranmangkhala7345 6 лет назад

    ต้องนึ่งก่อนกะแอดถ้าบ่ใส่ข้าวใด้ก่จ้าวจะส้มก่แหนแล้วพริกไทยต้องใส่ตวยรสชสติจะกลมกล่อมกว่าบ่ใส่ก๊ะจ้าว

  • @khwanrueankhounsap2769
    @khwanrueankhounsap2769 5 лет назад +3

    ถูกใจมากกค่ะเมนูนี้จะลองทำกินดูค่ะ

  • @Benjaporn_MayMay
    @Benjaporn_MayMay 5 лет назад

    ชอบมากเลยดูเกือบครบแล้วค่ะเมนูนี้อร่อยมาก

  • @arinyamuenkhan1528
    @arinyamuenkhan1528 4 года назад +2

    โทษนะคะทำไมต้องนึ่งก่อนถึงจะทอดอันนี้ไม่รู้จริงๆๆอยากจะทำดูบ้างค่ะ

    • @lovebest1001
      @lovebest1001 4 года назад

      เพื่อให้หมูสุกก่อนค่ะ บางครั้งถ้าทำชิ้นใหญ่ทอดอาจไม่สุกถึงข้างในค่ะ

  • @โสธริยาภาอินสอน

    ทำไมทำตามสูตรแล้วแหนมมีน้ำค่อนข้างเยอะคะ

  • @pornpankanjina5095
    @pornpankanjina5095 4 года назад

    อ้ายถ้าไม่มีข้าวนึ่งใส่ข้าวหุงได้ก่อจ้าว

  • @saikawkon1025
    @saikawkon1025 4 года назад +1

    ชาตินี้เรานอนตายไม่หลับจนกว่าแอดมีนจะเปิดหน้า

  • @tangmonst6578
    @tangmonst6578 3 года назад

    เก็บไว้กี่วันคะรสชาติพอดีทานไม่เปรี้ยวจนเกินไป

  • @jantakansansanoi5163
    @jantakansansanoi5163 3 года назад

    ทำไมต้องนึ่งก่อนแล้วค่อยเอาไปทอดคะ