Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
アップありがとうございます。半分包丁で捌いての半分手開き。勉強になりました。頭が柔らかいと言うか感性がすごいです。
イワシの捌き方いろんな動画を探してみてきたけど、この動画がダントツで素晴らしいと思いました。ほんと素晴らしいです。
包丁でも手開きでもどちらでも出来ますが手開きの方が断然早く綺麗に出来ます。動画みた限りでは鰯が良くないのもありますが手開きが苦手なだけなのかな?て思いました。飾り包丁は綺麗ですね。
凄い、これこそが鰯の捌き方、食べさせ方圧倒的NO1。
さすが、プロの仕事ですね・・・無駄のない包丁捌きと食材に対するリスペクト。とてもじゃないが、この仕事は熟練の技。勉強になりました。
すんごいただのイワシが宝石になっちゃった捌き方も素晴らしい
美しいですね。
飾り包丁が綺麗
早く実践したい!コレは良いな!
凄いなイワシのお寿司一つ作るのにこれだけの工程必要なのか
お見事です、さぞ美味しいでしょうね😋
こんなに綺麗に取れるなんて…下ろした骨すら美しい
久しぶりに三七さんの仕事を見させていただきました。時期が来たら食べに行きたいです。鮨木戸口には度々伺っています。 田中(マース)
こんなに手間かかってるんですね。食べたいな~!!(*^_^*)
見事な職人技ですね!他の寿司ネタも拝見してみたいです。
とにかく、美しいです。
骨あたりの仕事で、さりげなくおしぼりにイワシを載せることで、身が反るから骨が露出する・・・計算ズクなんですね・・・
ワサビなんだ
お見事
🤯🤯🤯🤯🤯
素晴らしい技術です、えー、えー、がなければ、😂
イワシが金走りしてる、、、
소금에 몇분 절입니까? 식초에 몇분 담구나요?
アップありがとうございます。
半分包丁で捌いての半分手開き。
勉強になりました。
頭が柔らかいと言うか感性がすごいです。
イワシの捌き方いろんな動画を探してみてきたけど、
この動画がダントツで素晴らしいと思いました。
ほんと素晴らしいです。
包丁でも手開きでもどちらでも出来ますが手開きの方が断然早く綺麗に出来ます。
動画みた限りでは鰯が良くないのもありますが手開きが苦手なだけなのかな?て思いました。
飾り包丁は綺麗ですね。
凄い、これこそが鰯の捌き方、食べさせ方圧倒的NO1。
さすが、プロの仕事ですね・・・無駄のない包丁捌きと食材に対するリスペクト。
とてもじゃないが、この仕事は熟練の技。勉強になりました。
すんごい
ただのイワシが宝石になっちゃった
捌き方も素晴らしい
美しいですね。
飾り包丁が綺麗
早く実践したい!コレは良いな!
凄いなイワシのお寿司一つ作るのにこれだけの工程必要なのか
お見事です、さぞ美味しいでしょうね😋
こんなに綺麗に取れるなんて…下ろした骨すら美しい
久しぶりに三七さんの仕事を見させていただきました。時期が来たら食べに行きたいです。鮨木戸口には度々伺っています。 田中(マース)
こんなに手間かかってるんですね。
食べたいな~!!(*^_^*)
見事な職人技ですね!他の寿司ネタも拝見してみたいです。
とにかく、美しいです。
骨あたりの仕事で、さりげなくおしぼりにイワシを載せることで、身が反るから骨が露出する・・・計算ズクなんですね・・・
ワサビなんだ
お見事
🤯🤯🤯🤯🤯
素晴らしい技術です、
えー、えー、がなければ、😂
イワシが金走りしてる、、、
소금에 몇분 절입니까?
식초에 몇분 담구나요?