Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Тушеная капуста с картошкой: как приготовить тушеную капусту
HTML-код
- Опубликовано: 14 фев 2015
- Ваши лайк и подписка - лучшая награда для меня ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ :)
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт тушеная капуста с картошкой • Тушеная капуста с карт... .
Ингредиенты на 8 порций:
капуста 800 г - 1 кг,
морковь крупная,
луковица крупная,
картошка 500 г,
растительное масло 50 мл,
томатная паста 2 ст.л.,
специи по вкусу,
лавровый лист.
Для начала подготовим овощи. Клубни картофеля очищаем от кожуры. Затем промываем в большом количестве воды, складываем в ковшик и наливаем холодной водой, чтобы он не потемнел, пока мы будем подготавливать остальные ингредиенты.
С моркови снимаем кожуру овощечисткой.
Луковицу чистим от шелухи. Промываем морковь и лук водой.
Капусту разрезаем на две половины острым ножом.
Затем берем овощечистку и шинкуем капусту тонкими полосками.
Итак, капуста нашинкована, теперь берем терку и натираем сверху морковь.
После чего добавляем пол чайной ложки соли и руками мнем капусту с морковью.
На сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла и выкладываем капусту. Отставляем пока сковороду в сторону, пусть капуста пустит немного сока и впитает в себя соль. А мы пока займемся подготовкой лука и картошки.
Лук разрезаем пополам и нарезаем тонкими полукольцами.
Картошку режем кубиками, помещаем кубики картошки обратно в ковшик с водой.
На отдельную сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем и выкладываем лук.
Помешивая лопаткой, обжариваем лук до готовности.
Отставляем сковороду с жареным луком в сторону. Ставим сковороду с капустой на плиту. Добавляем томатную пасту и вливаем пол стакана теплой воды. Накрываем крышку и оставляем тушеную капусту с картошкой тушиться под крышкой на пять минут.
Через пять минут снимаем крышку со сковороды. Перемешиваем овощи. Как видим, капуста стала прозрачной и готовой наполовину. Теперь сливаем с картошки воду и выкладываем сверху на капусту. Добавляем еще 100 мл воды. Закрываем крышку и тушим капусту с картошкой 7-10 минут, до тех пор, пока картошка не станет готовой.
За три минуты до конца приготовления, добавляем в тушеную капусту жареный лук, лавровый лист, черный молотый перец и пол чайной ложки сахарного песка. Также пробуем капусту на соль. По необходимости добавляем еще соль по вкусу.
подписывайтесь на канал / kuharochkaalina
Прочитала комменты, как в цирке побывала😂😂😂😂
Нуну
Зато вы не заметили, что человек рассказал про полезность капусты. Вам легче к голосу придраться, вы ж клещи. Спасибо автору видео
Спасибо за поддержку! Люди и вправду, что-то зацикленные приколупаться к чему-то. Я уже заметила, делаю нормальные видео не интересно, а вот здесь аншлаг прям какой-то)))
@@kuharochkaAlina сегодня попробую ваш рецепт. Спасибо.
Да нет они просто Все идиоты
Бездари бездарные
Людям не угодишь.... Один блогер шикарно готовит и видео без звука и музыки.Так придрались к тому,что у него чёрные перчатки,разделочная доска и кухня черно-красная.Можно подумать,что у критикующих все на кухне идеально.Не обращайте внимание.
Молодец хозяюшка!А вот я готовить не люблю,но благодаря таким рецептам как у вас теперь начну любить готовить!Умничка Вы!👍
Мне 10 лет я могу готовить много разный блюд но тушёную картошку с капустой не умела я сделала по вашему рецепту и это обалдеть как вкусно
Моя бабушка убила бы меня если бы я так чистила картошку
Тоже обратила внимания)
А как ты чистила картошку?! Научи людей!
@@user-ie9pf7zf9j так скребок есть
Наталья Коняшкина
Она правильно чистит картошку
Об этом говорит на лекциях Шива вакья сидха баба
Картошка уже старая и не очень хорошая.
Спасибо, давненько не готовила это блюдо. Я обычно всё готовлю в одном казане. Отдельно не заморачиваюсь с капустой. Но все равно спасибо, что напомнили о тушённой капусте. Здоровья Вашим рукам!
Смотрите пожалуйста мои другие рецепты🙏
ПП конфеты ruclips.net/video/GNjo1wcLFso/видео.html
КУЛИЧИ Новый рецепт
ruclips.net/video/mswR89GJCbQ/видео.html
Запеканка с капустой
ruclips.net/video/t_KvO1pj1DY/видео.html
И много других новых рецептов
Очень вкусно я довольна уже не первый раз готовлу по рицепту имено этотому все получается очень вкусно а с фаршем ище лучше и петрушкой спасибо за рицепт
и кстати очень приятный голос ! не раздражает , даже как колыбельная
мне тоже голос понравился
спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!
Товарищи, недовольные всем, просьба проходить мимо и оставлять свою желчь при себе!!!
Алина, Вам удачи!
Сделал это блюдо по твоему рецепту. Соблюдал все рекомендации. Получилось супер! Только я готовил не в большой сковороде, а в старом советском чугунном казане с плоским дном. В нём удобно перемешивать овощи, ничего не выпадает наружу : )) Ещё раз спасибо за видео. Рецепт твой распечатал и заглядывал в "шпаргалку" в течение всего процесса готовки. Я всегда так готовлю, пока не запоминаю. Так что спасибо тебе и за текст с описанием процесса под видео. Ну умница, ты, Алина!
Какие люди злые . Как будто заходят не рецепт посмотреть , а голос послушать ! Рецепт хороший , готовила , получилось вкусно 👍🏼
София Ким спасибо)))
kuharochka Alina видео мне понравилось, рецепт тоже, получиолось у меня просто супер, а голос у вас очень приятный, и вы красивая девушка.
Это точно! Злыдни заткнитесь вас сюда никто не звал! Брррр!
А третьего не дано?! Например рецепт послушать
Мы не злые; мы привередливые - ну, гурманы вобщем!)
Спасибо за рецепт!
Я картошку нарезаю соломкой, а томат добавляю при жарке лука в конце.
Отлично! Спасибо ☺️
самый лучший рецепт! какая разница какой голос, главное вкус блюда!! спасибо большое! запишу в книгу рецептов!:)
спасибо!
Гуд лак.😄
Правильно Катерина говорите.На этом канале главное рецепт, о вкусном блюде!
Девочки, я приготовила по этому рецепту,очень вкусно получилось. Спасибо большое за рецепт
Спасибо за вкусный рецепт,он со вкусом вошёл в мой список)))
уже не первый раз готовлю по вашему рецепту, очень вкусно! спасибо большое!!! ❤️❤️❤️
Рада быть полезной❤️благодарю за отзыв🙏
Спасибо.Все понятно.Люди,будьте,пожалуйста, вежливы и благодарны.
Алина, замечательный рецепт! И
голос очень милый! По Вашему рецепту готовлю уже несколько месяцев, как только увидела рецепт. Даже внуку очень нравится, а он привереда.
Вы умница и красавица! 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Благодарю вас 🌹
Приготовила по этому рецепту и по желанию добавила ещё обжаренную индейку, очень вкусно🥰 спасибо за рецепт)
Рада быть полезной
Спасибо! Понравилось. Очень вкусно получилось.
А я жарю всё вместе :когда лук подрумянился, добавляю морковку, потом капусту и томат... Пока картошка варица,
Всё жарю подмешивая, после добавляю картошку, ещё раз всё подмешиваю добовляю воду с картошки накрываю крышкой и жду до готовности..
П. С. (капусту кто режет, кто шинкует, все как любят)
ВариЦа😀😀😀
ВариТСЯ!!!!! Учите русский язык
ВариЦа😀😀😀
Лук нарезаем ножом)))).
😂
Блин...а я до этого бинзопилой овощи нарезала🤔😣
а я вилкой режу(
😂
Блин, а что, так можно было? о_О
Неужели люди не знают что овощи нужно чистить....
😂😂😂😂
😂😂😂
Ты недооцениваешь людей)
Может детям пригодится.
😂😂😂
Все очень просто и Быстро объяснено , сделала все как в видео и получилось просто пальчики оближешь 😋 спасибо 🙏🏻
Томат надо было жарить вместе с луком в конце жарки лука, тогда томатная кислота ненужная выходит. Сначало тушим картофель, затем добавляем капусту, потому что капуста тушится быстрее чем готовится картофель.
👍я так делаю всегда,первый раз вижу чтоб картошку после капусты клали
Спасибо вам большое за правильный рецепт.
Давайте не будем ни чего мыть и чистить , зачем уж такие подробности , даже слушать тошно , как будто готовят какой то эксклюзив
@@user-zo9rz3qw6v Да и голос не приятный!
Ну каждому свое, варгань по своему флаг тебе в руки😂
Самая вкусная капуста из всех ранее пробовынных! Спасибо за рецепт. Муж в восторге 😋
Nikiforo8na Ооо! Мне безумно приятно!!! Я очень рада, что вам понравилась капуста по этому рецепту))) ура-ура🤗🤗🤗!!! Спасибо за комментарий)))))
я тоже уже второй раз делаю, потому что вкусно!
Блин, я уж думал наушники сломались
Привет
Так сломались же - у меня звук норм!))
Я тоже 😂
@@user-dw2xh7sh2i pmo
Сначала не поняла, потом как заорала
Круто! легко и быстро) Жене понравилось. Как говорят казахи "қолыңыз дерт көрмесін"
Про чистку от кожуры картошки и лука можно было не говорить и так все знают)))а так спасибо, все супер!
Enigman и про телезрителей тоже😂😂😂)
Enigman заходите в гости! на канале появилось и будут появляться новые, вкусные рецепты "без таких подробностей"😉
Don Digidon 👍👍👍😉😂😃
Don Digidon !;!!;!!
Это она для таких как я объясняла)
Спасибо за рецепт,просто,полезно и вкусно.А на негатив не обращайте внимание.Всем не угодишь
Мне 11 лет и я сама готовлю .Сюрприз для семьи! :)
Двухфамильная Девчёнка мне тоже 11..И тоже готовлю с 9 лет
Вау я уж думала такие рецепты смотрят взрослые люди и я а тут ты! Мне кстати 13
@@user-gn4zq8lb3g ей уже 15
Мне тоже 11. Готовлю сама
🤣🤣🤣 а я с 3 готиков готовлю, помню и досихпор, в 3 года я готовила легкие салаты когда никто не видел прихожу в зал, сюрприз не ну правда вкусно было аш добавки просили в 7 лет сделала гороховый суп очень вкусное было
Попробовала приготовить, получилось восхитительно! 😋Я ещё немного соли добавила, т.к. для меня данного количества чуть-чуть не хватило. Спасибо огромное за рецепт! 👍
На здоровье! Благодарю за отзыв 🤗
наконец то нормальный рецепт)спасибо
Дуже смачно вийшло. І просто, і доступно . Дякую велике.
Спасибо,Алина! так просто и понятно сколько ложить и сколько варить! Я хочу добавить тушёночку ближе к концу!
Здравствуйте, все!❤ Порылась тут в разных рецептах, но приглянулся именно Ваш👌 шибко аппетитно выглядит 🤤😋 Ща буду готовить, надеюсь, получится так же вкусно, как у всех пробовавших. 😍 Благодарю за рецепт, Алина!🙏😍🥰 Успехов Вам! ❤🌺🌹🌺
Классный рецепт Я столько просмотрела рецептов этот самый классный
Спасибо. Люблю капусту с картошкой. Но так как делаете вы. еще не делала. Попробую.
С большим удовольствием подписываюсь на ваш канал💐💐💐
Так досконально все объясняете, не спеша и душевно! Спасибо вам за рецепт! Вы - молодчина!
Спасибо за рецепт!;)
Умница Алиночка,надо будет попробовать,ингредиенты все простые,но ужин получится отменный,спасибо большое за рецепт!
Благодарю. Рада быть полезной😉
Спасибо за рецептик♥️. Очень милый голосок
Креатив! Супер!
Спасибо!)
Спасибо!
За 7-10 минут картошка не будет готова. Минимум минут 20.
+Xlora Yaltova смотря какой сорт картошки. В любом случае нужно пробовать на готовность.
Все верно,за 7-10 минут картошка не будет готова потому что ты добавила уже томат,а в кислой среде картошка будет вариться очень долго,и сорт тут не причем!
kuharochka Alina к ип67кщ л0дззщ9щщллб33екзлээд9
жддщлдлль0р
w
gйдq4
qàq70p
+Валерий Елесин томатную пасту последней добавлять?
спасибо, очень вкусно получилось
Сергей Колпаков капуста раньше готовиться так или картошка сырая или капуста вываренная противная, всё для🐷
За рецепт спасибо
Мария Пархоменко
Спасибо большое за рецепт,получило очень вкусно)
Лана Кожухарь на здоровье!
Приготовила по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Единственное картошка готовилась раза в 2 дольше, но это неважно.
Спасибо за отзыв 😀
И у меня картофель в два раза дольше готовился. Интересно, как могут такие кусочки за 10 минут приготовиться?
В два раза дольше и капуста разварилась и даже пригорела немного,пока сварилась картошка...
Я отдельно картошку поджариваю, а потом а потом добавляю в капусту)))
Спасибо)))
Умничка!! Спасибо за рецепт, кухарочка!!💛
спасибо Алина😊 так подробно что даже школьник научится 👏👏👏👏👏 вы золото
понравилась люблю тущенную капусту с картошкои
Приятный голос!) пошёл готовить учится)
Ат кажуры, ат шелухи, прамываем, галовку, аващечисткой.... Это фиаско
В чем проблема? Сделайте лучше
Ну обязательно надо было это писать людям в ,,комментах,,?! Обижать ведущую ,,канала,,?! Выпускать свой яд?!
Чё хвалить, есть тысячи рецептов и следуя правилу: горячее сырым не является, можно кушать.
И я в гневе спрашиваю: где ты раньше был? Была? Когда не готовил, всё равно, а вот начал готовить по всяким рецептам лишь мучался. Результат не получался. Процесс нудный, а капустки хоця.
И вот ты попалась!!! Всё понятно, просто и укусно. Спасибо. Побурчал из уважения 👍.
Готово!!! очень вкусно! 10 минут для картошки маловато, тушил 15 минут, можно былл еще минуты три подержать
вы самая лучшая, ваш голос изумителен, а рецепт просто класс!!!
+dr. Ded спасибо! Очень приятно :-)
Спасибо большое
Все просто и вкусно. С первого раза получится у каждого. Спасибо Алина !
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ!!! СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!!!♡♡♡
На здоровье! Рада быть полезной 🙏
Зайка, где ты была раньше? Вчера приготовил по твоему рецепту, и понял что жизнь уже прошла а я вкуснее ничего не ел, и прожил зря. Как я жил без тебя все эти годы?
Спасибо за рецепт. И голос очень приятный.
Спасибооо!очень вкусно!
Очень заинтересовали своим рецептом, Алина. Должно быть очень вкусно, буду готовить👌
Спасибо за мастер-класс по чистке овощей. Как я раньше жила без этого (((
😅😂🤣
Для тех кто решил поучиться готовить самое то. Все доступно и понятно. Молодец автор 👍
Благодарю 🥰🎉
Спасибо! 👍
Спасибо автору.а ошибки бывает даже профессиональный повора тоже.
Зато теперь я знаю кто говорит в микрофон на вокзале😄
Спасибо за рецепт. Вы умничка. Все так хорошо подробно рассказываете, даже описание приготовления есть. Иду готовить.
Спасибо вам огромное! Очень рада, что оказался рецепт полезным.
Буду слушать на ночь этот рецепт) чтоб быстрее уснуть. Извините)))
У меня нет второй сковороды, жизнь боль...
Рецепт понравился . Просто и вкусно. Благодарю
как минимум несогласованность в рецепте под катом
>> Ставим сковороду с капустой на плиту. Добавляем томатную пасту и вливаем пол стакана теплой воды. Накрываем крышку и оставляем тушеную капусту с картошкой тушиться под крышкой на пять минут.
>>Теперь сливаем с картошки воду и выкладываем сверху на капусту
так ставим сковорду с капустой как получается , что открыв крышку там оказалась картошка?А затем сливаем с картошки воду и добавляем к капусте..... что-то тут не то...
А ещё у меня точно такая же металлическая блестящая миска со времён перестройки (ещё родители покупали) : )))) Я такую ни у кого больше в видеороликах не видел. Сейчас все стараются демонстрировать модерн. А тут я вижу у тебя эту миску : ))) Сентиментально : ) Роднит : )
ЯдамВам Парабеллум ))) а смысл что-то демонстрировать? Такая какая есть))) домашний канал с проверенными рецептами😉
Поставил лайк 👍👍👍👍👍, но дам подсказку по поводу картошки,
желательно перед чисткой помыть ее, и не только.
Любой корнеплод до читки под водяную ванну.
Самой приятно будет чистить.
Я например так делаю. 👍👍👍👍👍
Да и еще, а куда лук делся? так и остался на светлой сковороде?
Спасибо
Благодарю 👍😀😉
Очень хороший рецепт! Спасибо Вам большое )
Приготовила ,
Получилось очень вкусно 😋
Прекрасны рецепт!!!
Спасибо
,,скажыте пажалуста без марьковки можно пригатовить
Лайк!, однозначно -лайк!)
Благодарю
Спасибо Вам, дорогая, за Ваш труд!
Здравствуйте. Благодарю вас за рецепт. Выглядит все очень аппетитно! 💐
Не смотря на очень необычный голос , видео полезное и простое , спасибо что поделились рецептом !)
Алина, спасибо за видео. Понятно, доступно, не упускаешь важные мелочи, грамотно комментируешь. Мне очень понравилось. По твоему рецепту и буду готовить. И голос твой мне очень приятен. Странный мир. Странные люди. У тебя такой прекрасный блог. Где твои подписчики? Ничего не понимаю. Я подписался. Продолжай. Ты здорово всё делаешь!!!
ЯдамВам Парабеллум спасибо, очень приятно))) Добро пожаловать ко мне на канал. Есть новые видео и, есть подписчики, они просто скрыты.
Аааа.... Скрыты! Я предполагал это, просто я чайник ещё на Ютубе. На моём канале были мои видео, но... я посчитал их несерьёзными и однажды удалил. А твой материал очень нужен и полезен. У меня сейчас такой период в жизни, когда приходится готовить себе самому и твой блог просто спасение для меня. Конечно же у тебя есть подписчики, я рад этому. Чудесно! Меня Денисом звать. Привет из Приднестровья! : )
Она подробно все объясняла что чем резать для подростков мальчикам особенно будет все предельно ясно, которые учатся в интитутах и живут на квартире, то такие видео с подробностями как нам умным и опытным это все предельно ясно. Но вот для подростков как я уже написала, это очень даже кстати будет.
Я что то пропустила?Или в процессе приготовления изчез жареный лук??на каком этапе интересно он добавлялся?,🤔🤔🤔
Хороший рецепт умница.
Чё там хорошего то?! Сладкую картошку не едал ни когда?! Она туда пол кило сахара вбухала!
Ребят, в ютюб есть возможность ускорять видео, а то «мучаетесь, бедные😢»
Спасибоо большое
Спасибо большое за рецептик. специально пошла и сделала всё так как вы сказали просто чуть-чуть изменила время, ВСЕ ОЧЕНь ВКУСНО. в дальнейшем буду делать по вашему рецепту . ВЫ УМНИЧКА！
Укажите на каком огне готовите (малый, средний, сильный)
Спасибо за рецепт! Картошку чистила после того, как капусту поставила на плиту, чтобы время не терять. Сахар не клала. Томатную пасту сразу развела водой, добавляла за 2 раза. Положила резанное мясо. С крышки, периодически, капельки вытирала, лишней воды не было. Ну, очень вкусно!
Сахар уравновешивает томатную пасту...
Спасибо за рецепт очень вкусно получилось 🤗❤️😉
А я тоже самое готовлю но проще и без томата, обжариваю немного капусту добавляю картошку и лук, и держу под крышкой до готовности картошки,Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО,,,,