como hacer rosca de reyes rellena de queso y guayaba y secreto para que no se baje

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  • Опубликовано: 4 янв 2022
  • 3 tazas de harina
    1 cucharada de levadura seca
    180 mililitros de agua
    2 huevos
    Vainilla al gusto
    pisca de sal
    83 gr de azucar
    55 gr de mantequilla
    amasar bien dejar reposar x 30 minutos
    formar y rellenar con queso y guayaba
    colocar en una charola engrasada tapar y dejar asta alcansar el tamaño deseado
    y decorar
    tiempo de horno 350 farenhit x 25 minutos
    o 180 grados sentigrados x 25 minutos porfabor ver el procedimiento en el video

Комментарии • 137

  • @mirnavazquez3844
    @mirnavazquez3844 2 года назад +10

    La hice tal y como dijo. Seguí al pie las instrucciones y quedó super. 😃

    • @laurasalazar3582
      @laurasalazar3582 2 года назад

      Qué guayaba utilizaste?... Es mermelada?...

  • @valeriamoreno8957
    @valeriamoreno8957 2 года назад +8

    Que creativo Don Sergio, le quedo hermosisisima la Rosca. Que se recupere pronto del resfriado 🙏🙌

  • @dallypenaramirez6330
    @dallypenaramirez6330 7 месяцев назад

    Esta muy rico la rosca de reyes gracias saludos

  • @abcdef-zn7oc
    @abcdef-zn7oc 2 года назад

    Hay por Dios se me hizo agua la boca

  • @weraperezbrigido6817
    @weraperezbrigido6817 2 года назад +1

    Es usted un prodigio de la repostería , dios le conserve años para seguirnos enseñando don Sergio

  • @sandys4107
    @sandys4107 2 года назад +1

    Lo admiro porque después de llegar cansado de trabajar llega con tanta alegría de compartir sus recetas 🙏🏻gracias

  • @tereubers563
    @tereubers563 2 года назад +2

    Hola querido Sergito 👋😊
    La cantidad de ideas para tus roscas es impresionante.
    Me encanta tu creatividad e innovación 👍.
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love. 🇨🇱🤗💕💜💖

  • @rositaroja5349
    @rositaroja5349 2 года назад +1

    Felicitaciones Don Sergio! Esta rosca es una verdadera obra de arte. Que Dios lo bendiga abundantemente por ensenarnos tan lindas recetas. Lo queremos mucho.

  • @beckacakes971
    @beckacakes971 2 года назад +1

    Gracias maestro Sergio por tantos consejos que nos comparte es de mucha ayuda todo lo que usted comparte, bendiciones de lo Alto

  • @carmentriana2464
    @carmentriana2464 2 года назад

    Saludo sergio bendiciones❤️❤️⭐️⭐️

  • @leninotero6208
    @leninotero6208 2 года назад +1

    Muy buena receta hermano Dios lo bendiga siempre 🙏 le quedó sabrosa la rosca .

  • @consuelomartinezmesta6905
    @consuelomartinezmesta6905 2 года назад +1

    Excelente, hermosa, una delicia de rosca.
    Señor Sergio muchas gracias, Dios lo colme de bendiciones.

  • @AdrianaGarcia-ij5sz
    @AdrianaGarcia-ij5sz 2 года назад

    Don Sergio con todo respeto es usted un fregón para la panadería he hecho varias de sus recetas y me quedan muy ricas 😁😁 que Papa Dios me lo conserve muchos pero muchos años saludos desde San Antonio 😁😁

  • @miriamg.284
    @miriamg.284 2 года назад +3

    Lo apreciamos mucho Don Sergio desde México muchas bendiciones feliz año 2022 que esté lleno de salud y bendiciones del señor un abrazo

  • @mariaraquelmargaritabricen3717
    @mariaraquelmargaritabricen3717 2 года назад

    Gracias se ve riquísimo 😋😋😋

  • @griseldaconde9184
    @griseldaconde9184 2 года назад

    Maestro que deliciosa se ve, gracias

  • @manuelitaescobedosuquet9127
    @manuelitaescobedosuquet9127 Год назад

    Hermano a mi me encantan sus recetas y su humor tan alegre lo felicito me encanta la sencillez con la que nos enseña

  • @brendamaldonado2373
    @brendamaldonado2373 2 года назад

    Que ricura , mi preferida todo lo que tenga que ver con pasta de guayaba y quezo 😋😋😋 divino🥰👌👌👏👏🥰🤗es risa es contagiosa y alegra el día, Dios lo bendiga🤗🙌🙏🌹

  • @yolandahernandezrincon9327
    @yolandahernandezrincon9327 2 года назад +1

    hola muchas gracias por la receta y por compartir mi pregunta es que es.el liquido con que la barnisa me podria decir porfabor

  • @holaholaoficial
    @holaholaoficial 2 года назад +1

    GRACIAS POR LA VARIEDAD DE ROSCAS MI AMIGOTE 🤗💖🕊️ TENEMOS MÚCHA RECETA BUENA DE TÚS DELICIOSAS RECETAS CREATIVAS

  • @nenaromero1493
    @nenaromero1493 2 года назад

    Muchísimas Gracias por compartir su receta

  • @lupitadelavega4925
    @lupitadelavega4925 2 года назад

    Que delicia! Muchas gracias por la receta , Bendiciones 🙏

  • @gloriamorales9222
    @gloriamorales9222 2 года назад

    Muchas gracias por su clase muy buenisima

  • @linapalacios2746
    @linapalacios2746 2 года назад +1

    Oh es una Rosca sensacional !!!! Magnifica receta Don Sergio gracias por pensar en nosotros Felicitaciones a la exelencia

  • @elviaperez9306
    @elviaperez9306 2 года назад +1

    Excelente don Sergio muy rica saludos

  • @edgar_ff6049
    @edgar_ff6049 2 года назад

    Muchas gracias x compartir su sabiduría me encantó

  • @soledadzavala6706
    @soledadzavala6706 2 года назад +1

    Gracias x su receta bendiciones 😘

  • @aliciagarza3290
    @aliciagarza3290 2 года назад

    Que delicia de rosca,muchas gracias por compartir su receta.

  • @auroramora1426
    @auroramora1426 2 года назад +1

    Cuantos conocimientos y tips. Yo viendo todos los errores que tuve. Ahora comprendo 🤔😋🤗
    Gracias Maestro

  • @luzabarca4997
    @luzabarca4997 2 года назад

    Amen buenas noches bendiciones que rica receta gracias

  • @albinagonzalez4872
    @albinagonzalez4872 2 года назад

    Muchas gracias,me encanta como lo explica,Dios lo bendiga.

  • @mayrarodzmo6304
    @mayrarodzmo6304 2 года назад

    Que rico le quedó don Sergio, saludos desde wisconsin y gracias por compartir estas recetas con nosotros, que se recupere pronto, bendiciones para usted.

  • @carmenreyes7861
    @carmenreyes7861 2 года назад

    Que delicia felicidades ya lo voy hacer....

  • @SandraHernandez-tk9vc
    @SandraHernandez-tk9vc 2 года назад

    Grscias por compartir sus deliciosas resetas Saludos desde chicago.

  • @MarySanchez-pg2pk
    @MarySanchez-pg2pk 2 года назад

    Voy a hacer esta hermosa rosca de reyes
    Gracias por compartir sus secretos 🙏♥️👏🏻

  • @leticiahuertas5417
    @leticiahuertas5417 2 года назад

    Buenas noches desde Guatemala le saludo soy una suscritora y quiero darle las gracias por compartir sus recetas hice la rosca de reyes tal y como lo explico y salió riquísima Dios lo colme de muchas bendiciones 🙏🙏

  • @almapatriciajimenezlopez8162
    @almapatriciajimenezlopez8162 2 года назад

    Don Sergio me encantó la rosca y se ve deliciosa, espero pronto se recupere y Feliz año lleno de bendiciones . Saludos desde Querétaro 🙏🏻

  • @caridadheredia4637
    @caridadheredia4637 2 года назад

    Usted sabe de eso Ami meguta como usted en seña Dios tebendiga

  • @edithmartinez7891
    @edithmartinez7891 2 года назад +3

    Yo hice una de sus recetas y mi Rosca no les gusto, les encanto, mil gracias por sus recetas, que Dios me lo Bendiga Siempre .

  • @laurasalazar3582
    @laurasalazar3582 2 года назад

    Aquí nueva suscriptora. Se me hizo agua la boca 🤤😋🤤😋🤤😋🤤 Gracias por compartir! 😃

  • @mauriciocuevascampos1607
    @mauriciocuevascampos1607 2 года назад

    Muy rica!!

  • @lurami33
    @lurami33 2 года назад

    Mil gracias!!!

  • @marthalilian2995
    @marthalilian2995 2 года назад

    Saludos amigo 😁 mmmm que rico es una delicia 😋 Bendiciones feliz noche 😊

  • @nedypech8300
    @nedypech8300 2 года назад

    Gracias por el video, no había visto sus videos y me parece perfecto señor, Dios le bendiga y siga subiendo videos, haré el mío

  • @holaholaoficial
    @holaholaoficial 2 года назад

    ... MUYYY BIEN GRACIAS POR SUBIR VIDEOS Y APARTE TRABAJAR LOS PANADEROS MADRUGAN MUCHO... TAMBIÉN MI AMIGOTE🤗🌄🤔🤷

  • @natillastroke4518
    @natillastroke4518 2 года назад

    que rico relleno de queso 🤤

  • @rociocueva4001
    @rociocueva4001 2 года назад

    Hno me decidí a hacerlas y había visto varias pero ninguna como esta ! Gracias por compartirnos los tips que Dios me lo bendiga grandemente

  • @olgaduran421
    @olgaduran421 2 года назад

    Feliz día de reyes desde Phoenix AZ saludos y Dios lo bendiga

  • @gildac.s8205
    @gildac.s8205 2 года назад

    Primera ve que lo veo me subscribe sin pensarlo dos veces saludos muy bien explicado 😌😊

  • @yaisethmelendez9509
    @yaisethmelendez9509 2 года назад

    Se ve y tiene qe estar deliciosa voy a prepararla haber como me va

  • @patriciabreton1915
    @patriciabreton1915 2 года назад

    Hola Don Sergio , Que gusto verlo , agradezco muchísimo su tiempo y que nos enseñe y más saliendo de trabajar , tómese un brake ,:Mil Gracias por esta receta que se ve mega deliciosa y más con guayaba y queso mmm que ricura 😍👏👏👏😁🙏🙏🙏❤️❤️❤️😇

  • @manuelitaescobedosuquet9127
    @manuelitaescobedosuquet9127 Год назад

    Que delicia dígame como hace la mermelada de guayaba por favor ,me encanto esta rosca

  • @mirnavazquez3844
    @mirnavazquez3844 2 года назад

    Hola hto. Querido. La acabo de sacar del horno y está seper linda, estupenda estoy muy contenta. Muchas gracias 😊

  • @patriciabeachley925
    @patriciabeachley925 2 года назад

    Buen dia Don Sergio, gracias por la receta. Ayer la hice y salio deliciosa. Es muy facil seguir Las instrucciones. Gracias por compartir. Bendiciones y siga adelante!!!

  • @yeseniasandoval576
    @yeseniasandoval576 2 года назад

    Ya me suscribi, estoy aquí por Aliamada😍 gracias por la receta, y los tips , ago pan para el gasto de la casa, poro con estás rectas asta voy a poner mi panadería😃

  • @consuelosanchez3448
    @consuelosanchez3448 2 года назад

    Bueno maestro ya es muy tarde de todas maneras la voy a ver. Gracias desde Venezuela 🇻🇪

  • @cocinaconbarbarita
    @cocinaconbarbarita 2 года назад

    En mi teléfono si se oye gracias hermano Dios te bendiga.

  • @yaisethmelendez9509
    @yaisethmelendez9509 2 года назад

    Saludos sr. Sergio desde Panama

  • @lanenabrown1927
    @lanenabrown1927 2 года назад

    Feliz día de los reyes saludos desde Puerto Rico Sergio 😋🥖

  • @lettyrecetaspostresymas7689
    @lettyrecetaspostresymas7689 2 года назад

    Delicioso se ve

  • @sgpedraza63
    @sgpedraza63 2 года назад

    Saludos Sr Sergio. La rosca. Es redonda tradicional Feliz dia de reyes

  • @jazminhernandez8944
    @jazminhernandez8944 2 года назад

    Que rico

  • @dianabernal5225
    @dianabernal5225 2 года назад

    DELICIOSA 😋 MUCHAS GRACIAS ☕

  • @MariaGarcia-ky4zi
    @MariaGarcia-ky4zi 2 года назад

    Uuuuyyyyy!!! Don Sergio quedo de lujo 👌 aunque ya haya pasado el día de reyes ,e la voy a preparar espero me que de igual que a usted 👍Dios los bendiga señor 🙏

  • @mirnavazquez3844
    @mirnavazquez3844 2 года назад

    Muchas gracias hto . Sergio. Yo también quiero saber si queda bien con leche.

  • @almarosa1777
    @almarosa1777 2 года назад

    Ya la hice

  • @marthaandrade6767
    @marthaandrade6767 2 года назад

    Me encantó esta rosca, primero Dios y la ago para el día de los enamorados...sugierame porfavor que sera bueno usar para decorarla..

  • @lidiavelazquez2580
    @lidiavelazquez2580 2 года назад +7

    Disculpe la pregunta don Sergio . Puedo ponerle leche en lugar de agua ala masa?. De antemano mano gracias por responder

  • @carmenrivera6310
    @carmenrivera6310 2 года назад

    Saludito como hace la mermelada de guayaba .

  • @PlayDR1
    @PlayDR1 2 года назад

    Se ve deliciosos cuanto es de royal

  • @antoniatellez7841
    @antoniatellez7841 2 года назад

    Señor Sergio le saludo desde Atlanta me gustan mucho sus videos,usted me inspira a seguir engordando jiji ,don Sergio podria decirme si esa guallaba es la misma que se usa para rellenos de pasteles? O es diferente o como conseguir la k usted usa? Le agradezco su atencion y su tiempo Dios le bendiga.

  • @osirispasteleriayreposteri4285
    @osirispasteleriayreposteri4285 2 года назад

    Hola señor Sergio Dios me lo bendiga vi el canal de sarita en donde estaba usted y dijo q se puede congelar las masas del pan yo quiero preguntarle Se puede congelar la masa de la rosca ya formada y sacarla 2 horas antes y después hornearla.

  • @carmenpintobeautyartist4631
    @carmenpintobeautyartist4631 2 года назад +1

    Buen día desde Merida Yucatán. Dos preguntas 😊 : No tiene reposo después de amasar debido al polvo para hornear? Qué pasa si se reposa ?
    Bendiciones Don Sergio y que pronto se recupere 😀

  • @luciaeviamartinez7746
    @luciaeviamartinez7746 2 года назад

    Buenas noches bendiciones saludos cordiales desde Cancun muchas gracias por compartir, una pregunta ojala y me conteste, se puede amasar en batidora? Gracias

  • @claudiaramirez665
    @claudiaramirez665 2 года назад

    que rica cada rosca que. hace feliz reyes saludos ☕👍💯🇲🇽

  • @larevolucionaria1271
    @larevolucionaria1271 2 года назад

    Buenos días señor Sergio. La Royal es el polvo de hornear? Muchísimas Gracias por compartir, Dios bendiga sus manos 🙏

  • @javiercarrillo6706
    @javiercarrillo6706 2 года назад

    Buenas tardes Don Sergio, espero se recupere pronto de su gripa!
    Una pregunta, cómo hace la pasta blanca de la rosca? Saldados desde Guadalajara, Jalisco

  • @almarosa1777
    @almarosa1777 2 года назад

    Feliz año nuevo

  • @laurasalazar3582
    @laurasalazar3582 2 года назад

    Hola Sergio! La guayaba es en versión mermelada para hornearse?...

  • @maricelalucio4184
    @maricelalucio4184 2 года назад

    Hola hermano buena madrugada quisiera pedirle de favor me de la receta para rellenar una rosca de queso Filadelfia se lo agradezco estoy enferma primero Dios la haré gracias hermano DLB abrazos

  • @Rubylunas8
    @Rubylunas8 2 года назад

    Hola gracias por sus vídeos ,que levadura se puede recomendar y mantequilla ?yo vivo en California aquí en la Walmart si tienen variedad recomiende una por favor ,muchas gracias

  • @marireveles7446
    @marireveles7446 2 года назад

    Hola qué delicia de rosca tengo una pregunta puedo hacerla con harina integral?

  • @damariscastilloc.3591
    @damariscastilloc.3591 2 года назад

    no, gracias a ud,por enseñarnos, tanto y tan bien, ud. es un genio, que barbaro maestro le quedo preciosa.

  • @claudiarosales7525
    @claudiarosales7525 2 года назад

    Buen día Don Sergio relleno con crema muselina y cajeta mi rosca y levanta muy bien el pan pero entre el relleno y el pan queda un hueco sabe porque pasa eso ? Gracias

  • @anaochoa8077
    @anaochoa8077 2 года назад

    Hola don Sergio de que medida mas o menos es la rosca de largor para poderla conectar muchas gracias y bendiciones.

  • @made_morochog11
    @made_morochog11 2 года назад

    Ya se escucha ☺️

  • @naomicedillo1046
    @naomicedillo1046 Год назад

    donde vivo no conseguio el que usa puedo usar alguna otra cosa que no sea de queso o más

  • @eromero6195
    @eromero6195 2 года назад

    😋😋😋

  • @octaviamercadomonterroza4744
    @octaviamercadomonterroza4744 2 года назад

    Dios lo bendiga don Sergio tengo una pregunta si quiero hacerla con una libra de harina como hago para los demás ingredientes, recuperes pronto para q siga compartiendo sus conocimientos gracias

  • @larevolucionaria1271
    @larevolucionaria1271 2 года назад

    Otra pregunta el agua tiene q estar tibia verdad? Y Gracias muchísimas Gracias de nuevo trataré de hacer esa deliciosa Rosca 🤤🤤😋😋

  • @WarrenWarVictoria
    @WarrenWarVictoria 2 года назад

    Me puede explicar que son esas tiras con que las decoro ? Como se hacen o se consiguen. Se puede hacer más pequeña?

  • @annyjimenez1716
    @annyjimenez1716 2 года назад

    Hola Sergio buenos días!! También es untada con royal o con huevo??

  • @geronimogutierrez2492
    @geronimogutierrez2492 2 года назад

    Sergio puedo ponerle dulce de membrillo, aca las guayabas no existen mucho frio!!! Las tiritas de arriba y la masa ultima que le pusiste de que son?

  • @guiaznoro9556
    @guiaznoro9556 2 года назад +1

    Disculpa se me ase mucha levadura y royal no sale reseca

  • @anamsanchez2707
    @anamsanchez2707 2 года назад

    Discúlpame que es lo que le pone donde lo puedo conseguir o como se Yama x fav .

  • @KRHR.0
    @KRHR.0 7 месяцев назад

    Con que se decora la rosca de reyes 😮😮😮

  • @blondymondragon910
    @blondymondragon910 2 года назад

    Puede ser leche en lugar del agua?

  • @leidisobando5427
    @leidisobando5427 2 года назад

    Es harina todo uso?

  • @alvaroalonso3717
    @alvaroalonso3717 2 года назад +1

    De cual queso utiliza maestro

  • @GabbyGM2815
    @GabbyGM2815 2 года назад

    Hola Chef, disculpe, ¿por qué no lleva el reposo luego del amasado antes de darle forma a la masa?