40년 전 부터 곱창전골 먹어 온 1인! 생각만 해도 침이 고이는 음식이지 곱창전골은 구미 대한곱창이 원조, 선산곱창은 대한에서 배워서 간 사람이 열었던 건데 뭐 맛만 좋으면 굳이 원조 따질건 없는데 40년전 그 맛이 지금도 날까 싶네 그 당시 구미 곱창전골은 그야말로 최고였지 김치가 가장 중요한데 그 당시 처럼 딱 알맞게 익은 김치가 나올런지 근래 다른 도시에서 선산곱창 체인점 몇 번 가봤는데 다실패하고 문 닫더라 김치가 문제, 덜 익은 김치, 덜큰한 김치를 내어주니 그 맛이 안 나 곱창전골의 최고 정점은 볶음밥! 요즘은 대접밥을 주나보네 라떼는 말이야, 전골에 소주와 칭구들과 수다 떨다가 마지막에 볶음밥에 배 채우면서 그 맛에 미쳐 환장했는데
걍 김치제육을 돼지고기 대신 곱창 넣고 전골식으로 만든거임. 밍밍한 사골 육수에 김치 양념한 곱창. 그래서 어떤 사람은 밍밍하다고 느끼는거고 국물 적게 드러가면 진하고 맛있다고 하는거고 기대하고 가서 먹으면 90%는 실망하는 집. 곱창전골 많이 안먹어본 사람이 가면 먹을만 하다고 느끼는거고 물론 똥내 나는 올드한 곱창 전골 보다는 나은 편 ㅋㅋ
곱창전골은 무조건 구미에서 먹어야 그맛이 나요 대구가서 먹어봤는데 그맛 안남ㅜ 선산곱창이 원조인데 본점가서 먹어봤는데 진짜 누구 하나 죽어도 모를 정도로 코박고 먹었어요 배터지게 먹고도 추가로 더 포장해서 갔었어요 그리고 김치 다 넣으면 김치찌개 맛나고 짭니다. 2/3정도 넣으면 딱 맞더라구요
원지가 좋은이유. 편안하다, 우울하거나 쓸쓸할때 영상보면 위로가 되고 친구같다.... 호롤롤롤롤로~~
원지가 같이 있으면 편안해지는 말투넹~ 3명이서 맛집 탐방 계속해도 재밌을듯...
ㅋㅋㅋㅋ 원지는 그냥 원멤버 같이 잘 어울린다
@@o-hi2bf 이게 대체 뭔 댓글이지?
원지가 뭔지? ㅡㅡ 김신영닮은?
그 맛 알죠. 단일 메뉴 소주 땡깁니다
원지님 나오면 무조건 달려온당 ㅎㅎㅎ ❤
노포 좋아해서 육개장 여기 3년전에 깄었는데 아직도 종종 생각나서 대구 놀러갈째 마다 한그릇식 하러 갑니다 노포 좋아하면 가보세요
구미 ㅠ 선산 존맛탱
선산곱창 먹는방법 알려드릴게요ㅠ답답해서..
일단 곱창전골이 한소끔 끓으면 김치를 잘라올린뒤 김치가 푸욱~~익을때까지 국물맛 보시면 안됩니다!
김치가 푸~~~욱 익으면 그때 극강의 곱창감칠맛과 김치배추의 맛이 국물에 진 하게 베어나와요.
그때 드시면되고 약불로줄이고 드시다가
짜졌다 싶으시면 육수부어달라하시면됩니다.
아니면 드시다 국물자박자박 곱창조금 남았을때 밥볶아드셔야 진짜 찐입니다!
선산곱창 밍밍하니 맛없다 하시는분들은
분명 김치가 푹 안익고 약간아삭한식감일때 드신분이실거에요.
저도 구미사람이라 아는데 이 분 화나신거 아니에요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ이거죠….천안에 있는 체인점에서 먹어봤는데 ㅈㅁㅌ
정말 답답했는데, 딱 포인트 짚어주셔서 사이다 마신 기분입니다...ㅋㅋㅋ
대구가 진짜 맛있는 집이 많음. 카페랑 치킨집도 대구에서 시작 된 곳이 많지. 일 할곳이 없어서 대부분 자영업자들이 많다보니 서로 경쟁하다 맛있지 않으면 살아남기 힘든…
맞아요~ 그리고 떡볶이, 중식, 국수 등등 맛집이 너무 많아요~~~ 서울오니까 .... 영... 국수집에 고추도 없꼬..
경상도가 맛집이 별로없는데 대구는 다르네요
어쩐지 곽튜브보고 귀엽네 어쩌네 태도가 변했더라니. 곽튜브가 진짜 착해
원지님 좋다 ❤ 여기에 감초 뭔지님 너무잘어울려요
원지님과의 호흡이 정말자연스럽고 재밌네요~~고정 가즈아~~
선산곱창 진짜 맛있어요
곽준빈님은 넘 귀여워요 먹는모습도 귀여워
곱창전골은 구미꺼 이길수 있는게 사실 없을듯.......구미에서는 최고의 맛집이 아닐까 싶다
곽튜브 귀엽네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ머리스탈 젤 낫다 ㅋㅋㅋ
구미사람이에요 ㅎㅎㅎ 선곱(선산곱창) 바글바글끓이다가 야채랑먹고 꼭 육수부어서 두번 끓여야해요 그래야 끓일수록 곱이부드러워요 ㅎㅎ 질기게먹으면 맛없어요 ㅎㅎ 볶음밥은 정말 계속들어가죠 선곱 서울에서 먹고싶었는데 없어서 아쉬웟는데 소개해주시네요
상주가시면 시장안에 선산김치곱창이라고 있어요.
거기 강추입니다. 꼭 드셔보세요^^
원지랑 전현무 대면대면 ㅋㅋㅋㅋ
원지 💛 맛있는거 🫶
원지 나와서 눈썹 날리면서 달려왔다요 ~ 에햄 😊기째 기째
원지는~~~마싯는고 👍
아따. 침고이네..
진짜 맛있는 곳만 가네요
이걸 찍으면서 바프 준비까지 ㄷㄷ 현무님 대단
울 곽님 맵찔이라고 넘 놀리지마셈.
전현무씨 맛잘알이네요... ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛 설명들이 다 끄덕이게됨
맵부심 부리는 거만큼 미련해 보이는 게 없다
곽 잘먹어서 굿
소주2병은 기본입니다ㅋㅋ
선산곱창 국물은
소주을 부름ㅋㅋ
국물이 끝내줘요👍
40년 전 부터 곱창전골 먹어 온 1인!
생각만 해도 침이 고이는 음식이지
곱창전골은 구미 대한곱창이 원조,
선산곱창은 대한에서 배워서 간 사람이 열었던 건데
뭐 맛만 좋으면 굳이 원조 따질건 없는데
40년전 그 맛이 지금도 날까 싶네
그 당시 구미 곱창전골은 그야말로 최고였지
김치가 가장 중요한데 그 당시 처럼 딱 알맞게 익은 김치가 나올런지
근래 다른 도시에서 선산곱창 체인점 몇 번 가봤는데 다실패하고 문 닫더라
김치가 문제, 덜 익은 김치, 덜큰한 김치를 내어주니 그 맛이 안 나
곱창전골의 최고 정점은 볶음밥!
요즘은 대접밥을 주나보네
라떼는 말이야, 전골에 소주와 칭구들과 수다 떨다가
마지막에 볶음밥에 배 채우면서 그 맛에 미쳐 환장했는데
구미 석적 야곱이 찐인데....
윤기 가득 흰쌀밥에 ㅜㅜ 김치랑 같이먹으면 👍🏻
육개장집 딱 한번 가봤는데 맛있긴했었어요.
육개장 아니고 소고기국인줄 알았네여
아 육개장이 대구에서 퍼진거였군 ㆍㆍ 겨울에묵음 진짜 대박인데 ㅋ
에헤이 벌써 먹으면 안되는데.......더 푹끓여야 더 부드럽고 맛있는데요!
너무 맛있어 보여요
두분 대박 👍
선산곱창은 한시간 푹 낅야 맛나요
영상 초반 bgm이 고독한 미식가 어레인지 버전이네요 ㅋㅋ
준빈님 귀여워요. 화이팅!!
원지언니 알라뷰♡♡넘나 귀여워요~~꽉무원 셋이 뽈뽈 걸어가고 냠냠 먹고 참 보기좋아요~마싯는고~~~
육개장은 대구 진골목식당 육개장도 진짜 좋았는데 코로나를 못버티고 문닫으셨네요 ㅜㅜ 거기 호박전 은 다른데선 못 머는데 ㅜㅜ
우정잉 나올줄 알았는데ㅎㅎ 동인동찜갈비집 안가서 다행 육개장도 진골목쪽 갈줄 알았더만 서문시장과 달성공원근처 저집 한번 가봐야겠네
곱창 원조는 선산에 원대한곱창이죠 저 메뉴 만드신 할머니 자녀분들이 다 선산에서 하고계십니다
선산곱창은 구미 선산에 대한곱창이라고 좁은 골목길에 있는 곳이 원조에요. 정말 맛있음
원지 넘 좋아요 ~~~^^♡
곱창전골 편에 두 사람이 동시에 나올 때 전현무 소인국 사람처럼 나옴 ㅎ
원지님 좋다♡ 순간목소리만 듣고 미미님 인줄알았어요!!😂 다즐 넘넘 좋다ㅎ
이건 무조건 육수 추가해서 푹 끓여야 존맛탱.
좋은 고기와 무우, 파가 맛을 결정하죠
3가지 다 매운맛 ㅋㅋㅋㅋ 근데 맛있게 매움...
육개장 바로 갑니다~
원지님땜에 봐쏘요❤❤❤❤❤
와우.맛있겠네용?
모양과 빛을보니 하나 나오겠네
피식대학에서 간곳이당
원래 셋이멤버인거같네요 ㅋㅋㅋ
원지님 귀엽 ㅎㅎ기분 좋아지는 원지님❤
구미 선산곱창 엄청 맛있는데.. 선산곱창은 진짜 구미에서 먹어야합니다
대구사람인데 대구에있는 구미선산곱창 체인점 자주가는데 구미본고장맛과 차원이 틀려요 맛자체가 다름..
그래요?
대구에서는 먹어봣는데 비슷하지 않을까 생각햇는데 다른가보네요.
@@user-sy7kg4ub2i 달라요
구미 잠깐살때 진평동에서 먹었던 김태주선산곱창 그 맛을 대구에서 찾을수 없었어요ㅜㅜ
같은 체인점이여도 본고장맛이랑 달라여..
+) 그리고 김태주가 원조가 아니라 선산안에 있는 선산대한곱창이 원조라고하네요
@@user-sy7kg4ub2i 원래 곱창은 해평인가 구미안쪽 그쪽이 원조임
다비슷비슷함..
속지마세요..
본점 .형곡 .진평 . 다똑같은 맛
원래 김치맛이 그집이 맛집인지 아닌지를 판단하죠
원지님 진짜 매력 넘친다
나는 다 가본 곳이라 기분이 좋구마잉 ㅋㅋ 우미가는 동인동이랑은 완전히 다른맛임 ㅋㅋ 그래도 맛있게 먹고 나왔음 ㅋㅋ옛집식당은 뭐 예전부터 유명했고
꺅~~원지다!
선산곱창,,,소주 먹으면 쥐기는데
전현무에 표현에 good❤안먹고 이해가 됨
김치 다 넣어서 김치전골맛 나는거 같은데...🥹 적당히 넣어야 맛있는데... 먹는 스타일에 따라 다르겠지만ㅋㅋㅋ 맛있는 선산곱창 진짜 맛있게 졸여드리고싶네요!
원지님 너무 자연스럽게 있으신데요 ㅋㅋㅋㅋ 편_안
선산 30분끓여야 진짜 맛이나오는데 ㅠ
걍 김치제육을 돼지고기 대신 곱창 넣고 전골식으로 만든거임.
밍밍한 사골 육수에 김치 양념한 곱창.
그래서 어떤 사람은 밍밍하다고 느끼는거고 국물 적게 드러가면 진하고 맛있다고 하는거고
기대하고 가서 먹으면 90%는 실망하는 집. 곱창전골 많이 안먹어본 사람이 가면 먹을만 하다고 느끼는거고
물론 똥내 나는 올드한 곱창 전골 보다는 나은 편 ㅋㅋ
선산곱창이 진짜 존맛..... 근데 구미 안에서도 가게마다 조금씩 맛이 달라.....ㅋㅋㅋ 구미 살 때 진짜 온갖데 다 다니면서 먹어봤었는데....ㅋㅋ 그리고 대접밥은 큰 그릇에 전골 넣어서 비벼먹는건데...ㅋ
우미가,,,쟌맛인데,,,유명해지다니 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저도 구미 내려와서 첨 먹었을때 이상햇음
선산곱창 본점이네요 ㅎㅎㅎ
선산곱창은 김치를 넣어야 진리지요ㅎㅎㅎㅎㅎ
이장우님 언제 나오나요 헤베베
선산곱창 30분정도 끓이믄 더 맛있음 ㅋㅋ
유튜브는 곽이 나은것 같고...방송은 원지가 더 자연스럽게 잘 나오는것 같음..
곱창전골 대구는 윤정경 대한곱창으로 오셔야하는데 ㅜㅜ
신암동 ?? 지하차도있는곳???
원지 고정점옄ㅋㅋ
구미는 구평동에 착한짬뽕가게에 매운짬뽕이지..ㅋ
대구가 미식의 도시구나
3:51 와 좀 부담스럽긴 하겠다 먹는걸 저 많은 사람들이 계속 지켜본다고 생각하니까
선산곱창이 저거였구나....비싼김치를....
준비니 왜 살짝 살빠져보이지??? 몸매 관리 안하나! 지금이 젤 딱 이쁘긴하네
요즘 얼굴이 회춘 중임 ㅋㅋ 그래서 그런듯
원지님은 늘 선물같아여
생각지도 못했는데. 원지님 영상뜨면 넘 좋네여 ~~~
세분 케미 좋아여
원지님 고정 가즈아~~~~!!
원지님 보여서 들어왔습니다😊
선산곱창유명하지. 구미있을때많이같는데. 전골에소주한죽이지.
파주에도 있었요 대신
맛은 묵은지에 스팸부대찌개
섞은맛입니다
곱창전골은 무조건 구미에서 먹어야 그맛이 나요 대구가서 먹어봤는데 그맛 안남ㅜ 선산곱창이 원조인데 본점가서 먹어봤는데 진짜 누구 하나 죽어도 모를 정도로 코박고 먹었어요 배터지게 먹고도 추가로 더 포장해서 갔었어요 그리고 김치 다 넣으면 김치찌개 맛나고 짭니다. 2/3정도 넣으면 딱 맞더라구요
원조는 선산에 있는 대한곱창이죠~~^^
놀고있네 대구 신암동 곱창집 가서 먹겠다 ㅋㅋ
대구 .미식의 도시 인정하시네요. . .근데 대구음식 맛없다 먹을게 없다 라는 사람들은 주로 대구폄훼하려는 의도 있는 절라인들
구미 선산 곱창 안간지 좀 됐네...맛있긴합니다.
육개장 궁금하다
저런곳 가지 마세요 입 버려요 대구 경대병원 건너가서 드세요
원지는 언제 가서 사아악 앉았어?
잘생긴.현무씨.살빼야돼는데.너무 맛있게 드시네용
흔한 먹템 말고~~전현무 다운 계획~ 체험 삶의 현장 에서 땀 흘린 후~~ 현장 먹템을 하시소~~
여기 피식대학에 나온데인가 그 침들어가서맛있다는
대원지시대
기째기째
18:20 원지 등장!
선산곱창은 인정, 육개장은 별로였음.
첫번째 피식대학 메이드인 갱상도 나온 거기네
원지님보러왔쟈냐
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