Персики консервированные домашние самые вкусные/Компот из персиков на зиму
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Консервация персиков. Компот из персиков на зиму. Очень вкусные консервированные персики. Уделите немного времени летом, чтобы всю зиму наслаждаться вкусом персиков! Компот из персиков также очень вкусный и ароматный!
Ингредиенты на 7 литров ( 2 двухлитровые и 2 полтора литровые банки :
3 кг. 300 грамм персиков ( лучше покупать оранжевого цвета)
4 литра воды
2 ч.л. с горкой лимонной кислоты
400 грамм сахара
Ingredients for 7 liters (2 two liter and 2 and a half liter cans:
3 kg. 300 grams (7 pounds) of peaches (it is better to buy orange peaches)
4 liters of water
2 tsp. With a slide of citric acid
400 grams (1 pound) of sugar
Плейлисты:
Салаты на каждый день/salads for every day:
• Салаты на каждый день/...
Котлеты домашние на любой вкус/cutlets recipe:
• Котлеты домашние - соч...
Постные салаты, постные блюда
• Постные блюда, салаты ...
Что приготовить на праздничный стол:
• Что приготовить на пра...
Что приготовить на ужин быстро и вкусно:
• Что приготовить на ужи...
Что приготовить из картошки:
• Что приготовить из кар...
Заготовки на зиму
• Консервация. Заготовки...
Драники (Деруны), оладьи, панкейки, блинчики Potato pancakes, pancakes
• Блинчики (Блины), буте...
Рецепты самых простых и быстрых блюд Recipes for simple and quick dishes
• Рецепты самых простых ...
Салаты salads
• Салаты разные от прост...
Сладкие блюда Sweet dishes
• Сладкие блюда. Торты р...
Мясные блюда Meat dishes
• Мясные блюда. Мясные б...
Супы Soups
• Супы рецепты быстрого ...
#персикиконсервированные
#заготовкиназиму
#персикиназиму
#консервацияперсиков
#Howtocanpeaches
Компот из персиков на зиму, консервация персиков, персики консервированные, консервирование персиков, компот из персиков, как консервировать персики, компот из персика, консервированные персики.
Сейчас консервирую по Вашему рецепту персики,поздно вечером.Понравился рецепт,легко и просто.Лимонную кислоту обязательно надо ложить.Спасибо Вам!!🌹
Понятнее было бы дать рецепт на 1 литр воды сколько сахара,сколько кислоты.А персиков можно положить сколько кто хочет.Так обычно дают рецепты.
Вот это хорошо, вот это правильно! Полная банка персиков!!! А я так просто насыпала в каждую банку стакан сахара и ставила пастеризоваться: 3 литровую банку на 40 минут и закатывала. Персики давали сок. Получались персики в собственном соку . Правда времени на этот способ уйдёт больше.
У вас тоже рецепт хороший, персики в собственном соку очень вкусные. Я всегда закрываю быстрым способом ( они не такие сладкие как в собственном соку и компот из них очень вкусный) ну и конечно же времени на их консервацию уходит очень мало.
Very nice recipe! Thanks for this beautiful video.
Все понятно, кроме того _ для чего их ВЫСЛУШИВАТЬ если их заливать сново???????????..... 😙😙😙
Подивилась відео і захотілось консервованих персиків😁. Зробила згідно з рецептом. Взимку напишу своє враження😀. Дякую за спонукання до дій😁
Завжди рада поділитись чимось цікавим )
Fantastic! Really this video was great, so I left my 👍11
Спасибо большое вам за хороший видео
СПАСИБО!
Great Work 👌
Thank you!
Скажіть, будь ласка, скільки цукру і лим. кислоти йде на 1л. злитої з персиків води?
Так быстро! Отличный рецепт)
Спасибо, персики действительно консервировать очень быстро и просто.
Зачем кислота?. Кручу компоти таким способом , стоят и никогда не взриваются. Кислотой только потрить желудок
Я тоже не хочу кислоту. А сколько сахара вы кладёте?
не правда,без кислоты ,банки взрывают
Можете ли вы сказать, сколько сахара и лимонной кислоты положить в 3-литровую банку? Спасибо!
Я кладу сахар и лимонную кислоту на определенное количество воды. На 1шт. 3л.банку примерно 1.5 кг персиков, 2 литра воды, 1 ч.л. без верха лим.кислоты и 200 грамм сахара
Кухня на любой вкус с Еленой Ус спасибо
@@kuhnya_na_lyuboy_vkus_Elena_Us х
@@kuhnya_na_lyuboy_vkus_Elena_Us Спасибо
Здравствуйте. А на литр банку сколько кислоты и сахара
Вона не знае
Навіщо сушить, щоб потім залити окропом ?
Ну реальная глупость
А без лимонной кислоты можно закрывать?
Нет, лимонная кислота является консервантом, без нее банки взорвутся.
У меня осталась водичка, сироп.... Кислый прям 1 ч ложку ложила.... Может пройдёт эта резкость?
Компот еще настоится, можете добавить чуть больше сахара, если вам кисловатый сироп, вкус еще зависит от персиков (насколько они сочные и зрелые). Персики компоту отдают немного свою сладость.
Почему консервированный персик приобретает вкус алычи? Это зависит от сорта или есть секреты консервации?
Думаю это от сорта зависит, я каждый год закрываю персики по одному и тому же рецепту, но в зависимости от сорта персиков и их зрелости вкус получается разный.
Смущает большое количество лимонной кислоты.
В другом рецепте рекомендуют на кончике ножа на 7 литров.
Летом сделала по этому рецепту, сегодня попробовала. Сладко умеренно, лимонная кислота не чувствуется.Лайк.
Скажите он не сильно концентрированный получается? Просто на кампот можно и пол банки персиков?.
Нормально получается.Я сделала , вкус очень деликатный : и не кисло, и не приторно сладкий.
Но ведь тут акцент не на кампот, а на персики. Можно использовать в выпечку, есть так просто.
А если персик червивый внутри попадётся?😃
Съест
Почему не дать раскладку на 1 литр .Догадывайся - как хочешь.Неужели так трудно это понять.
Ой какой лёгкий рецепт надо сделать
почему я когда добавила лимонный кислота, вода у меня чуть покраснела, это нормально?
Да, это нормально, у вас персики отдают цвет воде и при реакции с лимонной кислотой, вода становится розового цвета
Кислота придает красивый цвет.Но в Эл том рецепте ее слишком много
Спасибо,скажите а сахара больше можно?
Лариса Гребенцова, можно сахара немного больше добавить, я показала рецепт в меру сладкий, а вы регулируйте на свой вкус.
Как лучше консервировать персики: в кожуре или лучше почистить?
Я консервирую только в кожуре
Лимонки очень много,я ложу 0.5 ч л без горки на 2 л. Храню в квартире.
Ну так это тоже самое: получается 2 ч.л. на 7 литров воды.
А цукру скільки на 2л.?
Детективы 2019
непровельно обесняет ине понять
Не зривають?
Укутывать не нужно?
В зависимости от температуры воздуха, если на улице жарко, то не нужно, если температура более прохладная, тогда нужно укутывать.
Стерилизовать персики в банках не надо?!
Нет, не нужно. Но персики должны быть зрелыми, если у вас они твёрдые, то тогда лучше немного простерилизовать.
С косточкой консервируете? На вкус не влияет?
Да, с косточкой. На вкус не влияет, все зависит от персика, сорта и качества.
С косточкой вкуснее.
@@user-pj6xd6cn8f Просто косточки при длительном хранении выделяют синильную кислоту.Лучше косточки удалять и закрывать как все нормальные люди,половинками.
@@karoliasmidt2381 Если кисточки раскусывать, то да, синильная кислота.
Килос
Банки укутывать одеялом до остывания?
Я накрываю полотенцем
В дозах путаюсь... сахар, лим. кислота. Я сейчас закрываю в 3л. банках 15шт. сколько мне нужно сахара 4.5кг? Из расчета 300гр. на банку?
На 1 банку 200 грамм сахара, 3 кг. На 15 банок
По сладости норм получаются? Тогда уже и лимон. кислоты скажите на банку, СПАСИБО ;)) Сегодня разгрузил дерево 2 миски больших нарвал плодов, а тут как раз Ваш рецептик в руки попался ;))
Супер, что у вас свои персики растут))) на 1 банку 1ч.л. без верха лим.кислоты. Сахара по желанию можно добавить чуть больше, я всегда делаю в меру сладкие. Если предпочитаете очень сладкие компоты, добавьте больше сахара.
очень медленно расказивает