Кака прелесть !!! А у нас в Татарстане дорогое удовольствие (( На зиму закатывать не у всех есть возможность !!! Ваши рецепты все изумительно вкусные !!!!!
Очень хороший метод,хочу сделать,но у меня на Кипре очень жарко,если хранить не в холодном помещении, интересно, они не испортятся.И еще, когда веришь лимонную кислоту она не теряет свои свойства.
Добрый день. Скажите пожалуйста, а крышки вы стерилизовали ? И если в комнатной температуре хранить, не взорвется? Купила персики и сливы. Думала морозить,но мне говорят,что будет потом на вкус как трава
Привет из Астрахани!! У нас уже персики в сад...нашла рецепты у тебя какие много разные готовки на зиму.сейчас готовлю на сиропе,а варенье есть?? Пожалуй пиши и заранее спасибо
Добрый день Леночка!!!! Спасибо, что не оставили мой вопрос без ответа. Ещё пару вопросов. Если крышки Винтовые? , сколько минут стерилизовать огуречный салат? Печенье и маринованные перцы? Спасибо вам.
Не надо лучше винтовыми, и огурцы не надо. Что касается персиков, то м.б. хозяйка умалчивает, что хранит закатки в холодном месте. Ранее много писали, что банки не стоят, вздуваются. Абрикос компот можно делать с 2-3 кратной заливкой, а персики в маленькой таре надо стерлизовать, тогда стоять они будут и в комнате. Тоже с заливкой. На 1 л. Воды 200 гр - это для компота, сироп варят (по классическому рецепту) не менее 600 - 700 гр. Сахара на 1 л., тогда сироп
Мы тоже обожаем персики, спасибо родителям, что посадили дерево во дворе, но сколько дерево дало плодов в этом году никогда еще не было, зачастую персик сбрасывал плоды еще маленькими.
Здравствуйте Леночка!!! Спасибо, что мой вопрос не оставили без внимания. Подскажите, а если крышки винтовые? и сколько минут? Я боюсь, что банки лопнуть, когда духовку открою. Сколько минут стерилизовать огуречный салат, и маринованные перцы. Спасибо вам.
вот средство, которое дало мне в этом году столько персиков и без черных точек ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html мы в этом году наелись персиков как никогда.
сразу вопрос, какой спелости надо брать персик, и если запаривать они меняют цвет, сегодня купила на еду, мужик всучил зелёных, получилось две поллитровых, запарила, цвет поменяли, зелёные, дубовые, проварила в сиропе, что не так? киев
Ксения вот ссылка на ее рецепт ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html , классная штука, можно использовать на все растения и не только весной, а когда видите, что растению нужна помощь.
я в прошлом году делала абрикосы по такому рецепту, они через пару дней забродили и стали мягкие и разлезлись, подскажите пожалуйста что я сделала не так? не хочеться потерять урожай зря....
Здравствуйте! Вот только что подписалась на Ваш канал. Какое у Вас красивое и богатое персиковое дерево... Подскажите пожалуйста какой это сорт, сколько оно ростет, до такого урожая? Как я давно мечтаю о таком, как-то не везёт, покупала саженцы, а они засыхали через пару лет.А насчёт рецепта:куплю персики и обязательно приготовлю, таким же способом. Вас очень приятно слушать, спасибо!🌹👍🏼
К сожалению дерево очень болеет и спасти его не получается, сорт персика называется "Белый лебедь" очень вкусные персики. В этом году его надо будет срезать((((
ЕЛЕНА! ПУСТЬ МОЖЕТ И ПОЗДНО...ПОЧТИ ГОД ПРОШЕЛ СО ДНЯ ПУБЛИКАЦИИ ВАШЕГО РОЛИКА...У МЕНЯ ТОЖЕ РАСТЕТ ПЕРСИК...КАЖДЫЙ ГОД БОЛЕЕТ...МЕНЯ НАУЧИЛА ПОДРУЖКА - АРМЯНКА ,ЧТОБ Я САЖАЛА ПОД ПЕРСИКОВОЕ ДЕРЕВО ПОМИДОРЫ...ОЧЕНЬ БЛИЗКО К СТВОЛУ ПЕРСИКА...УЖЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ Я ТАК ДЕЛАЮ...БОЛЬНЫЕ ЛИСТОЧКИ ОБЛЕТАЮТ ,А НА ИХ МЕСТЕ РАСТУТ РОВНЕНЬКИЕ...И ДЕРЕВО ПЕРЕСТАЕТ БОЛЕТЬ...ДЕЛАЮ ЭТО КАЖДЫЙ ГОД ВЕСНОЙ...
Вот насмешили народ. Любой персик после болезни сбрасывает листья, а на их месте вырастают новые живые и не больные. Помидоры уж здесь никакой роли не сыграли. А чтобы изначально не болел ва персик, то нужно вовремя делать осенние, весенние обработки.
А почему мне то тем более?! Зачем мне терять время на то, что не работает? Я уж лучше научным способом буду решать проблему в огороде, чем тем, что бабка нашептала. Это то, что касаемо меня. Я не против того, чтобы народ использовал бабушкин метод, но нужно знать хоть немного аллелопатию и физиологию определенного растения, чтобы понять как и что растёт. Обоснуйте мне какую роль играют томаты для персика? Какое вещество выделяют томаты, которое благотворно излечивает заболевание персика? А ответа у вас не будет. Вы сами проанализируйте. Вегетация персика начинается в марте месяце, а томаты вы высаживаете в апреле - мае. Так до мая ваш персик уже заболеет, т.к. вы вовремя не сделали осеннюю обработку и в почках уже сидит гриб, который развивает эту болезнь. Почему вы каждый год сажаете томаты под персик, но он продолжает болеть и сбрасывать листву? Вывод напрашивается один, что метод не работает. Единственное, что можно предположить, это то, что томаты имеют специфический запах и могут отпугивать каких - либо насекомых. Но вопрос каких? Сейчас с просторов интернета можно услышать, что угодно, но нужно же иногда голову и разум включать, что правда, а что выдумка. Что сейчас только не предлагают использовать в саду и огороде, дошли уже и до стирального порошка, соды и т.д. А потом воют, что ничего не растёт, сожгли или ещё что - нибудь. Для более разумного объяснения всех этих как вы называете "народных" средств, послушайте научного работника, который по полочкам раскладывает, что работает и можно применять в саду, а что полная брехня и вы этим только наносите вред своим растениям и земле. Перейдите на страницу Ивана Русских "Процветок" и тогда всё сами для себя поймёте и сделаете правильные выводы. Удачных вам урожаев.
это не компот это такие как в магазине на полках ананасы и персики в жб банках. а на компот идет больше воды) но кто их называет и компот - тогда концентрированый компот, и мало очень(
Пустая банка, это одно дело, а когда она чем-то наполнена, к чему эти осторожности с кипятком? Ещё и ложку некоторые кладут... Физику, видимо, прогуливали... 🤔
Если бы вы заливали персики сразу сиропом было бы вкуснее они бы не напитывались водой и не взрывались частенько слили сироп также довели до кипения и заливайте и закатывайте
спасибо за рецепт, так хочу сделать такие же, но боюсь. я уже в том году по такому рецепту сделала абрикосы с лимонной кислотой и с сахаром на 4 литровые банки ушло почти 900 грамов сахара, и через неделю все 4 банки вздулись и забродили ((((((((((((
Всё понимаю , вкусно без спорно .. Но это не сироп . Сироп не может быть из 250 гр.сахара на 1,5 литра воды , к тому же сироп всегда варится.. А это концентрированый компот, и хотя тут пишут что как в банках в магазине , реально ничего общего с магазинными в банке..
Счастливые! Это же какая красота,свои персики! А у нас дорогие,но всё равно,банки три закатаю! Здоровья всем вам!
Лена , это чудо ! У меня слюни повисли , если бы Вы только видели , домашние персики ,я чую запах и вкус через экран
Бесподобные персики получились. Оочень вкусные. Сок стал на сегодняшний день, как желе. Супер !!!!
Г7ж
Делала персики этим летом по вашему рецепту, сегодня открыли баночку, вышло очень вкусно, всем понравилось. Спасибо за рецепт)
Приятного аппетита Марина!!! Спасибо, что нашли время написать комментарий.
Кака прелесть !!! А у нас в Татарстане дорогое удовольствие (( На зиму закатывать не у всех есть возможность !!! Ваши рецепты все изумительно вкусные !!!!!
Спасибо Вера!
сделала по Вашему рецепту. отлично! спасибо большое!
На здоровье!
Огромное спасибо за рецепт.
На здоровье!
Подскажите пожалуйста для чего все кладут лимонную кислоту ?
Лимонная кислота используется как консервант
Спасибо Леночка. Удачи!
и Вам спасибо!
Елена Дементьева
Очень хороший метод,хочу сделать,но у меня на Кипре очень жарко,если хранить не в холодном помещении, интересно, они не испортятся.И еще, когда веришь лимонную кислоту она не теряет свои свойства.
😍👍 spasibo vam🌹❤️
Пожалуйста!
Здравствуйте, извините что задаю такой вопрос, чем и когда обрабатывать персики.
Здравствуйте, вот ссылка ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html
Добрый день. Скажите пожалуйста, а крышки вы стерилизовали ? И если в комнатной температуре хранить, не взорвется? Купила персики и сливы. Думала морозить,но мне говорят,что будет потом на вкус как трава
Персики в квартире стоять не будут.
А у меня в Полтаве ещё не созрели персики, ветки ломятся ужас. Огромное спасибо за рецепт.
А у нас уже созрел персик в Харькове)))
Лена добрый день. Скажите а что такое гремучая смесь. Я обрабатывала в этом году но все равно не очень получилось. Подскажите пожалуйста
вот ссылка ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html ;)
Блин,такая вкуснотища!!!А у нас в Сибири персики не растут...😪 так обидно...
Да, обидно(((((( и продают наверное дорого, да?
Дорого...На покушать только хватает.
Приезжайте в Ташкент. У вас наверно всё привозное.
Купи)))80р кг.))
Это персики не в сиропе,это компот из персиков. Сироп это на 1 кг сахара 200 мл воды,доведённого до кипения.
Это не компот. Компот , это когда персиков мало а воды мноно
Сироп:
На 1 литр воды-400гр.сахара.
А это компот ((
@@Чайка-н2л это когда сахара мало))
Это вообще варенье у вас))
Скажіть, будь-ласка, а вони не повзривсють без стерилізації? Хочу зробити по ващому рецепту, але боюсь, щоб не взірвало.
Можете простерилизовать для безопасности, чтобы ваши труды были не напрасны.
Заливайте сразу сиропом потом сироп слейте закипятите и залейте персики и закатайте не взорвутсяя,а если первый раз зальете водой могут повзорваться
Добрый день, Елена. Наверно очень вкусно с домашних. Скажите, а можно в банку какие-нибудь специи положить. Корицу или гвоздику. Спасибо.
Можно положить в банку одну гвоздичку, а в принципе все на ваш вкус.
Привет из Астрахани!! У нас уже персики в сад...нашла рецепты у тебя какие много разные готовки на зиму.сейчас готовлю на сиропе,а варенье есть?? Пожалуй пиши и заранее спасибо
Варенье из персиков на канале нет(((
Спасибо вам.
На здоровье!
Сок тоже надо показать как делаете. Молодцы , удачи .
Завтра запустим сок из персиков))))
Добрый день Леночка!!!! Спасибо, что не оставили мой вопрос без ответа. Ещё пару вопросов. Если крышки Винтовые? , сколько минут стерилизовать огуречный салат? Печенье и маринованные перцы? Спасибо вам.
Так же как и в воде в зависимости от банки 10-15 минут.
Не надо лучше винтовыми, и огурцы не надо. Что касается персиков, то м.б. хозяйка умалчивает, что хранит закатки в холодном месте. Ранее много писали, что банки не стоят, вздуваются. Абрикос компот можно делать с 2-3 кратной заливкой, а персики в маленькой таре надо стерлизовать, тогда стоять они будут и в комнате. Тоже с заливкой. На 1 л. Воды 200 гр - это для компота, сироп варят (по классическому рецепту) не менее 600 - 700 гр. Сахара на 1 л., тогда сироп
Спасибо большое
На здоровье!
спасиба
Елена скажите пожалуйста что есть ваша гремучая смесь для обработки персика буду очень признательна
вот ссылка ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html
Какая прелесть )) Я обожаю персики👍 ..... а у вас они возле дома растут☺
Мы тоже обожаем персики, спасибо родителям, что посадили дерево во дворе, но сколько дерево дало плодов в этом году никогда еще не было, зачастую персик сбрасывал плоды еще маленькими.
А на полке можно оставит?
Нет
Вы в Крыму живёте?)
Я живу в Харькове.
Добрый день.О какой гремучей смеси идет речь?
ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.htmlsi=RJwNqz8VCdP5ZdfS
можно ли также делать сливу? спасибо
Можно.
Доброе утро! Подскажите пожалуйста, как консервации стерилизовать в духовке(обрикосы ) спасибо.
Ставите банки в холодную духовку нагреваете до температуры 180 градусов при этом необходимо из крышек удалить резинки иначе расплавятся.
Здравствуйте Леночка!!! Спасибо, что мой вопрос не оставили без внимания. Подскажите, а если крышки винтовые? и сколько минут? Я боюсь, что банки лопнуть, когда духовку открою. Сколько минут стерилизовать огуречный салат, и маринованные перцы. Спасибо вам.
можно узнать про гремучую смесь?
вот ссылка ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html
Елена Тимченко
Что значит гремучая смесь?
ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html
У меня почти все плоды с черными точками, так-то вкусные, но вид не казистый.Скажите,.чем Вы обрабатывали деревья?
вот средство, которое дало мне в этом году столько персиков и без черных точек ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html мы в этом году наелись персиков как никогда.
сразу вопрос, какой спелости надо брать персик, и если запаривать они меняют цвет, сегодня купила на еду, мужик всучил зелёных, получилось две поллитровых, запарила, цвет поменяли, зелёные, дубовые, проварила в сиропе, что не так? киев
Желательно конечно брать не совсем мягкие, но спелые персики, чтобы хорошо отделялась мякоть от косточки.
Елена Тимченко спасибо
лимонной кислоты не много?
Лимонки многовато!
Скажите,а что за гримучая смесь?
Ксения вот ссылка на ее рецепт ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html , классная штука, можно использовать на все растения и не только весной, а когда видите, что растению нужна помощь.
Что такое гремучая смесь?а то у меня персики ростут,не знаю как за ними ухаживать,,,,?
вот видео, как приготовить ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html
я в прошлом году делала абрикосы по такому рецепту, они через пару дней забродили и стали мягкие и разлезлись, подскажите пожалуйста что я сделала не так? не хочеться потерять урожай зря....
Сахара мало (( на 1л -400гр.
0.5ч.л.-лимонки
И стоят в тепле годами
Здравствуйте! Вот только что подписалась на Ваш канал. Какое у Вас красивое и богатое персиковое дерево... Подскажите пожалуйста какой это сорт, сколько оно ростет, до такого урожая? Как я давно мечтаю о таком, как-то не везёт, покупала саженцы, а они засыхали через пару лет.А насчёт рецепта:куплю персики и обязательно приготовлю, таким же способом. Вас очень приятно слушать, спасибо!🌹👍🏼
К сожалению дерево очень болеет и спасти его не получается, сорт персика называется "Белый лебедь" очень вкусные персики. В этом году его надо будет срезать((((
ЕЛЕНА! ПУСТЬ МОЖЕТ И ПОЗДНО...ПОЧТИ ГОД ПРОШЕЛ СО ДНЯ ПУБЛИКАЦИИ ВАШЕГО РОЛИКА...У МЕНЯ ТОЖЕ РАСТЕТ ПЕРСИК...КАЖДЫЙ ГОД БОЛЕЕТ...МЕНЯ НАУЧИЛА ПОДРУЖКА - АРМЯНКА ,ЧТОБ Я САЖАЛА ПОД ПЕРСИКОВОЕ ДЕРЕВО ПОМИДОРЫ...ОЧЕНЬ БЛИЗКО К СТВОЛУ ПЕРСИКА...УЖЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ Я ТАК ДЕЛАЮ...БОЛЬНЫЕ ЛИСТОЧКИ ОБЛЕТАЮТ ,А НА ИХ МЕСТЕ РАСТУТ РОВНЕНЬКИЕ...И ДЕРЕВО ПЕРЕСТАЕТ БОЛЕТЬ...ДЕЛАЮ ЭТО КАЖДЫЙ ГОД ВЕСНОЙ...
Галина огромное спасибо за такую подсказку, будем надеяться что в следующем году листья и дерево будет лучше себя чувствовать.
Вот насмешили народ. Любой персик после болезни сбрасывает листья, а на их месте вырастают новые живые и не больные. Помидоры уж здесь никакой роли не сыграли. А чтобы изначально не болел ва персик, то нужно вовремя делать осенние, весенние обработки.
ЭТО ВЫ НАСМЕШИЛИ МЕНЯ....НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ...ЕЩЕ НИКОМУ НЕ МЕШАЛИ...А ВАМ ТЕМ БОЛЕЕ...
А почему мне то тем более?! Зачем мне терять время на то, что не работает? Я уж лучше научным способом буду решать проблему в огороде, чем тем, что бабка нашептала. Это то, что касаемо меня. Я не против того, чтобы народ использовал бабушкин метод, но нужно знать хоть немного аллелопатию и физиологию определенного растения, чтобы понять как и что растёт. Обоснуйте мне какую роль играют томаты для персика? Какое вещество выделяют томаты, которое благотворно излечивает заболевание персика? А ответа у вас не будет. Вы сами проанализируйте. Вегетация персика начинается в марте месяце, а томаты вы высаживаете в апреле - мае. Так до мая ваш персик уже заболеет, т.к. вы вовремя не сделали осеннюю обработку и в почках уже сидит гриб, который развивает эту болезнь. Почему вы каждый год сажаете томаты под персик, но он продолжает болеть и сбрасывать листву? Вывод напрашивается один, что метод не работает. Единственное, что можно предположить, это то, что томаты имеют специфический запах и могут отпугивать каких - либо насекомых. Но вопрос каких? Сейчас с просторов интернета можно услышать, что угодно, но нужно же иногда голову и разум включать, что правда, а что выдумка. Что сейчас только не предлагают использовать в саду и огороде, дошли уже и до стирального порошка, соды и т.д. А потом воют, что ничего не растёт, сожгли или ещё что - нибудь. Для более разумного объяснения всех этих как вы называете "народных" средств, послушайте научного работника, который по полочкам раскладывает, что работает и можно применять в саду, а что полная брехня и вы этим только наносите вред своим растениям и земле. Перейдите на страницу Ивана Русских "Процветок" и тогда всё сами для себя поймёте и сделаете правильные выводы. Удачных вам урожаев.
не проще из чайника залить
Чего, можно хоть с тазика, лишь бы удобно было))))😂😂😂😂😂
А чому ви берете таку малу банку!??я роблю в 3літрлвих,
Мы привыкли открыть банку скушать и все, поэтому и закрываем в маленькие банки.
Персики в сиропе,это тот же компот? Или все таки это разные вещи
это не компот это такие как в магазине на полках ананасы и персики в жб банках. а на компот идет больше воды) но кто их называет и компот - тогда концентрированый компот, и мало очень(
ВМЕСТЕ С ФРЕКЕН БОКпонятно,спасибо большое
Ой как жалко... А на вид такое здоровое дерево, всего год назад! Извините, я наверное сама не ведая затронула больную ему.
Я так понимаю,что персики получатся в меру сладкие,не приторные?
Все зависит от сладости персика так же.
Правильно обрезайте дерево и оно не потянется вверх
Спасибо за совет Зоя.
Пустая банка, это одно дело, а когда она чем-то наполнена, к чему эти осторожности с кипятком?
Ещё и ложку некоторые кладут... Физику, видимо, прогуливали... 🤔
100%)))))
Если бы вы заливали персики сразу сиропом было бы вкуснее они бы не напитывались водой и не взрывались частенько слили сироп также довели до кипения и заливайте и закатывайте
Спасибо за ценную подсказку Зинаида, наверняка она многим поможет.
спасибо за рецепт, так хочу сделать такие же, но боюсь. я уже в том году по такому рецепту сделала абрикосы с лимонной кислотой и с сахаром на 4 литровые банки ушло почти 900 грамов сахара, и через неделю все 4 банки вздулись и забродили ((((((((((((
Это конечно печально, когда вкладываешь труд и душу, а оно взрывает. Мало приятного..
Гремумая смесь это что?
Закрутила по вашому рецепту а кришки оброблювати?
Крышки можете окунуть в кипяток перед тем как будете закатывать банки
Драсти а вы где живйош
В Украине))
Что за гремучая смесь?
вот ссылка ruclips.net/video/Q91KBg4a6sg/видео.html обрабатывала персик несколько раз
Спасибо!
Всё понимаю , вкусно без спорно .. Но это не сироп . Сироп не может быть из 250 гр.сахара на 1,5 литра воды , к тому же сироп всегда варится.. А это концентрированый компот, и хотя тут пишут что как в банках в магазине , реально ничего общего с магазинными в банке..
обрезать персик надо...а не запускать в тар-тарари
Спасибо Виктор за подсказку.
а малюсенькую щипоточку положила. слишком кисло будет
salbina n Кислоту лимонную обязательно надо добавлять тк персик не кислый.
Нафик мне ваши сборы урожая?? Мне надо рецепт посмотреть. Дизлайк и блок.
😂😂😂😂😂 нервишки подлечите 😂😂😂