Очень вкусная свиная рулька в пиве в казане на костре (Вепрево колено)
HTML-код
- Опубликовано: 15 май 2020
- Друзья это восхитительное блюдо под названием Вепрево колено или же Свиная рулька вареная в пиве в казане, а затем подрумяненная на углях в глазури. Такие блюда чаще всего подают к Пиву в Германии и Чехии и других странах. Это пошло всё от туда. Но теперь готовит такую рульку весь мир, так как это очень вкусно. Готовьте по нашим рецептам и убедитесь в этом сами. НА гарнир лучше всего подойдёт квашеная капуста либо свежие овощи.
Друзья поддержите нас: / @ranchousancho
На развитие канала. Поддержите нас копеечкой )))
Яндекс кошелёк
4100111589764437
Ссылка для перевода money.yandex.ru/to/4100111589...
Для приготовления вкусной рулька понадобится:
Свиная рулька количество выбирайте сами.
Чеснок (Много)
Морковь 3шт
Лук репчатый 5 головок
Лавровый лист
Пиво 3 литра
Специи(Соль,Перец горошком,хмели сунели, розмарин сушеный,
Кинза Пучок.
Для глазировки
1 ст.ложка Мёда
Острый перец чайная ложка
Соевый соус 70мл
Горчица
А как приготовить смотрите видео.
Приятных выходных и хорошего Вам отдыха. Кушайте вкусно.
Друзья пишите свои комментарии,может быть советы, либо же кто то приготовил по моему рецепту, понравилось или нет. Хорошего Отдыха.
Приготовил как ты но все равно чего то не хватает, видемо мастерства как у вас.. 👍👍
Приготовьте пару раз и вы приготовите ещё лучше чем я)))
Сделали по вашему рецепту рульку. Всем понравилось спасибо
Анжелла Колесникова сегодня выйдет ещё один рецепт рульки. В 15.00. Рецепт рульки по-немецки
Спасибо за информацию обязательно посмотрю
Рецепты ваши ,просто бомба!!! Удачи вам и огромнейшее спасибо...Сравнивать мультиварку и мангал это и есть извращение ,пускайте слюни и давитесь суррогатным пивом , видно что всё с душой приготовлено и ничего лишнего ,ещё раз спасибо...
Спасибо большое за такие слова)
Очень вкусно .
Анжелла Колесникова даже спорить не буду)
Аппетитно. Надо попробовать приготовить
Вкусное блюдо, советую
Вкусно и аппетитно 👍
Спасибо Бро
уфф аппетитно снято! Глазировка решает. мы тоже приготовили вепрево колено, зацени у нас. Правда у нас из кабана, он вкуснее!
ОХОТА В РОССИИ может и вкуснее, я лично не пробовал. Пойду погляжу)
Всем огромный приветик! Вчера был день рождения у моей подруги и мы с мужем готовили Рульки по Вашему рецепту. Пиво брали светлое и ушло у нас 4,5 литра на наш казан и 5 рулек.
Что хочется сказать... Огромнейшее Вам, спасибо!!! Все получилось!!! Изначально, само блюдо очень эффектно выглядит, начиная со стадии приготовления. Единственное, я вместо кинзы петрушку закинула и для глазировки брала лишь чайную ложку меда, а не столовую. Мясо получилось сочное, мягкое и чуть сладило от пива и глазировки. Жаль, что фото прикрепить нельзя. Это очень красиво получилось!
Спасибо большое) А фото присылайте в Группу ВК vk.com/sanchos_ranch на стену сообщества
@@RanchoUSancho прислала👍
Попробуйте более сладкий маринад сделать(больше мёда положить),по моему именно этому блюду идёт сладковатый вкус,во всяком случае именно так постоянно их готовлю
@@user-bc3uf8hw1p тут на любителя. Я вообще не люблю мед и стараюсь минимизировать его количество.
молодец!
боб тарли спасибо )
Многоуважаемый казан? 😊
А как же))) Именно он)
Лёхе привет))
Pavel Kraynikov ок)
👍
Привет. Квас можна место пиво
Да но чуть не то будет
А как вы использовали оставшееся пиво?
ЮЮ ЮЮ как и все )))
Очень круто. А Уху варить умеешь?
Умею) будет видео такое на канале.
Мужчина такой пышка жалко что я не твоя жена
что даёт мангал? шкурку просто запекает? а так я понял основное это ее сварить...да?
Основа конечно же варка) а мангал даёт привкус дымка , хрустящую и ароматную корочку и запекается в глазури которая вам по душе
@@RanchoUSancho а сколько на мангале держать колено?по варке вроде все советывают варить столько времени сколько вес самой рульки, а вот сколько запекать её? и по приправам какое колличество кидать?
@@maxregistr все зависит от размера и степени зажарки корочки. Примерно мин 5-10. Для глазировки я в видео показывал пропорции а так экспериментируйте и пишите нам как приготовили вы , можно и в соц сети фотки кидать нам.
@@RanchoUSancho пропорции специи для варки?
@@maxregistr посмотрите внимательно видео. Там все указано ) Спасибо
"Сеня в деле" он готовил это ещё год назад((((
Сергей Кобзев я больше скажу, не только меня в деле а такой рецепт самый популярный много кто так готовит
Пиво надо употреблять по прямому назначению, извращенец! А рульку варить в мультиварке, и запивать пивом.
Сергей Морозов ну такой рецепт Сергей)) и он очень вкусный