yo hace tiempo platicando con un amigo que es chef me mencionaba que cada país tiene su tríada sagrada en la cocina. y efectivamente en México la tríada sagrada en México es chile, tomate y cebolla. así como en el sur de Estados Unidos se utiliza mucho cebolla, apio y zanahoria.
Qué maravilla Jefeee!! Yo además le metí cerveza al guiso y orégano y chille serrano y romero y queso fundido los frijoles refritos y te agradezco muchísimo por tu grandísima receta !
Eres Un Gran Poeta!!! Describes La Comida Que Estás Haciendo QUE Aunque uno no la vea LA HUELE!!! Te Felicito No Solo Por Lo Que Cocinas Sino Como Lo Explicas, “POETA DEL ARTE CULINARIO” Otro Rasgo más De Autenticidad Para Ti, Eres Único en lo que haces, y No se te olvide pegarle a la Mesa Porfavor!😘👍
Mis saludos lo sigo desde Honduras centro América soy cocinero también y mis respetos toda razón tiene la manteca de cerdo es lo mejor trabaje en muchos restaurantes de mi país y utilice manteca de cerdo es lo mejor lástima que a veces o en Malloria la gente no le gusta la manteca de cerdo pero es lo mejor
Me encanta todas las recetas q nos comparte son muy fáciles y ricas yo ya hice varias recetas y la verdad son muy ricas gracias por compartirlas dios lo bendiga
Me enganche en la historiA fue como música para mis Oídos y de Paso nos enseña cómo Cocinar este Delicioso Bistec a la MEXICANA 🇲🇽 ERES grande Chef 👩🍳 Siempre nos das 2X1 eres también ESPECIAL 😀 Saludos y Bendiciones 🙏🙏🙏
En México le decimos guiso a los ingredientes que te ayudan a dar sabor distinto a tu comida (ajo, cebolla, cominos, pimienta, chiles, hierbas mixtas, etc) y se le dice guisar cuando le agregas estos ingredientes personalizando tu platillo, también le decimos guisado generalmente a la comida corrida o comida regular que se prepara en casa, que por cierto no veo muchas recetas de eso y es lo que mas comemos.
Es muy interesante la información que das de este platillo y tienes razón algunos añoramos esos sabores deliciosos de antaño son muy sabrosos te mando un saludo de amigo gracias que buena información
Mi mamá lo hace muy seguido, justamente con esos frijolitos, queso y aguacate. Uno siente que está comiendo la gloria, de los mejores platillos casero que hay🥰
Eso me gustó, lo de "fraguar sabores increíbles a pesar de importantes carencias"; y eso también lleva el nombre de nostalgia. Ya me había dado cuenta tanto lo de "Bef steak", como tambjen lo de los "colores" jeje.
Hoy cocine esto gracias a su vídeo. Lo único que no usé fue la manteca, por que no costumbro usarlo. en vez, use aceite de olivo. ah! Y en vez de sal y pimienta use sal de ajo. gracias por excelente vídeo. No lo eh probado pero si huele muy rico mi cocina. Bendiciones !
Receta escrita 👉🏼 munchieslab.com.mx/recetas/rapidas-y-faciles/bistec-a-la-mexicana/
Y el aguacate nunca falta en tus platillos
Ese corte de carne parece una chuleta, no tiene nada que ver con Bistec!
Asado de res
yo hace tiempo platicando con un amigo que es chef me mencionaba que cada país tiene su tríada sagrada en la cocina.
y efectivamente en México la tríada sagrada en México es chile, tomate y cebolla.
así como en el sur de Estados Unidos se utiliza mucho cebolla, apio y zanahoria.
Escriba la receta
Vine a ver comida y terminé aprendiendo historia. Todo un grande
Cuando mi mamá me hacía bistec cuando estaba chiquito,para mí era el mejor plato del mundo
Gracias mamá
Para mí también
Chicharrón en salsa verde le gana por MUCHO
Cuando cuando cuando
@@arturogomez203 ok, pero estamos hablando de bistec ._.
@@sergiosanchez2442 y estoy hablando de una comida MEJOR que esa asquerosidad llamada bistec
"FELICIDADES" POR SER UNA DE LAS PERSONAS QUE SE LES VE GUSTO POR LO QUE HACE. QUE DIOS SIGA BENDICIENTO TU VIDA.
Este hombre es un POETA de la cocina,le da un toque mágico con las palabras y los ingredientes.Felicidades y mis respetos.
Totalmanete de acuerdo!! 😎👍🏼
La carencia logró aromas y sabores eternos....
Qué maravilla Jefeee!! Yo además le metí cerveza al guiso y orégano y chille serrano y romero y queso fundido los frijoles refritos y te agradezco muchísimo por tu grandísima receta !
Eres Un Gran Poeta!!! Describes La Comida Que Estás Haciendo QUE Aunque uno no la vea LA HUELE!!! Te Felicito No Solo Por Lo Que Cocinas Sino Como Lo Explicas, “POETA DEL ARTE CULINARIO” Otro Rasgo más De Autenticidad Para Ti, Eres Único en lo que haces, y No se te olvide pegarle a la Mesa Porfavor!😘👍
Todas sus comidas se ven tan deliciosas!! Grasias por compartir. 🙏👍😋😋
Yo soy Mexicano 🇲🇽 y al bistec a la Mexicana aveces le pongo cilantro fresco y sabe muy bueno🤗
Claro👍
Le da un mejor toque de sabor mi familia lo acostumbra así
Vine buscando cobre y encontré oro. Gracias por la historia. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🥰🖤
Eso sonó bonito
Mi mamá me hace bistec ala mexicana muy seguido,.y me encanta ese sabor a amor
Vine por la comida y me quede por el cariño con el que hablas en tus recetas
Un gran poeta en la cocina 👍👍🥗🥗🌮🌮🍲🥘🍳🍿🍟🥩🥩 y guisa riquísimo mmmm
Dios le bendiga... Que gusto ver y escuchar sus videos
Un platillo d mis favoritos...
Mexicano🤤👌
X2
Nombre!!! Seguí tu receta y cuando le quite la tapa al sartén se iluminó mi cocina como si me encontré la rosa de Guadalupe!!!! 😂😂😂😂
Me encantaba cuando mi abuela hacia este platillo, ella lo convirtió en mi favorito. ❤
Me encanta su estilo y los platos que nos presenta...👏👏👏 excelente.
Totalmente de acuerdo y además que es un platillo sano ligero y con mucho orgullo mexicano como muchos platos muy nuestros
Riquísima la comida Mexicana, la las rica y la mejor del mundo...!!!!.
Peeerooo qué rico preparas los platillos!!!.... realmente se antoja prepararlos!...🤗🤗
La manteca de Cerdo al igual que la Salsa macha todo lo que tocan lo convierten en oro ufff
En Venezuela, a esa receta le llamamos bistec a la criolla, ¡qué rico, hoy lo preparo!🎉🎉🎉🎉
No te gustaria dar clases de filosofia en la uba?
Recetas con falopa y cannabis, puede ser
@@ranastacioii2669 brownies espaciales papi
@@aaronstorm2152 mate con "azucar"
Viejo querido eres un tremendo crack
Todo está riquísimo felicidades cheff..gracias
Eso está súper rico!! Yo lo hago todo el tiempo. Muchas felicidades!! Me encantan tus recetas
Mis saludos lo sigo desde Honduras centro América soy cocinero también y mis respetos toda razón tiene la manteca de cerdo es lo mejor trabaje en muchos restaurantes de mi país y utilice manteca de cerdo es lo mejor lástima que a veces o en Malloria la gente no le gusta la manteca de cerdo pero es lo mejor
Gracias por las recetas amigo
Al we le gusta una comida
La mesa: 😢
La pobre mesita toda mayugada
Si no le pega a la mesa sabe mal ???
Que manera de relatar, Crack!
Deberia sacar un libro donde cada receta tenga su poema 1.000 ventas en un dia xd
Y yo aquí comiendo huevo con frijoles 😔
No hay nada como unos huevitos con frijoles. 🤤
Ya quisieran los ninñños pobres
@@irmavillegas9092 señora el comentario es referente ah qué la comida del vídeo está muy rica y que ya quisiera comer haci,no sobre los niños T-T
Hoy conocí la envidia
Un talento nato el munchis!
No manches siempre logras que sienta hambre !! Me encantan tus vídeos. Hoy comeremos bistec a la mexicana 😋😁
Que rico cocinas hijito saludos desde Michoacán..saludos a los Regios me encantan...😍👍💓
Rico!!! Mi maestro de la comida!!🧡
Nunca se me ocurrió. Bien dicho. Muchas palabras extranjeras, sean americanas o europeas, las mexicanizamos, las hacemos nuestras.
Que belleza 😍 gracias por compartir 🙏 Bendiciones !!!
Muy delicioso, gracias por compartir. 😊
Me encantan tus recetas.... Y tu manera de describir los sabores.
Este chef tiene el don de cocinar delicioso y además lo deletrea también que acaba uno recordando las comidas de nuestra infancia ❤
Tus recetas son las mejores
Amo las historias detrás de cada vídeo. Excelente contenido 👏🏼❤️
Hay muchos haciendo este formato, pero el le da ese extra que lo hace el mejor
Aquí en Culiacán le decimos más ranchero a los platillos qué llevan chile, tomate y cebolla, con eso es una buena base para guisar...
Me encanta todas las recetas q nos comparte son muy fáciles y ricas yo ya hice varias recetas y la verdad son muy ricas gracias por compartirlas dios lo bendiga
gracias !!!ricas recetas romanticamente elaboradas
No puedo con tus recetas!!!!! Love ir!!!!
Historia en la cocina mis dos pasiones juntas
!!!!QUE GRANDE!!!
Exelente...si también le pone pápa y espesura se le llama bistec ranchero aquí en sonora
Mi Favorito. Mil gracias Hermano!!!
Vaya datazo sobre el bisteak = Beef steak, no tenía ni idea
Muy rico. 😋. Sus recetas. Mi chef.
Se me hizo agua la boca gracias!❤️🎉
Excelente descripción
Felicidades
Me encanta ver que cocinas con manteca pero aquí en USA donde vivo nos prohíben la manteca pero porque no nos ejercitamos por eso
Jajaja lo único que provocas en mi es un gran antojo por tu comida, buen trabajo sigue asi
Fierro pariente puro Sinaloa compa
Excelente toque el de la manteca de cerdo
Me enganche en la historiA fue como música para mis Oídos y de Paso nos enseña cómo Cocinar este Delicioso Bistec a la MEXICANA 🇲🇽 ERES grande Chef 👩🍳 Siempre nos das 2X1 eres también ESPECIAL 😀 Saludos y Bendiciones 🙏🙏🙏
Que delicioso es ese bistec
Mi platillo favoritoo
Cuando Mi mamita me hacía eso cuando era pequeña y me parecía lo mejor del mundo
increible
En realidad a la Mexicana en cualquier comida en mi país, siempre es super picante.
En realidad no, si usas chiles jalapeños que son de los menos picantes. 😉
En el Perú, en muchos lugares le decimos guiso y es la base de muchas comidas.
En México le decimos guiso a los ingredientes que te ayudan a dar sabor distinto a tu comida (ajo, cebolla, cominos, pimienta, chiles, hierbas mixtas, etc) y se le dice guisar cuando le agregas estos ingredientes personalizando tu platillo, también le decimos guisado generalmente a la comida corrida o comida regular que se prepara en casa, que por cierto no veo muchas recetas de eso y es lo que mas comemos.
Uno de mis platillos favoritos
Mmmmh que sabroso!! Mi platillo favorito!👍😊👍
Es muy interesante la información que das de este platillo y tienes razón algunos añoramos esos sabores deliciosos de antaño son muy sabrosos te mando un saludo de amigo gracias que buena información
Oye Corazon, antes de la introduccion de los aceites que son toxicos, solo se cocinaba con Manteca de Cerdo.
El aceite de oliva y la mantequilla también se usan para freír desde hace siglos.
Paro aquí en México se usaba más la manteca de cerdo.
@@marthacuellar1971 la grasa o manteca vacuno, aceites sin procesar son los mejores
Y pensar que uso aceite desde que me case😳😦 según por más saludable .
Porque son tóxicos?
Lo mejor. de lo mejor!
Totalmente cierto lo de la manteca. ❤
Te amoooo, eres el mejor ❤
Es un manjar ricos platillos
Mi mamá lo hace muy seguido, justamente con esos frijolitos, queso y aguacate. Uno siente que está comiendo la gloria, de los mejores platillos casero que hay🥰
Increíble,, delicioso 😋😋
Riquísimo 👩🏼🦳❤️👍🏻
Hermosísima narrativa.
Gracias por la gran idea mañana la cocino
Eso me gustó, lo de "fraguar sabores increíbles a pesar de importantes carencias"; y eso también lleva el nombre de nostalgia.
Ya me había dado cuenta tanto lo de "Bef steak", como tambjen lo de los "colores" jeje.
El jitomate o tomate es lo que México le dió al mundo. Por eso, todo lo que lleve jitomate, cebolla y chile le decimos, " a la mexicana"
Una chulada de short 👌
muy buenas tus palabras 👌👏👏👏👏👏👏
Por fin alguien lo tradujo, bistec no es lo mismo que beef steak!
Así de sencillo y fácil debe de ser explicado las recetas ahí estaremos pendientes de las otras publicaciones
Hoy cocine esto gracias a su vídeo. Lo único que no usé fue la manteca, por que no costumbro usarlo. en vez, use aceite de olivo.
ah! Y en vez de sal y pimienta use sal de ajo.
gracias por excelente vídeo.
No lo eh probado pero si huele muy rico mi cocina.
Bendiciones !
Cuando yo estaba morro, y me mi jefesita me mandaba a la carnicería, era para comprar pulpa, lo que hoy en la actualidad pedimos como bistec.
La comida mexicana con carne estadounidense premium
Me encantan tus videos y me da hambre 😂
Este man es un crack
Este bistec se prepara completamente diferente que aquí en mi país Guatemala
*LO AMO 🥰😘❗❗❗*
De mis favoritos
Si lo acompañas con una quesadilla de asadero o frijoles con queso Chihuahua es es un manjar completo maestro 😉,saludos
Eres el mejor💪
Me encantó 👍😌
Se ve delicioso 🤤
Chulada!!!!😎👍🏽🇲🇽