Italian Ravioli Recipe with Homemade Tomato Sauce

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  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • Making ravioli at home is easier than you think, and the result is simply delicious. Try this ravioli recipe with salmon and spinach filling and homemade tomato sauce - a delight for all senses! These homemade ravioli are prepared with fresh egg pasta dough and filled with a delicious mixture of salmon and spinach. They are served with a homemade tomato sauce that perfectly complements the savory ravioli with its fruity flavors. This dish is a true culinary pleasure and invites you to savor the enjoyment of handmade ravioli to the fullest.
    Ingredients:
    Egg Pasta Dough:
    300g flour
    3 eggs
    80ml olive oil
    1 tsp salt
    Filling:
    100g spinach leaves
    100g salmon
    50g Parmesan cheese
    1 egg yolk
    1 tbsp butter
    2 garlic cloves
    1 tsp pepper
    A pinch of nutmeg
    1 tsp salt
    Tomato Sauce:
    1 can peeled tomatoes
    2 tbsp tomato paste
    30ml olive oil
    1 orange
    1 tsp salt
    1 tsp oregano
    1 tsp pepper
    A handful of basil leaves
    Making ravioli at home is really simple! Join in and try out the ravioli recipe. I would appreciate it if you leave me a comment, like the video, and share it with your friends.
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    #ravioli #pasta #cooking

Комментарии • 26

  • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
    @OutdoorKitchenMatisKochkanal  6 месяцев назад +1

    Leute, diese selbstgemachten Ravioli sind einfach der Hammer! Abonniert den Kanal und bleibt dabei - eure Geschmacksnerven werden es euch danken
    bit.ly/2OmFRnj

  • @dieterbirle6996
    @dieterbirle6996 6 месяцев назад +3

    Hallo Mati,
    da hast du aber mal ein richtig geiles Rezept raus gehauen!
    Klasse-!!

  • @erich6117
    @erich6117 6 месяцев назад +2

    Jap...
    Sieht seeeehr gut und lecker aus.
    Danke für`s Rezept und Inspiration.

  • @frauwolle4713
    @frauwolle4713 6 месяцев назад +3

    Das werde ich auf jeden Fall mal machen, das ist ein tolles Rezept 👍🥰vielen Dank für's zeigen
    Viele Grüße

  • @frank-rainerwolter9021
    @frank-rainerwolter9021 6 месяцев назад +2

    Das ist affengeil. Ich habe dauernd gesabbert. Werd ich demnächst kochen.
    Gruß Rainer

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  6 месяцев назад

      Da kannst du dich auch wirklich freuen darauf. Kein Vergleich zu diesen furchtbaren Dingern aus der Dose 😉👍

  • @herwiggrether6625
    @herwiggrether6625 6 месяцев назад +1

    Was soll ich sagen? "Supergustiös"!!!👍👍👍

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  6 месяцев назад

      Yepp, kann man wirklich sagen. Wenn ich nicht so faul wäre, gäbe es Ravioli oder Tortellini jeden zweiten Tag bei uns hihi.

  • @eugeniaivaschenko7799
    @eugeniaivaschenko7799 6 месяцев назад +1

    Die Füllung ist top. Danke für ein tolles Rezept.

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  6 месяцев назад

      Hallo Eugenia. Ich mag die mit Hackfleisch nicht so. Lachs & Spinat ist top oder - Pilze und Gorgonzolasauce, auch seeeeehr lecker. Liebe Grüße, Mati

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 6 месяцев назад +1

    Oh ja ein sehr ansprechendes Tellerbild
    Da wird man am Ende für die Fleißarbeit entschädigt
    👍

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  6 месяцев назад +1

      100 % Zustimmung. Würde ich das jeden Tag machen, hätte ich spätestens nach zwei Monaten Arthrose in den Fingern haha. Aber definitiv ein Hammergeschmack - und die Mühe wert!!!

  • @wirliebenungarn2906
    @wirliebenungarn2906 6 месяцев назад

    Hallo Mati. Wir haben letzte Woche deinen Kanal entdeckt und wir finden es sind echt tolle Rezepte. Da wir im Süden von Ungarn leben direkt an der Serbischen Grenze können wir kulinarisch aus den vollen schöpfen. Du machst das super und wir haben dich auch gleich abonniert. Ganz liebe Grüße von Kathleen und Ulli aus Südungarn 😋👍🖐️

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  6 месяцев назад +1

      Oh wie schön. Ich habe sogar Bekannte nicht weit weg von euch, die leben vom Paprikaanbau. Seid ihr ausgewandert oder Volksdeutsche aus Ungarn?

    • @wirliebenungarn2906
      @wirliebenungarn2906 6 месяцев назад

      Hey Mati. Wir freuen uns über deine Antwort. Wir sind vor 4 Jahren ausgewandert, weil hier das Leben noch ursprünglich ist. Und wir fahren oft nach Subotica zum Essen, echt ein Traum. LG von Kathleen und Ulli 👍🖐️

  • @Sheherazade-cp5mt
    @Sheherazade-cp5mt 6 месяцев назад +1

    Sehr lecker!!! Für mich allein lohnt sich leider der Aufwand nicht. Ich mach deshalb lieber vier bis sechs etwas größere Teigtaschen, die ich an zwei Tagen aufessen kann. Hast du zufällig Erfahrung damit, ob man die Ravioli einfrieren kann?

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  6 месяцев назад

      Sowas in der Art mache ich auch gerne als Suppeneinlage, eine Art Maultaschen dann. Die Ravioli kannst du auch prima einfrieren. Lege sie vorher auf Backpapier aus und lasse sie im Kühlschrank anfrieren, damit sie nicht aneinanderkleben. Liebe Grüße Mati 😉

    • @Sheherazade-cp5mt
      @Sheherazade-cp5mt 6 месяцев назад

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal Danke für den Tipp. Dann würden sich die kleinen Teigtäschchen vielleicht doch mal für mich lohnen 😉
      Ich hab übrigens inzwischen 21 Abonnenten und eines der Videos hat mehr als 1.000 Aufrufe. Damit hätte ich nie gerechnet. Freut mich natürlich riesig.

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 6 месяцев назад

    Das ist Endstufe, mehr geht nicht. Ich liebe sowas, bekomm ich nur nicht hin. Naja bin halt Griller🙈. Ich mach heute dein Djuvec mit Pleskavica, Bilder hab ich bei Insta und erwähnt bist du natürlich auch.

    • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
      @OutdoorKitchenMatisKochkanal  6 месяцев назад

      Da schau ich nachher mal. Bei uns gab es heute "Drehspießfleisch" aka Döner mit Pommes. Hatte keine Lust zu kochen.

    • @tobigartenwichtel1905
      @tobigartenwichtel1905 6 месяцев назад

      @@OutdoorKitchenMatisKochkanal puuuuuhhhh war das gut und ich bin so satt. Bilder sind in meinem Beitrag.

  • @dieterbirle6996
    @dieterbirle6996 6 месяцев назад

    Der Ravioli Naker den du verlinkt hast sieht aber anders aus als den welchen du im Video benutzt