ماشاءالله تبارك الله الله يديمها نعمه الله يعطيك الصحه والعافيه ❤ من فضلك ممكن نخبز بالفرن وع كم تكون درجة الحراره وهل يسخن اعلى واسفل تلفون ارجو الرد من فضلك جزاكم الله كل خير
اول مرة اشوف قناتك بجد طبخاتك حلوة ، ممكن اسألك عن المرهك انا عندي نفسه اشتريته من سوق الشنيني بس لما اعمل سحاوق يكون في طعم تراب قالوا لي لانه عاده جديد ومع الوقت بيتصلح معك هل انتي لما اخذتيه جديد كان كذا معك من البداية اتمنا تردي
الله الله ايش هذا الجمال كدر وسحاوق باقي جمبه شويه حقين او زبادي روووعه تسلم ايديكم
الله على اليمن خيز روعة سأجربه انشاء الله
مألقة دائما كالعادة خبز اليمني اصيل يستحق التجريبة
تسلم إيدك ويسلم ذوقك ياقمر بجد توحفة قناتك
اضافة الكركم وحبة البركة لها فوائد كثيرة اووووي😋😘😘😘😘👌👌👌
مقادير سهلة و كمان دقيق الذره بيزود القيمه الغذائيه و النتيجه حلوة تسلم ايدك
أول مرة أشوف هادي الطريقة طوب
كفووعليكي أسهل طريقه راح اجربهااليوم بإذن الله
تسلم ايدك على خبز الكدر لذيذ
كدر يمني روعه ما شاء الله
حلوو ماشاء الله تبارك الرحمن استمري نزلي كعك الدخن الحجري
تبارك الله عليك اول مرة نشوف هيك
ماشاء الله رووووووعه تسلم إيدك 👌
لذبذة وسهله
حلو ماشاء الله طبخكم جميل تسلم ايدك،،😋😋😋😋😋💐💐💐💐👍👍👍👍
ربنا يسلمك 🌹🌹🌹
ماشاء الله تسلم ايديكى وبتوفيق انشالله
روووعه خورتيني بالكدر
ماشاء الله عليكي تسلم ايدك
اية الجمال دية تسلمي وتعيش روووعة والشكل توحفة
ررررررررروعة كثير حلو
اللهم بارك
ماشاء الله
جميل تسلم ايدك
اللهم بارك بتوفيق👍
كثييييير حلو
تسلم يدك مبدعه
طريقة تحضير زوينة بزاف استمري اختي
تسلم إيدك ❤
رائع بالتوفيق دايما
ماشاء الله تسلم ايدك
تسلم ايدك طلع يجنن 🌺
تسلم ايدك حبيبتي
تسلم ايدك حبيبتي 😘
بالتوفيق ان شاء الله يارب
صحة والف هنا
تسلم يدييييينك توني جديده بتعلم شكراً 😂❤
تسلم ايدك تاكليه بالهنا ويدوم التواصل بينا
صحي ولذيذ
خبز صحي
تسلم ايديك
تبارك الله روعة 🌺🌺
تسلم يدك ❤️
تسلمي
عندك جديد بالتوفيق والنجاح دوما في كل خير يارب ماشاء الله تبارك الله
ماشاءالله تبارك الله الله يديمها نعمه
الله يعطيك الصحه والعافيه ❤
من فضلك ممكن نخبز بالفرن وع كم تكون درجة الحراره وهل يسخن اعلى واسفل تلفون ارجو الرد من فضلك جزاكم الله كل خير
نعم ممكن شغلي الفرن فوق وتحت على أعلى درجة حرارة ونخبز بعدما يسخن الفرن تماما
روووعة اجربها أن شاءالله اذا اشتي اضيف الشذاب هل اطحنه أو اضيفه كما هو على شكل عروق وكم اضيف لو سمحت واحلى لايك اشتركت معك
الله يسعدك لو شذاب ناشف اطحنيه يكون احسن
وضيفي كميه بسيطه حق ملعقة صغيرة او اقل
ما شاءالله ابداع .. اذا بسويه ف الفرن ادهنه من تحت زي ماسويتي بالحقين او احطها ويكفي ؟؟
حطيها على ورق زبده مدهون بزيت او قصدير مدهون زيت وادهني الكدر بحقين او ماء علشان تتحمر
raw3a
نفسي ع مسحقة زي اللي بالصورة منين يجيبوها
من اليمن ☺
@@sweet-salty عارفة انه من اليمن انا اصلا من اليمن لكن هذا النوع بالذات ما أحصل منه ..قصدي من وين من اليمن من أي منطقة
حبه البركه ملح خميره شذاب جلجل فقط
انا اسويها بالفرن بس تتشق من فوق ايش السبب
لاتخلي العجينه ثقيله
من وين اختي هذا المطحنه الصغيره من اليمن من اي مكان و جزاك الله خيرا ؟
من اليمن في الاسواق الشعبيه
اول مرة اشوف قناتك بجد طبخاتك حلوة ، ممكن اسألك عن المرهك انا عندي نفسه اشتريته من سوق الشنيني بس لما اعمل سحاوق يكون في طعم تراب قالوا لي لانه عاده جديد ومع الوقت بيتصلح معك هل انتي لما اخذتيه جديد كان كذا معك من البداية اتمنا تردي
طبيعي يكون بالبدايه كذا بس الأحسن قبلما تستخدميه تسحقي فوقه اول مره اي نوع حبوب وتغسليه وبعدين مرتين او ثلاث كراث وتغسلي وترمي لما يتحارى معك
@@sweet-salty شكرا ع الرد بتسوي مثل ما قلتي ان شاء الله ينصلح معي
عندنا نسميه جحين
بايش دهنتيها ؟ وفين دهنتي قدام او وراها؟
دهنتها بلبن (حقين) من قدام وراء شويه مش كثير علشان تلصق بالتنور
ماعندي دخن عادي تسبر بدون دخن والا لا
ايوه عادي
❤ ❤ ❤ ❤ ❤
🌹🌹
متوفر لدي طحين وذره صفراء وذره حمراء فقط
واذا مافيش دخن
عادي انواع الطحين حسب الرغبه
هذا ذمول الكدر يحتاج خميره
وهذا بينه خميره
@@sweet-salty ماانتبهت العفو منك
ليش الكمول والكركم
يعطي طعم مميز
3
محمد ابوادلب
طريقه خاطئه اول شي تعجني الذره بماء حاره حسب احتياج الذره مجرد ميتماسك الذره توقفي وتخليه يبرد وترجعي تسوي الدقيق والشذاب وحبه البركه والخميره وتعني بما عادي
شكرا على تعليقك هذه طريقتنا المعتمده و إن شاء الله اجرب طريقتكم .
@sweet-salty ياليت اقدر ارسلك طريقتي بتفصيل وارسلك بصور الكدر كيف يكون تستفادي منه طريقه روعه وشكل يجنن وطعم لا يقاوم
@حموديقحطان-ظ2ط بتلاقي فطير الذرة بفيديو ثاني اللي نعجنه بماء ساخن نحن نسميه فطير يمكن قصدك الفطير فقط اختلفت التسميه من مكان لمكان
انا اسويها بالفرن بس تتشق من فوق ايش السبب
زادت كمية الطحين