ЧТО ПИЛИ РУССКИЕ В 80-ЫХ?
HTML-код
- Опубликовано: 16 дек 2023
- Салют, на связи Тони! Сегодня я в легкой форме поясню за перестроечные коктейли, и ненадолго окуну всех нас в вайб 80-ых. И в те времена, люди делали вкусности и разности! Приятного просмотра!
Отдельное спасибо сигарному дому «Гавана», за предоставленную локацию для съемок, по ссылкам ниже Вы обнаружите много интересного:
Телеграм «Гавана» - t.me/cigarclubhavanaspb
ВК «Гавана» - cigarhousehavana
Инстаграм «Гавана» - cigarclubha...
Cайт «Гавана» - mircigar.com/
Телеграм канал, где есть всякое интересное 👉 t.me/bardelov
Вк, чтобы точно не потеряться 👉 bardelov
Тайм-коды:
00:00 - ВАЖНЕЙШИЙ ВОПРОС ЧЕЛОВЕЧЕСТВА
00:17 - ТЮРЯ
02:00 - ЧЕБУРАШКА
03:15 - ЛЮБОВЬ В 80-ЫХ
04:52 - КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ЖЕНЫ
05:50 - КОКТЕЙЛЬ ПЕРЕСТРОЙКА
Окрошка вкуснее с похмелья❤
Выпуск получился классный, со сменой обстановки вообще нисколько как по мне не прогадали, я сперва думал что вы бар переделали😁 Всего тебе самого самого👍👍 и самое главное, здоровья
Дичь полная
Вспомнил молодость! Эх! В году 1983 призвали в армию моего друга,гуляли знатно, зашли в коктейль-бар (в те года у нас в Набережных Челнах уже были), уже тёплые. и заказали "Кровавую Мэри", тогда её делали ещё слоями, и так укушались.что потерялись все, встретились,только поздним вечером,кого где черти носили никто не помнит! ))))))
Тони рассказал за перестройку больше, чем мои преподы в универе за 6 лет
Самый народный коктейль конца 80х начала 90х это спирт Рояль и вода, один к одному.
А из того чего пили во время антиалкогольной кампании, вспоминается два рецепта. Первый медицинский клей БФ6 наливали в банку с водой, банку ставили под сверлильный станок, в шпиндель которого зажимался карандаш. Этот карандаш опускали в банку с водой и клеем, и включали станок на средние обороты, постепенно увеличивая скорость вращения. Все твердые фракции, за счет центростремительного ускорения, налипали на карандаш. А спирт растворялся в воде.
Второй. Обувной крем тоже содержал этанол. Его намазывали на кусок хлеба, и оставляли на некоторое время. Адгезия спирта, с примесями, приводила к впитыванию жидкой части в пористую структуру хлеба. Затем твердые остатки крема аккуратно счищались с его поверхности, или срезались вместе с тонким слоем хлеба. А кусок поедался,или отжимался в посуду.
...я родился в 82ом и в 80ых ещё не пил/не выпивал ... С "Бешеной коровой" у нас она зовётся "бешеная бурёнка" познакомитлся гораздо позже в начале 2000ых и готовилась прямо очень, если можно так выразиться экстремально - бралась водка - пол литра или литра, а иногда и спирт, сгущёнка одна банка, всё помещалось в одну посуду, в плотно закрытой, бутылкой ( как правило пластиковой ) с содержимым играли в волейбол - называлось это бесить буренку ...
...з.ы собственного по этому она и была "Бешеной буренкой" ...
Наконец-то Барделов снова у меня в рекомендованых
плюсую. Ещё много доступных коктейлей перечислил, которые я смогу намешать в общаге
Я уж и забыл про тебя,, дружище с Наступающим! Удачек! 👍
Старый бандит работал с бешеным усердием, не замечая усталости. Часы текли быстро, и хотя он испытывал настойчивую потребность подкрепиться, но не мог прервать работу. Между тем руки его покрылись волдырями, которые лопались, так что кровь и сукровица, смешиваясь с угольной пылью, образовали черную грязь на древке лопаты.
Тогда ему пришло в голову обратиться за подкреплением к алкоголю. Он откупорил бутылку бренди и хватил порядочную порцию этой огненной жидкости. Затем, увидев жестяное блюдо, он туда вылил все содержимое бутылки. Рядом стоял жестяной ящик с галетами. В одну минуту Виллис вскрыл его, сорвал крышку, взял несколько галет, разломал их на мелкие куски, бросил в алкоголь и приготовил себе хороший "пьяный суп", какой часто видел на приисках.
Таким образом он мог подкрепляться, не прекращая работы. После каждого большого усилия он бежал к своему блюду, жадно глотал галету, набрякшую в водке, и снова возвращался к работе, разгорячаясь все больше и больше. Луи Буссенар. Похитители бриллиантов. 1883 год
Пили все, что удавалось купить, на коктейли не заморачивались. Ёрш - пиво+водка, "Северное сияние"- водка+игристое. Вот и весь нехитрый наборчик изысков. А учитывая сухой закон... Пили что купили. Ах да... "Абсолют" еще был №1, т.к. продавался в комках без талонов. Было еще зелье, но за достоверность не ручаюсь: пиво с дихлофосом. Называли "Три пшика". Но сам не видел, чтобы кто-то это пил. Хотя и много слышал. Как-то так. Были конечно и региональные и возрастные вариации. Рассказал что сам помню.
Эх блин!коктейль "муха" не показал.и не попробовал)))когда в бокал пива делали два "пшика"дихлофоса!😅
Очень классная атмосфера выпуска!)
Эх помню "Бешенную корову", у нас она называлась несколько иначе - "Молоко бешенной коровы" и делалась предпочтительнее из спирта разбодяженного 3 к 1 водой и без яйца.
Воспоминания из восьмидесятых есть детские.
По алкоголю три:
- алкоголь, как валюта ( у деда в силу рабочей специфики всегда было и водки и коньяки, которые шли в дело в зависимости от стоимости услуги )
- самогонный аппарат ( дед любил гнать для себя из конфеток, предпочитал карамельки )
- алкогольные суррогаты ( растворители, Борис Фëдорович и прочее подобное, так как 2/3 дома, где мы жили, трудилась на хим производстве ).
На самом деле пятнистый придурок добился лишь того, что люди стали потреблять самогон и суррогаты в промышленных масштабах, в результате чего дохнуть в тех же масштабах сильно раньше срока.
как давно я не слышал слова "тюря", а вообще с детства эту тему знал, но только на молоке😅
Я помню тюрю из сухарей, чеснока и масла. Хлеб с молоком у нас никак не назывался, зато был гоголь-моголь из хлеба и сырых яиц
"Принесите мне кастрюлю-я вам тюрю запиз....дюрю!!!)) спасибо
У нас во Владимире тюря - это жидкость оставшаяся после варенной чищенной картошки с молоком маслом и чесноком
ЗЕМЛЯК)Привет из Мурманска!
Тюря это вода с хлебом,
"Кушай тюрю, Яша!
Молочка-то нет!"
- "Где ж коровка наша?"
- "Увели, мой свет"
Барин для приплоду
Взял ее домой!"
Славно жить народу
На Руси святой!
"кому на Руси жить хорошо" Некрасов
Класс)
Ностальгия, в 92 году за неимением водки в магазине, попробовали китайскую водку рисовую. Жесть полная, но с плодовым вином (черноплодки или абрикос) вполне
Братик здравствуй. Я родом с Сибири БАМ. Жёсткий коктель раскажу. Мы пили водку Китайскую и закусывали её снегом.
Тюря: суп из картофеля и квашеной капусты. Постное блюдо. Помню с пяти лет. Или, можно суп из квашеной капусты с луком. Закусывать чëрным хлебом и дольки варëного картоыеля мокать в соль вприкуску.
Кто за Рогачевскую - лайк!
Портвейн с колой 40/60 ❤
Пойдёт спс) на нг
Портвейн с колой, в студенческие годы пили..но это из 2000, хоть я думаю и раньше был
Один из лучших видосов на этом канале, пиzже только шортс под нирвану
На квасе. Только не надо брать помойный, темный квас. А надо на светлом квасе, тогда отличная, освежающая окрошка получается.
С квасом 😍
я этот чебуратор сам в детстве себе делал)
Привет, вырос на хуторе на Дону. Все пили самогон, но самый считался КВН, коньяк настояный ночью 😅. Вот его уже женская половина мешала с чем душа запросит.
Спиртовая эссенция для пропитки тортов.. Тропикана - прям бомба :)) Херачили еще в школе..
Блин Спасибо !!!! 😁🤣 Бедная Ваша Печень 😆
Тони , здоровья тебе ,
И просьба . Скоро новый год хотел приготовить коктейль апероль , но апероль чтото уж дохрена стал стоить . Знаю , что есть наши заменители , подскажи какой лучше взять?
Ком второй, окрошка хороша с квасом на водке водке😂😂
Теперь я знаю что мне намешать в обшаге
Самая вкусная окрошка на тёмном п иве
Конечно на квасе!
Только кефир или кефир с мениралкой
Рецепт от отца (он его кстати до сих пор пользует, но моя хрень понравилась, 68 лет мужику).
Наливает отец самогону грамм 50, пьет его чистым, кусает что-то сливочное (мягкий сыр, раньше про плавленый говорил) а запивает вишневым компотом с корицей. Это я помню прям с 90х, я 87го года.
Я, насмотревшись на тебя, сделал так в икеевских высоких рюмках: на дно налил вишневого сока чуть больше половины, в котором потушил тлеющую палочку корицы, сверху положил ломтик плавленого чеддера как затычку-разделитель слоев по диаметру рюмки (просто продавил такой же рюмкой), на сыр добавил размером с кофейное зернышко сгущенки, и залил отцовского самогона остаток.
Сыр я не знал чем заменить, чтоб твердости не было, но отец оценил напиток и сыр, который ) Выглядел кстати неплохо, но сыр был не в тему.
вишневым соком, в котором потушил тлеющую палочку корицы
😍😍😍
окрошка вкуснее с бульона на курице с майонезом домашним, имхо
коктейль «Волга» (Коктейль-холл начало 50-х был такой в Москве)
водка - 35 мл;
мятный ликер - 10 мл;
лимонный сок - 25 мл;
апельсиновый ликер - 15 мл;
сахар - 5 г;
лёд.
не благодарите
Я просто люблю окрошку и на кефире, на квасе, на сыворотке.
Да всем собственно,плевать😂😂😂😂
@@PavelSmirnov87 так я и не для плевателей писала 🤣
Я Мурманчанин, но про тютюрю не слышал))))
Родители рассказывали на одном из хим заводов была тётка одна придумала убойный коктель ( водка сколько то, пиво сколько то и самый смак пару пшыков дихлофоса) моя фантазия была в шоке от этого
Не советую повторять а то Мали ли
Заодно и тараканов можно этой бурдой потравить,побрызгав туда,откуда они полезут
Ема задний фон изменился 0_0
Эх, Питер... Больше читайте! В повести Москва - Петушки оч много рецептов из СССР: Слеза комсомолки и тд... А водка с Yupi - все бухали!
Окрошка вкуснее с минералкой
я окрошку ем без заправки, иногда запивая квасом, шах и мат
Тюря это вода сухари и то что есть... Может даже и вяленая рыба, лук, картошка и тд
Кефир
Чёт кроме зубной пасты "Чебурашка", я в 80х ни хрена не слышал😉
Тюря это вода сладкая с хлебом или батоном
на кефире!
Окрошка только на кефире конечно
Молоко с хлебом это называлось Хрюшкина каша
кефир
Бля, поддамся на провокацию, оставлю комментарий по окрошке)
Смотри, живу в Краснодаре... я тут в 4ом поколении, ну так, если что....
Край ЖАРКИЙ, окрошка летом в почёте....😏
Родственники жены любят на очень холодной закваске и на очень холодном кефире)
С моей стороны не сладкий квас с хреном от "ОЧАКОВО" ну или на крайняк холодная вода с лимонкой, но обязательно хрен и горчица тогда🤗
Ждём коктель СССР ЗА ЗДРАВИЕ
Спирт-кола на 2 л колы 300 мл спирта.
Гиена конечно лучший смех за кадром 2023 года 😂😂😂😂
ну слушай, Тюря - это просто хлеб в водочке размоченый...
На яблочном уксусе
Кефир конечно
На пиве
На сыворотке
🤎🤎🤎
Окрошка на пиве , только без всяких этих :овощей , колбасы,сметаны,яиц.ПИВО!
На воде и уксусе
Мне окрошка вкуснее никакая)0
Четко, но «зохан бен» он наверное не увидит никогда
Окрошка на воде - это база, базис и основа.
Окрошка на воде-это суп😂😂😂
На квасе
Насчёт окрошки я хз, я никогда не пробовал
Этим летом впервые попробовал, немного измененный вариант, но это нереально вкусно. Хотя на вкус и цвет
Оба варианта огонь. На квасе в лббое время. На кефире утром со хмеля))))
Окрошка вскусней с майонезом
.болтанём. ---- я сюда болтавать не пришёл
У нас не тюря, а тюпка это называлось. Молоко с сушенным или нет хлебом и сахаром. Просто балдеж был
Окрошка лучше без всего, зачем вообще в салат лить жидкость??
Афоня пил ерша в кино
А что пили ящеры в 80-х...
Окрошка вкуснее с арбузами
Это вообще русский язык или какой то диалект ???🤔
На квасе ❤
На квасе❤
Слабенько:(
А как же водка с юпи через сифон😂
минералка или квас🤔
Квас
на квасе конечно, а зожников можно посадить на бутылку кефира, и не ту которая щас продается, а ту, ну пробочкой из фольги, чтобы оценили всю пролетарскую силу
дед учил, тюря это кипяток хлеб /сухари/, лук и соль, это в военные времена, а вообще это просто баланда из того что есть, трудно тогда было
квааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааас
На квасе конечно
откуда взялся тренд на аналоги ягера? каждый 2й блогер уже выразил своё мнение
КВАС!!!! Не понимаю извращенцев которые туда кефир льют и называют это супом, это же уже не суп а салат, сдобренный кефиром😂
Слеза комссомллки. Коньяк с шампанским
окрошка вкуснее на бульоне со сметаной!!!! остальное рыгалово!
НА КВАСЕЕЕ
С квасом