Chicken Biryani recipe recept India Indiaas gerecht
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- ingrediënten
1.5 kilo kippenbout
3 rode uien
3 tomaten
2 tl gember pasta
1 tl komijnpoeder
1 tl kurkuma poeder
1 tl paprikapoeder
1 tl garam masala
3 tl biryani masala
4 takjes koriander
7 munt bladeren
1 halve kopje yoghurt
1 halve lemon
1 tl zout
200 ml water
5 groene chille pepers
ingrediënten rijst
500 gram basmati rijst lange korrels
7 kardemom
3 laurierblad
1 steranijs
2 kaneel stokjes
7 kruidnagels
Zout
ingredients
1.5 kilo chicken leg
3 red onions
3 tomatoes
2 tsp ginger paste
1 tsp cumin powder
1 tsp turmeric powder
1 tsp paprika powder
1 tsp garam masala
3 tsp biryani masala
4 sprigs of coriander
7 mint leaves
1 half cup of yogurt
1 half lemon
1 tsp salt
200 ml of water
5 green chilly peppers
ingredients rice
500 grams basmati rice long grains
7 cardamom
3 bay leaf
1 star anise
2 cinnamon sticks
7 cloves - Salty
#biryani #biryanirecipe #chickenbiriyani
Ziet er heerlijk uit...👌🏽👌🏽👌🏽
Ik hoop op meer Indiase recepten...
Dankjewel 😀
Net gemaakt. Ben erg beniewd
Laat weten hoe het was. 😀
Ziet er erg lekker uit ik ga proberen
Thank You
Succes 😀👍
Wat voor yoghurt is dat?
Griekse Yoghurt
@@SurinaamseKeuken is het verplicht om die griekse yoghurt t gebruiken?
@@sanjanaramdin2198 Neej hoeft niet
Wat haalt ze op get eind eraf voordat ze alles mengt???
?
Groene pepers
Nee, als Indiër keur ik dit af. We hebben veel te veel biriyanis in India en ze smaken en zien er allemaal anders uit en worden anders gekookt, maar dit is het helemaal niet. Ja, je hebt het een beetje geprobeerd, maar dit is niet hoe we biriyani maken. Je kunt dat niet aan een Indiaan geven en hem dat laten eten.
Biryani wordt niet alleen in India gemaakt ook Pakistan en andere Landen 😅 Keur je zelf maar AF 🤣🤣🤣
@@SurinaamseKeuken Mijn liefste.. je gaf vooral aan dat het een Indiase biryani is, vandaar de opmerking die ik maakte dat het in geen enkele vorm Indiaas is, gezien alle soorten Indiase biryani's die gemaakt worden. En als je dit Pakistaans wilt noemen, kom je er niet eens in de buurt. Ik ben een pure Punjabi-Pakistaan en half Jemenitisch, dus zelfs als het een Arabische of Midden-Oosterse biryani was, is het dat niet, maar ja, ik geef het toe dat je het hebt geprobeerd. Wees niet defensief als iemand kritiek probeert te geven, zodat je ervan leert. Je bent geen Indiaan (ja, door afkomst), maar je weet ook niets van de Indiase cultuur of de keuken 🤷
@@Ynah-vx6rz Ik kom er wel in de buurt al die specerijen die ik gebruik gaan in Biryani!
@@Ynah-vx6rz En ik hoef geen Indiaas iemand te zijn om dit te kunnen maken, iedereen kan dit!
@@SurinaamseKeuken Natuurlijk hoef je geen Indiaan te zijn om die biriyani te maken, maar je kunt wel kritiek en correctie accepteren als je dat vertelt, vooral van mensen die de authenticiteit van het gerecht kennen, in plaats van defensief te zijn, tenzij je stopt met te zeggen dat een bepaald gerecht van goede kwaliteit is. een bepaalde typische oorsprong zal niemand achter je aan komen, maar door specifiek te vermelden dat het een Indiase of welke landelijke keuken dan ook is, kun je verwachten dat dit wordt gecorrigeerd of geprezen en dat je steeds meer leert.