DƯA CẢI - Cách muối dưa không nổi váng, để lâu không bị nhớt

Dưa cải muối chua là một món ăn được lên men tự nhiên được dung nhiều trong những ngày tết, cũng như những bửa cơm hàng ngày. Món dưa này không chỉ để ăn giải ngán cho những món nhiều dầu mỡ mà còn giúp kích thích vị giác và khiến bạn ngon miệng, giúp tiêu hóa tốt hơn, dưa cải có màu vàng đặc trưng khi ăn thì giòn ngon chua ngọt ăn rất ngon.
Nguyên liệu:
- Cải sậy 2kg
- Hành lá 100g
- Muối 50g ( ướp cải) + 45g muối nấu nước ngâm
- Một ít hành tím, ớt
- 1 củ gừng nhỏ
- Đường 200g
- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
Các Loại thức uống đơn giản: bit.ly/3vxyoqy
Cách làm những món chè: bit.ly/2ZbM6DE
Cách làm các món mứt ngày tết: bit.ly/3nezDXG
Những cách làm bánh ngon: bit.ly/30KzJ1O
Cách làm những món ngâm: bit.ly/3BausNH
+ XEM MIỄN PHÍ: bit.ly/303TOgi
+ Trang fanpage của kênh: bit.ly/302CMiy
+ Group học online miễn phí: bit.ly/2EsNVSb
+ Tiktok: bit.ly/362jVrR
➨ Click Đăng ký kênh Bếp Nhà Sin để cập nhật Món Ngon Mới
----------------------------------------------*****************************--------------------------------------------
Chúc các cô, chú, anh, chị và các bạn có buổi xem vui vẻ...!