The yakisoba rush never stops! A day at the legendary yakisoba restaurant. 長田本庄軒 焼きそば ぼっかけ

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Hello! "Japanese Kitchen Tour".
    This channel introduces Japanese food culture, chef skills, and Japanese food.
    In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, stalls), we will also introduce Japanese street foods and sweets.
    This time, I would like to introduce the popular yakisoba specialty restaurant "Nagata Honjoken" in Kobe City, Hyogo Prefecture.
    This is a popular shop with long queues every day.
    A local dish called "bokkake", which is made by stewing konnyaku and beef tendon, is made into yakisoba.
    The taste is so delicious that you will be addicted with just one bite.
    The okonomiyaki-style “Bokkake Modern” is also very popular.
    Please take a look to the end!
    【 Nagata Honjoken Sannomiya Center Plaza Google Map 】
    goo.gl/maps/N4...
    こんにちは!「 Japanese Kitchen Tour 」です。
    こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。
    日本の伝統的な料理( 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 )などに加え、町中華やデカ盛り店、日本のストリートフードやスイーツなど、様々なグルメを紹介します。
    今回は兵庫県神戸市にある人気の焼きそば専門店「長田本庄軒」さまを紹介します。
    こちらは毎日長い行列ができる人気のお店。
    コンニャクと牛すじ肉を煮込んだ「ぼっかけ」という地元の料理を、焼きそばに入れて作ります。
    その味は一口食べただけで病みつきになるほどの美味しさ。
    お好み焼きスタイルの「 ぼっかけモダン 」も大人気です。
    ぜひ最後までご覧ください!
    【 長田本庄軒 三宮センタープラザ Googleマップ 】
    goo.gl/maps/N4...
    #長田本庄軒
    #ぼっかけ
    #japanesestreetfood
    #japanesekitchentour
    #ジャパニーズキッチンツアー
    你好! “日本廚房之旅”。
    該頻道介紹日本飲食文化、廚師技巧和日本料理。
    除了傳統的日本料理(壽司、拉麵、烏冬面、蕎麥麵、生魚片、地攤)之外,我們還會介紹日本街頭小吃和甜品。
    這次要介紹的是位於兵庫縣神戶市的人氣炒麵專賣店“永田本丈軒”。
    這是一家很受歡迎的商店,每天都會排起長隊。
    將蒟蒻和牛筋一起燉煮而成的當地菜餚“bokkake”被製成炒麵。
    味道鮮美到讓人一吃就上癮。
    禦好燒風格的“Bokkake Modern”也很受歡迎。
    請務必看到最後!
    【 永田本城軒三宮中心廣場 Google 地圖 】
    goo.gl/maps/N4...
    안녕하세요! "Japanese Kitchen Tour"입니다.
    이 채널에서는 일본의 음식 문화와 요리사의 기술, 일본의 음식을 소개합니다.
    일본의 전통 요리(스시 라면 우동 소바 사시미 포장마차) 등에 가세해 일본의 스트리트 푸드나 과자 등도 소개합니다.
    이번은 효고현 고베시에 있는 인기의 야키소바 전문점 “나가타 혼쇼겐”님을 소개합니다.
    이곳은 매일 긴 행렬을 할 수 있는 인기 가게.
    콩냑과 쇠고기 줄기 고기를 끓인 '국물'이라는 현지 요리를 야키소바에 넣어 만듭니다.
    그 맛은 한입 먹은 것만으로 병에 걸릴 정도의 맛.
    오코노미 야키 스타일의 "보케케 모던"도 인기입니다.
    꼭 마지막까지 봐 주세요!
    【나가타 혼조겐 산노미야 센터 플라자 Google 지도 】
    goo.gl/maps/N4...

Комментарии • 44

  • @thinnguyen3089
    @thinnguyen3089 4 месяца назад +4

    私はここで4年間働いてきました。仕事は大変ですが、とても面白いです。私が辞めたとき、店長はよく私の健康について尋ねてくれました。このビデオを見返すと、本当にここに戻りたいと思います。😊

  • @ひで爺-h4z
    @ひで爺-h4z Год назад +23

    ミシュランの調査員はこういう店の料理を食べてみるべし。手抜きなし、休みなしに熱さもものともせず、これこそ日本の料理の真髄です。美味いに決まってる。

    • @kazu30000
      @kazu30000 Год назад +4

      ミシュランなんかに掲載されたら地獄だわ
      そばめしを食べるのに、これ以上行列が増えるとか考えられない

    • @あてる
      @あてる Год назад +3

      今でも開店前から行列出来ているのだからRUclipsでもあまり扱って欲しくないのが本音かな!
      まだ世に出てない隠れた名店を探して動画アップして欲しい。

  • @カンパイ-q9o
    @カンパイ-q9o Год назад +6

    わぁ~、画面で拝見すると凄い迫力ですね!!ここには、数年前 長田本庄軒神戸ハーバーランドumie店で、一度食べた事があります。シネマがあって観る前だったでしょうか....
    "ぼっかけ"焼きそばを頼みましたョ。JKTさんは、ぼっかけモダン全部のせ🤣すごいボリュームですね~💪! 綺麗な画像で感謝!!また、お腹が空いてきちゃいましたww ありがとう。

  • @tastylove17
    @tastylove17 Год назад

    A work of art delicious food I’m drooling

  • @智子藤村
    @智子藤村 Год назад +2

    はじめまして、青森から見てます、ふわふわ卵👏👏👏ご飯の前に、焼きそばをつぶす👏👏👏👏👏

  • @kristhomas2165
    @kristhomas2165 Год назад +4

    I enjoyed watching. The food looked very delicious. Sending you love from the US. Wish you much success 😊

  • @mamaraidervlogs3429
    @mamaraidervlogs3429 Год назад

    I’m going back to Japan just to order authentic YAKISOBA my all time favorite noodles😋

  • @carmenfoster6912
    @carmenfoster6912 Год назад +2

    The menu here is different and it's a breath of fresh air! Those noodles look fresh and succulent ❤

  • @Nadejda77
    @Nadejda77 Год назад

    Этот парень молодчина. Заготовку сам в основном сделал. Затем блюда подряд разнообразные. У него такая быстрая техника. Уверенно все выполняет. А тебе огромный лайк.

  • @てんちゃん-m5q
    @てんちゃん-m5q Год назад +6

    東京でこれが食べたいんやけど、やってる店がない😢やれば繁盛すると思うんやけど😊

  • @Datusasak
    @Datusasak Год назад

    Nice ..👍

  • @JANG-JANG90
    @JANG-JANG90 Год назад

    Handsome chef...❤

  • @werwerwewe-py7in
    @werwerwewe-py7in Год назад

    오프닝 진짜 잘만들었네요 일본에가면 꼭 한번 먹어보고싶어요

  • @agentboystand337
    @agentboystand337 Год назад +1

    wow! Delicious , I Subscribed

  • @高橋明子-m6i
    @高橋明子-m6i Год назад

    JR某駅改札内で食べた
    大好きソースに似て旨い。周辺遊び出来ないので店有無
    も判らないが店有れば
    再び食べたい

  • @山下泰貴-u1x
    @山下泰貴-u1x 11 месяцев назад +1

    長田とわまた違😅う形ですね

  • @anapaulacampossantos5428
    @anapaulacampossantos5428 Год назад

    Que delícia de comida!!! 😋
    Parabéns pelo excelente trabalho 👏🏻👏🏻👏🏻❤

  • @ts-fr7wv
    @ts-fr7wv Год назад

    卵焼きがバターマシマシのインドの屋台みたいで見事。

  • @G13-z1v
    @G13-z1v Год назад +3

    こここの時期目の前の鉄板からの熱気がすごくて目茶苦茶暑いねんなあ~😅(味はめちゃ上手い)

  • @martingruffalump5484
    @martingruffalump5484 Год назад

    😋😋😋nyommy nyom!!

  • @정귀훈-s8v
    @정귀훈-s8v Год назад

    이야..오프닝 편집 멋지내요. 액션 영화 같습니다

  • @cherriberri7161
    @cherriberri7161 Год назад

    Yummmmmm!

  • @Cardecoster64
    @Cardecoster64 Год назад

    Seus vídeos são bem produzidos, é saboroso curtir eles.

  • @preciousbutik
    @preciousbutik Год назад

    Where else can i find this outside of Kobe? 😊

  • @stereo8665
    @stereo8665 Год назад +1

    長田本庄軒と想夫恋が大好き‼️
    日本二大焼きそば。

  • @staceyk.210
    @staceyk.210 Год назад

    I think its Safe To Say that if you come to this place Hungry your definitely gonna leave their Full!! OMG 😮 the food is Impeccable I enjoyed watching everything from the prepping right down to the actual cooking 🍳 and let me say this I was Highly Impressed!! When I visit Japan I'm gonna have to get to this place and have me a Bite To Eat!! Phenomenal 💯💯💯 Video Friend and Thanks for Sharing🧡🤍🔥🤍🧡

  • @olgagomezvelasco
    @olgagomezvelasco Год назад

    🔥

  • @misery_olympics
    @misery_olympics Год назад

    行きたい🥲

  • @restaurantman
    @restaurantman Год назад +1

    👍

  • @BobACNJ
    @BobACNJ Год назад

    Never watch this channel when you are hungry. I just ate a dining room chair.

  • @人修羅-j6r
    @人修羅-j6r Год назад

    焼きそばはおこげが好きなんだけどよく焼きって注文できるの?

  • @TWOCOWS1
    @TWOCOWS1 7 месяцев назад

    The English subs are almost impossible to read. Can't you fix it, like white lettering over black background (instead of lighter gray letter over darker gray background, flashed for 3 seconds??)?

    • @japanesekitchentour
      @japanesekitchentour  7 месяцев назад

      あなたの端末の設定で変えることができるので、自分でやってください

    • @TWOCOWS1
      @TWOCOWS1 7 месяцев назад

      @@japanesekitchentour No. It is the doining of the person who made the video

  • @2바이오
    @2바이오 Год назад

    샽샾 뜨거운 철판은드들을 녹이고

  • @angelabannon6425
    @angelabannon6425 Год назад +1

    What is the hormone dish?

    • @魔王-j5o
      @魔王-j5o Год назад +2

      🐮or🐷organ meat🍖🍽️🍲

  • @Ecclesiasticus
    @Ecclesiasticus Год назад

    Such a shame to see the scraped burnt bits get discarded. I want to eat them!

  • @Zero_Fighter_Japan
    @Zero_Fighter_Japan Год назад +1

    マヨネーズをかけるのは、イヤだ!

  • @muhdamsyar4800
    @muhdamsyar4800 Год назад +1