SHISHBARAK (orejas de gato) pasta rellena de carne en salsa de yogurt deliciosa
HTML-код
- Опубликовано: 21 ноя 2024
- Shishbarak
Ingredientes:
Masa:
3 tazas de harina
1 1/2 taza de agua tibia
1/2 cucharada de sal
2 cucharadas de aceite (opcional)
Relleno:
300g de carne de res molida
1 cebolla mediana
Aceite al gusto
Sal, pimienta y curry al gusto
Aceite al gusto
3 dientes de ajo
Jameed o yogurt natural
Buenos días, me encanta como explica, clarisimo, muchas desde Argentina ❤
quise poner muchas gracias
Muchas gracias por compartir su receta saludos desde santa cruz de la sierra Bolivia Dios le envié lluvia de bendiciones
Gracias por la receta. Es una de las pocas recetas que mi mami (QEPD) no dejó escrita.
Se ve riquísimo, soy de México y se me hace que voy a sustituir el yogurt por crema ácida... Muchas gracias por la receta!!
I just found out today that this recipe is from the Middle East! My family thought it was from El Salvador, but we hail from Palestine/Lebanon so this recipe being from there makes sense. I’m so excited to try this, thank you! I haven’t had it in years.
Delicioso, nutritivo. Así lo hacíamos en casa 🏡 con yogurt natural !! Súper rico 😋!!!!
Delicioso! Mi esposo libanés hizo esta receta y quedo divina ❤
Yo prové estas masita rellena en una casuela(es un caldo con carne de vacuno y papas y verduras ) me dio mi amiga de Palestina . 👍👍👍❤👏👏👏
Muchas gracias por compartir! Llegué aquí porque vi la receta en el libro de Refugeat. Qué rico!!
Otra manera de preparar pasta rellena. Me encantó esta receta.
Mi mamá preparaba un buen caldo de carne y verduras. Lo colaba y cuando retomaba el hervor lo iba agregando el yogurt natural, previamente licuado con 2 yemas, 2 cdas de harina y polvo curry, poco a poco. Añadia los sombreritos, algo de arroz y para servir ponía ajo picado dorado en mantequilla
excelente receta deliciosa ,gracias por compartir
Gracias por la receta se ve deliciosa
Es muy deliciosa
Uyyy que bueno tiene que estar
Uma das melhores comida do mundo..😊😘🫶
Llegué buscando la "sopa" deliciosa que me dió aprobar mi amiga mitad Colombiana de 84 años, y me quedo porque me he enamorado de estos nuevos sabores, es un mundo nuevo del que apenas me entero y me siento agradecida por el conocimiento compartido.
Me alegra mucho😉
Muy bien explicado. Gracias.
Gracias por responder 🤗 me encanta la comida Arabe 😘
Grasias
Podrías enseñar a hacer el yamid???
Delicia de sabor
Ya quisiera hacer está receta!!! 🤗
Por favor la receta , no recuerdo todos los ingredientes del calabacín y la papa rellena de vegetales, me gustó muchísimo, pro no anoté los ingredientes, grácias
La receta escrita esta debajo del video en la caja de descripción solo pulse la flechita a la derech
Para guardar y hacerlos despues debo ponerlos en el horno y luego guardarlos o los puedo guardar directo en el congelador amiga
Dejelos secar un poco a temperatura ambiente y luego congélales 😉
Se podrían hacer y dejar en la nevera para al día siguiente, terminar la receta con la salsa?
Claro que si se puede guardar en el congelador por mucho tiempo y es mejor para cocinarlo 😉
Hola! Vivo en El Salvador, adonde pudiera comprar el jameed?
Seguro ha de haber algún supermercado de productos árabes en su ciudad😉
@@micocinapalestina6332 muchas gracias! Si no intentaré con yogurt fresco. Muchas gracias por la receta!
¿Cuánta Maizena se le tendría que poner al yogur natural para que espese así?
De 1 a 2 cucharadas 😉
@@micocinapalestina6332 Muchas gracias! 😄
Ariana de que es?
No se a que se refier harina talves?
No lleva nueces?
No yo no le pongo 😉
Y que se le echa para que se vea amarillo
curculma
Yo le pongo curry o se le puede poner cúrcuma 😉
COMO SE LLAMA EL ARROZ CON FIDEO????
No tiene un nombre específico solo que es el arroz árabe que se come con cualquier estofado 😉
@@micocinapalestina6332 MUCHAS GRACIAS ASI LO NOMBRO YO 😍
A mi se me corta cuando lo hago con crema o yogurt
Porque?
Sera que no licúas antes de cocinarlo por veces eso pasa si no lo licúas bien 😉
Estoy haciendo con yogurt natural y se me ha cortado el yogurt se ve súper raro y no sabe muy agradable solo con sal :( me ha puesto triste. Me lo comí así mismo. Quisiera saber por que
Esque hay que licuarlo bien para que no se corte y no dejar de mezclar mientras este frío hasta que que empieza a hervir 😉
@@micocinapalestina6332 muchas gracias me faltó eso! :)
Menudo susto me llevé cuando leí orejas de gato, nada de utilizar a los pobres gatos inocentes para comerlos, son mascotas y se pueden acariciar si se tratan de verdad con cariño y respeto
😆nooo solo es el nombre pero la comida en si es a base de masa y carne muy rica
El curry me parece que es innecessario. Le da un sabor hindú. Con baharat (pimienta siria) alcanza.