ПАСТИЛА СМОРОДИНА - БАНАН
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Рецепт незамысловатый, но очень удачный. Для детей - это супер!
Не приторный , с кислинкой и без меда и сахара.
Рецепт:
- 200-250мл смородинового пюре
- 1 банан
- немножко воды. если надо (30-50мл).
Все смешиваем до однородности и сушим Т45 примерно 12-14 часов
Доброе утро
великолепная и идеально красивая Алина.
РАда смотреть Ваше новое видео.
Молодец!!!
Браво!!!
Спасибо за рецепт
У меня очень много красной смородины. Теперь знаю что с ней сделать
Супер, Ольга! ☺️
Здравствуйте Алина 😊. Первый раз хочу оставить пастилу на длительное хранение, но переживаю не уследить за моментом прогорклости так как смазываю поддоны подсолнечным маслом. Может Вы сможете мне подсказать, конечно приблизительно 😊, сколько моя пастила будет оставаться вкусной?
Действительно очень не обычно. Но идея классная.
Спасибо,Алина,за новый рецепт)Пастила получилась красивая, тонкая,глянцевая) Главные наши гастрономические критики -это наши родные! Уж если семье нравиться, то и клиенты обязательно оценят!🍌🍌🍌
Настя, да Вы правы)) спасибо Вам 🌹
Спасибо дорогая Алина за отличный рецепт, очень красиво получилось!!!!
Оксаночка, спасибо и тебе, а ещё это очень вкусно, ты знаешь это 😊😋
Обязательно приготовлю дочурке, спасибо Алина за идею!
Очень рада, надеюсь, что дочурке Вашей понравится )
Класс 👍
🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт
Большое спасибо за вкусные рецепты 😋😋😋🥰🥰🥰
Здравствуйте 🤗
Спасибо большое за такие теплые слова 🥰🌹
Красная смородина не очень богата витамином С - это чёрная смородина содержит очень много этого витамина
ДОЛЖНО БЫТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Да, это правда очень вкусно 😋
Алина благодарю вас за рецепт, очень во время его увидела😊
Спасибо большое за такой интерес и Вашу поддержку 🌹
Здравствуйте Алина. Люблю Ваш канал, делала пастилу по нескольким Вашим рецептам. Всё просто супер. Сперулина и куркума, боюсь рискнуть. Что думаете Вы о добавлении их в пастилу. Очень важно Ваше мнение.🙂
Здравствуйте, Татьяна 🤗
Спасибо Вам большое за поддержку 🌹
Спирулина и куркума хорошо идут в Пастилу. Единственное условие, само пюре должно быть из зелёных яблок, чтобы очень светлое было, иначе грязный цвет будет.
Например, куркума использую в мандариновую и апельсиновую пастилу, иногда для цвета, 0.5 ч.л.
@@bauersnacks..3320 Огромное Вам спасибо за ответ и совет🙂👍. Боялась так как хочу пробовать реализовывать свою продукцию. Теперь смело буду добавлять. Вы мне очень помогли, развеяли все мои сомнения 🍒🙂🌼🌺💐
Смело пробуйте! Пусть у Вас будет много благодарных клиентов.
Сейчас, перед Женским праздником - самое оно, сделать пастилу, красиво упаковать и продавать или делать такие подарки близким! А там, когда понравится, будут сами у Вас заказывать )
Алина здравствуйте! Мне очень нужна ваша помощь. Я купила дегидратор Китфорт с прямоугольными поддонами. Пересмотрела все ваши видео, так все здорово и ровно получается, делаю по вашим рекомендациям, но вот в середине поддона пастила очень долго сохнет. И пока середина высохнет, пастила уже пересушена. Это кошмар, я так расстроилась. Ставила при разной температуре, толщину делала разную, но все равно такая история. Сушу при темп, 50-55 гр, часов 12, некоторые листы оставляю досушивать еще часа на 4. А когда сушила при 45 гр, то вообще больше суток. А ведь мощность у сушилки заявлена 700 ват. Я уже хочу продать ее и купить круглую. Подскажите, что не так, у вас же тоже есть прямоугольная сушилка. Я читала, что у сушилок в принципе а всех это проблема с серединой. Но я еще не всеречала ни одного коммента, чтобы жаловались на круглые, а вот на такие как у меня жалуются.
Здравствуйте 🤗
Как же я Вас понимаю.
Но, в круглых сушилках тоже такое есть, к огромному сожалению.
Единственный выход - это пробовать наливать больше пюре по краям ,и меньше в середину. Кстати, в круглых сушилках рекомендуют так же делать.
К этому надо приловчиться. Только пюре должно тогда быть не слишком жидким, чтобы не возвращалось в середину листа.
По заявленной характеристике в 700 В, мощности должно хватать, но по факту бывает, что не вытягивают сушилки полную загрузку.
Я постараюсь снять ролик и показать наглядно, как делаю это. У меня бывает, что именно йогуртовая пастила немного пересыхает по краям, так как йогурт трудно так разровнять, чтобы в середине было меньше.
@@bauersnacks..3320 Спасибо вам большое за ответ! Я стараюсь делать не жидкое пюре и делаю как вы написали, разравниваю ближе к краям. И кстати ни разу не загружала полностью пастилой. Всегда 5-6 поддонов, остальное что-то сушу из фруктов. Вот думаю надо заказать пару силиконовых поддонов как у вас, может получится..
@@svetlayaya15 к сожалению, к каждой сушилке нужно приспособиться. Вы можете попробовать заказать один силиконовый коврик и посушить на нём. (Чтобы не покупать лишнее).Если , вдруг, будет та же проблема, то этот коврик сможете оставить для выпечки рулетов.
И тогда, возможно, продать эту сушилку и попробовать круглую. Я уверена, что Вы обязательно найдёте ту сушилку, которая будет максимально подходить именно Вам.
У меня тоже было очень много неудач, именно методом проб,я определила для себя, что мне нравится больше. Если нет возможности покупать сразу две сушилки,да и это не обязательно, тогда нужно испробовать все варианты на квадратной, а потом уже думать о смене сушилки))
@@bauersnacks..3320 Спасибо вам огромное!! Вдохновили меня на продолжение экспериментов))) А то уже руки опускаются, хотела семью побаловать пастилой, а получается не получается😆 Еще раз спасибо, буду ждать видео))
Почему " зашла"?
И яблоки даже не нужны?
Здравствуйте, Елизавета. Да, даже без яблок)
если склеилась значит не досохла
Здравствуйте, Татьяна. Не всегда это так. Пастилы, где много фруктового сахара или они с медом, даже в хорошо высушенном состоянии липкие. Особенно пастила, в составе которой есть банан.😊
Какая высота бортиков?
Здравствуйте 🤗
Высота моих бортиков 8 мм