Не переживайте, вы самая лучшая, самая обаятельная, самая привлекательная бабушка умница. Благополучной вам жизни на чужбине. Я из Татарстана. Смотрю вас каждый раз. Так что болею за вас переживаю, желаю вам долгих, долгих лет жизни. Хороших светлых ласковых дней. Тамара мне 70 лет. Всего вам доброго.
@@sewer_eto_moja_sudba Ирина, мы тебя не бросим ни за что. За те полгода , что я смотрю твои ролики ты мне мне стала как сестра. Подписалась на Анин канал, но твой для меня интереснее. 💋
Ирина привет ,нам нужны ваши ролики ,я всегда рада вас видеть и слышать дорогая Ирина Васильевна ,вашим рецептам ,что-то новенькое взять себе на заметку ,спасибо огромное за влог и всего вам самого ,самого доброго!❤️🌹👍
Не бросайте свой канал.Я не грибник,и грибы вижу только в "пятерочке"или в "михайловском"(есть в Астрахани такой магазин), думаю когда нибудь увижу ,как растут грибы в природе(честно говоря никогда не собирала грибы),я о другом :Я Вас люблю блогеры ,спасибо,что Вы есть,Ютуб замечательная вещь,,и я просто рада поучится у "рукастых" хозяек,научилась многому от блогеров,дай Бог им здоровья.
Хозяюшка,доброго дня!Вы очень всесторонне развитый человек! Здоровья вам крепкого,сил и терпения!А ролики надо снимать и дальше,очень позитивные,вас очень приятно смотреть и слушать! Успехов и только вперёд!Храни вас господь!!!
Дальний Восток (Благовещенск).. Как хорошо начинается вечер, со слов : - ,, Здравствуйте хорошие люди"!...И Вам добрый день Ирина, вчера была грибная икра, сегодня солим-маринуем 👏Кажется, что запах передаётся через экран😋телефона, как же хочется себя побаловать такими грибочками, но к сожалению не могу себе это позволить, из-за заболевания поджелудочной железы, разрешено только вешенки и шампиньоны (отварные или в духовке)). Удачной Вам следующей грибной охоты! 🍄🌲🌳🍁🚙
Ув. Ириночка!*)мне очень нравятся ваши ролики. Все чисто, аккуратно, грамотно! Я бы с удовольствием ела ваши грибы и др закрутки!😊 Пожалуйста, не бросайте канал! Я подписана на дочку. Тоже нравится. Прекрасные люди! Целую, обнимаю! До новых встреч! С уважением к вам и вашей семье🤗😘
Ролики нам нужны,я их жду каждый день, особенно про лес и грибы.Правда все грибы люблю,а опят нет(мне они не вкусные,даже грибами не пахнут☹️).Здоровья всем и МИРА!!!❤️🙏🕊️🇺🇦
Здравствуйте, Ирина! Спасибо за рецепт, а ролики ваши очень даже нужны, ваши беседы, прогулки по лесу, цветы и многое другое, это позитивное видео, которое мы с удовольствием смотрим и ждём! Здоровья и мира всем 👍👍👍💯
Иринушка, 1000 человек оценили Ваш труд, разве это мало? Мы с удовольствием смотрим Ваши ролики!!! Не унывайте, 1000 человек Вас поддерживает и оценивает Ваш труд на отлично! С нетерпением жду новых роликов! Здоровья Вам и Вашим близким, добра и мира! До новых, волнующих встреч!!! 🌺🌺🌺
Ой, Ирочка, какая же Вы труженица-грибная!Отличный запас, как говорится он-"Хлеба не просит!"Опятя с картошкчкой зимой это отдельная тема и радость для семейного застолья. А мы опять вернулись на дачу,после 3х дневного шторма и урагана с ливнями.Муж завтра зовёт меня в лес!Говорит-"Хоть свежим воздухом надеемся!"А сам уже 2ве карзинки приготовил.Хош, не хош, а иди хозяйка.Вот ,а в городе жить не возможно,топят батареи как для сауны!Не все могут это перенести. Россияне нынче в стужу не замерзнут!Желаю и Вам Ирина ,перенести холодный период успешно!Не болеть,не переживать,не нервничать!!!Всё будет хорошо 👍 и у Вас!!! До встречи 👋
Здравствуйте Ирина. Снимайте,рассказывайте, я сейчас скажу лично за себя.Я каждый вечер смотрю ваши ролики и очень много из них узнаю. Здоровья вам и мира в наших домах.
Ирина, Ваши ролики нам нужны, просто сейчас такая обстановка, что узнаешь очередную новость и сутки в себя прийти не можешь, потом отходишь и начинаешь опять нормальную жизнь воспринимать . Я у Вас на канале душой отогреваюсь.
Здравствуйте. Я мариную грибы точно так же как и Вы. За исключением, я закатываю банки горячими. Хранить можно хоть рядом с батареей. Единственно, что когда открываю банку, я кипячу содержимое, остужаю и заправляю.Вот и все отличие.
Привет ,яИринва. С каждым разом восхишаемся вами. Какие интересные рецепты .На здоровье. И вы такая труженица, не сглазит вас. Спасибо. Счастя, здоровья и мирнего неь Бо над головой. Всем радости.
Люблю грибы разного приготовления. Маринованные и солёные, жареные и икру. И, конечно, лесные грибы намного вкуснее выращенных. Сушеные грибы покупаю. Белые. Их добавляю к грибным блюдам, как усилитель вкуса.
Обожаю маринованные опята! Сидеть их вилочкой ловить, они скользкие, убегают....вот сижу мечтаю, а опята нас обманули,сегодня снег выпал, а их как не было так и не будет уже😂❄❄❄❄❄
Ваш канал замечательный! Продолжайте, пожалуйста! Все нужно и интересно! Не обижайтесь на нас, сейчас головы забиты тревожными мыслями, поэтому и не оправдывают подписчики Ваших ожиданий! Всё будет хорошо, обязательно!
Здравствуйте, Ирина. У нас в этом году большой урожай на опята (кемеровская обл.). набрали очень много. Все кто хотел, все запаслись грибами. Их очень много было, но в сентябре. А какие они вкусные, в любом виде. Приятного аппетита вам👍
Дорогая Ирина. Снимайте, пожалуйста, Ваши ролики. Сейчас трудно сохранять оптимизм. А Ваши ролики мне, например, очень помогают. Из всех блогеров я смотрю в последнее время только Вас. Спасибо Вам. И здоровья. Прошу Вас, продолжайте.😍
Мы маринованные грибы заливали топленый салом и сверху, когда они полностью остынут, покрывала пергаментом. У нас сейчас в продаже нет топленого сала или кулинарного жира, приходится топить самим.
Как это не нужно - нужно, а вдруг у нас тоже начнут расти, климат то меняется😀. В этом году даже сирень и мальва зацвели сейчас 21.10.22г. Вот как бывает....пока тепло
Мы сейчас вынуждено в Германии. Ролики помогают ориентироваться в новой среде.. грумтоно-+- я не знаю какие опята правильные... Только один чернильный гриб нашла молоденький... Листва сейчас благотворно действует на нервы.). Спасибо Вам!
Правильные опята лохматенькие по шляпке с юбочкой на ножке, цвет их напоминает прошлогоднюю листву. Ложные опята яркие, желтые, оранжевые, шляпки гладкие, пластины серовато-зелёные, юбочки нет на ножке.
Но ведь Вы не только для себя готовите, Вы же угощаете других. Если есть уксус обязательно нужен сахар, маринад будет гораздо вкусней и близкие это оценят. На литр воды 2ст.л сахара это ни о чем, а вкус совсем другой.
Отварить в солёной воде и уложить в посуду, пересыпая чесноком, укропом, листьями смородины и хреном, накрыть тарелкой и под гнёт. если соли маловато, присолить.
Грибочки так и просятся на тарелочку с луком и маслом. Всегда боялась есть грибы герметически закрытые, тк в закрытой среде развивается ботулизм. Это смертельно опасно для жизни. А ваш рецепт забираю ,тк их хранить в прохладном месте. Благодарю!
Ирина,здравствуй! Надо же , что вы ещё собираете грибы? У нас в этом году не урожай на грибы и ягоды.Причина в том что была весна запоздалая и холодная. В саду почти тоже не уродились яблоки ,вишни и груши. Приятных вам заготовок.
Здравствуйте, Ирина! Позвольте вам возразить :самые лучшие маринованные грибы-это белые и маслята. Я так много уксуса не вливаю. Специи те же. Спасибо.
Ирина, приветствую вас, что хочу написать, вы хозяйка своего канала и можете затрагивать любую тему и если вы видите какая тема больше нравится людям и ведётся дискуссия, и есть прирост подписчиков, то иногда деликатно,как вы умеете, и говорите про то или иное событие. Ничего личного, это ваш доход, всем нравится не получится у каждого есть своё мнение, а вы делайте свою работу, закрывать канал не надо, но иногда забрасывайте искорку в костёр, так привлечёте ещё подписчиков, а ваши постоянные всегда останутся с вами, кому интересны любые ваши темы. Сейчас такое время, надо выживать и не бойтесь тех тем, которые волнуют людей, пусть высказываются у вас на канале и всем будет хорошо.
Ирина, а почему Вы не добавляете сахарный песок? Мне кажется, грибы получатся кислые, а с сахаром бы были кисло- сладкие. Попробуйте, как- нибудь, может Вам понравится. 🌺
@@ТатьянаБевзенко-ч6в А Вы попробуйте добавить к соли и уксусу сахар- получается сбалансированный вкус, очень приятный. А без сахара- просто кислый вкус. В любое блюдо,, при наличие кислоты надо добавлять, по - классике , сахар- тогда получается👍👍👍
Добрый вечер, Ирина. Посмотрела ваш ролик. Вы сетуете о том что мало подписчиков. Вы же понимаете что сейчас идет большая конкуренция среди блогеров, их миллионы и в вашем контенте нет такого чтобы не было у других. У вас есть своя аудитория и единомышленники, которым нравятся ваши влоги, они пишут хорошие комментарии, ставят лайки, восторгаются вашими роликами. А если вы относитесь к своему каналу, как к бизнесу, который приносит доход, то и подход к ведению канала должен быть таким же профессиональным, как и к ведению любого бизнеса. Нужно постоянно изучать аналитику канала, мониторить конкурентов и работать над ошибками. Либо надо обращаться к услугам профессионала для поднятия вашего рейтинга. Желаю вам удачи в вашем труде
вы знаете я пару лет назад смотрела передачу про отравления грибами...удивительно ,что покупные маринованные...и там говорили о том ,что грибы после вскрытия перед едой нужно прокипятить ,тогда отравления не будит...и я после этого вскрывая банку сначало довожу до кипения потом остужаю и только потом кушаю...но передача это одно,а совсем другое жизнь...в детстве родители собирали огромное кол- во грибов и мы не разу не отравились,хотя они солили ,не мориновали и закрывали пластмассовыми крышками...а после этой передачи как то страшно было покупать грибы...😳я мариновала опята и закатывала железными,а соленые грибы сверху заливала раскален.растит.маслом и закрывала пластмассовыми...но вроде пока бог миловал
Мария, ошибку легко исправить, справа от вашего комментария стоят три точки, нажмите на них. Выйдет редактировать и можно нажать на редактировать и убрать ошибку.
Когда видишь стрелку , которая показывает вниз, настроение не улучшается, это значит, что смотрят всё меньше и меньше, печально. А всем , кто смотрит, я выражаю большую благодарность и признательность.
Если бы вы закрыли свой канал, я бы огорчилась. Побольше рассказывайте про своё детство, юность, случаи из жизни. Верите ли вы в бога, была ли в вашей жизни мистика, были ли вы на грани жизни и смерти, про детей своих рассказывайте.
![KSI - Dirty [Official Visualiser]](http://i.ytimg.com/vi/VoDh1h1dPUE/mqdefault.jpg)
Не переживайте, вы самая лучшая, самая обаятельная, самая привлекательная бабушка умница. Благополучной вам жизни на чужбине. Я из Татарстана. Смотрю вас каждый раз. Так что болею за вас переживаю, желаю вам долгих, долгих лет жизни. Хороших светлых ласковых дней. Тамара мне 70 лет. Всего вам доброго.
Вы нам нужны, мы ждём ваши видео. Всех благ вам Иринушка и душевного спокойствия.
Я тоже с удовольствием вас смотрю Ирина, учусь у вас многому. Я получаю от вас заряд энергии, снимайте свои ролики!!!🍄🍄
Очень даже нужно, не бросайте нас 🙏 ПОЖАЛУЙСТА.
Это вы меня не бросайте, мне без вас никак.
@@sewer_eto_moja_sudba Ирина, мы тебя не бросим ни за что. За те полгода , что я смотрю твои ролики ты мне мне стала как сестра. Подписалась на Анин канал, но твой для меня интереснее. 💋
Ирина привет ,нам нужны ваши ролики ,я всегда рада вас видеть и слышать дорогая Ирина Васильевна ,вашим рецептам ,что-то новенькое взять себе на заметку ,спасибо огромное за влог и всего вам самого ,самого доброго!❤️🌹👍
Не бросайте свой канал.Я не грибник,и грибы вижу только в "пятерочке"или в "михайловском"(есть в Астрахани такой магазин), думаю когда нибудь увижу ,как растут грибы в природе(честно говоря никогда не собирала грибы),я о другом :Я Вас люблю блогеры ,спасибо,что Вы есть,Ютуб замечательная вещь,,и я просто рада поучится у "рукастых" хозяек,научилась многому от блогеров,дай Бог им здоровья.
Нет,нет,иринка не зря снимаешь ролики,смотрим с удовольствием,успехов тебе и терпения.
Хозяюшка,доброго дня!Вы очень всесторонне развитый человек! Здоровья вам крепкого,сил и терпения!А ролики надо снимать и дальше,очень позитивные,вас очень приятно смотреть и слушать! Успехов и только вперёд!Храни вас господь!!!
Ирина смотрю вас каждый день.Спасибо за труд.
Здравствуй дорогая Ириночка!всего вам самого доброго!
Дальний Восток (Благовещенск).. Как хорошо начинается вечер, со слов : - ,, Здравствуйте хорошие люди"!...И Вам добрый день Ирина, вчера была грибная икра, сегодня солим-маринуем 👏Кажется, что запах передаётся через экран😋телефона, как же хочется себя побаловать такими грибочками, но к сожалению не могу себе это позволить, из-за заболевания поджелудочной железы, разрешено только вешенки и шампиньоны (отварные или в духовке)). Удачной Вам следующей грибной охоты! 🍄🌲🌳🍁🚙
Добрый вечер. Очень много полезного я от Вас услышала и увидела. Теперь, смотрю, как мариновать. Ваш канал, Ирина, очень полезный. Процветайте.
Ув. Ириночка!*)мне очень нравятся ваши ролики. Все чисто, аккуратно, грамотно! Я бы с удовольствием ела ваши грибы и др закрутки!😊 Пожалуйста, не бросайте канал! Я подписана на дочку. Тоже нравится. Прекрасные люди! Целую, обнимаю! До новых встреч! С уважением к вам и вашей семье🤗😘
Мне очень нравятся ваши ролики, жду их каждый день. Удачи вам и всего самого хорошего.
Спасибо, дорогая Ирина. Конечно заготовлять что либо, большой труд. Сил и здоровья вам.
Мои любимые грибочки! Спасибо за рецепт, Ирина.
Ролики нам нужны,я их жду каждый день, особенно про лес и грибы.Правда все грибы люблю,а опят нет(мне они не вкусные,даже грибами не пахнут☹️).Здоровья всем и МИРА!!!❤️🙏🕊️🇺🇦
Я не жарю опята и не варю из них суп. Для этого есть другие грибы. А вот маринованные опята и грибная икра из опят, стоят того, что-бы их собирать.
Здравствуйте Ирина всегда рада вашему ролику приятно вас слушать здоровья Вам
Здравствуйте, Ирина! Спасибо за рецепт, а ролики ваши очень даже нужны, ваши беседы, прогулки по лесу, цветы и многое другое, это позитивное видео, которое мы с удовольствием смотрим и ждём! Здоровья и мира всем 👍👍👍💯
Иринушка, 1000 человек оценили Ваш труд, разве это мало? Мы с удовольствием смотрим Ваши ролики!!! Не унывайте, 1000 человек Вас поддерживает и оценивает Ваш труд на отлично! С нетерпением жду новых роликов! Здоровья Вам и Вашим близким, добра и мира! До новых, волнующих встреч!!! 🌺🌺🌺
Ой, Ирочка, какая же Вы труженица-грибная!Отличный запас, как говорится он-"Хлеба не просит!"Опятя с картошкчкой зимой это отдельная тема и радость для семейного застолья.
А мы опять вернулись на дачу,после 3х дневного шторма и урагана с ливнями.Муж завтра зовёт меня в лес!Говорит-"Хоть свежим воздухом надеемся!"А сам уже 2ве карзинки приготовил.Хош, не хош, а иди хозяйка.Вот ,а в городе жить не возможно,топят батареи как для сауны!Не все могут это перенести. Россияне нынче в стужу не замерзнут!Желаю и Вам Ирина ,перенести холодный период успешно!Не болеть,не переживать,не нервничать!!!Всё будет хорошо 👍 и у Вас!!! До встречи 👋
Здравствуйте Ирина. Снимайте,рассказывайте, я сейчас скажу лично за себя.Я каждый вечер смотрю ваши ролики и очень много из них узнаю. Здоровья вам и мира в наших домах.
Ирина, Ваши ролики нам нужны, просто сейчас такая обстановка, что узнаешь очередную новость и сутки в себя прийти не можешь, потом отходишь и начинаешь опять нормальную жизнь воспринимать . Я у Вас на канале душой отогреваюсь.
Здравствуйте. Я мариную грибы точно так же как и Вы. За исключением, я закатываю банки горячими. Хранить можно хоть рядом с батареей. Единственно, что когда открываю банку, я кипячу содержимое, остужаю и заправляю.Вот и все отличие.
Привет ,яИринва. С каждым разом восхишаемся вами. Какие интересные рецепты .На здоровье. И вы такая труженица, не сглазит вас. Спасибо. Счастя, здоровья и мирнего неь
Бо над головой. Всем радости.
Ирина здравствуйте, всё в трудах и заботах, чтобы нечего не пропадала, здоровья вам долгие лета, мира и добра вам и вашей семье
.
Классная хозяйка ! Спасибо вам большое за показ!🍄🍄🍄🌼🌟
Ирина здравствуйте. Моя сестра маринует маслят такой же рецепт, вкуснятина бесподобная, здоровья вам и всего хорошего вашей семье.
Это женщина большущая хозяйка из всех хозяик
Ирина здравствуйте ,спасибо за рецепт ,я в прошлом году уже испробовала понравился.
вы нам нужны нужны. ва очень интересно рассказываете. спасибо вам ирина.
Спасибо Ирина за рецепт. Я когда мариновала грибы и горячим маринадом закатывала в банки. Теперь прислушаюсь к Вашему совету.
Люблю грибы разного приготовления. Маринованные и солёные, жареные и икру. И, конечно, лесные грибы намного вкуснее выращенных. Сушеные грибы покупаю. Белые. Их добавляю к грибным блюдам, как усилитель вкуса.
Самые вкусные маринованные опятка под румашку..🤣🤣🤣👍👍👍👍😘💐💐💐💐💐
Обожаю маринованные опята! Сидеть их вилочкой ловить, они скользкие, убегают....вот сижу мечтаю, а опята нас обманули,сегодня снег выпал, а их как не было так и не будет уже😂❄❄❄❄❄
Спасибо за видео и рецепты !
Смотрим и учимся у вас. 😀🤗
Как у Вас всё уютно получается!!! Грибы собирать обожаю!! 🙋♀️💞
Спасибо. Ваш опыт и рецепт выше всяких похвал
Ваш канал замечательный! Продолжайте, пожалуйста! Все нужно и интересно! Не обижайтесь на нас, сейчас головы забиты тревожными мыслями, поэтому и не оправдывают подписчики Ваших ожиданий! Всё будет хорошо, обязательно!
Спасибо большое.
Здравствуйте, Ирина. У нас в этом году большой урожай на опята (кемеровская обл.). набрали очень много. Все кто хотел, все запаслись грибами. Их очень много было, но в сентябре. А какие они вкусные, в любом виде. Приятного аппетита вам👍
Спасибо, Ирина🤩
Спасибо, Ирина, как раз рецепт во время …сегодня собрали грибы, перебрали, помыли , сварили и завтра по Вашему рецепту….спасибо ещё раз…
Я тоже боюсь ботулизма.поэтому зкрываю капроновыми крышками.и храню в хол
Скоро новый год и мы будем готовить подарки внукам, детям и друзьям. Надо уже начинать придумывать, что подарить. Буду надеяться на ваши идеи.
Добрый день Ирина. Спасибо большое за рецепт. Я в первый раз о нем узнала.
Все, кто пробует впервые, удивляются и говорят, что вкуснее не ели.
Спасибо большое ещё раз.
Дорогая Ирина. Снимайте, пожалуйста, Ваши ролики. Сейчас трудно сохранять оптимизм. А Ваши ролики мне, например, очень помогают. Из всех блогеров я смотрю в последнее время только Вас. Спасибо Вам. И здоровья. Прошу Вас, продолжайте.😍
Какие гребные места у вас, 👍🤗💐
Мы маринованные грибы заливали топленый салом и сверху, когда они полностью остынут, покрывала пергаментом. У нас сейчас в продаже нет топленого сала или кулинарного жира, приходится топить самим.
А мы любим сушенные грибы, особенно икра с сухих красноголовиков ☝️😍
Мы обязательно добавляем в маринады сахар
Я сушу маслята.очень вкусные.
А я, за 5 минут до готовности добавляю уксус или 🍋 лимонную кислоту и обязательно сахар!
Как это не нужно - нужно, а вдруг у нас тоже начнут расти, климат то меняется😀. В этом году даже сирень и мальва зацвели сейчас 21.10.22г. Вот как бывает....пока тепло
У нас тоже мальва цветёт. Башкирия. Я и георгины не убрала,цветут ещё.
Мы сейчас вынуждено в Германии. Ролики помогают ориентироваться в новой среде.. грумтоно-+- я не знаю какие опята правильные... Только один чернильный гриб нашла молоденький... Листва сейчас благотворно действует на нервы.). Спасибо Вам!
Правильные опята лохматенькие по шляпке с юбочкой на ножке, цвет их напоминает прошлогоднюю листву. Ложные опята яркие, желтые, оранжевые, шляпки гладкие, пластины серовато-зелёные, юбочки нет на ножке.
Грибы не люблю, но смотреть прияно, очень хороший домашний канал
Воздухом хоть надышимся с тобой в лесу!
Ирина, попробуйте добавить в рассол еще сахар, будет гораздо вкуснее. К примеру- 2ст.л. соли, 1ст.л. сахара.
Сахар я не ем, да и рецепт проверен годами, не я его придумала, не мне и менять.
Но ведь Вы не только для себя готовите, Вы же угощаете других. Если есть уксус обязательно нужен сахар, маринад будет гораздо вкусней и близкие это оценят. На литр воды 2ст.л сахара это ни о чем, а вкус совсем другой.
👍❤🌹🌹🌹🍁
Вот и прекрасно! Осталось узнать как солить опята. 🤗
Отварить в солёной воде и уложить в посуду, пересыпая чесноком, укропом, листьями смородины и хреном, накрыть тарелкой и под гнёт. если соли маловато, присолить.
@@sewer_eto_moja_sudba отварить в солёной воде - 10 мин?
👍👍
Лайк
Грибочки так и просятся на тарелочку с луком и маслом. Всегда боялась есть грибы герметически закрытые, тк в закрытой среде развивается ботулизм. Это смертельно опасно для жизни. А ваш рецепт забираю ,тк их хранить в прохладном месте. Благодарю!
Ирина,здравствуй! Надо же , что вы ещё собираете грибы? У нас в этом году не урожай на грибы и ягоды.Причина в том что была весна запоздалая и холодная. В саду почти тоже не уродились яблоки ,вишни и груши. Приятных вам заготовок.
Вкуснее маринованных опят- опята солёные.
Поделитесь, пожалуйста, рецептом.
Всю жизнь закатываю грибы горячими,а уксус лью в банку потом накладываю грибы с рассолом,едим по два года
👏👏👏👏👌
Здравствуйте, Ирина! Позвольте вам возразить :самые лучшие маринованные грибы-это белые и маслята. Я так много уксуса не вливаю. Специи те же. Спасибо.
А где их брать? Белый гриб я собираю, только для соуса берегу. Нет у нас в избытке белого и маслят не очень.
Спасибо за рецепт. Под прошлым видео я вас об этом просила. Я бы вам 1000 лайков поставила. Но увы...
😘😘😘
Всегда закручивала баночки сразу после изготовления горячими.Извините,я не поняла,почему у остывших грибов не может быть палочка ботулизма?
Не будет герметической упаковки, не будет условий для её развития.
@@sewer_eto_moja_sudba Вроде бы логично,но все мои родственницы (им уже больше 70и)всегда закрывают горячими и Бог миловал.Спасибо,что ответили.
Ирина, приветствую вас, что хочу написать, вы хозяйка своего канала и можете затрагивать любую тему и если вы видите какая тема больше нравится людям и ведётся дискуссия, и есть прирост подписчиков, то иногда деликатно,как вы умеете, и говорите про то или иное событие. Ничего личного, это ваш доход, всем нравится не получится у каждого есть своё мнение, а вы делайте свою работу, закрывать канал не надо, но иногда забрасывайте искорку в костёр, так привлечёте ещё подписчиков, а ваши постоянные всегда останутся с вами, кому интересны любые ваши темы. Сейчас такое время, надо выживать и не бойтесь тех тем, которые волнуют людей, пусть высказываются у вас на канале и всем будет хорошо.
На литр воды2ст.л соли 3ст.л сахара 100гр 9% уксуса
А я уксус в банку добавляю по 1 ст ложке на поллитр банку грибов
Здравствуйте Ирина! Замариновала опята по Вашему рецепту, но переживаю как будут храниться в келлере, а где Вы храните?
В холодильнике, будет прохладнее -вынесу на холод в летнюю кухню.
Ирина, а почему Вы не добавляете сахарный песок? Мне кажется, грибы получатся кислые, а с сахаром бы были кисло- сладкие. Попробуйте, как- нибудь, может Вам понравится. 🌺
Сахар искажает вкус грибов.
@@ТатьянаБевзенко-ч6в А Вы попробуйте добавить к соли и уксусу сахар- получается сбалансированный вкус, очень приятный. А без сахара- просто кислый вкус. В любое блюдо,, при наличие кислоты надо добавлять, по - классике , сахар- тогда получается👍👍👍
@@ЭлинаЯковлева-э7ц сахар необходим даже в борще
@@ludmila743 совершенно согласна, тоже всегда добавляю. 😊
Рецепт не мой, сахара нет в рецепте.
Дорогая Ирина! Вы сами едите грибы?
Очень люблю грибы, но мне нельзя.
😊👍❤🌺🌺🌺
Без сахара???!!!😮 Или Вы забыли? Кислятина будет!
Не будет кислятины, уже 30 лет так мариную, кто пробует впервые, говорят, вкуснее не пробовали.
🥰❤️❤️❤️🇱🇻
Добрый вечер, Ирина. Посмотрела ваш ролик. Вы сетуете о том что мало подписчиков. Вы же понимаете что сейчас идет большая конкуренция среди блогеров, их миллионы и в вашем контенте нет такого чтобы не было у других. У вас есть своя аудитория и единомышленники, которым нравятся ваши влоги, они пишут хорошие комментарии, ставят лайки, восторгаются вашими роликами. А если вы относитесь к своему каналу, как к бизнесу, который приносит доход, то и подход к ведению канала должен быть таким же профессиональным, как и к ведению любого бизнеса. Нужно постоянно изучать аналитику канала, мониторить конкурентов и работать над ошибками. Либо надо обращаться к услугам профессионала для поднятия вашего рейтинга. Желаю вам удачи в вашем труде
А как вы храните грибную икру?
В морозильнике, замороженную . Вкус не меняется.
вы знаете я пару лет назад смотрела передачу про отравления грибами...удивительно ,что покупные маринованные...и там говорили о том ,что грибы после вскрытия перед едой нужно прокипятить ,тогда отравления не будит...и я после этого вскрывая банку сначало довожу до кипения потом остужаю и только потом кушаю...но передача это одно,а совсем другое жизнь...в детстве родители собирали огромное кол- во грибов и мы не разу не отравились,хотя они солили ,не мориновали и закрывали пластмассовыми крышками...а после этой передачи как то страшно было покупать грибы...😳я мариновала опята и закатывала железными,а соленые грибы сверху заливала раскален.растит.маслом и закрывала пластмассовыми...но вроде пока бог миловал
У солёных грибов не будет развиваться ботулизм, нет герметической упаковки.
@@sewer_eto_moja_sudba ясно,спасибо.а я думала ,что маринованные более безопасные😳век живи,век учтюись
Ирина,знаете ,я стерелизую маринованные опята и закручиваю .Отлично сохраняются. Ваши ролики нужны и закрываться не надо,как говорят:"Тихо едишь ,дальше будешь."Всё будет хорошо.
Ирина здравствуйте! А почему у вас в маринаде нет сахара. Поясните пожалуйста.
Рецепт взят из Книги о вкусной и здоровой пище. Там нет сахара. Да мне и не нравятся сладкие солёности.
😜
Я ошиблась
🥰🥰🥰🥰🥰
Мария, ошибку легко исправить, справа от вашего комментария стоят три точки, нажмите на них. Выйдет редактировать и можно нажать на редактировать и убрать ошибку.
Ирина а , где сахар ? Без сахара это не маринад .
Несколько тысяч просмотров - это у блогеров считается никому не нужно?
Когда видишь стрелку , которая показывает вниз, настроение не улучшается, это значит, что смотрят всё меньше и меньше, печально. А всем , кто смотрит, я выражаю большую благодарность и признательность.
++++++++++
Г
Первый раз слышу о ботулизме
Если бы вы закрыли свой канал, я бы огорчилась. Побольше рассказывайте про своё детство, юность, случаи из жизни. Верите ли вы в бога, была ли в вашей жизни мистика, были ли вы на грани жизни и смерти, про детей своих рассказывайте.
какой же это маринад без сахара?Будут кисло солёные?
Первый раз слышу о сахаре в грибы,это же не помидоры огурцы...