gelato al cacao con gelatiera

ciao amici benvenuti o bentornati nel mio canale!
Come vi avevo promesso torno sul canale con una ricetta realizzata con la gelatiera che vi ho mostrato di recente.
Vi lascio anche qui gli ingredienti:
50 g di cacao amaro
-130 g di zucchero
-400 ml di latte
-200/250 ml di panna fresca
-aroma a piacere
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[@MartinaFedele-qx6uc]

Ho fatto passo passo quello che hai fatto tu

[@MartinaFedele-qx6uc]

Ciao scusa mi sapresti dire per il mio non densa? Sono passati più di 35 minuti

[@lospaziodimary7866]

@@MartinaFedele-qx6uc ciao, io l'ho rifatto proprio un paio di giorni fa, ho notato che con questo caldo fa più fatica ad addensarsi infatti io l'ho fatto girare per circa 45 minuti e comunque la consistenza era ancora molto morbida quando l'ho messo in freezer. L'ho fatto riposare per più di tre ore e quando l'ho mangiato era perfetto... Spero di esserti stata utile

[@MartinaFedele-qx6uc]

@@lospaziodimary7866 grazie mille ti farò sapere allora come andrà