Kartoffeln Nudeln nach Omas Art

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • #Kartoffeln #Kartoffelrezept #SandrasWelt
    Rezept Zutaten
    Kartoffel zu Salzkratoffel und breite Band-Nudeln im Verhältnis 1/3 2/3
    Zwiebel pro Person 1 gerechnet
    Brotcroutons nach Belieben
    evtl. Knoblauch zum Anbraten
    Salz, Butter
    Essig

Комментарии • 11

  • @pilekuki9920
    @pilekuki9920 8 месяцев назад +1

    Also ICH mochte das Essen nie aber meine Cousine liebt es sehr! Hab ihr den Link geschickt 😂

  • @karinschillerac
    @karinschillerac Год назад +1

    Ein schönes Rezept. Das mache ich nach. Eigentlich ist das gar nicht so zeitaufwändig, wenn man die Schmelzzwiebel und Brotbröckele vorbereiten kann. Dann muss man doch nur noch Krumbeere und Nudele kochen und alles mischen.
    Guten Appetit!
    Kann es sein, dass mit Rossmucke (ich weiß nicht, ob es so geschrieben wird) Sommersprossen gemeint sind? Ich glaube, das habe ich mal in einer Sendung im SWR mit Christoph Sonntag gesehen. Ich hab sie auch. Kennt ihr den Spruch: "Rote Haare, Sommersprossen, sind die besten Zeitgenossen." Das wurde früher, in den 70ern, u.a. immer ins Poesiealbum geschrieben
    Wie alt sind eigentlich eure Beagle und wie heißen sie?

    • @SandrasWelt190
      @SandrasWelt190  Год назад +2

      Ja den Spruch kenn ich auch. Meine Oma hatte rote Haare und Sommersprossen 🤣🤣
      Digger wird im März 10 und Eyka im Februar 9. Sie sind Geschwister und haben es faustdick hinter den Ohren.

  • @heikeschulz5288
    @heikeschulz5288 Год назад

    Ich koche es mal nach. Danke 🙃

  • @sava6897
    @sava6897 2 месяца назад +1

    Danke fürs Erinnern an den Klassiker. :) Des hat mei Oma au ällaweil kocht. Die war a tschechische Köchin.
    Ich mach do emmer a Salatsoß noch Ihrem Rezept dazu. Richtig legger.

    • @SandrasWelt190
      @SandrasWelt190  2 месяца назад +1

      Sehr gerne 😊
      Wauuuu klasse. Kannst mir mol das Rezept von deiner Salatsoße zukommen lassen. Herzlichen Dank

    • @sava6897
      @sava6897 2 месяца назад

      @@SandrasWelt190
      Gern. Die super einfache Salatsoße hat mei Oma Ende der 30er Jahre in dem Hotel in Krummau gelernt, wo sie ihr Kochlehre gemacht hat.
      Ich habe das Rezept ihr damals abgeschaut und aufgeschrieben.
      Salatsoße Oma Hedwig 1 Portion
      3 EL Essig
      7 EL Wasser
      2 EL ÖL
      1 TL gestrichen Salz
      1-3 TL Zucker
      1 TL Dill gefroren
      Knoblauch nach Geschmack
      Alles bis aufs Öl gut vermischen und mit Öl zum Schluss aufschlagen. Manchmal mach i au no en Knobi nei.

    • @sava6897
      @sava6897 2 месяца назад +1

      @@SandrasWelt190
      Gern. 😃
      Salatsoße Oma Hedwig
      3 EL Essig
      7 EL Wasser
      2 EL ÖL
      1 TL gestrichen Salz
      1-3 TL Zucker
      1 TL Dill getrocknet
      Alles bis aufs Öl mischen und das Öl zum Schluss rein.

    • @SandrasWelt190
      @SandrasWelt190  2 месяца назад +2

      @@sava6897 herzlichen Dank 🙋🏻‍♀️

  • @utewiedenmann6341
    @utewiedenmann6341 Год назад +1

    Meine Oma ist auch Donauschwabe bei uns gibt es auch kartoffelnudeln und wir wohnen im Schabenländle