BEN BÖYLE BİR LEZZET👌 GÖRMEDİM YAPTIĞIM GÜN 2 TABAK YİYORUM🙈
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- #haccugunmutfagi#mercimekkibulgurpilavı#akşamyemeği
YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
2 su bardağı mercimek
2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 su bardağı et suyu (yada normal su )
1 çay bardağına yakın zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
ARKADAŞLAR BÜYÜK BİR BARDAK KULLANDIM 200 ML BARDAK İLE 2 SU BARDAĞI GELİYOR
RUclips kanalıma abone olmak için linke tıklayabilirsiniz
👇👇👇👇👇👇👇
/ @haccugunmutfagi
instagram sayfama abone olmak için linke tıklayabilirsiniz
👇👇👇👇👇👇👇
/ haccugun_mutfagi
Maşallah tereyag altın fiyatı neredeyse siz ne çok kullanıyorsunuz bravo valla bende yapıyorum ama bu kadar yağda çok çok fazla
Hem yaptığım zaman 2 tabak yiyorum diyorsun hemde itiraf ediyorum ilk defa yaptım diyorsun kafam karıştı😁
Ben Gaziantepliyim bu yemeği çok yaparız ama salça koyarız soğanı da pilav piştikten sonra üzerine dökeriz pul biber ile bir de mercimek bulgurdan daha fazla olur bizde
O kadar çok yağ koydunuz ki insanın damarları tıkanıp mazallah kalp krizi geçiririz. Ellerinize sağlık 💙. Bende yapacam ama asla o kadar yağ koymam
Biz bunu çok yaparız iç anadolu da siz nerelisiniz bilmiyorum bizim eskiden büyüklerimiz çok pişirirlerdi RABBİM olmayanlarada versin inşaallah sizede afiyet oldun
Ben mercigimegi yikarim bulgurdan on dakika once ocaga koyarim onun pembe suyu cikar bulguru yikar icine koyarim birlikte piser et suyuda ilave edilir olmasada olur ustunede sogan tereyagi sivi yagi karisimi koyarim o kadar fazla yag ve sarimsak koymam seninde eline saglik mercigimegin suyu atmayin vitamin degeri cok yuksek kendi suyunda pisirin
Harika sebin de ellerine sağlık afiyet şifalar olsun güzel kardeşim
Sizin tarifte guzel... Herkez farkli yapiyor bunu...Sizin tarifinizi deneyecehgm annemde oyle yapardi zannediyorum. Cok lezzetli olurdu...
TESEKKURLER
Ben dediğin gibi hiç yapmadım. Dediğin gibi yapicam soğanı kavurduktan sonramı pilava katiyorsun o konuyu anlayamadim aciklarmisin?
Uşak yöresinde buna alıcatene denir. Herşeyi çiğden koyuyoruz .yağla soganı dometesi kavurup mercimeği bulguru koyuyoruz . Düdüklude çok kısa sürede pişer.lezzeti nefistir. Bir de yöresel ağaçbeyli mercimeği vardır bununla daha da iyi olur
hacer hanim mercimeği önceden islatmaniza gerek yok ayni gün mercimegi suyu kaynayinca 10 dakika beklet mercimek daha cabuk piser ben oyle yapiyorum bilmem beni dinlermisin tesekkur edyorum ellerine sağlik harika denicwm ben corbasini yapiyorum iki kasikta un kavurutom harika oluyo tavuk suyu ❤👍
Hem cok yiyorum bunu yapinca hem ilk defa yaptim dediniz ayrica yagi cok oldu
Mercimekli ilk defa yaptım demek istedim normalde çok yapıyorum taze fasulyeli bol sebzeli patatesli soğanlı çok yaparım🌷💯
@@HaccugunMutfagi tmdir😊
Hatice hanim elinize saglik herhangi bi bakliyati islatip pisirmeden ditpirize koyuyorlar cikarip pisiriyorlar Ben onu hic sevmiyorum ve tadi olmuyor Bence en guzeli islatip 5. 7 . sonra pisirmek cok guzel olur
Elinize sağlık çok beyendim mercimek de bulguru çok severim sarmısak iyi fikir.
Çok yağlı zaten bir çay bardağı zeytin yağı koydunuz sonra tereyağı fazla değilmi kemik suyuda yağlı
Mercimeği kaç dakika haşlıyosunuz teşekkürler
Bacım sen ne yaptın yemeyin içine doldurdun yağı.
😂😂😂😂😂
Ben de yaparım fakat sadece mercimek bulgurla mercimek çok kolay haşlanır biz bu pilavı (Tokat lılar)mercimeği suda haşlarız içine bulguru katar pişince üzerine tereyağı kızdırıp dökeriz kıvamını herkes tırtıklamaz yani haşlama pilav gibi ama senin yaptığı fa çok güzel görünüyor ellerine sağlık
Merhaba hemşerim 🙋aynen dediğiniz gibi yaparız ve sonuç mükemmel olur 👌ben kanalımada buyurun desteğe😊
Çok güzel görünüyor elinize saglık
O kadar tereyağı nı neye dök sek guzel olur ki eminim bu yemekte çok güzel olmuş tur 👌🤌
O kadar tereyagi koyarsaniz tabiki lezetli olur elinize saglik
🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️❤❤❤❤❤
Pilav tereyağlı olur👍ben blde köyümün tereyağını koyuyorum.Bayılırım yeşil mercimekli bulgur pilavına...Ellerinize sağlık🙏
👍🏼👍🏼👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💟💟💟💟💟😘😘😘😘
hanımlar maalesef hatice hanımın yaptığı doğru çünkü bulgur aşırı derecede yağı seviyor yoksa kupkuru lezzetsiz oluyor. Nefis bir pilav oldu helede et suyu girdi💝💝💝
Laf olsun diye konusuyorlar. Bulgur bol yağlı tuketilir. Yağını çeker hicde ağır olmaz, lezzetli olur...
Ya bilinen en eski pilav bu rahmetli annem de çok yapardı bazen bu yemek yapanları anlamıyorum eski yemekleri sanki yeni bulmuş gibi başlık atıyorlar...elinize sağlık....
Bayılırım kayınvalidem çok güzel yapar böyle pilav, köy bulgurundan.Tesekur ederim . elleri dert görmesin.bi soru var tencere ne marka kullanıyorsunuz çok güzel !!! cevabı için teşekkür ederim.
Ben erzurumluyum
Bizde böyle bol tereyağlı yaparız
Harika olur
Bulgur yağı çekiyo
Bulgur pilavı yağı sever, yoksa yavan oluyor,... bende önceden az yağda yapıyordum bir türlü annemin yaptığı lezzete ulaşamıyordum, birgün iyice gözlemledim de annemi, o da bol yağla yapıyor ve enfes oluyor... bendeyken onun pilavını yiyen daha sonra pilavı öve öve bitiremiyor... yalnız bizde soğan ve sarımsak olmuyor... ellerinize sağlık sizinde 👍
Çok güzel olmuş ellerine sağlık tarifi nedır
Hep merak ederdim bulgurlu mercimeği sizin tarifle denicem
Ancak kemik suyu kullandığımda tereyağı da sıvı yağda kullanmıyorum kemik suyu nun yağı yeterli geliyor
Tabiki yeter yağı tuzu sizler damak tadınıza göre ayarlayın olurmu benim eşim doğulu bol tereyalı.yer ondan biraz fazla kulkanıyorum bu tarifi dene ben bayıldım söylemesi ayıp 2 tabak yedim 🤔❤❤❤💖💖💖💖💖
Ellerinize saglik harika oldu yesil mercimekli Bulgur pilaviniz
😘😘😘😘😘😘😘💜💜💜💜💜💚💚💚
Iki tabak derken çorba salata ekmek v.s ile dahil mi? onun haricindemi yoksa tek pilav olarakmi?
bayılırım yeşil mercimekli tereyaglı soganlı bulgur pilavına hem saglıklı hemde bizim erzurumlular çok yapar bende sık sık yaparım ellerinize saglık
Ellerine saģlık 😴 sağlıcakla mutlu kalın 😴 👏 👌 👍 👏 👋 💟
Ben tarifelere bakıyorum. Beğeni atıyorum. Emek verdikleri için. Kendime göre yağını veya başka malzemeleri. Eksik yada fazla ilave. ediyorum..
soğanda kavurup koysanız oda güzel oluyor
Araaa Abla bunu ben her zaman boyle yaparim cok lezzetli olur demmekki damak zevkimiz ayni ben azicik zerdacal da koyarim ellerinize saglik
Biz soğansız yaparız, lezzeti tereyağında saklıdır çok severim
Aynen bizde sogansız yaparız
Yeşil ve kapya biberde çok yakışıyor.az miktarda salça ilave ederim lezzetli olur.....
Harika ellerinize sağlık bende derim teşekkür ederim iyi geceler 🌹🌹🌹
Elinize sağlık. Bizde yaptık harika oldu. Biraz salça da koyduk. Süpersiniz. Teşekkürler tarif için. 🙏🙏
Bizde ypariz ama daha piratik.Mercimeklr haşlanir uzerine bulgurlar konur o pistikten sonra.uzeri için sogan yakariz tereyagli ve zeytin yağli isteğe göre bahart atilir.sarimsak olmaz.pilava ilave edip kariştirilir.mis mis
Çocukluğumdan beri en sevdiğim yemektir. Ama ben tereyaglisina alışığım. Bulgura daha çok yakışıyor. Ellerinize saglik👏❤
Orjinali aynen dediğiniz gibi
Yaparken su Isi derecelerinide paylasirsaniz sevinirim
su fıkır fıkır kaynayan su derece tutmuyorum sıcak kaynamış su Umut by
Normalde bu pilavın üstüne soğan kavrulup konur ama sizin sarımsak kavurmaniz belki başka bir tat veriyodur elinize kolunuza sağlık 👍🏻👍🏻👍🏻 Mardinli olarak bu pilavın hayranıyım☺️☺️
Teşekkür ederim Cansu Hanım Sizlerin de ellerinize kolunuza sağlık Soğanlı da denerim verdiğim bilgiler için Tekrardan teşekkür ederim kucak dolusu sevgi ve saygılarımı gönderiyorum İyi geceler diliyorum🤲💐❤️🌺
Denedim harika👌🏻artık hep yapıyorum aynen bitiyor
Çok güzel oldu bende cok severim ama soganla sarımsagı koyman yanına sarımsaklı yogutla cacık yaparım birazcıkta yagını az koyarım ve çok severim yufkayla birde soganın cücügü turp turşu of of ALLAHIM olmayanlada versin ...Ellerine saglık
Ellerinize canınıza sağlık çok güzel yapiyosunuz hele tarifi ekrana yazmanız harika size aboneyim bütün yaptıklarinız yemekleri beyeniyorum Allah razı olsun
Cok guzel mantıklı yaptiniz ellerinize saglik
Bende contalarım bu pilavi sizinki farklı oldu deniycem inş elinize sağlık yiyenlere afiyet olsun
Biz soğanı bol tereyağı ile kavurur en son üzerine dökeriz, o şekilde çok daha güzel olur, en sevdiğim pilavdır
çok güzel oldu canım ellerine sağlık tereyağı sağlık ilaç gibi margarin hastalık
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔💔
Jüpitere katılıyorum Doğru söylüyor hayvanları da düşünmemiz gerekiyor
Hemşerim eline sağlık afiyetle yiyin inşanlah biraz sanki yağlı oldu selamlar 👍🌷
çok teşekkür ederim hemşerim yağ.tuz miktarını damak tadınıza göre azaltabilirsiniz 😊💙💙🌷🌷🌷🌷
Aşiri yag üstüne koydunuz bende yapiyorum lezzetli olur mercimekli bulgur pilavi
Selamun aleyküm haylrll günler canım hatice iyiki varsınız harikasln maşallah mercimek 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃allaha emanet olun hoşçakal tatlım maşallah ellerine emeğine yüreğine sağlık 🤲🍃🖐🍃👏🍃👌🍃🙏🏿🍃🙋♀️🍃💜🍃💜🍃💜🍃💜🍃💜
Ve aleyküm selam güzel ablacığım 💖💖💖💖💖💟💟💟💟
Mutesem oldu elerine saglik
Ama güzel yaptınız bu yemek bol yağlı güzel oluyo elinize sağlık
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 💖💖💖💖
Ellerine saglik Hatice hanim kizim. Mercimekli bulgur pilavini bende cok severim. Ama o kadar tereyagi koymam. Sivi yagla yari yari yaparim.
Ellerine saglik cok guzel olmus
Sarımsağın ı hangi ara koydun
Yanlış bu yemek böyle pişmez. mercimeğin suyu boşa gitmiş et suyuna bile gerek olmadan mercimeğin kendi suyuna bulgur eklenir pişirilir sonrada soğanları iyice kızartıp kızgın yağı üzerine dökersin misgibi mercimekli bulgur aşı olur yanınada turşu. annem çok yapardı çok severim.
Esas ismi müceddere dir.
Anlattığınız Antep usulüdür herkes öyle yapmaz ama çokta güzeldir
@@aslpolat4860 çorumda yız anlattığımız gibi yaparız.
Evet ben corumluyum bizde böyle yapıyoruz yanlış demeniz olmadı çünkü her yöre farklı yapabilir
Ben ne zaman bulgur kullansam bulguru hic yikamiyorum siz neden yikadiniz merak ettim acaba yikamammi gerekli ?
Paketlendigi yerleri görseniz asla yikamadan yemezsiniz
Aynen bende bulgur pilavını çok seviyorum yapmıyorum 🤗size katılıyorum
Çocuk, luğumuzun pilavı çok lezzetli olur, sarımsak ilk görüyorum bende deniycem, ellerinize sağlık!
evet bende çok beğenmiştim bu pilavı aklıma getirdiniz dolapta ıslatılmış yeşil mercimek var yapabilirim teşekkür ederim😊😗😗😗
Cokguzeloldu
Hatay da bu yemeğe müceddere deriz tereyağı değilde zeytinyağı dır orijinali zeytinyağı ile soğan pişirilir pilav yağsız şekilde suyu çektik den sonra yağlı soğan dökülür siz farklı yapmışsınız bide orijinalini deneyin çok lezzetlidir elinize sağlık
Evet katiliyorum.bunun orjinal tarifi anlattiginiz gibi.pilavin adi muceddere.girit adasinin koylu pilavi
Abla sen neredesin ben çok merak ettim bir de o kadartereyağı nereden buluyorsun.bol bol .👌🏻
Ellerine sağlık Hatice hanım. Mercimeği islatmissin zaten haşlamaya gerek yok, bulgur pişene kadar mercimek de pişer . Ben öyle yapıyorum. 🌷
Teşekkür ederim belki diri kalır içinde diye haşladım gerek yokmu haşlamaya seninde ellerine sağlık kardeşim 💖💖💖💖💖💖
hayır olmaz pişmiyor bulgur çabuk pişer
Ellerinize sağlık. Çok güzel oldu. Ben yaparım ve severek yiyoruz fakat sarimsakli tereyağını bilmiyordum. Deneyecegim sarımsak girdiği her şeyi lezzetlendiriyor.. Afiyetler olsun. Sevgiler. 💞🙏🙏💐🐞🍀👋👋👋🙋
Ellerine emeğine sağlık
Çok güzel oldu canım istedi valla bizde aynı böyle yaparız bol yağlı sarmısaklı zaten bulgur pilavı yağsız yenmez ellerine sağlık haccuğum 👍💗
Elinize sağlık
Elinize emeğinize sağlık hatice hanım güzel görünüyor mercimekli bulgur pilavınız ben sık sık yaparım uşak yöresininde çok yapılıyor adıda alacadene pilavı olarak geçer yöremin yemeğini yaptınız çok teşekkürler iyiki varsınız kardeşim:) 😗😗😗😗😗
Hayirli sabahlar olsun yaptigimz dualar Kabul gunahkarumiz aff olsunAllah utandirmasin iki cihanda da guzel oldu gercekten ben cook yaprim yesil mercimekli cokta severim ama soganli hic demedim bugun mutlaka yapicam inslh eline saglik Rabbimin verdigi njmetlere sonsuz sukurler olsun Allahim olmyanlarada versun insaallh 😘😘
Çok teşekkür ediyorum güzel kardeşim Allah razı olsun ağzından bal damlıyor güzel duaların çok güzel Her şey gönlüne göre versin Allah u Teala kalbinin güzelliği yazılarına da dökülüyor Allah sonsuz razı olsun Desteğin için güzel mesajların için çok teşekkür ediyorum Sizler benim yoğurt ve ailemsiniz iyi ki varsınız hepinizi gerçekten çok seviyorum Bunu içtenlikle söylüyorum
@@HaccugunMutfagi aminn cumlemizin
Elinize saģlık bu mercimekli pilav Gaziantepimizin õzel pilavı et suyu şart değil biz sarımsak koymayız üzerine yağla kırmızı biber yakıp dõkeriz. Yanındada ezme sulu salata
Mən də xörək bişirəndə cani dildən hazırlayıram , çox xoşuma gəldi sizin yanaşma uslubunuz , ancaq axır vaxtlar mən yaşıl mərcimeyi gecədən islaga da qoyuram xeyri yoxdur , saatlarla qaynadıram tam bişmir , nədəndir bilmirəm .
Elinize, emeğinize sağlık, çok güzel, ama çok yağ kullandınız.
Kemik suyu yoksa koymaniza gerek yok çünkü yok ellerinize sağlık çok lezzetlidir kesin
Kağıt bardaklarda dondurucuda zararlıymış ben çelik bsrdaklarla koyuyorum uzmanlar öyle diyor
eline salık ben mercimeği haşlamadan pilavla kavururum
🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘😘😙😙😙😗😗😗😗
Süpersiniz ☺çok kolay👍🌹
Ellerine sağlık canım muhteşem oldu bulgur yağı sever muhteşem
Mercimek in haşlanmış suyu dökülmez,üstüne bulguru ilave edilip pişirilir,mercimeğin bütün vitamini suyuna gecer,acı olur diyenlerede cok şaşırdım,ben yıllardır yaparım hic de acı olmaz,mis tam kış pilavı
Herkes yemek yapmayı bilmiyor ki.
Çok doğru
Ellerinize sağlık şahane oldu
Mercimegin suyunu dökmeseydiniz vitamin degrri icin daha saglik acisindan iyi olurdu elinize saglik.
bugun yapdım gözel oldu
Ben Maraş lıyım bizim burda çok yaparız
Elinize sağlık bu pilavı biz yapıyoruz Bol sarımsaklı yapıyoruz
Yanınada hoşaf mis mis Her yıl ramazanda sahurda vazgecılmezımızdır 😋😋
Aynen Rukiye hanım hayırlı ramazanlar diliyorum 🤲❤️💐
Çok yagli hemde çok pahlı 😲 ekonomik saglam yemek olmali🥰eligize sağlık ablam ,🌹
Bize lezzet lazım s n ekonomik yemek tarifi veren kanallara git.😂
Çok güzel oldu afiyet olsun..
ancak tereyağını herkesin istediği kadar serviste eklemek daha iyi olur bence hem miktarını ayarlamak açısından da iyi olur 🥰💟
Çok teşekkür ediyorum dediğiniz gibi de servis ederken de yağı dökülebilir çok seviyorum Ben de bu yeşil mercimek pilavı Hayırlı geceler dilerim hoşça kalın🥰💜💜
Sanki yarım litre tereyağı en son olan 😳😁
Afiyet olsun 😊🙏🌸
Biraz sıhhata dikkat etmenizi rica ediyorum. Yemeklerimiz güzel ama haddinden fazla yağ kullanmakla besi değerini yok ediyoruz. 😕
Ben de severim, hiç böyle denemedim ama harika gözüküyor. Elinize sağlık.
Köfteye de bayıldım.😊
Çok severim elinize sağlık
Gunaydin, bu yemegi bende cok seviyorum guzel arkadasim, harika olmus, sahane gorunuyor, bulgur pilavi benim favorim bende cok yiyorum. Bi sorum var, neden mercimek su birlikte dondurucuya atmistiniz? Anliyorum size islatmak icin ama kac dakikada birakiyorsunuz orda? ben mercimek 5 dakikada kaynatiyorum sonra o suyu atiyorum yine su koyuyorum ve yemegi hazirlaniyorum. Siz ilk suyu atmiyorsunuz? Simdi sizin yontemi ilk defa yapacagim. Mukemmel bir yemek yaptiniz, ellerinize saglik. Hayirli gunler.
Mercimegi en az 4 saat ilik su ile islayin sonra suzdurun o kadar
Sonra atin dondurucuya
Neden tereyağını yakmadan kullanıyor herkes belki zararlı ama tereyağının tadı öyle çıkar yani böyle kahverengi olucak yanicak öbür türlü çiğ oluyor
yanınca bende seviyorum tam tereyağı kokusu çıkıyor yumurta kırmayı çok severim 🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹😚😚😚😚
Çok severim
Ellerinize sağlık 👍🌹
Hakiki tereyagmi koydunuz fiyatı 65 tlde
ben yıllardır tereyağı kullanıyorum eşimin midesine dokunuyor hakiki diye alıyorum iyi geceler 🌹🌹🌹🌹
Harika
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😙😙😙😙😙
Bende bu şekilde yapıyorum çok güzel oluyor elinize sağlık
Gercekten cok guzel oldu fakat cok yag kulanildi kalbe ve kilo koymaya bire bir afiyetler 😆 🤣 😂
Alt tarafi yesilmercimekli bulgur pilavi
40 tane tencere kirletti
Guzel olsa ne olur
yorum yapmanız için kafanıza silahmı dayadılar
@@serifecapci9929 doğru söylüyor niye sinirleniyorsun. Ayrıca altta 2 su bardağı diyor üste büyük bi bardak. Allah akıl versin bu nasıl tarif.
Mercimekli bulgur pilavı bizim 1 yaşındaki bebeğin bile en sevdiği besin .
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Bu yemek tam da böyle pişer ellerinize sağlık 🤌
çok teşekkür ederim iyi geceler😘😘😘
Hemen yaptım denedim,bende kemik suyu olmamasına rağmen çok harika oldu,elline sağlık👏👏👏❤