Aprenda a decorar bolachas com glacê real caseiro!

Quer saber como acertar o ponto do glacê real caseiro? Quer aprender a decorar bolachas(biscoitos) com glacê real? Quer aprender a como deixar o seu glacê real colorido? Então assista esse vídeo com a minha maravilhosa amiga Anelise Collor dando essa mega aula para nós!
RECEITA DO GLACÊ REAL CASEIRO:
02 claras em neve
450g de açucar de confeiteiro
01 colher de suco de limão
RECEITA BISCOITO AMANTEIGADO
-150g de manteiga
-500g de farinha
-3 ovos
-1/2 colher de essência de baunilha
-250g de açúcar
-1/2 colher de chá de fermento
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes da massa e coloque em uma superfície enfarinhada e misture delicadamente até soltar das mãos. coloque a massa em um saco plástico e leve a geladeira por duas horas.
Abra a massa em um a superfície enfarinhada com ajuda de um rolo na espessura de meio centímetro e corte a bolachas.
Cubra uma assadeira com papel manteiga e disponha as bolachas.
Leve a forma á geladeira por 15 minutos antes de assar.
Asse em forno preaquecido a 180° por dez minutos ou até dourar as extremidades das bolachas.
Deixe esfriar em uma grade.
Conheça as mídias da Anelise:
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Edição e Direção: André Rodrigues
Music: www.bensound.com
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