КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!
HTML-код
- Опубликовано: 1 июн 2023
- По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.com
Салат из молодого картофеля!
Ингредиенты:
Картошка молодая 15-16 шт
Чеснок 4 зуб
Растительное масло 3-6 ст.л
Кукурузная мука - 4-5 ст.л
Красный лук - 1 шт
Яблочный уксус - 3 ст.л
Сахар 1 ч.л
Мята - 3 веточки
Укроп - 3 веточки
Ветчина - 300 гр
Копчённая паприка - 1/2 ч.л
Редиска - 2 шт
Приготовление:
1. Отвариваем картошку в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и выкладываем в форму
2. Тонко нарезаем чеснок и добавляем к картошке
3. Поливаем маслом и давилкой каждую картошку слегка продавливаем, сверху еще немного масла
4. Подсаливаем, посыпаем кукурузной мукой, сверху еще немного масла и отправляем в духовку на 25 мин при 200 гр
5. Нарезаем лук полукольцами и руками разделяем лепестки
6. Заливаем уксусом лук, добавляем сахар, перемешиваем и немного маринуем
7. Нарезаем мелко мяту и укроп, добавляем к луку и перемешиваем
8. Ветчину нарезаем крупным кубиком и обжариваем на растительном масле
9. Добавляем копчённую паприку, слегка поджариваем и снимаем с нагрева
10. Тонко нарезаем редиску
11. Выкладываем в тарелку картошку, сверху лук, редиску и ветчину!
Это просто космически вкусно! Никто не сможет отказаться!
Приятного аппетита! 
Развлечения
Это талант - так вкусно рассказывать
Рецепты всегда интересные и, в тоже время, простые!!!...
Спасибо, Александр)).....
Ещё не посмотрев, ставлю лайк) Саша - это всегда вкусно, круто и задорно
Вот талантище❤❤❤
Безумно люблю , когда готовят мужчины❤
Смотреть вечно можно на 3 вещи: как течёт вода, как горит огонь и как мужчина готовит! А с каким мастерством готовит Александр, это загляденье. А с какой харизмой! Вау...! Просто супер! Рецепты простые, но очень интересные и вкусные. Продолжайте в том же духе! Спасибо!
Саша,я вас очень и очень уважаю,спасибо,я все свое детство и юность провела на кухне,большая семья была.Вы очень и очень классный.Вашим родным с вами жить хорошо
Ах какой аппетитный салатик!! Конечно же лайк, и беру в копилку))
Саша ты прелесть! Классно готовишь просто и вкусно🎉 Здоровья счастья любви удачи❤
Саша, спасибо тебе, за вкусные рецепты, хорошее настроение, всего тебе самого хорошего желаю!!! Счастья тебе здесь и сейчас!!!
Саша, твои рецепты просто 🔥🔥🔥
*Я не назову это салатом* *это настоящий полноценный обед или ужин, конечно же очень аппетитный и вкусный! Александр всегда умеет вкусно приготовить* 👍
Спасибо. Выглядит очень аппетитно, спасибо Саша! И на даче легко приготовить.
Настоящий чемпион! Взяла на заметку ваш рецепт маринованных огурчиков, называется видео бомбические , такие сладкие, вкусные, открываю банку и всё не могу оторваться. Раздала с гордостью своим подругам. Спасибо. (Франция).
А когда видео вышло с рецептом маринованных огурцов не могу найти спасибо
Саша, огромное спасибо за рецепт - обязательно его попробую...
Я рыбку форель когда жарю каждый кусочек обмакиваю в кукурузой муке, получается очень вкусная корочка 👍
Саша, как всегда, всё замечательно и вкусно! Поделилась рецептом с роднёй - пусть пыхтят - ведь, вкусно! Молодчина, с такой любовью готовить - дорогого стоит! Твой подписчик-пенсионер!
Александр, здравствуйте из Греции, я в вас влюбилась , здоровья вам и спасибо большое ❤️
Пока Вы готовили, я слюной давилась! Оригинальный салат! Браво!!! 😊
Спасибо, очень аппетитно, летнее блюдо
Еда одно из удовольствий в нашей жизни. Александр чувствует это и приподносит это по-своему , с любовью. Спасибо Вам!!!
Всегда смотрю вас и учусь . Саша вы Супер!
У Вас, Саша, ялтинский лук. Он сладкий. Ешьте на здоровье. Спасибо за Ваши передачи и за видео!
Ммммм, я чувствую как это вкусно!!!😋
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!❤️💯🥰
Сашенька спасибо вы супер ❤
Салат из баклажана хрустящего, прям огонь! Зашёл на ура. Просто баклажаны в крахмал жарим давно, и просто соусы разные ставим на стол, что бы макать. В салат - это уже новое блюдо. А тёплый салат с картофелем вааще бомба!
Тыквенный суп по Вашему рецепту варю второй год. Спасибо за идеи! Молодечик! Продолжайте в том же духе. Очень аппетитно комментируете.
Подписаны. Прожали коменты с нас. Спасибо Санёк!))
Ура, ура, ура!!! 🥳🤗
Саша, обожаю смотреть ваши видео! Чудесная подача, весело, мастерски, всё понятно и красиво! Всегда хочется попробовать приготовить по вашим рецептам. Спасибо! 👍
Александр ! Вы супер ! Удачи Вам ! Храни Вас Бог!
Обожаю, как он готовит и как вкусно рассказывает 💚 Всем доступные блюда, без всяких заморочков. Браво 👍🏻
Саша, просто и очень аппетитно
Респект вам, молодой человек. Подписалась.
Спасибо Классно Попробую ❤❤❤ Побольше Ваших разных видео рецептов!
Обязательно приготовлю 😊
СУПЕР!!!👍🏻😀😍🌝
Интересно,надо попробовать
Спасибо было вкусно❤
Конечно сделаю эту вкусноту! 🎉
А ещё забыла сказать, мой предыдущий муж был тоже повар, но не Шеф. Так что вашей жене повезло
Как раз купила картофель бэби, буду творить 🎉 благодарю за рецепт и хорошее настроение 😊
Огонь❤❤❤❤
Александр! а помните был такой "торт шахматный" ??? типа шахматной доски из черных и белых брусочков с кремом. может сделаете? здесь или на "Просто кухне"
я уже офигел) на картинке салат-не салата под шашлычком)
11:36 Салат... не салат... 😁👍 Саша, огонь! Обязательно попробую.
У нас картошка ещё не взошла даже😂
Она всегда есть в магазине.
@@irinasalnikova1908 молодая то не всегда встречается, да и не такая вкусная) будем ждать свою))
@@Marina_Kucherсвоя вкуснее❤❤❤
А я всегда, когда лук шинкую, набираю в рот прохладной воды побольше,так и держу её во рту, споласкиваю нож холодной водой и занимаясь луком никогда не плачу!🤗
А я перед нарезкой Лука , нож , доску ,лук и емкость всё в холодной воде сполосну . И помогает от слёз 😂
Интересно, а можно кукурузную муку заменить манкой, обычной мукой или хлебной панировкой?
Пока читаешь ваш рецепт можно приготовить два и не хуже
Александр, покажите пожалуйста рецепт такого блюда как чебупицца пепперони или курочка по итальянски. Друзья кто любит это кушать залайкайте😊
А противогаз против лука не пробовали??
👍👍👍
Как девочка в розовой кофточке, ещё и браслетик нацепил))
😍🔥
вместо ветчины куриные сердечки.лет 30 знаю
Саша, добрый день. А чем можно заменить кукурузную муку🙏
Она продаётся сейчас в любом маркете рядом с домом, проблем нет.
НАТАЛЬЯ! Да можно любую муку брать, а моя подружка использует вместо муки даже хлопья кукурузные для панировки (и даже для котлет, ножек куриных итд) .Вы знаете, НАТАЛЬЯ, это очень очень вкусно, попробуйте этот метод, не пожалеете!
@@nelaa.2085 Спасибо, попробую!🌸
А почистить картошку?
Александр, вешайте, пожалуйста, петличку. Приходится вслушиваться
Александр, а Том Ям планируется?:-)
А если вместо мяты добавить базилик?
блин а гидэ её взять в начале лета молодую картошку
На рынке продают! 70 р.
🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊👍🏽👍🏽👍🏽
Хороший рецепт, спасибо. Колбаса весь кайф уже на вид портит😂
самый крутой лайфхак: резать лук под работающей вытяжкой
Саша, чёт многовато масла в картохе сразу! Плюс сверху по муке! Плюс под ветчину! ..И уксуса в лук-немерено, и потом весь уксус-на картошку!?😢Для меня этот рецепт весьма сомнителен...
Салат классный!!! Но я бы вместо редиски положила бы помидоры, так как редиску не люблю!
А овощи вы моете или нет.Я не разу не видела чтоб вы их мыли. Ну а так все супер!!!
И зачем ветчина,да еще жареная??Все так хорошо,полезно начиналось..
Именно. Когда молодая картошка есть, то редиски уже нет
Лук если что ялтенксий
Давай ,шеф мочи рецепты котлетосов и вот таких блюд. Чтобы работающему человеку можно было поесть и было хорошо!
Здравствуйте Алексанндр ,так хочется всегда попробовать то , что вы гттовитеruclips.net/video/BkI1WjKw3kI/видео.html
Картошка лучше переваривается без мяса: только сметана и укроп
Картошку только посадили, когда она вырасти успела
Молим помощи у всех неравнодушных людей. Сыну поставили страшный диагноз острый миелоидный лейкоз костного мозга На операцию требуется более 4 милионов рублей Вся информация на канале 😥😢🥺😥😢
Елена, Вашего сына жаль. Но зачем Вы под такими видео просите? Вы в себе? Есть фонды, туда обращайтесь.
@@irinasalnikova1908 здравствуйте обращались в 2 фонда предоставляли все справки и документы но помощи от них так и не дождались
@@user-pp1td4ro1i здравствуйте мы не мошенники к сожалению все что написано это правда
Ни один мошенник ещё не сказал что он мошенник а ваше обращение уже давно гуляет по инету сыну здоровья
@@alla634, я с Вами согласна. Я тоже на них натыкалась много раз.
Молодая картошка по- другому выглядит, на ней шкурка задирается, она местами уже почищена! А у Вас уже пожившая , просто мелкая.😅
Не надо туда ветчину, просто сало
А как же это все вредно !
Какая-то она не очень молодая
Я не поняла, почему я не могу подписаться на ваш канал. Нет окошка -Подписаться. А я хотела бы подписаться.
У меня у мамы одного человека на мяту (((
Можно без неё?
Может и вкусно,но вид картофана не аппетитный...картошка в муке😅