很高興我的臭豆腐食譜能帶給 莎白Elizabeth 一家人與親友那麼多歡樂 Really glad my recipe for Taiwanese stinky tofu can bring so much joy to the families and friends of 莎白Elizabeth 😄
首先謝謝沙白及您的父親，製作台灣的小吃臭豆腐,我看了很感動美國人怎麼喜歡吃臭豆腐,我第一次看到製作臭豆腐的過程,妳們真的太棒了！ 想到臭豆腐，我想到我去日本留學時,住在姐姐的家,我的姐姐要我吃納豆,我的表情也是一樣說好臭好臭,姐姐為了讓我喜歡吃納豆,想了很多方法製作好吃的納豆加蔬菜,最後也覺得喜歡納豆的味道。 真的很謝謝妳把台灣介紹的怎麼好。 God bless you and Family ❤️
That IS so FUN!!!! I was amazed and amused throughout the vid that you could actually make that dish. Thanks for putting so much thought for this stinky tofu party. Love it! Greetings from Tw.
You are so lucky to have such a wonderful father. He is so determined to make stinky tofu in U.S. which is even hardly tried by Taiwanese at home. This is an incredible video I’ve ever seen. Thank you for your father and your lovely family to bring us such a happy time. Wish him to visit Taiwan soon and I will treat him a tasty stinky tofu.
嗨嗨大家下次想看我跟爸爸做什麼道地美食呢😜😜
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給美國人吃看看鹽酥雞！我想他們會愛上
蚵仔煎
想要看到父女倆挑戰更多的台式小吃，例如：蔥油餅（蔥抓餅）、刈包、蘿蔔糕（菜頭粿）。
小籠湯包!
皮蛋
很高興我的臭豆腐食譜能帶給 莎白Elizabeth 一家人與親友那麼多歡樂
Really glad my recipe for Taiwanese stinky tofu can bring so much joy to the families and friends of 莎白Elizabeth 😄
謝謝你的影片 不然我們應該做不出來🤣🙏
因為莎白，也訂閱您了！感謝！這個食譜看起來健康！
nice!
已訂閱～😉
真的太讚了
看到莎爸那麼喜歡台灣，把對台灣的思念做出來分享給朋友，看的很感動，莎爸樂觀又敢嘗試新事物，值得我們學習，很喜歡看你們快樂的一家
我感動的不是製作臭豆腐的厲害，是莎爸。莎爸的樂觀，實驗精神，叫他第一名！
+1
爸爸很棒+1
大家記得把廣告看完喔👍
+3
@@roseprincess9920 看前面30秒就可以了 感溫👍
真的很愛莎白父女跟Eric想出來的企劃！從小吃到大但不會做的台灣臭豆腐，竟然在美國幫我們推廣了！超愛你們！美台萬歲！繼續支持！
我看到的不是臭豆腐，而是莎白跟莎爸滿滿的誠意，4個廣告都幫你看完了，只能這樣回報莎白的辛苦了!!
我沒看到廣告＠＠＂
我也是把廣告看完。
其實看30秒就夠了..而且有些是系統強制安排的廣告,我想對頻道主應該沒幫助
太感動了🥰
👍
莎白真厲害，我們家族都還沒親手作過臭豆腐，而妳竟可以從黃豆作到臭豆腐的成品，可看出妳的用心。真正的溶入台灣家庭，是台灣的好媳婦。讚！👍
莎白，家人真的太厲害了，這集反而是我這台灣人學到如何做臭豆腐，太感謝了。
最感動的是莎爸十分融入台灣文化，我們台灣人都自歎不如！慚愧！
爸爸之前住台灣10多年了 真的正常
莎爸變專家了，老實說能吃自己動手做的臭豆腐真的比較安心；
莎爸的製作方式比較天然，沒有過多的化學物質，真的比較讚！
註：在臺灣買臭豆腐太方便了，我想一般人都不會自己動手做；
但如果有一天搬到國外住，我一定會照莎爸的方法做做看！👍😃👏
沒錯！ 化學臭豆腐很多，能自製是最安心的美食。
@@gogoegg123000 ＋１ 👍😃🙏
莎白莎爸你們太強大了，竟然有辦法自製臭豆腐，這對於當地的美國人來說肯定是非常特別的味道，有志者事竟成，你們做到了，awesome!
無意間找到素食臭豆腐的做法了，
在台灣這密方是要學也不一定會有的機會，感謝莎爸的分享❤
莎白與莎爸，充滿對生活情調的熱愛，真讓人感動！
小朋友們的反應太可愛了！ 莎白和莎爸真的把台灣文化完全的分享給美國的朋友👍🏻 從頭做起的精神令人敬佩！！ Uncel Paul很有趣！這場挑戰對美國朋友來說就像真心話大冒險的大冒險🤣
我真的真的非常感動您父親對台灣的臭豆腐情有獨鍾的熱情，感動不已！謝謝您也感謝大家對台灣道地美食的支持！
這集太不簡單了!全部都是自製的!莎爸整個探索心大爆發!充滿好奇與試驗，哈哈哈!
做的過程一直懷疑人生🤣🤣
哈哈
太佩服了，莎爸是個能帶給我們歡樂與樂趣的爸爸！😉
由此可見，莎爸真的真的很想念台灣的一切
更要謝謝莎白的努力，能讓台灣人在異地吃到道地的台灣家鄉味
真的很喜歡莎白跟莎爸的互動，讓人感到愉快！還有莎爸的實驗精神，讓人敬佩！恭喜你們完成「臭豆腐」！
哇，親手做豆腐泡菜。莎白，妳和爸爸一起做好厲害！
莎爸好幽默 和爸爸一起制作过程中 非常有趣欢乐 完成后莎爸好兴奋😄👍
還是莎爸是最挻台灣啦!! 感覺要在炸久一點,不夠酥的樣子,,精華所在:如果有辣醬(紅紅的那罐)來搭配,炸完之後要馬上吃,保持有熱度吃(冷掉吃就變味了),味道就會更讚!
真的好吃的臭豆腐,發酵發到黑黑,臭到受不了,再來炸也有胚步,專門的食用油及火候適中,宜蘭有一家,那味道想起仍然會讓我口水直流啊!
幸好有莎爸喜歡台灣，才能讓我們認識可愛漂亮的莎白，以及莎爸一家。
這集莎爸是主角耶～太喜歡了😘能在美國還原臭豆腐超強的啦！
首先謝謝沙白及您的父親，製作台灣的小吃臭豆腐,我看了很感動美國人怎麼喜歡吃臭豆腐,我第一次看到製作臭豆腐的過程,妳們真的太棒了！
想到臭豆腐，我想到我去日本留學時,住在姐姐的家,我的姐姐要我吃納豆,我的表情也是一樣說好臭好臭,姐姐為了讓我喜歡吃納豆,想了很多方法製作好吃的納豆加蔬菜,最後也覺得喜歡納豆的味道。
真的很謝謝妳把台灣介紹的怎麼好。
God bless you and Family ❤️
爸爸的朋友paul真的好勇敢哦，明明覺得味道很臭卻還願意第一個嘗試，真的好欽佩😂
外國人真的不太能接受臭豆腐 但如果最後能接受通常都會愛上
莎白能夠跟爸爸一起完成想做的事👍🏻
真的很幸福❤️
我覺得今天的影片很有意義
重點不是臭豆腐
讓我感動的是『父女情深』❤️
爸爸很可愛🥰🥰🥰
讓我也想起了我天上的父親😭😭😭
真的很佩服莎白和莎爸，可以從黃豆開始製作，過程不知道有沒想放棄，被那個味道嚇到⋯，有發現Emily 沒有吃喔！😄
好強。那個鹵水我聞過。超極臭的
@@angelkay0311 好像是有人的腳臭到爆炸那種
外國人應該很難想要嘗試吃臭豆腐吧😂😂😂～～
true!
莎白的中文講的很好耶！感覺試吃時的現場氣氛真的很好＾＾
Awesome video! I love how you made a party of it and invited some Taiwanese friends too. I love to see the American and Taiwanese unity. ❤️❤️❤️
莎白的百寶袋永遠有新奇不同的東西呈現，所以一直都有生動活潑的內容。很有心也很愛台灣，除了感動更謝謝妳們一家人喔！
哇！莎爸能一路講解臭豆腐製作過程，真是超級厲害！莎白也很厲害！😍😍😍😍😍
希望莎白可以拍一集來分享台美音樂的差別～～～因為我超愛聽英文歌的XD
想知道莎白跟妹妹是否也有特別喜歡的華語或歐美音樂？
莎白 你真是非常可愛非常棒的台灣媳婦了 , 給你100個 讚
You and your dad did a great job on this particular Taiwan dish. The best part was you actually started from scratch. I miss Taiwan foods now. Lol
莎白的影片永遠這麼用心、新奇、有趣！
很少18分鐘的影片我能全程看完的！
By the way！吃了這麼多臭豆腐
還真第一次看到臭豆腐的製作過程😂😂
莎爸也看得出是個頭腦清晰、冷靜、很有條理的人
不慌不忙把臭豆腐的製作過程複誦出來
Awesome ！！👍👍👍
莎白與父親的互動讓人看了好幸福呀💗💗💗💗💗🌈🌈🌈🌈🌈
莎白和莎爸真的好厲害，竟然自己做臭豆腐，而且還是從豆腐開始做，太了不起了啦！
感謝莎爸給我們意外的驚喜！臭豆腐的製作是如此的
簡單，感謝莎爸的禮物，很想學習製作，怕被日本鄰居
告發，看了口水直流，彷彿我們也聞到了臭豆腐的
家鄉味。⋯
我這個臭豆腐控超愛這集的啦！❤️❤️❤️
真的超強的，從一開始的原料製作到實品！👍👍👍
而且爸爸超愛吃臭豆腐這件事情真的太酷了！❤️❤️❤️
然後謝謝你們這麼愛臺灣！🥺🥺🥺
中間我有一路一直狂笑到不行！🤣🤣🤣
臭豆腐的美味只有正港愛臭豆腐的臺灣人才懂的！🤤🤤🤤
謝謝妳們的分享，笑得好開心！
Please tell your mom, I am an employee of the furniture department in carpenters house, and I am "jimmy". I miss you so much! Good job~
Reminded me of my dad, who is also the same, always trying new recipes! Great to have cool dads!
莎爸真的是太屌了，深受他的精神感動！也感謝宣傳台灣特色！整片的感動👍
👨🦳莎爸 No.1~ 👍 希望可以多拍莎爸會喜歡和開心的內容!! 也祝福莎爸身體健康❤❤❤~~
莎爸一定超級開心跟女兒一起做出朝思暮想的臭豆腐！真的超級厲害的，佩服！
太感動了❣️竟然有美國人在自製“臭豆腐”，實在不可思議💓 謝謝你們讓我這個台灣人第一次目睹臭豆腐是如何製造的😃
不得不說：有點像在製造炸彈的感覺😂哈
1.以我的經驗：當菜（不一定是地瓜葉，任何綠色蔬菜皆可）被浸泡到只剩菜渣時要撈出，重新加入新的菜直到整個臭滷水呈現深綠色為止，過程最長可達半年
2.製作臭豆腐用的豆腐要壓到稍硬，這樣含水率會下降，炸完後的成品會更脆
專業！👏👏
原來臭豆腐的滷水是這樣出來的！太神奇了
原來是這樣，我也很想試試，謝謝您的解釋，也就是什麼綠色菜葉都可以其（生的嗎）？其它的配方都ok嗎？感謝分享！
墨綠色😳半年！！？我都不知道臭豆腐是這樣來的⋯現在用另一種心情看著平常吃的臭豆腐了😆😆
@@jiacherngtsay 鹵水儘量不要嘗試自製比較好，因為現在的滷水都是用「特定純化的菌種」去發酵製造，在家做滷水一定會有環境汙染菌，溫度控制也不容易，很容易會有食安問題唷
莎白，豆腐炸法，先一整塊下去炸，炸到外表變金黃色後撈起，然後切塊後在高溫回炸變酥，試試看會更好吃。
我自己在台灣只有吃過臭豆腐與弄過豆漿。 還沒看過豆腐與臭豆腐製程。。看到你們自製臭豆腐真的是太讚了啦！
看到這個video只有滿滿的感動，不是因為臭豆腐😅⋯⋯ 而是因為莎白跟爸爸的互動 💗
爸爸說了一句，「看到時就想試做了，一直在等時機，現在因為妳回來了，終於可以開始做我想做的臭豆腐⋯ 」 很感動🥲⋯⋯
就算過程莎白有點害怕😨也還是幫爸爸完成心願，莎白好棒👍！ 還說「安呐母湯」好可愛😄
令人佩服！台灣土生土長的人大部分都沒親手做過臭豆腐XD
我做過只不過沒有臭🤣
你也可以嘗試喔;我是用莧菜梗做的
強大的行動能力
That IS so FUN!!!! I was amazed and amused throughout the vid that you could actually make that dish. Thanks for putting so much thought for this stinky tofu party. Love it! Greetings from Tw.
莎爸超級無敵強……我個人比較喜歡裝豆腐的木頭器具、很特別～～謝謝你們的分享！
好厲害的莎白，會做臭豆腐，爸爸也很棒喔！父女聯合製作豆腐過程再做成美味的臭豆腐，介紹給美國友人品嚐這特別的臺灣美食，很感動呢，比臺灣人更用心推薦臺灣的美食文化，太有意義了，感謝妳們一家人對臺灣的愛載，我們都會支持妳的，人美心美的莎白喔✌✌🙋🙋🙋🙌🙌🙌🙌🙌
居然可以自己DIY做豆腐！還有臭豆腐！太神了，我也想試試看。真的有被激勵到，讚！
超棒的影片， 莎白跟Eric非常用心在影片的規劃跟編輯， 男主角 莎爸是超級的台客， 愛了！
願上帝與我們同在！
台灣人自己在家自製豆腐的應該沒幾個。
美國人真的是很愛DIY，我喜歡這樣的精神。
真的 台灣買得到豆腐 這個步驟可以跳過 其實蠻簡單的
@Haag Jacobs 病毒Virus
畢竟不像台灣這麽方便，他們都是自己做比較多
@@h906230 的確，美國人連屋頂漏水、汽車故障都自己修，請人來修理費用太高
@@ptterman 還有看病很貴所以小病自己處理😅所以跟亞州比他們比較獨立技能比較多就是這樣🤷♂️我們太方便了反而危機意識不夠，事情發生了無法即時救援就只能說怎麽辦乾著急🤪
很特別&具巧思的影片，你們父女倆都好用心^2位美國人製作台灣臭豆腐^，做完還有台灣人來品嚐！其實完全沒吃過臭豆腐的美國人不太喜歡，這可以理解，畢竟~味道~會讓人考慮，但你們的實際操作讓只會吃的我很佩服，最後還原整個炸的過程&擺盤以及味道~👍
莎白好孝順！🥰
莎爸好可愛 又有禮貌 而且是難得喜歡臭豆腐味道的美國人耶哈哈Xd
莎白，妳真的很棒，協助你的爸爸完成了他想吃的台灣臭豆腐。
我們看得出來妳很不喜歡那個醃漬的味道，但是妳仍然堅持地把它製造出來。
這個臭豆腐同時也表現了妳對妳爸爸的愛~ ❤
這集很讚！辛苦莎白和莎爸，想看台灣漢堡“虎咬豬（刈包）”一定會大受歡迎！
妳們家讓我欽佩，妳爹這樣子愛臭豆腐。還認真尋找製作方法。向妳們致敬。
爸爸講解有種大主廚的fu！多拍這類型的！ 好喜歡
莎白和莎爸都好厲害，影片看到後面一直流口水😋
看到莎白的爸爸臭豆腐完成後很開心
喜悅的表情超可愛的
這一集看了真的很感動 非常喜歡莎爸勇於嘗試新鮮事的人生態度 也很感動你們辛苦的製作 並帶給異鄉遊子家鄉味👍👍👍
超厲害的父女！
我五體投地的佩服！
請收下我的膝蓋！
莎爸超厲害，一步一步教莎白步驟，由莎白親手製作，做豆腐連台灣人一般家庭也很少自己在家做，大部份都是豆腐店買，想不到莎白好強，豆腐做的好成功，臭豆腐步驟那麼複雜，竟然也做成功了，還有什麼能難倒你呢！莎爸莎白，好讚
❤️❤️❤️🙏🙏🙏
怕味道重可以將生豆腐切小塊一點，也好控制炸的酥脆度，而且炸臭豆腐美味程度跟醬汁有很大關係，莎爸好有實作精神
莎白～最近才開始追蹤你，發現你的影片企劃都很完整而且很用心，真的很有吸引力。
也很喜歡莎爸，覺得他超級有魅力的，更喜歡你們一家人相處的氣氛
太棒了！為莎白跟爸爸按N個👍！太強了 下次做芒果挫冰啦！
你们是美国人的中国人。超级超级喜欢。会吃臭豆腐的中国人也是幸运的……你们也这样爱真的非常幸运👍🏾
跟爸爸的感情真好很羨慕
這集技術含量超高的~~~
連我這道地的台灣人都只會吃不會做臭豆腐
我不該在半夜12點看這影片的，現在超想吃炸臭豆腐的...........
爸爸和莎白超厲害的啦！從無到有，從原料到成品！！我吃臭豆腐一定要加辣醬，而且喜歡炸的久一點酥一點會更香喔！😋😋😋
真的太厲害了!很佩服你們從頭做到完成。
台灣真的太方便了，出門買就有了，整個過程可能30分鐘不到就有得吃了。
相對美國可能真的就得自己動手做，尤其異國食品稀少的情況下。
很開心看到你們分享的影片，一家人和樂融融的
哇⋯莎爸你也太厲害吧👍能把台灣道地的味道帶回去美國跟你的朋友一起分享及介紹台灣道地的文化小吃 實在是太感動🥲 太感謝你了 可想而知你有多麼想念台灣啊⋯希望你能快快回來台灣 感受真正道地的台灣味👏👍🙋♂️
如果可以我想按10000個👍⋯更希望疫情早一點結束，能看到莎爸媽莎妹ㄧ家由莎白帶他們重遊台灣的有趣影片！
臭豆腐炸得酥酥的就會飄香，反而一點都不臭！
爸爸很懂吃喔！！！恭喜你們成功了～～～
你們真的很棒，從頭開始，可是更讓我感動的是，美國的孩子，願意嘗試臭死人的臭豆腐，那種冒險精神，卻是台灣的孩子沒有的，台灣的孩子應該要學習的
「莎白跟莎爸的台灣料理」這節目聽起來就很讚，超棒！Love you guys' experimental spirit !
會想繼續看下去嗎🤣🤣
@@HiELIZABENNY 當然啊！其實我也不知道豆腐可以在家做呢！坐等第二集 😌😁 雖然party好像不能太常開，但是看大家的反應很有趣呢 🤪
真的很讚欸！！！這集莎白爸爸看起來真的超興奮超開心的
好喜歡沙白爸爸❤️講話幽默好笑興奮的時候也很可愛❤️希望爸爸身體健健康康～
謝謝臭豆腐大使😂 希望莎白爸爸可以吃臭豆腐吃到百二歲唷
太棒了 真的是太道地了 什麼配料也都準備齊全 未免太有才了
竟然是從純粹美國人拍的影片 看到臭豆腐和豆腐的製作過程
愛台灣就是如此 莎白好棒棒
感謝你們真心的喜歡台灣食物而且我第一次看到有人自己做臭豆腐的，你們具有美國人實驗精神的態度更是讓我們敬佩，很多人會說外國亞洲超市沒有賣而就放棄，你們真的很不一樣，加油喔，而且要注意照顧好疫情期間的身體安全喔 ！
莎爸太厲害了吧，我都直接用買的、完全沒自己做過！莎爸真的太強了👍🏻
莎白去Disneyland還上片，也太厲害👍
這集好喜歡 好歡樂 Paul阿伯好幽默 笑死我了😆
莎白的漂亮、智慧、开朗所形成的魅力，让频道在短短时间内就累积到20万，相信很快就会翻倍了
真的很強。自製豆腐已經厲害到不行了，還一路做到臭豆腐。莎白真的很愛台灣，比很多道地的台灣人更愛。太屌了。
莎爸跟莎白太厲害了，可以自己做臭豆腐。給你們100分
好可愛的一對 父女， 爸爸的實驗 勇氣 無論成功與否 都值得說 聲「讚」！！！
真棒，疫情期間的另一個收穫，有大把時間來嘗試做一些趣事。身為台灣人，沒有自己製作過臭豆腐，畢竟台灣飲食太方便又不貴，自己做很耗時間不划算。
莎白和莎爸真是有超高的實驗精神 太棒了 不見得台灣人會花時間想自己做臭豆腐 而且你們竟然真有做成功了 好佩服哦 👍 看妳的影片就是很真 很歡樂 還跟美國朋友分享台灣美食（哈哈😄雖然美國人不覺得是美食） 但是你們的台灣朋友都覺得道地 表示真的成功了
豆腐巾要旋轉45度放置，在豆腐模上呈菱形，這樣包豆腐的邊線會較漂亮
果然是行家
很佩服你們對影片製作的深度研究，我相信大部份的台灣人不知道如何製作臭豆腐，相信你們做這個影片一定很有成就感。很少看到美國人對台灣文化深度了解跟真心喜歡，很想跟你們做朋友，希望回台灣能跟你們見面，聊天
這集真的很讚 莎白的影片每集都充滿驚喜及創意 還有對台灣的熱愛 so touching
只是臭豆腐明明很好吃 不解為何外國人不愛 😂
超愛莎白一家人🥰❤️超疼惜莎白家的所有親戚好友🤣😅每位都超完美配合演出😘真是辛苦大家了👍❤️莎爸超棒dear～好棒丶好正向活潑開朗的一家人🍺🍺謝謝你們丶美台友好～
莎爸及莎白太厲害了，竟然會做臭豆腐，佩服！佩服！
看到莎白的爸爸's happy tears! wow, it's so touching. Amazing, you did it.
好喜歡你們一家人相處的感覺，超歡樂的。
You are so lucky to have such a wonderful father. He is so determined to make stinky tofu in U.S. which is even hardly tried by Taiwanese at home. This is an incredible video I’ve ever seen. Thank you for your father and your lovely family to bring us such a happy time. Wish him to visit Taiwan soon and I will treat him a tasty stinky tofu.
超級厲害, 這個難度等級太高!
我沒辦法自己做出來!
好用心的影片~從零到有這樣花好幾個禮拜才陸續拼成一支影片,好看又好玩耶! 超棒