(Les conseils du fromager) Faire des fleurs de tête de moine ! 👨🏼‍🍳

Aujourd'hui, je vous apprends à faire des fleurs de tête de moine !
Le fromage tête de moine nous vient de suisse, c'est une pâte pressée, au lait de vache, avec un peu de caractère.
Très goûtu, je vous invite à venir le découvrir à la fromagerie Le goût perdu !
À déguster avec un vin blanc à l'apéro 👌

[@jopitomnik1396]

Voilà qui va m'éviter de faire des âneries ce soir pour mon dîner de fromage. ❤

[@yannickerard9146]

Fromage de mon pays, le Jura.

[@myherotour8875]

spettacolare , vorrei visitare la tua bottega