Fins de Semana Gastronómicos na Maia 2023

A XIV edição dos Fins de Semana Gastronómicos, da Região de Turismo do Porto e Norte, realizou-se na Maia, nos dias 5,6,7,12,13 e 14 de maio, em 22 restaurantes aderentes, que apresentaram menus representativos das iguarias gastronómicas do concelho, afirmando-o como um destino de experiências gastronómicas.
Todos os pratos em Menu expressaram bem a génese da “Maia”: a Vitela Assada que remonta aos primórdios rurais da Maia; o Cabrito à Maiata (tal como o Bacalhau à Lidador) que marca a diferença na gastronomia pela forma distinta na confeção; a Bola de Cebola e o Leite Creme de Milho, tão típicos da Maia, e que são tributos à expressividade do cultivo da cebola e do milho, no concelho.