Турецкий кофе на углях, классический кофе по-стамбульски

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 26

  • @nikolailikov2745
    @nikolailikov2745 20 дней назад +2

    Спасибо, ролик познавательный, в том плане, как они готовят... и можно ли это пить... но в экстремальной ситуации - пройдёт.

    • @coffee_way
      @coffee_way  20 дней назад

      @@nikolailikov2745 кто был в турции понимает, что кофе у них слабый

    • @nikolailikov2745
      @nikolailikov2745 19 дней назад

      @coffee_way Понял...а что на это влияет?...консерватизм или так проще и выгодней для бизнеса?

    • @coffee_way
      @coffee_way  18 дней назад

      @@nikolailikov2745 больше бизнес, продают это туристам, но сами не пьют

    • @coffee_way
      @coffee_way  18 дней назад

      @@nikolailikov2745 точнее пьют, но мало. В домах не пьют практически

    • @nikolailikov2745
      @nikolailikov2745 18 дней назад

      @@coffee_way Удивлён. Спасибо за ответ.

  • @Rizhanka_Vera
    @Rizhanka_Vera 17 дней назад +1

    Ну уж нет! Меня такое действо как-то не впечатлило. Мне нравится именно Ваш процесс приготовления кофе. А за ролик спасибо.

    • @coffee_way
      @coffee_way  17 дней назад

      спасибо большое за такие слова! Я просто показываю кофейный путь других людей, интересно что-то подмечать и анализировать

  • @saidnuff4111
    @saidnuff4111 21 день назад +1

    Привет! Вопрос слегка не по теме. Насколько турецкая мова понятна для крымских татар?

    • @MizMiz_aqay
      @MizMiz_aqay 21 день назад

      Если в совершенстве владеешь крымскотатарским, то понятна нормально

    • @1308astra
      @1308astra 20 дней назад +1

      @@MizMiz_aqay супер ! Очень интересно ! Спасибо

    • @MizMiz_aqay
      @MizMiz_aqay 20 дней назад

      @ пожалуйста!

  • @yurkinsongromov7998
    @yurkinsongromov7998 20 дней назад

    Ну как, вкусно? А говорят что каждая джезва на одну чашку должна быть.......или не так?

    • @MizMiz_aqay
      @MizMiz_aqay 20 дней назад

      @@yurkinsongromov7998 это идеалисты-теоретики. Кофе пьют большими компаниями, а не в соло на съемной квартире-студии

    • @coffee_way
      @coffee_way  20 дней назад +1

      @@yurkinsongromov7998 кофе получился крепким, такое бывает, когда кладешь не взвешивая. Вообще кофе пьют большими компаниями, поэтому нормально варить его на 2-4-6-8 человек сразу. По одному это книжный вариант для теоретиков, который на камеру пьют кофе в джезве

  • @Sergey255-l5g
    @Sergey255-l5g 21 день назад +3

    Что за шляпа? Угли какие то вокруг. Турка нагревается неравномерно. В песке вообще то надо готовить по турецки. 😊

    • @lusparon332
      @lusparon332 21 день назад +3

      Так медь равномерно достаточно нагревается. Если с одной стороны только греть, вторая сторона тоже будет быстро набирать температуру близкую к первой стороне

    • @MizMiz_aqay
      @MizMiz_aqay 21 день назад +1

      @@lusparon332я в Турции снимаю то, как турки готовят 😂😂😂 это разве не по-турецки? Или у вас иначе турки готовят?😅

    • @MizMiz_aqay
      @MizMiz_aqay 21 день назад

      @@lusparon332да, это так, но лучше равномерно

    • @ЛейлаАлимова-ю2б
      @ЛейлаАлимова-ю2б 20 дней назад +1

      Песок в Турции? Удивили))) только угли использовали в Турции😂

    • @maikl5301
      @maikl5301 20 дней назад

      Да уже с 1 минуты понятно было, что шляпа получицца

  • @yurkinsongromov7998
    @yurkinsongromov7998 20 дней назад

    Почему они чай уважают а кофе нет? Ведь слово Турка от них пошла? Мало кто делает сейчас в джезве, всё больше фильтр, более мягче и вкусней.....

    • @coffee_way
      @coffee_way  20 дней назад +2

      @@yurkinsongromov7998 турка это вообще непонятное слово, народное. Турки кофе не пьют, дома не угощают, только чай. А в Крыму пьют кофе везде. Для турции кофе это бизнес в первую очередь.

    • @Rizhanka_Vera
      @Rizhanka_Vera 17 дней назад

      ​@@coffee_way, ну, стало быть, если готовят это варево только для туристов, то с ними все ясно. Пить это нельзя.😁

    • @coffee_way
      @coffee_way  17 дней назад

      @@Rizhanka_Vera =-)) ну можно на холоде пропустить одну чашку))