쏘-씸플 쉽고 간단한 딸기쨈 아몬드 파운드 케이크 만들기 | 홈베이킹 VLOG | How to make strawberry jem almond pound cake (미니오븐)
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요. 수딤입니다 😉
새해에는 처음 인사드리는 것 같은데요
2021년에는 더욱더 행복하시고 항상 건강하시기를 .. 또 이루고 싶은 일 꼭 다 이루시기를 바랄게요!
오랜만에 홈베이킹을 준비했는데요,
바로, 딸기쨈 아몬드 파운드 케이크입니다.
저로써는 목메임의 빵 중에서 TOP OF TOP 이라고 생각하는 빵이에요
오늘도 쉽고 간단하게 집에서 만들 수도록 도움 드릴테니 끝까지 영상봐주세요.
--------------------------------------------------
[딸기쨈 아몬드 파운드]
달걀 (大) 2개
버터 80g(상온 또는 녹인)
자일로스 설탕 100g
박력분 160g
귀리우유 30ml
소금 조금
베이킹파우더 4g
딸기쨈 적당량
아몬드 슬라이스 적당량
[방법]
* 딸기쨈 아몬드 파운드 케이크 만들기
1. 먼저 계란 2개를 볼에 깨서 풀어줍니다.
2. 녹인 버터를 80g 넣어줍니다.
3. 설탈 100g을 넣고 섞어 줍니다.
4. 계란+버터+설탕섞인 볼에 박력분160g, 베이킹파우더 4g을 체에 걸러줍니다.
5. 핸드믹서로 잘 섞어줍니다. 반죽 완-성
6. 파운드팬에 버터를 발라주고 밀가루로, 코팅을 해줍니다(들러붙지 않게 하기 위해서)
7. 완성된 반죽을 반정도 부어줍니다.
8. 딸기쨈을 원하는 만큼 떨어 뜨려주고 위쪽을 저어줍니다.
9. 위쪽을 반듯하게 정리를 해줍니다.
10. 땅에 쾅쾅 두번정도 내리쳐줍니다(기포 빼주는 작업)
11. 170도에 예열한 오븐에 170도 35분 정도 구워 줍니다.
12. 식힌 후에 냠냠 먹으면 꾸르맛 😋
--------------------------------------------------
* 오븐 : 대우미니오븐
--------------------------------------------------
INSTAGRAM i_luv_bbang_
먹스타도 놀러오세요 👍
--------------------------------------------------
이거 넘넘 맛났다구연💕
타고 타고하다 채널을 방문하게 되었어용❤ 영상 시간 가는주 모르고 바라만 봤어용😱💘 저는 베이킹 채널 운영하는뎅 앞으로 자주 놀러와야겠어요 히히히
우왕 감사합니당 구독해써욥 저도 도움 많이 받을게용 🥰
수딤님 딸기잼 파운드 팬닝할때 처음반죽위에 딸기잼을 올리고 그다음 반죽으로
딸기잼을 덮고난뒤 마무리 작업후 바로 구우면서 중간에 칼집을 안내야지 잼이 터져나오지 않겠죠 ??
수딤님 딸기쨈 파운드 방법으로 다양한 잼을 넣어 파운드 케이크를 만들어 봤는데 꼭 칼집낸 부분으로 잼이 터져나와서 방법을 찾고있어요 ?
😭😭😭😭