Comble's Cooking Class - How to Make Nikujaga Japanese Beef and Potato Stew Recipe

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  • Опубликовано: 23 сен 2024
  • How to Make Nikujaga (Japanese Beef and Potato Stew Recipe)

Комментарии • 44

  • @may-om9uv
    @may-om9uv 5 месяцев назад +1

    😂넘귀요욤..요~❤
    맛있는 니쿠쟈가 만들고있어요~ㅎ

  • @베스트스마일-x3b
    @베스트스마일-x3b 5 лет назад +6

    간단한재료와 쉬운조리법...감사합니다^^

  • @Eee-bg1jb
    @Eee-bg1jb 2 года назад +4

    오늘 아침에 만들어 식탁에 올렸는데 정말 맛있게 먹었습니다~ 물을 넣지 않아서 더 깔끔한 소고기맛이 나는 것 같아요 예전에 물 넣고 뚜껑을 덮지 않은 상태로 물이 없어질 때까지 조리라는 레시피도 만들어 봤는데 콩블님의 레시피가 간편하고 맛도 좋아요 👍

  • @쪼잘쪼잘-s9m
    @쪼잘쪼잘-s9m 5 лет назад +5

    요즘은 유투브 촬영이 훨씬 자연스러워 지셨어요. 쌤 요리는 너무 쉽고 맛있어요. 다음에 꼭 돈지루도 해 주세요

  • @최연우-m4y
    @최연우-m4y 4 дня назад +1

    나도 만들어 봐야쥥❤❤❤

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 дня назад

      어렵지 않으니까 꼭 만들오 보셔요~^^ 화이팅

  • @레몬과잼잼
    @레몬과잼잼 3 года назад +2

    와 와~ 버터치킨커리에 이어 오늘은 니꾸자가 따라해보았어요 ^^ 오늘도 지이인짜 맛있게 잘먹었어요♡♡ 레시피 정말 감사합니다! 다음에는 어떤 음식할지 즐거워요~~~

  • @sss-em9pm
    @sss-em9pm 5 лет назад +4

    대박 !!!너무 쉽고 자세한 설명 감사드려요~~

  • @봄눈-u9w
    @봄눈-u9w 5 лет назад +5

    와~ 이런 고급정보를 배울수 있다니 정말 영광이네요 제주도에 살면서 서울에서 요리학원 다니는 분들 정말부러웠거든요 선생님 너무너무 감사합니다🙆‍♀️🙇‍♀️ 응원할께요🙏

  • @siennahan7468
    @siennahan7468 5 лет назад +3

    역시 최고세요 선생님!!! 👍🏼👍🏼

  • @꽃차고운꿈
    @꽃차고운꿈 3 месяца назад +1

    썸네일 사진 좋네요

  • @miyeon8194
    @miyeon8194 5 лет назад +5

    쉽고 간단히 만들어 먹을 수 있을 거 같아요~항상 잘 보고 있습니다 감사합니다!!😊

  • @rohan201
    @rohan201 2 года назад +2

    지난주말 맛있게 만들어서 먹었어요. 감자는 6개, 고기는 샤브용 800g으로 만들어 영상보고 양념은 적당히 더 넣어 맛있게 먹었어요. 생각보다 맛있어서 냠냠냠

  • @전도연-i2f
    @전도연-i2f 4 года назад +2

    소고기는 없구 돼지고기 안심 썰어논거 있어서 그걸루 해볼깨요 시치미도 있네요 ㅋㅋㅋ 레시피 딱이네요

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 года назад

      돼지고기는 너무 오래 익히시면 안되세요 ^^

    • @전도연-i2f
      @전도연-i2f 4 года назад

      @@CombleTV 네 참고할깨요 요리영상 잘보고 있습니다

  • @munchen-yf1ti
    @munchen-yf1ti 5 лет назад +2

    🔔Mission clear🔔
    ㅋㅋㅋㅋ 요즘 저의 스페샬 요리 쌤은 꽁블님~
    한식 요리쌤은 시레 주인장님~~~ㅋㅋㅋ
    근데 쌤의 이런 간단 요리들은 술안주로도 완전 안성맞춤~~~ㅋㅋㅋㅋ
    담엔 훌람베 더 완벽하게! 그리고 감자 넘 푹 익지 않게 시간 조절 하기! 그리고 개인적 취향이지만 청양고추 쪼금~ㅋ
    정말 맛있었어요~
    감사합니다!!! 꾸벅!!!

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 лет назад +1

      술안주도 좋고 하루 식사 메인으로도 너무 좋아요~^^

  • @이름없음-r6k9i
    @이름없음-r6k9i 4 года назад +2

    일본 살때 가장 좋아하는 요리가 肉じゃが였는데 너무 먹고싶네요. 흰 밥이랑 같이 먹으면 진짜 맛잇어요!

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 года назад

      네 기회되시면 만들어 드셔보세요 ^^ 감사해요 ^^

  • @하늘나무숲
    @하늘나무숲 4 года назад +1

    ㆍ비계 없는 고기에는 식용유 좀 추가.
    ㆍ미림2티.정종2티 넣은 후는 열로 알콜 날린후에 뚜껑을 닫고 약불로 30분 가열
    ㆍ남은 돼지감자조림은 물+카레루 하면
    맛있는 카레가 됨.

  • @달작약
    @달작약 5 лет назад +2

    일요일 저녁 반찬으로 맛있게 먹었습니다~~
    마늘 한톨 안 들어가도 이렇게 맛있다니, 일본가정식의 매력을 알려주셔서 감사해요~~
    설탕은 담에는 줄여봐야 겠어요~ 애들도 많이 달다고 하네요 ㅎㅎㅎㅎ
    아참, 선생님의 이분의일 맛간장소스를 사용한다면 동량으로 쓰면 될까요 ??

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 лет назад +1

      양을 조금 줄이셔야 할것 같아요 일본 요리는 단짠이 기본 ㅋㅋㅋㅋ 많이 줄인거지만~^^ 좀 줄이세요

  • @문민정-u4m
    @문민정-u4m 4 года назад +2

    오늘 저녁으로 만들어 먹었어요 완두콩 실곤약 시치미 까지 잊지않고 넣었는데 남편이 너무 맛있다면서 밥에 얹어서 싹싹 먹더라구요 ㅎㅎ 저는 너무 짜지도 달지도 않게 밥반찬으로 잘 먹었어요 귀한레시피 감사합니다^^

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 года назад +1

      오~~남편분이 잘 드셔서 좋으셨을듯^^
      감사합니다.

  • @둘리-q4q
    @둘리-q4q 5 лет назад +1

    꽁블님!
    오늘도 영상잘보았습니다
    오사카로 일본여행가셨죠? 가서 힐링많이하고 맛있는거 많이드시고 오세용
    일본여행 다녀오신 후기도 기다려지내요~
    일주일간은 그럼 요리영상은 안올라오는거겠죠? ㅜ ㅜ아쉽습니당
    저는 사실 도시락싸다니는 수험생이예요 쉬는시간이나 자습할때 꽁블님 영상 틀어놓고 보거나 힐링해요 ㅎㅎ
    이번요리는 도시락반찬으로 진짜 좋을꺼같아요 꼭해볼게요!
    요즘 저의 위시리스트는 스타우브냄비예요 어제 백화점가서 보고왔는데 용돈모아서 살꺼예요 !
    시험끝나고 꽁블님요리해서 꼭 인증할게요 오늘도 영상 넘 감사합니다

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 лет назад

      규림님! 항상 영상 공개할 때 함께 해주셔서 정말 감사드려요. 시험준비 하신다니! 꼭! 잘되시길 기원할께요! 1주일 간 저는 일본이지만, 동생은 한국에서 ㅎㅎ 미리 촬영한 영상을 작업할꺼에요! 그러니 걱정마세요! 새로운 영상에서도 만나요 ^^; 인증은 천천히 해도 되니까, 열심히 공부하시고! 특히 건강! 스트레스! 관리 잘하세요~ 규림님께서도 저를 맨날 응원해주시니 저도 응원합니다! 박규림님 화이팅!

  • @꽃차고운꿈
    @꽃차고운꿈 3 месяца назад +1

    돼지고기 로 합니다

  • @djcoo5690
    @djcoo5690 4 года назад +2

    만약 설탕이 없으면 흑설탕이나 황설탕이나 꿀이나 과일즙 사용해도 되나요??

  • @fionapark9017
    @fionapark9017 4 года назад +2

    20분 끓이는 동안 글 남깁니다 ^^
    가스불 사용시 불조절도 알려주시면 좋을거 같아요
    지금 최고 약불로 했는데 국물이 너무 적은듯 해서 벨브로 조절해 빵 구울때처럼 해놨어요 ㅎ

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 года назад +1

      네 참고하겠습니다. 감사합니다.

  • @pinoh3985
    @pinoh3985 4 года назад +1

    안녕하세요 꽁블님의 영상을 이제야 봤습니다ㅜ
    젊으시절 도쿄에 사셨던 할머니가 저 어렸을때 많이 만들어 주셨던 반찬인데 그 맛이 아직도 기억이나요 저도 영상보고 제 아이에게 꼭 만들어주려구요 레시피 감사합니다^^

    • @CombleTV
      @CombleTV  4 года назад

      감사합니다. ^^

  • @srsr2023
    @srsr2023 5 лет назад +1

    좋은 레시피 너무 감사드립니다 :)
    혹시 소고기 사태로 만들게 되면 가열 시간을 조금 더 길게 가져야할까요?

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 лет назад

      소고기 사태는 제가 올려드린 영상줄 사태 삶는법 참고 하시면 되세요. 그렇게 삶은후에 니꾸자가 만드셔요~^^

    • @srsr2023
      @srsr2023 5 лет назад

      @@CombleTV 답글 감사합니다! 영상 참고해서 한번 만들어보겠습니다~:)

  • @alzza2854
    @alzza2854 5 лет назад +1

    정종 꼭 있어야하나요? 정종 대체할만건 없을까요? 낯설은 요리인데 시도해보고 싶네요

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 лет назад

      ^^ 정종은 대체가 안됩니다. 일본요리에 미림과 정종은 기본이라 꼭 구입하시기를 바래요. 집앞 수퍼에 가도 ‘백화수복’ 이라는 정종이 팝니다. 가격대비 가성비와 맛이 제일 낫습니다^^ 꼭 만들어 보셔요

  • @Dnxjendksnr
    @Dnxjendksnr 3 года назад +2

    소금보다 설탕 먼저 투하

  • @kowoonholic
    @kowoonholic 5 лет назад +1

    집에 당근이나 버섯 등이 있음 추가해도될까용?

    • @CombleTV
      @CombleTV  5 лет назад

      오리지널 레시피 그대로 먼저 해보시고 하세요. 모든 레시피들을요. ^^

  • @정동석-g9i
    @정동석-g9i 10 месяцев назад

    고기를 제일 처음부터 조리를하시는데 너무오래 끓이면 고기가 질겨지지않는지요?

    • @CombleTV
      @CombleTV  9 месяцев назад

      네 질기지안습니다 시청해 주셔서 감사합니다 😊새해복 많이 받으세요^^