Simple & Quick recipe! How To Make Big Hollow Bread Sticks, Crispy Outside and Soft Inside

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Simple & Quick recipe! How To Make Big Hollow Bread Sticks, Crispy Outside and Soft Inside
    NOTE : Enable translation in your language. On mobile, click "CC" in the upper right corner of the video. On your computer, click on video settings ⚙️ and enable translation.
    Chinese donuts are very popular in China as a very traditional breakfast. Perfect ones are crispy outside chewy inside. It's not hard to make but so many people failed including me, until one day I suddenly realized that the most important thing is not about the recipe, it’s about the make method! With my improved make method I got perfect Chinese donuts! Here I'll share it with you, there's no secret but patience, after watching this video, you'll get it!
    ______________________________________
    Chinese Donut Recipe:
    Ingredients : (about 9 bread sticks)
    frying temperature: 170-190°C
    300g all purpose flour
    6g baking powder
    2g baking soda
    1/2 tsp salt
    1 tsp sugar
    1 whole egg 64g
    140 ml water
    Thank you for visiting my channel!
    This is a channel where you can find delicious dishes with easy recipes.
    Subscriptions and likes are a big boost to us. Thank you very much.
    Subscribe to the channel, hit the bell so you don't miss a new video with quick, simple and delicious recipes.
    #Fried_Stick_Bread
    #simple_recipe
    #quick_recipe
    #Chinese_Donut_Recipe

Комментарии • 69

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 Месяц назад +6

    I have made this recipe. Successful, as expected. Thank you for the recipe. GBU..

  • @dapurnima4200
    @dapurnima4200 7 дней назад +1

    Hasilnya cantik berongga pasti enak sekali, terimakasih kakak resepnya

  • @nurhasanah8186
    @nurhasanah8186 6 дней назад +1

    Keren..bisa mengembang sebesar itu.akan saya coba resepnya.thanks

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 Месяц назад +2

    Công thức của Hanna làm dễ thành công nhất. Cám ơn Hanna nhiều ❤

  • @ngadoan9435
    @ngadoan9435 13 дней назад +1

    Cam on chi nhieu va thuong chi qua

  • @lidiasutanto1103
    @lidiasutanto1103 Месяц назад +1

    Tengkiu your recipe GBU

  • @ngapham-od5yd
    @ngapham-od5yd Месяц назад +1

    Chị ơi. Đã chia sẻ làm bánh quẩy thì xin chia sẻ luôn bánh tiêu đi chị cảm ơn chị. Em thích cách chia sẻ của chị dễ làm và thành công. Em cảm ơn chị rất nhiều

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад

      Ok em . Chị sẽ làm và chia sẻ bánh tiêu nhé. Cảm ơn em đã xem. Chúc em cuối tuần vui vẻ.

  • @catmaiduyen7332
    @catmaiduyen7332 Месяц назад +1

    Qua nhieu lan u bot nhu vay that ko tien chut nao. Theo nhu comment of ban tuoctran la don gian nhat . Du sao thi cung tks em rat nhieu vi da chia se experience of minh ❤❤❤

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад +1

      dạ không có gì. Chị thử ủ lâu và nhanh Chị sẽ thấy sự khác biệt khi ăn a. Em cảm ơn Chị đã xem.

  • @r.marhainichannel7009
    @r.marhainichannel7009 26 дней назад +1

    Salam kenal dari pafang sumbar trim tesepnya sukses bersama👍👍🙏🙏

  • @hoavuong1217
    @hoavuong1217 Месяц назад +3

    Nhờ dài dòng như vậy mới đánh tan bot khí đó chị người khác chỉ đơn giản nhưng khi chiên lên không rong ruột mà bên hông hay bị dính tôi đã làm nhiều cách của nhiều người.toi cảm nhận cách này thành công nhất chị nên làm thử đi đứng nói dài dòng hana chỉ kỹ lắm đó cam ơn hana rất nhiều

  • @tuoctran5774
    @tuoctran5774 Месяц назад +9

    Công thức nầy chỉ cần bột nở và baking powder , dầu không cần thêm hột gà và chỉ cần ủ 20 phút dem ra ấn dẹp xếp ngang làm 3 , dọc làm 3 rồi ủ thêm chỉ 10 lấy bột ra ấn dài ra rồi cuộn tròn lại cán dẹp và dài ra xong cắt chia bột là xong mà không cần ủ quá lâu và nhồi bột xếp bột quá nhiều lần như vậy mà bánh sẽ nở phòng và rổng ruột lại giử độ giòn đến 8 tiếng ( vì tôi đã làm qua công thức như tôi nói đã rất nhiều lần và lúc nào cũng thành công như ý )

    • @ngaho2390
      @ngaho2390 Месяц назад

      Bao nhiêu nước và bột ,xin bạn vui lòng chia sẽ thêm, cảm ơn bạn

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад

      Cảm ơn bạn chia sẻ. Hana sẽ thử cách này.

    • @dulichkhampha6858
      @dulichkhampha6858 Месяц назад +1

      Xin hỏi. Baking powder và men khô đầu bếp có được không ạ!?

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад +1

      @@dulichkhampha6858 hiệu nào cũng được bạn miễn là có ghi baking powder và yeast là được. Cảm ơn bạn đã xem.

    • @thanh-yenle9650
      @thanh-yenle9650 Месяц назад +1

      @@CookingwithHanaPhung yeast or baking soda???

  • @thuynguyen8288
    @thuynguyen8288 Месяц назад +3

    Chị ơi em muốn xem bao bì nhãn hiệu của bột mì đa dụng, vì em ở Úc không biết phân biệt loại nào. Em cám ơn chị. Và cho em hỏi thêm: em dễ quên phân biệt loại men nở ,bột nở , chị giúp em để em note lại khi em cần :
    1- saf-instant
    2-instant dried Baker’s Yeast
    3-Dry Yeast
    4-Baking Powder
    5-Bi-Carb Soda
    Vậy 5 loại trên loại nào là bột nở và loại nào là bột nổi vậy chị, giúp em nhé chị, em cám ơn chị nhiều.

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад +1

      Chào em.
      Chị hay dùng bột mì đa dụng loại 2 kg màu xanh plain flour $2.70 của woolworth.
      Saf instant có 2 loại đỏ và vàng. Loại màu vàng dùng cho bánh có vị ngọt như bánh bao, bánh mì hoa cúc, bánh bò..
      Saf instant, instant yeast, dry yeast là men nở.
      Baking powder là bột nở.
      Bi carb soda hay baking soda là muối nở.

  • @Slysz.
    @Slysz. 13 дней назад +1

    Org Kedah panggil pak tong koi

  • @voda5130
    @voda5130 Месяц назад +1

    Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад

      dạ không có gì. Cảm ơn bạn đã xem. Chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ.

  • @huongpham4398
    @huongpham4398 Месяц назад +1

    Banh quay ngon qua chị giỏi lắm .

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад

      Cảm ơn em. Chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ.

  • @PhuongBui-nr8eg
    @PhuongBui-nr8eg Месяц назад +1

    Em làm bột của Coles Woolies hay White Wings vì mỗi hãng sản xuất khác nhau em k đưa hiệu bột lên nên muốn làm cho giống chị phải cho chắc thanks em chúc em cuối tuần vui khỏe ❤

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад

      Dạ bột mì đa dụng nào cũng ok Chị. Em mua trong Woolworth loại plain flour 2kg $2.7.
      em cảm ơn Chị đã xem. Chúc Chị và gia đình cuối tuần vui vẻ ạ.

    • @tamnguyen1929
      @tamnguyen1929 Месяц назад +2

      @@CookingwithHanaPhung

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 Месяц назад +2

    Wow😯😯😯😯😯 hau pang👏👏👏👏👏hau pang👍👍👍👍👍 lek💖🌹 🌟⭐🌟⭐🌟💪🙏😋🤤😘😍😘👌terimakasih telah berbagi🤗🤗🤗

  • @user-qn4cg3xw4n
    @user-qn4cg3xw4n 29 дней назад +1

  • @thihoannguyen4056
    @thihoannguyen4056 Месяц назад +3

    Công đoạn làm bột dài dong quá

  • @ameliaparadiseselind2121
    @ameliaparadiseselind2121 29 дней назад

    Verygood😊

  • @thuytrinh439
    @thuytrinh439 Месяц назад +1

    Cám ơn nhiều

  • @hoavuong1217
    @hoavuong1217 Месяц назад +1

    Cam on Hana cach lam nay toi cho la thanh cong tu truoc toi nay cach nay to what
    8:14

  • @mitypeie1211
    @mitypeie1211 21 день назад +1

    👍

  • @thuynguyen8288
    @thuynguyen8288 29 дней назад +1

    Chị Hana em muốn mua cái máy đo nhiệt độ dầu giống của chị, em mua ở đâu vậy chị, vì em và chị ở cùng Úc chắc dễ mua hơn. Em cám ơn chị,chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  29 дней назад

      chị mua trên temu đó em. BENETECH GM320 Laser Thermometer - Precise Non-Contact, Instant Read for Cooking, Meat, Oil Fry & BBQ - Safe, Wide Temp Range - Perfect Kitchen & Outdoor Tool
      chúc em luôn vui và thành công trong cuộc sống.

  • @junenguyen2555
    @junenguyen2555 Месяц назад +1

    chao chi temperature tu 170-190 la trung binh hay hgh ha chi ? vi em khong co do do
    Cam on chi

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад

      Nhiệt hơi cao nhưng không bốc khói nóng quá em nhé vì nếu nóng quá bánh cũng chai ko nở. . Em thử 1 ít bột nếu thấy nổi lên trong vài giây là dầu đạt. Chiên khoảng 2 cái thì em ngưng lại đun dầu nóng thêm 5 phút rồi mới cho bánh vào chiên tiếp vì chị canh rồi chiên 2 cái đầu xong là nhiệt xuống còn khoảng 155_160 thôi.

  • @lecon1252
    @lecon1252 Месяц назад +1

    Cảm ơn c đã chia sẻ bánh rất ngon

  • @mien5771
    @mien5771 Месяц назад +2

    You forgot to put the oil 1.5 cup in the ingredients list

  • @hoavuong1217
    @hoavuong1217 Месяц назад +1

    8:09

  • @海燕策略论坛-w9h
    @海燕策略论坛-w9h Месяц назад +1

    视频中涉及的技巧实在是太实用了,希望博主来海燕论坛交流分享!

  • @phiyennguyen6976
    @phiyennguyen6976 23 дня назад +1

    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

  • @vinhxuan9661
    @vinhxuan9661 Месяц назад +1

    Minh an chay khong cho trung duoc khong ban

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад +1

      Dạ được bạn tăng thêm nước nhé. Cho từ từ đừng để bột nhão. Cảm ơn bạn đã xem
      Chúc bạn cuối tuần vui vẻ.

    • @thaibao3788
      @thaibao3788 Месяц назад +1

      Ăn chay trường,trứg côg nghiệp,ăn được chị ơi

    • @CookingwithHanaPhung
      @CookingwithHanaPhung  Месяц назад

      @@thaibao3788 được em.

    • @hoavuong1217
      @hoavuong1217 Месяц назад +1

      Lm ò​@@CookingwithHanaPhung

    • @hoavuong1217
      @hoavuong1217 Месяц назад +1

      Bánh hana làm rất ngon

  • @hoapham-gf5rh
    @hoapham-gf5rh Месяц назад +1

    khong cana men no ah ban

  • @hoavuong1217
    @hoavuong1217 10 дней назад +1

    Ppl ppl

  • @lecon1252
    @lecon1252 Месяц назад +2

    Mình cùng ĐK và phát triển kênh nhé ❤️