Цветаевский ПИРОГ ☆ Яблоки в СМЕТАННОЙ заливке

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 699

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall  4 года назад +37

    Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
    На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

    • @Nina-kz9tu
      @Nina-kz9tu 3 года назад +1

      Здравствуйте, на каком уровне в духовке печь пирог?

  • @НадіяЮщенко-о6з
    @НадіяЮщенко-о6з Год назад +19

    Один із найсмачніших пирогів. Простий і супер смачний. Переготувала дуже багато рецептів і дійшла висновку, що чим менш заморочливий рецепт, тим він смачніший.

  • @karlygashmukhambetova8371
    @karlygashmukhambetova8371 10 месяцев назад +17

    Цветаевский пирог это шедевр кулинарии.Спасибо всем,кто предлагает рецепт.

  • @user-n1n6j
    @user-n1n6j 11 месяцев назад +20

    Всё сделала строго по рецепту нога-в-ногу с видео, но нарезанные яблоки перемешала примерно с половиной заливки и выложила в форму, оставшуюся часть заливки залила сверху и форму слегка потрясла, теперь я уверена что ни один кусочек яблока не останется без заливки. Пирог в духовке, жду его готовым. В текстовом рецепте/составе продуктов хорошо бы указывать ингредиенты по порядку вложения, так удобнее в процессе приготовления. Приготовить песочное тесто в блендере - отдельная Вам благодарность: легко, быстро, качественно. Спасибо за видео! ❤

  • @fromkaz
    @fromkaz 4 года назад +203

    *♥️Желаю всем кто читает этот комментарий всех благ и счастья♥️*

  • @МаринаСимонова-р9о
    @МаринаСимонова-р9о 4 года назад +10

    До этого пекла Цветаевский пирог, но по другому рецепту, где масло в тесто добавляли растопленным. Сейчас сделала тройную порцию по рецепту Юлии и не пожалела, 2 пирога, один себе, другой родственникам и ещё сделала из этого теста печенье. В печенье добавила кедровые орешки, а в начинку к яблокам немного груш. Всё очень вкусно, нежно получилось.
    Спасибо большое за рецепт!

  • @МаринаТарасова-м4ь
    @МаринаТарасова-м4ь 3 года назад +113

    Спасибо, Вы большая умница! Так всё просто об'ясняете,- без лишней болтовни и рисовки перед камерой! И ещё очень нравится, что Вы не мудрите с названием видеорецепта, типа, ,,на запах соседи сбегутся или не успеваю готовить" и т.п. У Вас замечательные рецепты!!!

    • @nase7825
      @nase7825 3 года назад +7

      Да, да и ещё раз да!!! Терпеть не могу мудренве названия. Респект Юлии!!!

  • @Kotenka14
    @Kotenka14 2 года назад +15

    Обожаю этот пирог, пеку много лет, в заливку можно добавить творог, а начинку любую, в том числе, этот пирог можно сделать не сладким. Но, яблоки я тру на терке на тонкие слайсы, потом, в пироге, они ощущаются как слои, это гораздо вкуснее, чем нарезать на дольки.

  • @juliaastahova1099
    @juliaastahova1099 4 года назад +75

    Пирог шикарный! И низкий поклон за лайфхак, как в блендере сделать тесто песочное. Это ж чудо просто, 2 минуты и готово, и никакой пачкотни! 🔥🔥🔥

  • @okssia5638
    @okssia5638 Год назад +4

    Очень рада вашему каналу
    Благодарю от души в том числе мою куму и она же золовка.Рекомендовала Ваш канал.Так случилось ,что сейчас я не имею возможности выпекать в духовке,но у меня появилась мультиварка и аэрогриль ,в которой я закрыв глаза пробую и пробую...
    Сегодня был цветаевский пирог.
    Уже почти неосталось ничего даже думаю недождемся охлаждёного😂Спасибо Вам огромное за то как Вы несёте информацию и откровенно говоря балуете нас своей откровенностью ,пониманием что,как и когда❤
    Развития Вам ,Процветания и Наслаждения🙌🙌🙌

  • @klarakessikbayeva3632
    @klarakessikbayeva3632 10 месяцев назад +3

    Я из Казахстана ! Спасибо за ваш шедевр!

  • @eduardaviera9295
    @eduardaviera9295 4 года назад +50

    Как же я люблю Ваши рецепты! Какая же Вы хозяюшка, можно вечно смотреть и слушать! Умница! Ещё не досмотрела, а лайк сразу!!!!

  • @nadyak1168
    @nadyak1168 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт.
    От себя добавила слой из щавеля с сахаром и крахмалом под яблоки. Крахмал использовала картофельный.
    Вместо сметаны в тесто положила кефир.
    В сметанную заливку сметаны ушло 290 г., т.к. больше не было). Выпекала на 175 градусах 1 час. Еще 15 минут на температуре 180 градусов.
    Отличный пирог. Родные едят тёплым, я дождусь, пока остынет, но кусочек попробовала. Вкусно.

  • @ЯнаМир-у6ы
    @ЯнаМир-у6ы 2 года назад +2

    Очень вкусный пирог !!! Готовлю по этому рецепту уже много много раз , до завтрашнего дня никогда не остаётся! Попробовала добавить банан и чернику так же ооочень вкусно получается , советую !!!!

  • @karlygashmukhambetova8371
    @karlygashmukhambetova8371 23 дня назад +1

    Этот пирог никого не оставляет равнодушным.Спасибо.

  • @margaritahmelnitskaya7230
    @margaritahmelnitskaya7230 2 года назад +3

    Отличный рецепт! Испекла сегодня маме на День Рождения! Большое спасибо!

  • @МаринаМарина-ц1м5ы
    @МаринаМарина-ц1м5ы 3 года назад +2

    Юля,благодарю Вас за совет по приготовлению песочного теста. Обычно я натирала сливочное масло на терке. Сегодня пекла пирог по Вашему рецепту. В блендере тесто готовится очень быстро,и главное-чистые руки. Но вместо яблок сегодня у меня сливы и нектарины. Оччччень вкусный,ароматный пирожок получился.💝

  • @aurewoir.8256
    @aurewoir.8256 4 года назад +3

    Приготовила, получилось действительно ОЧЕНЬ вкусно. Миндальных лепестков у меня не было, вместо них посыпала кокосовой стружкой и топингом из солёной карамели (готовится за 15 минут максимум), все остались очень довольны, сочетание шикарное * - *
    Правда, кожуру с яблок не очищаю, мне так больше нравится так как вкус яблок насыщеннее и на кашу похожими не становятся
    Спасибо большое за рецепт, он шикарен 💜

  • @vikis2576
    @vikis2576 3 года назад +6

    Люди, приготовьте по этому рецепту. Это ооочень нежно и вкусно! Спасибо советам из комментов, яблоки нарезала тончайшими слайсами на шинковке, всё пропеклось как надо. 50% времени нижний нагрев, остальное время верх/низ

  • @juliaroliki
    @juliaroliki 2 года назад +1

    Приготовила! Ооочень вкусный, ароматный, тесто рассыпчатое нежнейшее, восторг! Спасибо огромное за рецепт🥰🌸
    И может кому пригодится, в своих яблоках я не была уверена насколько они пропекутся в начинке, нарезала их супер тонко и предварительно подрасслабила их на плите в кастрюльке с кусочком слив.масла, так же по вкусу мои яблоки были не особо сладкими и не кислыми, поэтому добавила в них лим.сок и сахар, вкус стал куда ярче! и потом такие слегка подготовленные выложила в пирог, выпекала 55 минут и яблоки всё равно остались с очень легкой хрустящестью, но прям само то👍🏻 не в кашу, но и не сырые

  • @tatianamikhaylova5741
    @tatianamikhaylova5741 4 года назад +12

    Вот прямо сейчас стоит эта красота в духовке. Аромат!!! По всей квартире👍👍👍👍 Буду баловать детей и внуков. Спасибо Вам огромное🌹🌹🌹

  • @СтефаСухарник-с1и
    @СтефаСухарник-с1и 4 года назад +1

    дякую. за цей пиріг. дуже смачно....здоровя вам і вашій сімьї👄❤

  • @masgudakz
    @masgudakz 2 года назад +5

    Сегодня приготовила по-вашему рецепту, учла комментарии,тонко нарезала яблоко. Получился просто шедевр, спасибо огромное за рецепт, буду готовить.
    На выпечку ушло 50 минут. Яблоки полила лимонной кислотой и добавила корицу. Очень вкусно получилось

    • @nadiakovalenko3808
      @nadiakovalenko3808 2 года назад

      О, это идея, в следующий раз я тоже добавлю корицу, яблоки и корица очень хорошо соседствуют.

  • @НатальяКособокова-з2ю

    Спасибо за рецепт, возьму в свою копилочку.
    Только я всегда тестотнакалываю вилкой, иначе может подняться пузырь и все испортить. И еще, у меня сметаны уходит гораздо меньше, осталосьтеще практически на 1 пирог. Для себя делаю сметанную заливку так: банка сметаны 200 гр, 1 яйцо, сахар 90 гр, крахмал 20 гр.

  • @ОльгаСамойленко-п8ц

    Спасибо за рецепт, вкусный, нежный, все как описано, и делается очень просто!

  • @IrinaBadger
    @IrinaBadger 2 года назад

    Пирог получился изумительным. Пеку третий раз. Всей моей семье и друзьям нравится. Готовится очень быстро. Сохранила этот рецепт в свою копилочку. Спасибо!

  • @НатальяИ-ц7ь
    @НатальяИ-ц7ь 3 года назад

    Спасибо огромное, хозяюшка!
    Пирог великолепен. Не приторный, сахара, самое то. Много рецептов просмотрела, этот самым адекватным показался, и не ошиблась
    Все по раскладке, форма 26 см. Яблоки брала летние. Духовка хорошая, тесто быстро на 180 начало золотиться, корректировала, снижала до 160-170 периодически. Подержала час, боялась, что начинка не схватится, думаю, зря.
    Наслаждаемся второй день.

  • @ЕленаАюпова-п6й
    @ЕленаАюпова-п6й 4 года назад +3

    Спасибо большое! Как приятно слушать, без лишних слов, быстро, понятно!

  • @annasti2687
    @annasti2687 Год назад

    Очень годный рецепт, пекла вместе с пятилетним сыном, работа 50/50 .Пирог изумительный! Но вынуждено изменили состав. Муки не хватило пшеничной дома, добавили миндальную 70г, вместо лепестков корицей присыпали. Пекли ровно 50 минут. Идеально пропекся, яблоки некоторые оставили намеренно с кожурой, немножко, очень вкусно!!!

  • @МаринаЮрченко-э9б
    @МаринаЮрченко-э9б 4 года назад +3

    Испекла.От души благодарю за рецепт! Все очень просто, быстро,а получается ОЧЕНЬ ВКУСНО! Всем рекомендую !

  • @ЕкатеринаГригоренко-ш9ф

    Все ваши рецепты просто потрясающе хороши! Готовлю только по вашим рецептам, получается отлично!

  • @АннаКапралова-ц8н
    @АннаКапралова-ц8н 4 года назад +4

    Полный восторг! очень вкусно: много начинки + песочное тесто. В форме ~ 21см выпекала около 70мин. Спасибо, Юля!

  • @АннаНевмержицька-х3ъ
    @АннаНевмержицька-х3ъ 3 года назад +2

    Сегодня приготовила. Взяла эти же пропорции на форму диаметром 28 см (в видео 25 см), как раз пришлось по размеру, буду и дальше так печь!
    Очень вкусное и мягкое тесто, а сам рецепт вроде бы простой, но выглядит празднично. Однозначно запишу в свою тетрадочку, а летом попробую с грушами!)
    Спасибо за очередной рабочий рецепт!

  • @linamedova3907
    @linamedova3907 4 месяца назад +8

    Очень вкусный пирог. И все получилось даже у меня. ❤

  • @Дивадивная-р5ч
    @Дивадивная-р5ч 11 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт! Только в горячем виде он, конечно, значительно вкуснее. Поэтому остатки будем разогревать на сковородочке. Толщина теста в сыром виде не должна превышать 5 мм, т.к. оно хорошо поднимается

  • @Olga05K
    @Olga05K 2 месяца назад

    Спасибо за рецепт, наивкуснейший пирог получается, правда я сначала положила яблоки, а затем красную+черную смородину, вышло супер, готовила не один раз уже! 😊

  • @tatyana-9
    @tatyana-9 4 года назад +18

    Купила яблок,думаю -надо испечь Цветаевский пирог. Рецепт не пришлось искать,большое спасибо.

  • @КулинариясЕленойРыбак

    Обошла весь интернет, лучше канала в мире нет 👍🔥
    Спасибо за прекрасное видео 👍
    Всего Вам самого доброго;)
    Всем зрителям море улыбок и позитива ☺️

  • @nadiakovalenko3808
    @nadiakovalenko3808 2 года назад

    Испекла по Вашему рецепту, получилось очень хорошо, теперь этот рецепт в моей копилке рецептов. Спасибо Вам большое и всего самого доброго.

  • @ДинараБекирова-я7х
    @ДинараБекирова-я7х 4 года назад +2

    Пирог просто фантастика, очень нежный, вкусный, а начинка тает во рту. Добавила еще две груши! Очень вкусный, спасибо Вам большое за рецепт!!!

  • @ТатьянаКононова-л1й
    @ТатьянаКононова-л1й 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт.Мне понравилось, что видео не затянуто, всё конкретно и доступно. Пеку похожий, очень люблю радовать своих детей, внучек вкусняшками. Попробую обязательно Ваш рецепт. 😋Масло с мукой в блендаре... это классс👍👍👍

  • @indiratergeubayeva4036
    @indiratergeubayeva4036 2 года назад +13

    Юля, спасибо вам за рецепт🌺 Пирог получился очень вкусным, тесто с начинкой так гармонируют друг с другом! Это универсальное тесто подойдёт с любой начинкой, а также для печенья!😋🔥

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт, в особенности как Вы правильно объясняете приготовление! Благодарю! Сейчас буду печь Ваш пирог.

  • @Ева-й4и8я
    @Ева-й4и8я 4 года назад +4

    Умница! За короткое время столько полезного!

  • @ajunya324
    @ajunya324 Год назад +1

    Очень вкусный пирог. Увидела ваше видео и сразу пошла готовить. Очень калорийный пирог, наедаешься одним куском. Очень красивый получается ❤️

  • @oksanarudenko7845
    @oksanarudenko7845 4 года назад +1

    Очень вкусный. Я испекла, посыпав штрейзельской крошкой с корицей. Всем понравилось. В следующий раз добавлю карамель в заливку. В общем, из этого пирога можно сделать миллион вариаций. Однозначно, прекрасный рецепт. Спасибо.

    • @ЕленаМалыщицкая-ж7р
      @ЕленаМалыщицкая-ж7р 4 года назад

      Можно ли узнать количество продуктов для для крошки? Я сегодня испекла без крошки. И получилось много яблок. Может порезала толсто. Муж сказал, что одни яблоки.

    • @oksanarudenko7845
      @oksanarudenko7845 4 года назад

      @@ЕленаМалыщицкая-ж7р Я делала на глазок: примерно 60 г муки, 40 г сахара, 40 г масла, щепотка корицы - все быстренько перетираете пальцами и посыпаете яблоки

    • @oksanarudenko7845
      @oksanarudenko7845 4 года назад +1

      @@ЕленаМалыщицкая-ж7р если вам много яблок - можно их всыпать в пирог просто слегка разравнивая, а не аккуратно выкладывать слоями, тогда между яблоками будет больше пространства для вкусненькой сметанной заливки. А когда зальете - просто слегка встряхните форму, чтоб выровнялся верх и заливка попала во все воздушные карманы.

    • @ЕленаМалыщицкая-ж7р
      @ЕленаМалыщицкая-ж7р 4 года назад

      Спасибо!

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 4 года назад +13

    Юлечка спасибо, всегда жду Ваших рецептов. 🤗 Всё как всегда, на высшем уровне. Понятно ,красиво, вкусно. Без лишних слов ненужных, и очень по-доброму. ❤❤❤

  • @samsunga30s80
    @samsunga30s80 4 года назад +5

    ПИРОГ СУПЕР!!! Я ДАВНО ЕГО ПЕКУВМЕСТО КРАХМАЛА ЛОЖУ МУКУ ЯЙЦА И ПЕКУ ВЕЧЕРОМ ЧТО ЗА НОЧЬХОРОШО ОСТЫЛ!!! Его не стыдно подать на день рождения! Он как торт! И крем когда застынет не мазня, отрежишь держит форму !Дать созреть пирогу! Попробуйте так!

  • @anastassiya08
    @anastassiya08 4 года назад +7

    Наш любимый осенний пирог для чаепития!

  • @doublecioccolate
    @doublecioccolate 4 года назад +237

    Вкуснейший, нежнейший пирог! Минусы: 10 часов вечера, сижу, уплетаю второй кусок, не могу остановиться! 😄

    • @annab9994
      @annab9994 4 года назад +1

      😀😂🤣👍🏻

    • @asyyaa_
      @asyyaa_ 3 года назад +11

      А в чем минус то? 2-й кусок это не много😅

    • @АлиТото-б8с
      @АлиТото-б8с 3 года назад

      😁😁😁

    • @nataliautkina1365
      @nataliautkina1365 3 года назад +4

      Ну это святое вечерком что -то схомячить🙃😂

    • @Елена.А-т5з
      @Елена.А-т5з 2 года назад +1

      В чем минус,в том что второму куску минус съела.его.

  • @jk_lissa
    @jk_lissa 2 года назад +1

    приготовила сегодня этот пирог по вашему рецепту и была приятно удивлена тем, какой он вышел нежный и вкусный
    огромное спасибо за рецепт, пирог понравился всей семье, думаю буду готовить его ещё не один раз😋

  • @mirasamavi
    @mirasamavi 4 года назад

    Я приготовила пирог сегодня, но я не сладко ешька ка, в начинки 50г сахар добавила. Результат супер, мупер! Нежний, вкусный, ароматный. Я полюбила этот яблочный пирог.

  • @НаталіяДзендровська

    Очень вкусний пирог .Я его пекла несколько раз.Последний раз про експериментировала и вместо сметани добавила ряжанку 2,5%.Получилось вкусно.

  • @superaunt2096
    @superaunt2096 4 года назад +44

    Юлия, очень ждала этот рецепт! Спасибо большое! Мой любимый пирог! С Вашими рецептами готовила много выпечки! Благодарю! Всегда все идеально получается👍👍👍👏👏👏

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  4 года назад

      очень рада;)

    • @ladaguy1326
      @ladaguy1326 4 года назад +1

      @@YuliyaSmall Юлия, я правильно услышала, 80 минут выпекать?

    • @СергейПехтерев-у6в
      @СергейПехтерев-у6в 4 года назад

      @@ladaguy1326 50мин

    • @ladaguy1326
      @ladaguy1326 4 года назад

      @@СергейПехтерев-у6в Спасибо, Сергей. ))

  • @ОльгаЮшкевич-я3с
    @ОльгаЮшкевич-я3с 4 года назад +4

    Обалденный пирог😋, у меня форма чуть больше, сделала тесто полторы нормы и на заливку сметану с творогом. Очень всем понравился😍. Нежнятина. Спасибо за рецепт😘

  • @ДмитрийПетров-у8к
    @ДмитрийПетров-у8к 3 года назад

    Надо же,ваши видео-находка,я эти рецепты искала по разным сайтам,чтобы просто ,самые простые ингридиенты,спасибо вам!

  • @ТаняИсаева-й9в
    @ТаняИсаева-й9в Месяц назад

    Очень удачный рецепт, вкус у пирога нежнейший. Спасибо❤

  • @Смачністрави-я7ж
    @Смачністрави-я7ж 4 года назад +27

    Це ідеальний пиріг!
    Дякую вам 😊

  • @ivgacybo9574
    @ivgacybo9574 2 года назад

    Ну класс же!
    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
    Огромное спасибо за потрясный рецептик!
    🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤❤🌹😘
    Принимаем рецептик действию! 🤗
    Будьте здоровы и Богом хранимы!
    ❤🙏🏻🌹🤗🕊🌞🌈😘

  • @ШынарКалжыкова
    @ШынарКалжыкова 3 года назад +4

    Не первый раз готовлю по вашему рецепту , пирог просто обалденный 😍песочная теста и нежная начинка🤤 спасибо вам за рецепт👍🙏🏼

  • @МаринаХарькова-о5ь
    @МаринаХарькова-о5ь 4 года назад +2

    Испекла. Очень вкусный пирог! Тесто действительно нежное рассыпчатое, а сочетание пропеченых нежных яблок и заливки 😋👍Большое спасибо за рецепт.

  • @kalla4113
    @kalla4113 2 года назад +1

    Готовила этот пирог уже не раз и всегда отлично получается

  • @ГуляГуля-ь3ю4ы
    @ГуляГуля-ь3ю4ы Год назад

    Отличный пирог. Вчера приготовила, очень вкусный. Яблок много и так же посыпала миндальными листьями. Мужу и мне очень понравился🎉

  • @CM-xr4ft
    @CM-xr4ft 4 года назад +18

    КАКАЯ КРАСОТАААА!!! ПРОСТО ШИКАРНЫЙ ПИРОГ.!! БЛАГОДАРЮ ВАС! :)

  • @ramziyazhalieva5063
    @ramziyazhalieva5063 4 года назад +2

    Пирог волшебный!!! Очень нежная начинка, тесто песочное -припесочное!!! Красивый и очень вкусный!!! Рецепт 👍👍👍 спасибо, Юлия!!! Я навеки ваша поклонница!!! Жду каждый ваш новый ролик и с удовольствием повторяю за вами все ваши шедевры!!!

  • @lolitaovsepian3748
    @lolitaovsepian3748 2 года назад +2

    Самый вкусный из всех яблочных.

  • @inessezatwor4374
    @inessezatwor4374 2 года назад

    Приготовила сегодня по этому рецепту ~ это очень вкусно, прям пальчики оближешь! Большое спасибо, забираю рецепт в свою настольную книгу рецептов!

  • @lenoktitova5112
    @lenoktitova5112 4 года назад +2

    Все получилось супер!) в меру сладко, нежно, все пропеклось. Правда я выпекада не 50 минут, а где-то 1 час. Ну тут по диаметру формы ориентироваться надо и по своей духовке. Спасибо за рецепт. Помоему, даже на праздник вполне подойдёт 🤤🤩🙂

  • @ИринаСагайдак-ь8б
    @ИринаСагайдак-ь8б 3 года назад +39

    Спасибо Юля, такой вкусный пирог! Мы с мужем его за день съели, каждый отрезал себе кусочек, потом ещё кусочек...прямо в холодильнике 😂, даже нож оставляли на тарелке)))

  • @annanikishina7789
    @annanikishina7789 3 года назад +3

    Всей семьёй в восторге от этого пирога! Только у нас вместо яблок были сливы.

  • @gabriellawright8472
    @gabriellawright8472 4 года назад +1

    Сделала! Вкусно и просто. Хрустящая основа и яблочки, нежнейшая заливка. Спасибо, что делитесь!👍😎

  • @МарияКоролёва-й2н
    @МарияКоролёва-й2н 3 месяца назад +7

    Вкуснейший пирог ❤Спасибо за рецепт. Получился с первого раза. Даже за себя горда была что получился как с картинки.

  • @bezobidno4002
    @bezobidno4002 2 года назад

    Пирог изумительный! Быстро, просто. Тесто можно сделать накануне. Заливку беру двойную порцию на форму диаметром 30см. Начинка яблоко и вишня - гармония вкуса!

  • @ВикторияКазаку-и2ь
    @ВикторияКазаку-и2ь 4 года назад +15

    Мой любимый 🤗цветаевский пирог🥧, я тоже так его готовлю, только со своими корректировками, и на яблочки добавляю корицы молотой 🤤👍🔥

    • @belka1008
      @belka1008 4 года назад +1

      тоже люблю яблочную выпечку в сочетании с корицей!)

  • @ИринаИванова-ъ1п7ш
    @ИринаИванова-ъ1п7ш 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт!! По моему вкусу ему однозначно нужно постоять в холодильнике после выпечки!! Если не ложить яблоки, то получиться сметанник, который я люблю, но руки так и не доходили его сготовить.

  • @ТатьянаОкружко-ю1т

    Делаю такой пирог с вишней или сливой. Получается очень вкусно, сочно и ярко. Благодарю за рецепт❤

  • @ВакансииПольша
    @ВакансииПольша 4 года назад +16

    Юленька, спасибо за рецепт, уже остывает пирог на кухне. Шедевр из простых ингредиентов, которые всегда есть в доме.
    Всем привет из Одессы!

  • @Tarantino741
    @Tarantino741 4 года назад +4

    Дорогая Юлия! Огромное спасибо за рецепт! И подсказку про чоппер! В нем тесто сматывается в идеальную крошку! С первого раза пирог получился отличным! Радуйте нас своими рецептами!

  • @KSENIia3019
    @KSENIia3019 3 года назад

    Это просто восхитительно ! Очень вкусно получилось ! Холодный узе вкуснее ! Готовила чуть дольше на 15 минут

  • @irinaterkulova6145
    @irinaterkulova6145 Год назад +2

    Приготовила точно по рецепту, все получилось, пекла 1 час, но выпечка своеобразная, наверное похоже на творожную запеканку в тесте. Просто хотелось попробовать приготовить цветаевский пирог, но наверное больше делать не буду, шарлотка и рулет с яблоками нравятся больше. Долго выбирала рецепт, выбрала этот, показалось, что лучше когда начинка без муки.

    • @zemfirazemfira7478
      @zemfirazemfira7478 7 месяцев назад

      Пожалуйста можете дать рецепт шарлотки ,был у меня проверенный хороший рецепт но я его потеряла,другим рецептом не доверяю

    • @irinaterkulova6145
      @irinaterkulova6145 7 месяцев назад

      Вы меня спрашиваете? У меня старый семейный рецепт, может это и не настоящая шарлотка, я не блогер 😉.

  • @ЛарисаГурская-Соболевская

    Юлия, пеку пирог по Вашему рецепту уже второй раз. Очень вкусно! Спасибо за рецепт и видео. Здоровья, вдохновения и отличного настроения Вам!

  • @anyasolovey17
    @anyasolovey17 4 года назад +12

    Интересный вариант теста, надо попробовать, как раз делала заливной пирог с яблоками на днях
    Ещё очень вкусно получится если добавить корицу в яблоки 😋 + если есть время порезать яблоки с вечера и смешать их с сахаром, корицей и лимонным соком, то они ещё мягче становятся и нежнее в пироге 😊

    • @krasnat6966
      @krasnat6966 2 года назад

      Спасибо Вам большое за рекомендации по подготовке яблок! Первый раз в пироге яблоки вообще не растомились, хотя пекла 55 мин при 180 градусах - остались даже хрустящими. Была очень удивлена!

  • @ngev1986
    @ngev1986 4 года назад +24

    Обожаю ваши рецепты , самые верные и вкусные.
    Вот бы ещё вы сняли рецепт торт-мороженое

  • @ЕленаАлександровна-ц4э

    Спасибо за простой и понятный рецепт.

  • @lenaf9494
    @lenaf9494 3 года назад

    Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог. По вашим рецептам всегда все получается!

  • @elsakey3386
    @elsakey3386 3 года назад +9

    Огромная благодарность за рецепт🙏 ❤️ Получился отменный пирог😋😋😋 впервые готовила такой заливной и немного даже сомневалась, потому что духовка часто подводит..
    Особенно спасибо за подсказку измельчения масла в муке в блендере, песочное тесто настолько нежное получается, прям кайф с ним работать. Теперь всегда буду делать именно таким образом песочное тесто. 👍👍👍😇😇😇🌹🌹🌹

  • @ГалинаШавладзе
    @ГалинаШавладзе 5 месяцев назад

    Спасибо большое за чудесный рецепт, спасибо за ваш труд, пирог получился чудесный, ну ооочень вкусный.

  • @Лёля-ч4о
    @Лёля-ч4о Год назад

    Потрясающий получился пирог 🍰 Крем нежный, не течëт. Отличная идея смешивания муки и масла в блендере 👍 Благодарю вас за рецепт! 🙏💓 Успехов в творчестве! 🌞🌈🎂🍰🥧

  • @Lena_Ka
    @Lena_Ka 4 года назад +8

    Всем советую, очень вкусный пирог! Часто делаю, особенно в сезон!😉

  • @ТатьянаПопкова-з9р
    @ТатьянаПопкова-з9р 4 года назад +7

    Года два назад я просто подсела на этот пирог. Правда, рецепт брала в журнале по кулинарии.

  • @АлександраБезбородко

    Приготовила пирог. Получилось отлично. Пирог очень вкусный, но при этом очень простой в приготовлении. Спасибо за рецепт!

  • @ДанияВафина-с1ц
    @ДанияВафина-с1ц 4 года назад

    Испекла! Замечательный пирог! Яблоки со своего сада - кожуру не чистила! Благодарю!

  • @ИринаТанцюра-и8г
    @ИринаТанцюра-и8г 4 года назад +22

    Спасибо за рецепт. Сказать,что вкусный- ничего не сказать.Просто обалденный.

  • @gotovimsami996
    @gotovimsami996 4 года назад

    Пирог просто прекрасный. С заливкой он получится очень нежный. Прекрасный рецепт. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт . Дружеский лайк.

  • @СветаБрегид
    @СветаБрегид 4 года назад +2

    Здравствуйте,Юлия. Очень вкусный пирог,подача шикарная, все выверено. Спасибо за труд. Рецепт шикарный.

  • @NadezhdaMiddelmann
    @NadezhdaMiddelmann 4 года назад +4

    Сегодня попробовала этот рецепт! Вкус просто изумительный!! Начинка очень сочная и нежная! На данный момент, этот рецепт фаворит среди яблочных пирогов! 😻 🤤

  • @ЯнаГерасименко-с6н
    @ЯнаГерасименко-с6н 2 года назад +1

    Пирог получился очень вкусный, нежный, в меру сладкий, спасибо за рецепт!❤👍

  • @kapitolinaaa
    @kapitolinaaa 3 года назад +1

    Потрясающий рецепт, огромное спасибо!

  • @МаринаМихайлова-ч2м

    Делаю такой пирог с брусникой,тоже очень вкусно!Но из всех Цветаевских пирогов этот несомненно лучший,хотя бы яблоки очищенные,в других рецептах с кожурой режут,времени наверное не хватает,а ведь это так портит выпечку!Спасибо большое за рецепт!На днях обязательно сделаю.

  • @ЛюдмилаКольчик-э3р
    @ЛюдмилаКольчик-э3р 4 года назад

    Молодец, все четко, ясно, доступно без лишних слов и пирог очень аппетитно выглядет