Bolo pão de mel recheado

Bolo pão de mel recheado
ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de manteiga derretida ou óleo
1/2 xícara de mel
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar mascavo peneirado
1 colher de chá de gengibre ralado ou em pó
se preferir pode bater no liquidificador até aqui e acrescentar os ingredientes secos
em uma bacia
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo em pó
1/2 colher de chá de nos moscada em pó
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó
recheio:
1 leite condensado cozido por 40 minutos na panela de pressão ou 400 gramas de doce de leite
1/2 caixinha de creme de leite
calda para umidecer:
leite, açúcar e chocolate em pó
cobertura:
200 gramas de chocolate meio amargo derretido
1 cx de creme de leite
chocolate meio amargo ralado e cerejas.

[@ReceitasdaLeo]

Ficou lindo e com certeza delicioso!Quando eu vendia bolo de pote esse era um sucesso. Nunca mais eu fiz. Parabéns pela receita, amiga. Bjos e ótima semana.