Saludos viejo hílmer mira lo que te paso es que esos se fríen con pura manteca y Lla casi cuando están bien cosidos los sacas que les de aire y después pones la manteca súper caliente y los pasas otra vez y quedan bien crujientes y suaves Mándame saludos viejon y hojala pronto pueda visitarte para probar esas delicias de comida .
Felicidades por la cacería, los chicharrones con pellejo se hierven hasta que se evapore el agua y se continúan friendo en su propia manteca hasta que estén casi listo luego se rocían con agua fría y se vuelven a poner en la manteca bien caliente hasta que estén doraditos. Es un proceso. Saludos desde Venezuela.
TREMENDA CACERIA HILMER, QUIEN BUSCA ENCUENTRA , PERO QUIEN DUERME NADA CASARA , TREMENDOS PUERCO MEN,,, FELICIDADES,,,,, HACIA TIEMPO NO VEIAMOS ESTOS VIDEOS , MIS FELICITACIONES .....
Paso a felicitarte por tus videos, son tan interesantes. Soy principiante y aun no eh atrapado ni un pez pero tus videos me motivan a seguir intentando. Vivo aquí en tacoma washington aún desconozco de temporadas y lugares pero poco a poco voy a ir descubriendo esos lugares, en u futuro cuando tenga experiencia sería genial invirate a pescar una temporada por acá, saludos
AMIGOS APOYEMOS EL CANAL DE PESCA 🐟COCINA 🏚Y MAS ,,LOS LIKE 👍🏻COMETARIOS. LAS COMPARTIDAS 😊 SON. GRATIS ,❤PERO APORTAN MUCHO PARA,EL CANAL,!! GRASIAD🙏🙏
Saludos desde Venezuela q buena cacería q buen video así hacemos los chicharrones con piel de cerdo y se cocina directo al sartén con un poco de agua hasta qs seque y la carne suelta la grasa natural y se cocina en su grasa
Amigo hilmer fuerte abrazo Dios lo bendiga exelente video súper esas caserías de cerdos que rico saludos desde Colombia amigo y saludos a las locomotoras jajajajaja son buenos para dormir y de cazar muy poco bendiciones mi compa hilmer x esos buenos videos a diario exelente 🤝🤝🤝🤝☕☕☕🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🐗🐗🐗🐗🥩🥩🍛super esas carnes son muy deliciosas amigo que rico una buena porción asada a la braza con una buena porción de yuca guacamole una super deli amigo saludos
Hola hilmer exelente video como siempre acá el chile eso le llamamos fiambre pero no lo freímos solo loncosimos en agua bien aliñados y después lo comemos frío con pebre con esas pastas que tu preparas mmmmmmson geniales
Felisidades soy uno de tantos seguidores tuyo pero nomás teveia en TV poyutu ya puedo erlo en mi trabajo en hora dellonche loveo desde migra país México desde la ciudad madero tabmaublipas
Que gran caseria Viejo y que gran cosina ... La verdad siempre me pregunte porque , no lo pelaban con agua caliente . Pero me gustaría ver un cerdo completo ala estaca.
Hermano eso debes de hacerlo igualmente pero en un cerdo pequeño ya que cuando el cerdo es muy adulto es duro pero igualmente buen provecho y que sigan las buenas Cácerias
Viejo para esos chicharrones lo de coserlos en agua estuvo bien quizás mucho tiempo pero para freírlos tienen que estar bien tapados de manteca oh si no aceite, ok ya cuando crea que están casi se sacan que les de el aire un poco y se deja la manteca que se ponga bien caliente y luego va echando de a pocos y se les echa sal para que el cuero se esponje oh se hagan como los de la tienda, yo así los hago, pero también aigan quedado mejor se aigan echo el puerquito pequeño, saludos viejo hilmer
Hola soy de Chiapas México soy tu seguidora pues aquí los chicharrones los hacemos en abundante aceite caliente y estarlo moviendo Pará que se fría bien ❤ saludos 👍👍👍
Saludos desde Argentina.tiene que ser un puerco de pocos meses para comerlo con el cuero.si es grande ya el cuero es muy duro.proba con uno pequeño vas a ver que es riquisimo!
Se tipo de chicharrón además del sancocho nesecita lo que nosotros llamamos relallarlo(hacer cortes al lado de la grasa sin cortar el cuero para que se cocine bien, además de darle una doble fritura, primero se freír, se sacan y se dejan enfriar y luego en aceite bien caliente se buelven a freír por partes procurando que que no baje la temperatura del aceitepara que espongen. Aslos así y luego me cuentas como te fue. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷 mi sueño es poder un día poder cazar y pescar con tipo.
Chulada de video, posiblemente el pelo del puerco salvaje sea más duro que el de granja o criado en casa pero en lo personal se me antojaron esos chicharrones hasta se me hizo agua la saliva jajajaa saludos
Saludos a la muchachada 🙋💕😊😅buena caza amigo 👍 HILMER 💪👍👏👏👏 todos juntos ahí durmiendo en la carpa MÍ MADRE 🥺🙄😳 QUÉ OLOR A PATAS ,A CU.......LO Y LOS OLORES DE LOS PE........DOS 😂😂😂😂😂😂 MÍ AMIGO QUÉ AGUANTE SALUDOS DESDE ARGENTINA CIUDAD DE QUILMES 🇦🇷🇦🇷🙋😘
Hola amigo! Tenes hacer a las brasas asado proba y agregarle manteca a la piel del cerdo y cuando pelas con agua hervida después con una máquina de afeitar le saca todos los pelos que quedan! Gracias muy bueno el video!
Es el pellejo del cerdo saludos desde el estado de puebla te sigo en tus aventuras casi desde que empezaste tus videos y te recumiendo los chicharrones en salsa verde para chuparse los dedos
Hermano tienes q hervir con agua con sal un poquito de agua q se gaste solo sal luego cuando esté casi frito lo desmonta de la grasa para q se enfríe y luego de estar frío pones la manteca q el suelta u cuando esté caliente la grasa lo echas denuevo y verás como se empayan
Exelente caza Hilmer.Saludos desde Puerto Rico.Mis saludos a los seguidores !!!!
Saludos viejo hílmer mira lo que te paso es que esos se fríen con pura manteca y Lla casi cuando están bien cosidos los sacas que les de aire y después pones la manteca súper caliente y los pasas otra vez y quedan bien crujientes y suaves
Mándame saludos viejon y hojala pronto pueda visitarte para probar esas delicias de comida .
Exacto asi es pero se ve que quedaron riquisimos
Debe dejar que se fría el chicharrón se fría con la misma grasa de puerco para que pueda quedar crujiente y sabroso
Felicidades por la cacería, los chicharrones con pellejo se hierven hasta que se evapore el agua y se continúan friendo en su propia manteca hasta que estén casi listo luego se rocían con agua fría y se vuelven a poner en la manteca bien caliente hasta que estén doraditos. Es un proceso. Saludos desde Venezuela.
TREMENDA CACERIA HILMER, QUIEN BUSCA ENCUENTRA , PERO QUIEN DUERME NADA CASARA , TREMENDOS PUERCO MEN,,, FELICIDADES,,,,,
HACIA TIEMPO NO VEIAMOS ESTOS VIDEOS , MIS FELICITACIONES .....
Paso a felicitarte por tus videos, son tan interesantes. Soy principiante y aun no eh atrapado ni un pez pero tus videos me motivan a seguir intentando. Vivo aquí en tacoma washington aún desconozco de temporadas y lugares pero poco a poco voy a ir descubriendo esos lugares, en u futuro cuando tenga experiencia sería genial invirate a pescar una temporada por acá, saludos
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SON. GRATIS ,❤PERO APORTAN MUCHO PARA,EL CANAL,!! GRASIAD🙏🙏
Saludos cordiales desde colombia ilmer su fan número uno
Saludos desde Venezuela q buena cacería q buen video así hacemos los chicharrones con piel de cerdo y se cocina directo al sartén con un poco de agua hasta qs seque y la carne suelta la grasa natural y se cocina en su grasa
Así es que se hace.. Saludos desde la guaira.. Venezuela.
Dios te bendiga mucho
Excelente decisión mi brother, por eso es que sigo tu canal , por el respeto que le das a los animales y ala naturaleza un abrazo grande y bendiciones
Frielos con pura manteca saludos desde chiapas México 🎉
Saludos compa hilmer muy buena casería bendiciones para todos
Saludos hilmer desde Colombia bendiciones buena caseria
Suerte Hilmer y todo el grupo Bendiciones saludos 🙏
Lo que hieron mal,fue no compartir un trozo con nostros😂😂😂💪🤗👏👏👏👏 excelente video,saludos desde 🇨🇱
Muy lindas las caserias que ases. Felicitaciones y saludos desde aqui del uruguay
Amigo hilmer fuerte abrazo Dios lo bendiga exelente video súper esas caserías de cerdos que rico saludos desde Colombia amigo y saludos a las locomotoras jajajajaja son buenos para dormir y de cazar muy poco bendiciones mi compa hilmer x esos buenos videos a diario exelente 🤝🤝🤝🤝☕☕☕🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🐗🐗🐗🐗🥩🥩🍛super esas carnes son muy deliciosas amigo que rico una buena porción asada a la braza con una buena porción de yuca guacamole una super deli amigo saludos
Que Lindo. Q BAN A camper Los 3 suerte q case el mejor ,!!EXELENTE 👌👌👌 video, hilmer,👍🏻👍🏻👍🏻❤❤❤🙏🙏
Exelente video viejo grasias x subirlos sin simplemente exelentes bendiciones y saludos viejo
Saludos hermano exelente casería bendiciones
Buena caza bendiciones saludos
TE FELICITO POR ESA CACERIA Y LA RICA COMIDA QUE COSINAS ME GUSTA EL CUSUCO PESCADO VENADO SIEMPRE TE MIRO Y TE ADMIRO DE TU LABOR DESDE NICARAGUA
Hermosa cacería Hilmer, me encanta disfrutar tus videos y tu entrega al deporte. Bendiciones. Un saludo desde Cienfuegos Cuba.
Saludo bro eres mi ejemplo aseguir pa cumplir mi sueños de alguna dua andar enla caseria ❤😊
Felicidades x esa excelente cacería
Saludos.HilmerMucha.Suerte
Chulada viejo. . Saludos de sus compas de acá de Sinaloa 🤝
Saludos Hilmer,muy Buena Cazeria
Belleza mi amijo eso siseyama. Vida ala. Naturaleza saludos desde acá de Honduras siempre te miramos. Mi hermano
Estos son los videos que Ami me gustan
saludos y bendiciones bro chulada de caseria
Buenísima casería bro Dios te bendiga siempre
Buena Casera felicidades
Saludos desde Colombia viejo Hilmer Dios te bendiga
Excelente. Provechito👍👌😋
Excelente cacería viejon
Saludos.hilmer.y.que.dios.ños.acompañe.y.proteja.de.todo.
Mal.y.yene.dr.vemdiciones
Perfecto así restaban bien x que quedaron crujiente saludos bendiciones viejo hilmer
Hola hilmer exelente video como siempre acá el chile eso le llamamos fiambre pero no lo freímos solo loncosimos en agua bien aliñados y después lo comemos frío con pebre con esas pastas que tu preparas mmmmmmson geniales
Saludos desde Houston Texas Hilmer bendiciones
Buena casería saludos ❤
Saludos desde bolivia q buena caseria
Felisidades soy uno de tantos seguidores tuyo pero nomás teveia en TV poyutu ya puedo erlo en mi trabajo en hora dellonche loveo desde migra país México desde la ciudad madero tabmaublipas
Muy buen video viejo saludos
Que gran caseria Viejo y que gran cosina ... La verdad siempre me pregunte porque , no lo pelaban con agua caliente . Pero me gustaría ver un cerdo completo ala estaca.
Saludos desde puerto peñasco sonora
Chulada debocadiyo parsa desde honduras felisidades amigos
Qepurco mas hermoso una. Carnita doradita qerico😂saludos❤
Saludos viejo execelente video
Saludos amigo desde California siempre activo Bendiciones
Saludos desde república dominicana cuánto dominicana seguimos este canal
activo activo desde rd
Me gusta lo que pensas en tu casería ay que respetar la casería del futuro
Buena caseria man saludos desde mexico saludos al viejo Duvi
Muy buena caza🤙
Dicen por ahí que echando a perder se aprende para la próximas le salen mejor y muy buena casería 🎉🎉🎉
Saludos desde el trancito , El salvador
Asi es un gran esfuerzo pero es lo indicado saludos
Felicitaciones por tu programa.
Hey viejo hilmer saludos desde Honduras
Hermano eso debes de hacerlo igualmente pero en un cerdo pequeño ya que cuando el cerdo es muy adulto es duro pero igualmente buen provecho y que sigan las buenas Cácerias
Chulada de video Wilmer! Y ya me dio hambre con esos chicharrones que hasta truenan! Saludos desde California!
Exelente caseria muy buenos tiros saludos mi amigo Hilmer desde chiapas mexico sigue asi
Saludos desde Michigan bro bendiciones
SALUDITOS COMPA HILMER BENDICIONES
Viejo para esos chicharrones lo de coserlos en agua estuvo bien quizás mucho tiempo pero para freírlos tienen que estar bien tapados de manteca oh si no aceite, ok ya cuando crea que están casi se sacan que les de el aire un poco y se deja la manteca que se ponga bien caliente y luego va echando de a pocos y se les echa sal para que el cuero se esponje oh se hagan como los de la tienda, yo así los hago, pero también aigan quedado mejor se aigan echo el puerquito pequeño, saludos viejo hilmer
Hola soy de Chiapas México soy tu seguidora pues aquí los chicharrones los hacemos en abundante aceite caliente y estarlo moviendo Pará que se fría bien ❤ saludos 👍👍👍
Saludos desde Veracruz puerto... 😊
Ojala viejo y un día no muy lejano yo deje de ver estos videos por you tube, y que me invite un día a cazar. Para comerme un delicioso chicharrón.
Chulada de video viejo saludos desde cancun quintana roo México 🇲🇽
Saludos desde Argentina.tiene que ser un puerco de pocos meses para comerlo con el cuero.si es grande ya el cuero es muy duro.proba con uno pequeño vas a ver que es riquisimo!
Saludos compa , hilmer muy buena cazeria bendiciones, saludos desde playa del Carmen Quintana Roo México
Saludos desde león gto México ya merito te salen unas buenas carnitas estiló Michoacán saludos
Saludos señor desde guanajuato
Se tipo de chicharrón además del sancocho nesecita lo que nosotros llamamos relallarlo(hacer cortes al lado de la grasa sin cortar el cuero para que se cocine bien, además de darle una doble fritura, primero se freír, se sacan y se dejan enfriar y luego en aceite bien caliente se buelven a freír por partes procurando que que no baje la temperatura del aceitepara que espongen.
Aslos así y luego me cuentas como te fue.
Saludos desde Costa Rica 🇨🇷🇨🇷🇨🇷 mi sueño es poder un día poder cazar y pescar con tipo.
Chulada de video, posiblemente el pelo del puerco salvaje sea más duro que el de granja o criado en casa
pero en lo personal se me antojaron esos chicharrones hasta se me hizo agua la saliva jajajaa
saludos
Compa era más pequeño el corte del pellejo...también podía aser cuerito asado... Lo cocina y después lo asa quedan sueve y muy rico saludos desde 🇪🇨
Saludos a la muchachada 🙋💕😊😅buena caza amigo 👍 HILMER 💪👍👏👏👏 todos juntos ahí durmiendo en la carpa MÍ MADRE 🥺🙄😳 QUÉ OLOR A PATAS ,A CU.......LO Y LOS OLORES DE LOS PE........DOS 😂😂😂😂😂😂 MÍ AMIGO QUÉ AGUANTE SALUDOS DESDE ARGENTINA CIUDAD DE QUILMES 🇦🇷🇦🇷🙋😘
At bijo,seme iso agua la boca nadamas de berte comer esos chicharones,, que Ricos,👌👌👌👌✋✋✋✋🤗🤗❤
Chulada de puerco pelo queda buenísimo saludos
Saludo dede Puerto Rico
Bendiciones Gilmer me encantan tus videos, a ver cuando me invitas a una cacería hace más de 20 años que no practico ese sagrado deporte
Saludos desde Argentina te falto dejarlo en limon abtes de ponerle a la sarten si lo dejas en remojo en jugo de limon antes de freir sale muy rico
Hola jente linda saludos desde Macarácas panamá les deseo mucha suerte gracias por sus videos ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Hilmer Saludos ✌️ amigo.
Hola amigo! Tenes hacer a las brasas asado proba y agregarle manteca a la piel del cerdo y cuando pelas con agua hervida después con una máquina de afeitar le saca todos los pelos que quedan! Gracias muy bueno el video!
Sa ludos amigo jilmer con esos ronquidos asta los osos se asustan😅😅😅😅😅😅
Q rico viejo Que truene el diente uuufff que manjar viejo saludos desde mexico
Tienes que afilar bien el cuchillo y durante el proceso de pelado siempre seguir afilandolo saludos gilber desde Colombia
Saludos y bendiciones
Saluditos desde Paraguay amigo Hilmer
Saludesdes.desde.florida.asta.Honduras.last8ma.lotro.pordormilon.notiro.pero.lobueno.ketu.tubistes.suerte..bendisiones.biejon
Que chulada compa saludos algundia seme baser conoserlo y meboi aser unas carnitas ami estilo
Aquí en Guatemala se hacen con manteca de cerdo , primero solo era pre cocidos y después dejarlos caer en la grasa y salen crocantes
Jilmer felicitaciones uff te fué muy bien
Desde el Carmen de viboral Antioquia Colombia
Hilmer los chicharrones tienen q ser de un chancho mas chico ahi sale mas sueve . Saludos desde Argentina!!!
Saludes desde guatemala.
Aquí en guatemala se echan en manteca de ellos mismos. No se cocen en agua.
Es el pellejo del cerdo saludos desde el estado de puebla te sigo en tus aventuras casi desde que empezaste tus videos y te recumiendo los chicharrones en salsa verde para chuparse los dedos
😂no que va hilmer así para mi y nosotros en panama esta más que bien por ño menos esta suave crujientes jaja saludos 🙏🏽🙌🏼🔥🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Buen dia Hilmer, asi se pelo un chancho aca en Argentina con agua caliente
Hermano tienes q hervir con agua con sal un poquito de agua q se gaste solo sal luego cuando esté casi frito lo desmonta de la grasa para q se enfríe y luego de estar frío pones la manteca q el suelta u cuando esté caliente la grasa lo echas denuevo y verás como se empayan