天津网红大姨卖20多年捞面,18元一碗,一天只卖3小时!【吃货请闭眼】

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 189

  • @davidc8293
    @davidc8293 2 года назад +8

    感觉老白对天津的饭馆整体评价都很不错,我感觉天津人在吃上花样很多,应该是一个吃货一定要去一次的地方。

  • @yichaoliu7045
    @yichaoliu7045 2 года назад +30

    我是天津人,负责任的说,这家捞面,真的好。有多好呢?就和家里做的一样好。现在这种吃着让人舒服的传统美食也不多见了。以前满大街都有卖捞面的,现在不好找了啊。

    • @黎央-d1e
      @黎央-d1e 2 года назад +1

      是,以前满大街都是包子铺

    • @dannykwan7581
      @dannykwan7581 2 года назад +8

      对外面饭菜的最高褒奖是“跟家里做的一样”,对家里饭菜的最高褒奖是跟“饭店做的一样”。😂

    • @nuozhang4559
      @nuozhang4559 2 года назад

      @@黎央-d1e 而且包子都是一个味儿没差的,现在哎

    • @yaqinchen2180
      @yaqinchen2180 2 года назад

      @@dannykwan7581 说的真好。

  • @andyxumba
    @andyxumba 2 года назад +7

    天津本地口音读捞(牢)面, 二声。老白对天津吃捞面风俗的解释堪称完美。一碗面的背后更多的是文化的传承,赞老白

  • @zxcv8922
    @zxcv8922 2 года назад +37

    難得有被老白從頭誇到尾的料理,一定真的好吃🤣

    • @Jasonyu-t5q
      @Jasonyu-t5q 2 года назад +4

      之前去天津的時候 有吃過這家 確實是會讓人離開多年後 還會想回來吃的那種

    • @chihuoqingbiyan
      @chihuoqingbiyan  2 года назад +3

      🤣🤣🤣🤣

  • @arthurhugh1414
    @arthurhugh1414 2 года назад +11

    甭说吃,这满满的一碗面,内容这么丰富,看着就好吃。

  • @ellenchang6864
    @ellenchang6864 2 года назад +14

    滿喜歡看老白找這種小店
    抱歉,我不太清楚這家店是不是傳承老店
    有說錯請見諒
    但是我覺得看起來是那種一般家常小店
    有點大菜、有點小菜,味道也不壞,價格也不貴
    請很親近的家常好友吃飯也沒問題
    吃完心情也很舒暢,我覺得拍這種家常店也挺好的,非常親切

    • @黎央-d1e
      @黎央-d1e 2 года назад +3

      这个显然不是传承 这就是我们天津家常的一种做法 一般红事会吃这样的捞面 但是现在家里嫌麻烦 很少能做这么好 所以去的人多

    • @ellenchang6864
      @ellenchang6864 2 года назад +2

      @@黎央-d1e 原來如此,我們這邊也有這樣的小店,不管是本地的口味還是外地的口味都有
      這種店真的有存在的價值,這是一個請客都不會讓主人還有客人都感到太荷包失血又傷感情的地方

    • @chihuoqingbiyan
      @chihuoqingbiyan  2 года назад +2

      确实,就是很家常的味道,但是很舒心!

    • @ellenchang6864
      @ellenchang6864 2 года назад +2

      @@chihuoqingbiyan 謝謝回復,很喜歡看你們探訪這種店,感覺老白吃的也滿開心的

    • @jiajunfan1995
      @jiajunfan1995 8 месяцев назад

      @@黎央-d1e四碟三鲜打卤面 红粉皮专在过年和红事时才有的菜码 不是标配

  • @mariol712
    @mariol712 2 года назад +2

    我是地道天津人 捞面读2声劳 基本每个家庭都会做捞面 卤子是关键 一般鸡蛋是和卤一起打出来的 红粉皮和豆芽黄瓜这属于菜码 拌完之后放。这家算一般水准吧 颜色有点寡卤的颜色可以更漂亮 好的捞面 卤挂在面上不会往下流汤汁。

  • @f-s406
    @f-s406 2 года назад +26

    这家是《盗月社》曾经去过的,当时疫情之后重新开张的前一天,本来不营业,但是大姨是给树梢和沐上他们专门做了,菜码很丰富,盖满了整个大碗,看着就好吃!👍😋😄这次再让老白给品评一下,就更能坚定他家美食的地位了!👍👍👍

    • @liuhongqian
      @liuhongqian 2 года назад +2

      普通食客能得到这样的待遇吗?😀

    • @stan6200
      @stan6200 2 года назад +2

      自带酒水虽然合法,但不合规。吃饭看片还是要讲点文化。

  • @tianshizhang458
    @tianshizhang458 2 года назад +1

    这老板娘真好看啊

  • @宇宙永存普世價值
    @宇宙永存普世價值 2 года назад

    色香味俱全.價格實惠!

  • @wr7842
    @wr7842 2 года назад +3

    有一說一,老白扒拉著麵條的畫面,真的香

  • @kennethHuo
    @kennethHuo 2 года назад +1

    好香啊,真的流口水了。

  • @Jamesn2000
    @Jamesn2000 2 года назад +7

    天津市里结婚都是中午一顿小范围的四碟喜面,晚上再一顿亲朋好友大场面的宴席。2010年我堂兄结婚我觉得中午那顿捞面比晚上的大宴席好吃多了

    • @黎央-d1e
      @黎央-d1e 2 года назад

      是,这就是真正的天津味道 一吃就一种喜庆的感觉

  • @無名-o6j6l
    @無名-o6j6l 2 года назад +4

    因为疫情放假也回不了国,一直都想去北京和天津吃吃老白吃过店,每次看老白吃那些好吃的店都很香

    • @fengyuewuhen
      @fengyuewuhen 2 года назад

      回去了我计划也刷一遍

  • @m.z.3501
    @m.z.3501 2 года назад +8

    老白吃面条的样子让我想起了陈佩斯的小品吃面条,脑补摄像小哥喊:说词啊。

  • @bonnievalente3697
    @bonnievalente3697 2 года назад +8

    吃捞面时,后半碗好吃😋越吃料越多!

  • @mylunch9844
    @mylunch9844 2 года назад +38

    老白在北京天津一带拍得好,吃得香,喝得美,说得多。。。到了上海说话都没底气。。。😂😂😂

    • @didi098710
      @didi098710 2 года назад +2

      上海东西太贵了

    • @giaoskr5947
      @giaoskr5947 2 года назад

      @@didi098710 而且少

    • @mylunch9844
      @mylunch9844 2 года назад

      @@didi098710 那是他没找对地方,上海还是有很多性价比很高的小餐馆,都是本地人去的。。😂😂

    • @taoran1350
      @taoran1350 2 года назад

      @@didi098710 是你穷

    • @vince7464
      @vince7464 2 года назад

      没吃好,没吃爽。

  • @jiajunfan1995
    @jiajunfan1995 6 месяцев назад

    四碟捞面那俩碟是什么?

  • @baochenli134
    @baochenli134 2 года назад +1

    好久没看见老白吃这么香!

  • @zhangpu
    @zhangpu 2 года назад +2

    大姨姿色可以

  • @吃货-y8i
    @吃货-y8i 2 года назад +1

    顶越来越喜欢看老白。

  • @30abaw
    @30abaw Год назад

    天津面的精粹就在于“不冲(四声)”,往卤里面多放东西,介谁都会;但是出来的味儿得是浓而不冲,介就是门道儿了。

  • @Chen-lb4hf
    @Chen-lb4hf 2 года назад

    好爽啊,看着就好吃

  • @yOrK1942
    @yOrK1942 2 года назад +4

    那个糖醋面筋是天津特色,在国内时只有老人过生日吃寿面时吃过,出国后已经很多年没吃了

    • @flowersun7617
      @flowersun7617 2 года назад

      国外有做油面筋的作坊吗?

    • @yOrK1942
      @yOrK1942 2 года назад +1

      @@flowersun7617 美国的中国超市都有油面筋,回家切成丝,再炸一遍,然后勾一个糖醋口的汁

    • @flowersun7617
      @flowersun7617 2 года назад

      @@yOrK1942 应该是美国大城市唐人街才有吧

    • @thomasvideoa
      @thomasvideoa Год назад

      @@yOrK1942美国中国超市的油面筋和天津的面筋不是一种东西,味道质感都差很多。

  • @wangxin1407
    @wangxin1407 2 года назад

    不放点儿醋吗?

  • @shareenhu2339
    @shareenhu2339 4 месяца назад

    我也是天津人!好久沒人撈麵給我吃了!😊

  • @cottonbomb8272
    @cottonbomb8272 6 месяцев назад

    天津朋友说他研究生毕业时候还吃过,挺喜庆得这面条,有机会回国大小去一趟天津

  • @lapolitiqueincorrect9238
    @lapolitiqueincorrect9238 2 года назад

    这集好👌🏻接地气

  • @duzhuo
    @duzhuo 2 года назад

    天津挺暖和的

  • @angela3472
    @angela3472 2 года назад

    老白吃捞面真香😋

  • @燕北山前萬梅山莊主人
    @燕北山前萬梅山莊主人 2 года назад +5

    北方以及全世界各地麵食,還是天津衛的四大四小八個菜碼的撈麵,千層帶香油和小蝦米的烙餅和永遠十八個摺的各種各樣肉餡兒的包子最好吃。

  • @-lasvegas6471
    @-lasvegas6471 2 года назад +2

    天津美食 甲天下。

  • @静怡静怡-w1u
    @静怡静怡-w1u 2 года назад +2

    好羡慕这附近的住户,可以经常来吃,根本不用做饭了

  • @樱庭瑶
    @樱庭瑶 2 года назад +2

    啥时候拍的片子这是

    • @typhooonn
      @typhooonn 2 года назад +1

      2013年夏天。

  • @jashwoo6794
    @jashwoo6794 2 года назад +3

    好实惠啊!这么多才18元。羡慕

  • @lilyw5352
    @lilyw5352 2 года назад +5

    以往每年回国到家都是四叠捞面,国外食材怎么也复刻不出那个味儿。

  • @老夫子-r2m
    @老夫子-r2m 2 года назад

    他们家还真的不错的,其实就是吃个家里的味道

  • @auslei
    @auslei 2 года назад

    看着好饿啊!!!

  • @摄素超标
    @摄素超标 2 года назад +3

    店里吃的每一颗蒜 都有树梢的功劳(老板损失多少钱也算到树梢头上)

    • @LG_theory
      @LG_theory 2 года назад

      我一直留言劝她改名叫杨蒜苗…

  • @pippenwang1074
    @pippenwang1074 2 года назад +6

    作为一个爱吃面的胡建人,我表示口水流一地。。。

  • @soneisei169
    @soneisei169 2 года назад

    1:49窗口那是大姨吗?麻烦那样的大姨给我来一个

  • @Jamesn2000
    @Jamesn2000 2 года назад

    老白引用的高英培的相声应该是《教训》这段儿

  • @忘慢
    @忘慢 2 года назад +6

    可惡,剛剛吃完晚餐卻看到這期視頻,害我又煮了包牛肉麵來吃!我要是胖了,你可得負全責!

  • @hongjuanren6980
    @hongjuanren6980 2 года назад

    老白吃得太香了!

  • @nibiru1449
    @nibiru1449 2 года назад +1

    天津和北京物价也差太大了!北京高级的打卤面都48一碗。这一碗这么大量才18?!

  • @桃園金先生
    @桃園金先生 2 года назад +2

    感覺跟吃廈門沙茶面選料 全加 一樣豐富!!

  • @arthurhugh1414
    @arthurhugh1414 2 года назад +2

    有一年去天津,好像是当时的天津市的市长被双规了,当时打车遇到的那个天津师傅就说“(他被抓了),天津家家吃捞面”。没记住贪官是谁,就记住天津捞面了:)

    • @黎央-d1e
      @黎央-d1e 2 года назад +1

      张立昌死了?哈哈哈还

    • @arthurhugh1414
      @arthurhugh1414 2 года назад

      @@黎央-d1e 对,就是张立昌。还想起来当时那个司机经过一个禁止通行的立交桥时破口大骂张立昌。说这个桥好像四月就修好了,非得等到十一通车,说是为了国庆献礼。

  • @TonyWangDesign
    @TonyWangDesign 2 года назад +2

    应该用扁条干切面才有味。天津捞面这个东西很奇怪,去过很多面馆,但在饭馆吃始终不如家里做的有味。不知道为什么。如果用扁条干切面,就特别像家里做的了,体验会很好。

    • @FuckGfwFKFK
      @FuckGfwFKFK 2 года назад

      面条不自己做的话是不会好吃的,成品面条没有好吃的。。所以好吃的诀窍就是选对面粉。自己制作面条。

  • @GirlLoving9
    @GirlLoving9 Год назад

    姑娘真漂亮

  • @力建袁
    @力建袁 2 года назад

    感觉前台小姐姐 挺尊啊 眉毛眼的 挺有味道啊 捞面也就是这么回事 酱油蚝油口

  • @stevenguo1759
    @stevenguo1759 2 года назад

    天津捞面四碟是,清炒虾仁,糖醋面筋,青椒肉丝,炒鸡蛋

  • @mingwu5324
    @mingwu5324 2 года назад +4

    虽然没有吃过捞面,但是很像我点多了外卖吃不了,第二天把剩下的菜合一起,煮碗面拌着吃。也省得再热菜了😂。希望天津的朋友别生气哈。不过我觉得还挺好吃的,又很方便

    • @zzzwohoya
      @zzzwohoya 2 года назад

      的確是,打滷麵也一樣意思。

  • @billon9190
    @billon9190 2 года назад

    【便宜~真的(便宜)啦!😋😋😋😋😋😋😋】

  • @laoliumanglaoliumanglaoliu7816
    @laoliumanglaoliumanglaoliu7816 2 года назад

    天津的三鲜打卤面,就得这么吃。

  • @Big2BearLi
    @Big2BearLi 2 года назад

    有个开店的点子,名字想好了,叫至尊折罗,不知道能不能行。

  • @哒哒哒199
    @哒哒哒199 2 года назад

    幕了幕了

  • @jeffrey5718
    @jeffrey5718 2 года назад

    这大姨挺可爱啊...

    • @oldgankk
      @oldgankk 2 года назад

      明明是大姐姐

  • @waynewong4434
    @waynewong4434 2 года назад

    老闆說, 9月那批次的蒜腸還沒清貨, 然後今天老白就上了碟腸.

  • @sxiuyi
    @sxiuyi 2 года назад

    老白,天津话叫捞(lao/ 二声)面,不是一声。

  • @jazzcai2
    @jazzcai2 2 года назад

    北方的菜应该很好吃哈

  • @劉宸銘-s8j
    @劉宸銘-s8j 2 года назад

    看著口水都流成一條小河了

  • @黃銀賢-e4s
    @黃銀賢-e4s 2 года назад

    老白,這是幾個月前的舊視頻了,現在才拿出來。

  • @bangliu9132
    @bangliu9132 2 года назад

    可以

  • @XLT822725
    @XLT822725 2 года назад +1

    真好,我都想让跑腿去天津给我买一份

  • @jeanpan641
    @jeanpan641 2 года назад

    北京天津找吃的,你可以绝对相信老白🤟🏻

  • @qianxueye
    @qianxueye 2 года назад

    9月中旬 这么多片子做好了攒着干啥 战略储备?

  • @jnzhaoks5101
    @jnzhaoks5101 2 года назад

    这是得多好吃啊 老白都说无敌了

  • @陈博-m2s
    @陈博-m2s 2 года назад

    四个小菜,两碗面几十块钱是真不错

  • @rigisteryang1802
    @rigisteryang1802 2 года назад +2

    看见杨树梢了

  • @liuhongqian
    @liuhongqian 2 года назад +2

    上次我建议老白离开北京,老白就去了上海。后来我又说老白更适合北方菜,老白就来到了天津😅

  • @juliawang2724
    @juliawang2724 Год назад

    看着就想吃

  • @xuhan4682
    @xuhan4682 2 года назад

    小姐姐好漂亮

  • @MrHankzhao
    @MrHankzhao 2 года назад

    想这口了

  • @skygrur
    @skygrur 2 года назад

    四碟捞面 😆 满满的回忆 哈哈哈

  • @非常大的圆白菜
    @非常大的圆白菜 2 года назад

    好丰盛啊

  • @carissazuo
    @carissazuo 2 года назад

    越看越饿😅

  • @goforbroke7598
    @goforbroke7598 2 года назад

    和老白說話的那女員工長得蠻漂亮

    • @黎央-d1e
      @黎央-d1e 2 года назад

      你会看人 这就是地道的天津姐姐

    • @goforbroke7598
      @goforbroke7598 2 года назад

      @@黎央-d1e 很少見到那麼漂亮的女生,還以為我看錯了,長得很標緻

  • @ko-ov8gg
    @ko-ov8gg 2 года назад

    看着挺健康的

  • @厨子呵呵
    @厨子呵呵 2 года назад

    价格相当亲民了

  • @baobao8459
    @baobao8459 2 года назад

    想吃!

  • @iamsong3791
    @iamsong3791 2 года назад

    想拍老白拍摄像吃

  • @shangsimonABC
    @shangsimonABC 2 года назад

    我们天津银 不叫捞(lāo)面, 我们叫 劳(láo)面。

  • @Franyxes
    @Franyxes 2 года назад

    真便宜 太过瘾了

  • @王豪華-k5s
    @王豪華-k5s 2 года назад

    老白吃相要改進,斯文一點,也不會影響好味道。

  • @sandylaujazzforever
    @sandylaujazzforever 2 года назад

    那碗面夠我吃三餐的了

  • @reconnect10
    @reconnect10 2 года назад

    我家楼下啊

  • @leomessi9268
    @leomessi9268 2 года назад +1

    lao 二声 哈哈

  • @pone2376
    @pone2376 2 года назад

    真好,可惜吃不到

  • @georgesun9542
    @georgesun9542 2 года назад

    老白,左你对面的摄像师心灵备受煎熬呀^_^。

  • @王彦-y5j
    @王彦-y5j 2 года назад

    面看著不錯 菜麽 小菜也就那樣吧

  • @StephenZ-i4g
    @StephenZ-i4g 2 года назад

    比老北京炸酱面好吃多了吧

  • @mmqmdxbz
    @mmqmdxbz 2 года назад

    你这是啥时候的存货啊?还短袖

  • @00tamama
    @00tamama 2 года назад

    這庫存影片吧

  • @TonyWangDesign
    @TonyWangDesign 2 года назад +2

    没有人说姐姐长不错嘛?我就耐介样的姐姐

    • @pxg1773
      @pxg1773 2 года назад

      对啊,大姨哪去了?

  • @yen-tingchen7903
    @yen-tingchen7903 2 года назад

    我看了半天怎麼裡面有番茄......

  • @熠呵呵
    @熠呵呵 2 года назад

    喝白酒就高脚玻璃杯就装了

  • @freedomfreedom7159
    @freedomfreedom7159 2 года назад

    天津 春丽羊汤

  • @Bball.3s
    @Bball.3s 2 года назад

    这日子口儿了,还能到处溜达,厉害

  • @kunzilla
    @kunzilla 2 года назад

    这碗面加这4个小菜,我这个胖子都估计吃不完!太实在了!

  • @OptimusPrimeYan
    @OptimusPrimeYan 2 года назад

    大姨捞面盗月社也去过,大姨确实牛逼