Απλά ΤΕΛΕΙΟ! ΓΙΔΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΗ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ. Braised goat with spahetti

Μοναδικό φαγητό για μερακλήδες. Νόστιμο και πολύ εύκολο. Αντί για γίδα μπορούμε να μαγειρέψουμε με τον ίδιο τρόπο πρόβατο.
Unique food for geeks. Delicious and very easy. Instead of goat we can cook sheep in the same way.
Τα υλικά μας:
1 κιλό γίδα
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 τομάτες τριμμένες
1 κουταλιά σούπας τοματοπολτό
2-3 φύλλα δάφνης
5-6 κόκκους μπαχάρι
1 σφηνάκι ξύδι
1 ποτηράκι κρασί
αλάτι - πιπέρι -
1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη
ένα ποτήρι ελαιόλαδο
ένα πακέτο μακαρόνια #5
ξερή μηζύθρα
Our materials:
1 kg of goat
1 onion
2 cloves of garlic
2 tomatoes, grated
1 tablespoon tomato paste
2-3 bay leaves
5-6 allspice grains
1 shot of vinegar
1 glass of wine
Salt Pepper -
1 teaspoon of sugar
a glass of olive oil
a package of spaghetti #5
dry pistachios