Sloiul de oaie. Rasa de oi rațca mai poate fi găsită la Forotic
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Sarea în bucate ajunge la Forotic, în județul Caraș Severin, la nea Iacob, crescător de oi și nu oricare rasă, ci oi rațca. Povestea oierilor care au fugit în munți cu oile când comuniștii își puseseră în gând să stârpească rasa asta, o aflati de la noi. Și tot de aici, recuperăm o mâncare veche neaoș românească, sloi de oaie, pe care o pregătim într-o curte la o casă de peste 180 de ani rânduită ca pe vremuri, bună de muzeu.
Foarte frumos episod la mine la Forotic la fam.BOJIN pe valea gastii. (Poreclirea pentru ca erau multe familii care tineau gaste acolo).
Au fost vremuri faine. Din pacate timpul trece, s-au mai schimbat pana azi aspecte teritoriale si de alta natura. De BREZON era vorba, un sat unde au stat nemtii. Azi mai stau cateva familii de romani dintre care unii jumate nemti. Restul sunt romi, sunt si case une locuiesc dar s-au facut si palate. Sunt si case parasite. Si uica Mihai, fi iertat nu mai este din pacate.
Păcat de omul ăsta că a plecat dintre noi așa de repede
Super frumos, ce viața mai aveam o data.....
Țineți-o tot asa Uico😉🙃🙂
SI CE FRUMOS CÌNTÀ DOAMNA SI ORCHESTRA... M-AM EMOTIONAT SI CU COPIII ACEIA FRUMOSI... LUME SIMPLÀ DAR MINUNATÀ... MULTUMESC UICÀ MULTUMESC TVR TIMISOARA...
Asa ceva am mâncat la vaiideni foarte gustos
Vaiideni de valcea
nu am vazut asa oi
La ce preț este mielul de Rațca?
Un adevărat muzeu
Mulțumim pentru videoclip
Ce fain cântă solista și orchestra ......
FOARTE FRUMOS , SÄNÄTATE SÄ VÄ DEA DUMNEZEU !
Sînt fan la viata satului si la aceste emisiuni la tara
Câte rase de oi avem, și sunt de izbeliște, în voia soartei, că atâta timp, cât mai sunt ciobani, să le întrețină șî să le crească, se mai păstrează; dar asta e, că tinerii de azi nu prea vor să se ocupe de oierit și atunci apare pericolul ca odată, nu dea Domnul, să dispară... De s-ar institui vre-o autoritate națională pentru conservalea patrimoniului nostru animalier - a acestor rase, care sunt endemice și proprii culturii noastre de vitărit! În primul rând catalogate trebuiesc, în al doilea, de creat vre-o instituție, care să se ocupe de păstrarea acestor rase și îmbunătățirea lor! Trebuie să ne păstrăm autenticitatea, să nu ne dizolvăm în mase de oameni, ce populează Europa, și vităritul e și el un ram al economiei și culturii noastre sătești!
Trebuiesc stimulați cei care să crească asa animale, nu infințate alte instituții.
MULTUMESC DL. IOAN T. MIHAI ZIS UICA... TARE MARE BÀNÀTEAN SI ROMÀN SÌNTETI.... BRAVO.
Bravo să aveț noroc și sãnatace și la marvã și la gloace oameni gospodari
Frumos
Slăbuț....nu se pricep ei ăștia:))
Cu sloi m-am născut, dar la poalele Ceahlaului, nu pe aiurea:)
Foarte gustos sloiul preparat cum trebuie
Bravo
Uico acolo unde teai dus să faci omeni fericiti
Bravooo
👍👍👍
Sare speciala!!!
Va iubesc
FOARTE FRUMOS DUMNEZEU SĂ VĂ ȚINĂ SĂNĂTOȘI!!!
Banatanu-i gospodar.Doamne daca asta este traditia Romaneasca cu asa multa dezordine si mizerie,atunci mai bine uitam de toata traditia.
Dumnezeu să te odihnească nea Uica!
Salutare. Știe careva mai trăiește Uica?
Din pacate nu.
@@In-banat-la-mine-acasa 🥺🥺🥺 am fain. Nu am știut că a plecat la ceruri. Dumnezeu să îl ierte
@@geok1655 A anuntat odata cand se mai retrase din viata de televiziune ca avea ceva probleme de sanatate din ce stiam. La un moment dat stiam ca a decedat din pacate. Parca la el pe cont zicea ca se retrage. Daca cautati poate mai gasiti. Acuma prezinta Dan Liut. Nu e rau, dar nu mai e la fel.
Super
Si la noi an banat sunt asa oi
Nu sti sa faci sloi