Que magnífica idea, en casa no somos muy sardineros pero también es por la pereza del olor y todo. Y así como las cocinas vaya gustazo!! Ya se me hace la boca agua 🤗.
Señorita Pimienda, primero que nada ¡gracias por sus saludos! Honestamente puedo decirte que he cocinado tu receta tres o cuatro veces y, lo más importante, las sardinas no huelen. ¡Cuidate! Con cariño, Teodoro.
Yo laa sardinas las suelo comer en espeto en la zona de malaga y no las suelo comprar para hacer en casa por el olor . Pero esto habra que probar Saludos
Hola el lunes hice las sardinas las puse por encima en vez del aceite solo un majado de aceite perejil limón y ajo y quedaron super ricas y jugosas gracias por esta receta confirmo q no huelen nada gracias🤩
Sí, se separan los lomos sin problema y queda la raspa con la tripa y la cabeza. Siempre se asan así, aunque si prefieres cocinarlas limpias no hay problema. Aunque te recomiendo a que dejes un par enteras y así descubres cómo quedan también así, y ya para la próxima escoges!!
Al cocinarlas no es necesario congelarlas. Pero si te quedas más tranquila congelándolas previamente, puedes hacerlo sin problema. Recuerda que has de congelarlas al menos durante 72 horas para eliminar completamente el anisakis, y descongélalas en el frigorífico. ¡Un saludo!
En casa las servimos al plato tal cual, y cada uno hace lo que quiere. Comer, se puede comer, pero la mayoría suelen quitarla, además es que resulta muy fácil de retirar.
En casa nos gustan cómo quedan así. Asegúrate de que tu sal no sea excesivamente gruesa, y si las prefieres menos saladas, no te cortes y añade menos sal, no hay problema (sobre todo si las sardinas son más pequeñas). Cada uno tiene un gusto y lo ideal es adaptar las recetas al gusto personal. Repítelas pero echando menos sal, verás cómo quedan perfectas.
@@MissPimienta el problema es que no le puse nada de sal , pero estaban saladas ,será que debo lavarlas por dentro , la piel no estaba salada pero la cárne si
No mujer, no has hecho nada mal, el pescado muchas veces durante el horneado suelta agua. A mí con las sardinas no me pasa, pero lo noto sobre todo si he congelado el pescado… Seguro que estaban igualmente súper ricas ☺️
@user-jg7tp5oy1y πριν από 7 ημέρες Señorita Pimienda, su receta es muy sencilla y maravillosa, porque le da sabor al plato. Por otro lado, nos hace olvidar los olores desagradables, así como las frituras constantes que pueden perjudicar la salud. ¡Un cálido abrazo desde Grecia! Teodoro.
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Buenas tardes amiga se nota que estan ricas y divina ya me gusta la forma de orniar la saldina gracias amiga
Me alegro de que te haya gustado 🥰
Que manera tan buena de hacer las sardinas , sin olores y riquísima 😋 👌
Las sardinas son muy buenas para cuidarnos🤗muchas gracias por compartir 😘👍🔔👈
Las sardinas son un pescado azul maravilloso 😍
Que magnífica idea, en casa no somos muy sardineros pero también es por la pereza del olor y todo. Y así como las cocinas vaya gustazo!!
Ya se me hace la boca agua 🤗.
Quedan ideales 🥰
Qué buena idea para cocinar a sardinas en casa y no tener que estar asando a la brasa durante mucho tiempo. Me quedo con la idea 💡
Joooo que rico!!!! Y encima sin olores, es una pasada de receta!!! Muchas gracias, me encanta
Me alegra
Una receta súper rica y saludable , el truco del limón para que no huela tanto , gran consejo , lo voy a probar porque me encantan las sardinas 😋
Quedan muy ricas!! ❤️
Riquísima!!!!! Sin olores y con todo el sabor. Del mercado, frescas, a comer. Es una gran receta. Gracias!!
❤️
Bueno saludable y económico
felicitaciones
Mil gracias 🤩
Las he hecho como dices y han quedado estupendas.
Quedan súper buenas, ¿verdad? Mil gracias por ver la receta y por comentar, y disfruta de esas sardinas ricas ricas ❤️
Genial, facil y rapido. Estaban muy buenas. Gracias
¡Gracias a ti!🥰
Para mí, es de las maneras más deliciosas de comer sardinas🥳
Gracias,me quedaron muy ricas
Me alegro 😍
Siempre hago las sardinas al horno y nunva he puesto limón! Ya mismo lo estoy probando, mil gracias😍
No apagan el sabor de las sardinas, pero sí su olor.
que pintaza tienen esaa sanrdinas xiqueta, madre mia, yo las hago muy a menudo, esa receta es sencilla y sabrosa me guata mucho 😉
👏🏻👏🏻👏🏻
acabo de comprar sardinas! así que voy a preparar tu receta porque me ha llamado mucho la atención la súper pinta que tienen!
Quedan buenísimas
Me ha parecido genial la idea 👏👏
Me la apunto, a mi muje rle va a encantar 😃😃 un gran saludo y que tengas un buen día
Qué bien que os guste 🥰
Me gustan muchísimo las sardinas asadas, así que la próxima vez voy a probar el truco de los limones. Muchas gracias 😘
Verás qué buenas quedan!!
Qué ricas las sardinas al horno!! Últimamente es como más me gustan sobre todo porque evito los malos olores en la cocina.
Quedan tan ricas…
QUE FACIL Y RICO!!!
😘😘😘
Pues te vas a poner las botas🤣, qué bien todas para tí, qué ricas, las probaré🥰👍🏻
A mi costillo no le gustan. Así que todas toditas para mi 🥰
En casa nos encantan las sardinas asadas y apenas las hago precisamente por el olor que dejan. Probaré tu truco de los limones. Gracias
El limón, la sal y cocinarlas enteras, es la clave!!
@@MissPimienta yo las suelo cocinar enteras pero no les ponía limón
Gracias
¡Encantada! 🥰🥰🥰😘😘
Señorita Pimienda, primero que nada ¡gracias por sus saludos! Honestamente puedo decirte que he cocinado tu receta tres o cuatro veces y, lo más importante, las sardinas no huelen. ¡Cuidate! Con cariño, Teodoro.
¡Un abrazo grande Teodoro! ☺️
hola, ¿el horno es con calor arriba y abajo o sólo con calor abajo? muchas gracias por la receta
Arriba y abajo 🤗
Yo laa sardinas las suelo comer en espeto en la zona de malaga y no las suelo comprar para hacer en casa por el olor . Pero esto habra que probar
Saludos
Maravilla poder comerlas espetadas en un chiringuito!! 🥰
Se puede echar ajo y perejil con limon y aceite por arriba cusndo las metes al horno?
Claro, a tu gusto. El toque de limón muy rico 😉
@@MissPimienta gracias ojala no huela mucho mañana las pruebo y te cuento
@@MissPimienta gracias
Encantada 🥰
Hola el lunes hice las sardinas las puse por encima en vez del aceite solo un majado de aceite perejil limón y ajo y quedaron super ricas y jugosas gracias por esta receta confirmo q no huelen nada gracias🤩
Se ven muy ricas pero tengo una duda cómo queda la tripa cocida? Se puede quitar fácil? Muchas gracias 😊
Sí, se separan los lomos sin problema y queda la raspa con la tripa y la cabeza. Siempre se asan así, aunque si prefieres cocinarlas limpias no hay problema.
Aunque te recomiendo a que dejes un par enteras y así descubres cómo quedan también así, y ya para la próxima escoges!!
Quería preguntarte si las has congelado antes lo decía por sí vienen con él Anisaki
Al cocinarlas no es necesario congelarlas. Pero si te quedas más tranquila congelándolas previamente, puedes hacerlo sin problema. Recuerda que has de congelarlas al menos durante 72 horas para eliminar completamente el anisakis, y descongélalas en el frigorífico.
¡Un saludo!
Y la cabeza también se puede comer o hay que retirarla ?
En casa las servimos al plato tal cual, y cada uno hace lo que quiere. Comer, se puede comer, pero la mayoría suelen quitarla, además es que resulta muy fácil de retirar.
👍👍😜😘
Espero que te haya gustado 🤗
Una pregunta ❓ porque las hice cómo tú dijiste pero las note saladas
En casa nos gustan cómo quedan así. Asegúrate de que tu sal no sea excesivamente gruesa, y si las prefieres menos saladas, no te cortes y añade menos sal, no hay problema (sobre todo si las sardinas son más pequeñas). Cada uno tiene un gusto y lo ideal es adaptar las recetas al gusto personal. Repítelas pero echando menos sal, verás cómo quedan perfectas.
@@MissPimienta el problema es que no le puse nada de sal , pero estaban saladas ,será que debo lavarlas por dentro , la piel no estaba salada pero la cárne si
A 200 horno ventilador ?
Yo lo pongo sin ventilador. Si lo pones, reduce la temperatura a 190º.
¡Un saludo!
Horno arriba y abajo?
Sí, eso es.
Que aproveche 😋
Yo me fio del ojo. Cuando está blanco las sardinas están OK 👍🏻
Ese truco sirve para todos los pescados, es estupendo. ☺️
Y las tripas se comen?
No, a la hora de comer las sardinas, se retiran muy bien los lomos con las manos, que es lo que se come. ¡Un saludo!
Hace falta darles la vuelta?
No, no es necesario 😊
Si no las veo abiertas... no sé si estan en su punto o no, he tenido malas experiencias con alguna receta que no muestran el resultado, sorry, paso.
Gracias por ver el vídeo
A mí me ha salido mucho liquido quizás he hecho algo mal
No mujer, no has hecho nada mal, el pescado muchas veces durante el horneado suelta agua. A mí con las sardinas no me pasa, pero lo noto sobre todo si he congelado el pescado… Seguro que estaban igualmente súper ricas ☺️
Q cochinada se limpian las sardinas maja puargggggg
Solo te voy a decir que pocas sardinas has comido (y/o cocinado) en tu vida 😉
Julia que impresentable eres, es la forma clásica de cocinar las sardinas. Si no sabes nada mejor guárdate tu comentario despreciable
Una pregunta no logro escucharte bien el tiempo de cocción podrías decírmelo por favor
10 minutos 😊
@user-jg7tp5oy1y
πριν από 7 ημέρες
Señorita Pimienda, su receta es muy sencilla y maravillosa, porque le da sabor al plato. Por otro lado, nos hace olvidar los olores desagradables, así como las frituras constantes que pueden perjudicar la salud. ¡Un cálido abrazo desde Grecia! Teodoro.
Un saludo Teodoro 🤗