Doces Conte - Tabata Romero tabata acredito que nessa massa você. Esqueceu de acrescentar o bicarbonato. O de chocolate você colocou, mas nesse de baunilha não. Fiz esse de massa branca e. Senti a. Diferença sem. O bicarbonato. Aguardo retorno.
Doces Conte - Tabata Romero vc vende na rua tbm? como vc faz? fica andando ou parada? vende pra todos na rua ou só nos estabelecimentos? quero vender mas confesso que tenho muita dificuldade em ir pra rua...sou muito tímida pra abordar as pessoas...
Tábata querida, 4 anos atrás, essa receita me ajudou muito e me ajudava ter uma renda extra. É minha receita de bolo favorita e sou grata a ti por essa receita, pelo teu canal. Hoje não trabalho mais com confeitaria, mas amo a confeitaria e sempre vejo teu canal. Gratidão. Deus te abençoe muito.
Tábata, sua versão de chocolate desse bolo já virou minha marca registrada, só consigo fazer ele de tão maravilhoso!!! E agr nesse natal irei fazer a de baunilha, mas tenho certeza q tbm será perfeita!! Vc arrasa muuuito!!! É a melhor RUclips de doces!!! Sou sua fã 🥰
Comprei uma batedeira profissional planetaria nem uso mais 😂😂😂so faço a sua massa de chocolate e essa branca as clientes amam o bolo fofinho molhadinho 😍 vc é muito generosa Deus abençoe
Primeiramente quero agradecer por ter conhecido o seu canal, mas o que falar dessa massa que eu fiz e comprovei que é simplesmente perfeita pra você ter uma ideia pedi até uma balança emprestada pra fazer essa receita para que tudo ocorresse perfeitamente, e sem dúvidas é A MELHOR MASSA DE BOLO QUE EU FIZ ATÉ HOJE, que Deus te abençoe sempre, sucesso .
Nunca comento em nenhum vídeo, mas não poderia deixar de falar o quanto sou sua fã! Obrigada por passar seus conhecimentos, são todos maravilhosos! Quando compartilhamos recebemos em dobro. Certeza! Beijos e muito mais sucesso!
Fiz essa massa ontem, e recheei com abacaxi e coco. A massa realmente fica boa, não untei nas laterais e meu bolo ficou retinho tbm. Esqueci da essência de baunilha, mas não interferiu em muita coisa. Usei a balança digital para pesar tudo certinho, e não acredito que dê certo fazendo só no olho. Usei uma forma de 25x8 e tive QUE DOBRAR A RECEITA. Deu super certo, apesar da massa ter ficado um pouquinho quebradiça num disco de bolo. Parabéns, Tábata!
Este bolo é simplismente perfeito! Deu super certo. Eu amei e já estou lucrando muito. Eu uso até bicos de confeitaria como difusor de calor kk' gratidão Tábata
Acho você de maisss ! Seu senso de humor me faz ver seus vídeos todos os dias. Amooo sem palavras pra agradecer você. Linda maravilhosa sensacional. Sem dúvida vc e a top das galáxias... ❤❤❤❤❤
Procurei uma receita de bolo molhadinho fiz uma porem n ficou estruturado,fiz essa da tabata que massa maravilhosa, úmida macia gostosa e estruturada concerteza da p fazer bolos de andar vou fazer de anda com essa massa tudo que precisava numa massa só obrigado Tabata por te passado receita e super facil fiz uma alteracao de vinagre por limao e coloquei metade do oleo e deu certo e ela me rendeu uma forma 18×5 o proximo como sera maior vou triplicar receita
Fiz essa massa e ficou espetacular! Fiz um semi naked e ficou lindo, bem estruturado e coloquei um pouco de limão na massa que quebrou um pouco o doce do recheio!
Tábata, estava a muito tempo a procura de uma receita boa e que desse para bolos de pasta americana e com a sua receita consegui finalmente o que eu queria....super fofa, úmida e muito saborosa, e não só serve pra bolos estruturados como para qualquer outro bolo, até pra acompanhar aquele cafezinho é maravilhosa e só tenho a te agradecer imensamente por dividir essa receita maravilhosa...que Deus abençoe sua vida grandemente .... parabéns pelo seu canal, super bem explicado, sem contar sua simpatia....um abraço forte!!!
Comigo nunca funcionou esse pedaço de papel alumínio no centro, acho q demora mais pra assar, e na verdade a massa cozinha. O resultando não é bom. E olha q já fiz diversas vezes.
Meu Deus,acabei de fazer essa massa,vou fazer bolos de pote p família experimentar p assim começar a vender, se sobrar bolo né to comendo quente msm kkkk,é uma delícia boa demais ❤
Tabáta você eu vi seus vídeos e me encontrei vou realizar meu sonho de trabalhar pra mim mesmo suas dicas são excelentes e as receitas tem nem o que falar são maravilhosas eu amei tudo Obrigada por compartilhar com todos e ensinar passo a passo. Sucesso..
Tô fazendo uma maratona Tábata kkkk vendo todos os seus vídeos nos horários q eu posso ... Não vejo a hora de trabalhar só com bolo e doces. .. que dica top das galáxias.. parabéns.. nunca ouvi falar sobre essa dica da forminha de empada.. vou fazer com certeza. Antes de terminar o vídeo eu tava pensando e como vou rechear e cortar as fatias com essa forminha lá dentro.. amei obrigado
@@arielitavares2161 talvez tenha usado força além da conta, uma leve pressionada tira a barriguinha e evita que ele fique com esse aspecto mais "pesado"
Acabei de fazer.... e comer... Cientificamente perfeita e deliciosa.... O que eu achei legal é que a massa fica úmida...e fofinha.. Molhar muito pouco com calda..
Tábata, estou muito feliz pq fiz a sua receita e deu super certo. Bato o bolo a mao pq nao posso usar batedeira a noite, ficou supermacio e com sabor incrível. Obrigada querida por essa receita 👏👏👏👏👏👏👏
Testei a receita....coloquei essa quantidade d receita em uma forma redonda de 15cm d diâmetro por 10cm d altura, deu a quantidade exata... muito boa...fofinha...umida...uma delícia.... estava atrás d uma massa branca Boa e gostosa p/ pasta americana... vou fazer o teste cobrindo c/ pasta p/ ver... muito obrigada Tabata pela receita 👏👏👏..
Mulher do céu, tive que vir aqui comentar, eu fiz essa massa e ela é simplesmente MARAVILHOSA macia, úmida, gostosa, parece bolo de padaria só que melhor !!! Cheguei aqui no canal ontem e eu tô amando!!!
Menina, que massa maravilhosaaaaa. Fiz hoje e o bolo acabou em meia hora. Deliciosa. Achei que não fosse dar certo, mas ficou simplesmente PERFEITA. Obrigada Flor!
Que bolo é esse?!!!! Já tinha feito o de chocolate e ficou top, agora fiz esse e aromatizei com nozes. Ficou o bolo mais gostoso e lindo que já fiz até hoje!!! Sem dúvidas, serão minhas duas receitas preferidas!!!! Obrigada lindona 😘👏🏼👏🏼👏🏼🎂🎂🎂👍👍👍
Amei, obrigada querida, vc sempre nos ajudando com suas receitas maravilhosas ! Deus te abençoe! Bjs Obs: aquela receita sua de chantinho eu faço bolo de pote e vendo, todos amam ! Obrigada
Pra galera que tinha dúvida pra forma maior, eu fizzzz, usei a medida da amiga aqui nos comentários que fez por xícara, fiz 4 vezes a receita, 2x de chocolate em uma forma redonda 30x10 e em outra forma repeti 2x a receita de baunilha na forma de 30x10 tb, a altura do bolo cortado em duas partes ficou aproximadamente mais um pouco q um dedo,, ficaram 3 camadas de recheio. Pra decorar fui intercalando, uma camada de chocolate, recheio, uma camada de baunilha. Obs: diminui o açúcar (no olhometro mesmo) Sou nova no ramo então sempre tive dificuldade pra cortar e essa massa é simplesmente perfeita pra cortar, fica úmida, fofa e gostosa. Eu amei. FAÇAM E ARRASEM!!! *Na massa branca ao invés da essência de baunilha utilizei raspas de um limão inteiro * O bolo foi muito elogiado, amém receitas da Tabata Romero 🥰
adorei a massa TAbata! muito boa! o dificil é que ela fique mesmo com sabor forte... pus as sementes, extrato e essencia e não fica com bastante sabor a baunilha... mas a masa é espetacular, obrigada
Uma dica para não precisar corta o bolo se formar a "barriguinha". Com o bolo ainda quente, sem tirar da forma coloque sobre o mesmo um pano úmido e um peso com uma superfície lisa e deixar esfriar normalmente.
Parabéns. Você é das únicas que posta as receitas em gramas.Obrigada.No geral, a "história" das xícaras em Portugal não funciona corretamente....😉 ai no Brasil vocês têm receitas com xícaras de 140ml outras 240ml....etc. Muitas vezes as receitas acabam por dar errado derivado a isso. Obrigada por ser explicativa nas suas receitas. FELICIDADES.BJINHOS
Gente eu tinha feito essa massa a alguns dias atras e nao gostei, nao tinha ficado boa.. Mas hoje decidi faze-la novamente sendo que adicionei bicarbonato de sodio no fim da massa.. Assim como a de chocolate. Resultado: a massa ficou perfeita!! Ameeei
Priscylla Dias comigo aconteceu a mesma coisa, fiz a primeira massa e não ficou muito fofa, com uma textura quase solada. Na segunda massa coloquei uma colher de chá de bicarbonato e ficou ótima!
Gleyci Silva, eu sim. Mas estou fazendo a massa novamente hoje para rechear amanhã, é só seguir as dicas que Tabata falou: cobrir a massa com papel filme ou pepel alumínio depois de fria, para evitar que perca a umidade
Pois é.... acho que nessa ela esqueceu do bicarbonato, afinal é a mistura do vinagre com o bicarbonato que faz a reação química para dar umidade ao bolo. Ainda nao fiz mas vou acrescentar o bicarbonato na minha tbm
Como eu faço muitos bolos não tenho hora pra rechear, às vezes recheio no mesmo dia as vezes no outro.. não tenho problemas, todos os meus client s elogiam muito meus bolos e to usando as massas da tabata ♥️♥️♥️
Tábata se não for pedir muito ,dava pra vc colocar as medidas dos ingredientes líquidos tmb em ml ,pq nem todo mundo tem a balança para poder pesar aí fica complicado . Muito obg por seus vídeos são maravilhosos.
Tabata voce é tudo que o youtube precisava, voce é uma pessoa de ouro que DEUS, te abençõe e te dê muita força,obrigada .Não esqueça de fazer essas maravilhas com massas e recheios fitnes, um abraço.
Pessoal que não tem balança se alguém se interessar tem um canal aqui no yt chamado aprendendo alternativas que ensina fazer balança caseira de garrafa pet já quebra um galho
Nunca fiz um bolo tão acertado quanto esse! Ficou muito bonito, consistente e lisinho. A receita vai ser testada hoje de noite no aniversário de uma amiga minha! Logo mais posto sobre o sabor e textura da massa. Mas, ao que parece, está delicioso!
Pode sim ...a troca de manteiga por óleo e para comercializar com.oleo a validade dela e maior e pode levar a geladeira que não perde a umidade , já com manteiga a validade e menor e endurece ...fica só de olho nesses óleos baratinho tipo leve que vende no Guanabara ele tem gosto.muito forte opta pelo Liza ou milho canola esses mais neutros
Ficou maravilhoso, muito fofinho Eu fiz a seguinte conversão: 1/2 xic oleo A grama=ml de leite ( pq a densidade da agua e do leite é quanse a mesma 1g/ml 1 col sopa essência Açucar e farinha no copo medidor 3 col de vinagre 1 col sopa fermento e uma pitada de bicarbonato É a massa q eu procurava
Nunca vi uma receita de bolo tão fácil. A consistência dela antes de assar é muito bonita! Adorei esse cortador de bolo da Caparroz, mas fiquei em dúvida. Ele é fio reto, não é? Eu faço um pao de ló super fofinho que só consigo cortar com a faca de pão. Esse cortador iria conseguir corta um pão de ló tão fofinho mesmo não sendo sereilhado? Quero muito um. Adorei a receita!!
Anderson Alberto tenho um e o fio é ondulado, imita uma serra. Uso em pão de ló normalmente, mas a massa de chocolate da Tabata é mto melhor pra trabalhar. Torcendo pra amar a de baunilha também! 🤞
Táaabata! Vc é TOP! Fiz sua receita de bolo de chocolate com BUTTERMILK. Minha filha, que maravilha! Que tuuudo! Há tempos que eu procurava uma massa de chocolate úmida, e muito gostosa. Achei e aprovei! Agora vc me vem com a massa branca(também com BUTTERMILK. Fechou amiga. Boas vendas pra nós.👏🏼👏🏼👏🏼
Eu fiz esse bolo em copo medidor (e minha xícara mede 200ml). E fiz sem o “buttermilk” e ficou gostoso mesmo assim. 2 ovos 100ml de óleo 150ml de leite 1 xícara e 1/4 de açúcar 2 xícaras de trigo 1 col de chá de baunilha 1 col de sopa rasa de fermento. Ficou lindo, fofinho e crocante no topo.
Esse bolo ficou maravilhoso. Leve, derrete na boca, não ficou doce, dá pra comer sem cobertura, sem cheiro de ovo e ficou bem bonito. Fiz ele depois de uma tentativa desastrosa de um Pão de Ló kkkkkkkk Façam super indico. Receita do ❤❤ agora!! Edit.: Fiz novamente e ficou realmente gostoso! ❤❤❤ Só mudei a forma de preparo. Separei em duas tigelas os secos (200g açúcar, farinha, fermento) e os líquidos (gemas, buttermilk, óleo) e fiz merengue francês (com 50g do açúcar da receita) com as claras dos 2 ovos. Juntei tudo, primeiro os líquidos nos secos até ficar homogêneo e depois coloquei o merengue em três partes mexendo delicadamente. E coloquei a essência no final! Continuou top! Usei uma forma de 27x6 redonda.
Andressa Caroline, fiz o de chocolate e fica perfeito. A Tabata cumpre o que prometeu. O melhor bolo da minha vida. Sim em gramas para pode multiplicar. Dá muito certo em qualquer forma. Fiz um de 3kg e está super macio.
COMPARTILHE NO WHATSAPP! É só clicar na setinha ali embaixo do vídeo 💛
Ajude o canal a chegar a mais gente!
Eita q vou testar é hj
Nao achei essa forma 20x7
Doces Conte - Tabata Romero tabata acredito que nessa massa você. Esqueceu de acrescentar o bicarbonato. O de chocolate você colocou, mas nesse de baunilha não. Fiz esse de massa branca e. Senti a. Diferença sem. O bicarbonato. Aguardo retorno.
Doces Conte - Tabata Romero vc vende na rua tbm? como vc faz? fica andando ou parada? vende pra todos na rua ou só nos estabelecimentos? quero vender mas confesso que tenho muita dificuldade em ir pra rua...sou muito tímida pra abordar as pessoas...
isso é uma massa chiffon? Ótimo vídeo.
Tábata querida, 4 anos atrás, essa receita me ajudou muito e me ajudava ter uma renda extra. É minha receita de bolo favorita e sou grata a ti por essa receita, pelo teu canal. Hoje não trabalho mais com confeitaria, mas amo a confeitaria e sempre vejo teu canal. Gratidão. Deus te abençoe muito.
Tábata, sua versão de chocolate desse bolo já virou minha marca registrada, só consigo fazer ele de tão maravilhoso!!! E agr nesse natal irei fazer a de baunilha, mas tenho certeza q tbm será perfeita!! Vc arrasa muuuito!!! É a melhor RUclips de doces!!! Sou sua fã 🥰
Tabata estou começando o meu ramo na confeitaria tenho 14 anos e já aprendi muita coisa no seu canal sobre doces e etc. Muito obgd bjs te amo😊❤
Sucesso querido. Vc vai arrasar!!!
Que demais, Thiago! Parabéns por encontrar, tão cedo, sua vocação! Muito sucesso e que Deus o abençoe!
Parabéns e sucesso
Parabéns, muito sucesso para você.
Criatura! Seu nome é COMPETÊNCIA!!!
Virei sua fã.
Tô começando a vender bolo de pote e essa receita salvou minha vida ❤️
Comprei uma batedeira profissional planetaria nem uso mais 😂😂😂so faço a sua massa de chocolate e essa branca as clientes amam o bolo fofinho molhadinho 😍 vc é muito generosa Deus abençoe
Façam, que esta receita é a melhor da vida!!!! Fica fofinho e saboroso!!!
Eu dobrei a receita é não sei pq achei q ficou MT doce...pq vai 500g de açúcar.. o seu ficou MT doce? ..
Primeiramente quero agradecer por ter conhecido o seu canal, mas o que falar dessa massa que eu fiz e comprovei que é simplesmente perfeita pra você ter uma ideia pedi até uma balança emprestada pra fazer essa receita para que tudo ocorresse perfeitamente, e sem dúvidas é A MELHOR MASSA DE BOLO QUE EU FIZ ATÉ HOJE, que Deus te abençoe sempre, sucesso .
Vendo em 2020.
Amei suas receitas!
Eu aprendi com uma culinarista ,colocar uma forma de pizza por cima da forma r da certinho.
Estava a procura de uma massa top e encontrei ,faço bolos de aniversário e sério sua massa e perfeita eu recebi muitos elogios e dedico a vc 😍
Nunca comento em nenhum vídeo, mas não poderia deixar de falar o quanto sou sua fã! Obrigada por passar seus conhecimentos, são todos maravilhosos! Quando compartilhamos recebemos em dobro. Certeza! Beijos e muito mais sucesso!
Fiz essa massa, uma das melhores que já fiz, e por ser com óleo super econômica, vale a pena, dá certinho!!!!
@Ludmila necessitou molhar na hora da montagem?
@@marianasampaio5853 Sim.
@@ludmillarodrigues8822 Obrigada! Fiz e deu super certo. 🤗
Fiz essa massa ontem, e recheei com abacaxi e coco. A massa realmente fica boa, não untei nas laterais e meu bolo ficou retinho tbm. Esqueci da essência de baunilha, mas não interferiu em muita coisa. Usei a balança digital para pesar tudo certinho, e não acredito que dê certo fazendo só no olho. Usei uma forma de 25x8 e tive QUE DOBRAR A RECEITA. Deu super certo, apesar da massa ter ficado um pouquinho quebradiça num disco de bolo. Parabéns, Tábata!
Pode salvar aqe? Como passar as GRAMAS pra ML??????
Tudo q eu queria pra meus bolos no pote
Faz pra nós um vídeo sobre cada forma redonda, retangular e a quantidade dessa massa. Beijão.
Este bolo é simplismente perfeito! Deu super certo. Eu amei e já estou lucrando muito. Eu uso até bicos de confeitaria como difusor de calor kk' gratidão Tábata
Tábata Romero, que o senhor Jesus te abençoe grandemente sempre🙏🙏🙏
Está é a melhor massa que já experimentei, todo mundo ama ❤️❤️💖❤️💖💖
Tabata, fiz a receita do bolo hoje!! MARAVILHOSA... muito obrigada por compartilhar suas receitas e seus conhecimentos. 🧁❤️
Testei tantos mas tantos paes do lo, perdi todas as receitas. E a unica q deu certo foi a sua! Muito obrigado
Amo essa massa. Se tornou minha massa branca oficial para qualquer bolo!!! Tabata é show!!!! 😍 👏
A minha massa ficou esfarelando, mal dava pra cortar o bolo, parecia bolo de pote. A sua tbm?
Nossa Tábata, que massa é essa?!! Que incrível!! 🥴
E o sabor desse creme Belga!!! 😋❤
A sua de chocolate, até boleiras tão me pedindo, showwwww😘❤️
Me passa a receia
Amo essa massa, fiz o toalha felpuda e foi um sucesso, obrigada por dividir conosco seus conhecimentos e dicas
Tabata eu coloco no fundo da assadeira aquela parte removível que vem dentro da cuscuzeira. Dar super certo , suas massas são maravilhosas 👏👏👏🙋🙋🙌
Consegue me passar as medidas em ML? Não tenho como pesar .... por favor
Acho você de maisss ! Seu senso de humor me faz ver seus vídeos todos os dias. Amooo sem palavras pra agradecer você. Linda maravilhosa sensacional. Sem dúvida vc e a top das galáxias... ❤❤❤❤❤
Gente sério, esse bolo é o bolo da minha vida, perfeito, obrigada por compartilhar conosco
Então, fiz a massa hj e usei o trucao que ela ensinou... só tenho uma coisa a dizer: ficou maravilhoso! Todos amaram! Obrigada por compartilhar. 😘😘😘😘
Tábata linda, faz um vídeo sobre os erros das massas, massas q afundam, que esfarelam. Obrigada. Bj.
Procurei uma receita de bolo molhadinho fiz uma porem n ficou estruturado,fiz essa da tabata que massa maravilhosa, úmida macia gostosa e estruturada concerteza da p fazer bolos de andar vou fazer de anda com essa massa tudo que precisava numa massa só obrigado Tabata por te passado receita e super facil fiz uma alteracao de vinagre por limao e coloquei metade do oleo e deu certo e ela me rendeu uma forma 18×5 o proximo como sera maior vou triplicar receita
Tabata fofa! Faz uma versão red velvet pra gente? Pleaseeeee 😍😍😍😍
ia dar essa sugestao kkkk
U
Ela ensina um red velvet no video que ensina a fazer ss contas de valores de venda...
Arriscaria somente colocar corante vermelho nessa massa.
Eu só fiz uma vez, usei a receita de Raisa Costa do canal Dulce delight. Ela usa redução de beterraba no lugar do corante artificial.
Fiz essa massa e ficou espetacular! Fiz um semi naked e ficou lindo, bem estruturado e coloquei um pouco de limão na massa que quebrou um pouco o doce do recheio!
Posso trocar o óleo por manteiga? Gosto de massas amanteigadas.
Parabéns pelas receitas e carisma❤️
fiz essa massa e ficou espetácular
Eu já faço isso so q coloco bico de confeitar isso é vdd mesmo da super certo
Boa noite. Mas vc unta o bico?
Tábata, estava a muito tempo a procura de uma receita boa e que desse para bolos de pasta americana e com a sua receita consegui finalmente o que eu queria....super fofa, úmida e muito saborosa, e não só serve pra bolos estruturados como para qualquer outro bolo, até pra acompanhar aquele cafezinho é maravilhosa e só tenho a te agradecer imensamente por dividir essa receita maravilhosa...que Deus abençoe sua vida grandemente .... parabéns pelo seu canal, super bem explicado, sem contar sua simpatia....um abraço forte!!!
Só uma dica no lugar da forminha de empadinha vc coloca um pedacinho de papel alumínio no centro da forma e ai da super certo👍
Nossa q legal n sabia disso!
Comigo nunca funcionou esse pedaço de papel alumínio no centro, acho q demora mais pra assar, e na verdade a massa cozinha. O resultando não é bom. E olha q já fiz diversas vezes.
Fiz ontem e não deu certo😔
@@mararodrigues1890 com a forma de empadinha no meio vc já testou?
Arieli Tavares não tenho forma de empadinha. Mas vou providenciar e testar. 😊
Meu Deus,acabei de fazer essa massa,vou fazer bolos de pote p família experimentar p assim começar a vender, se sobrar bolo né to comendo quente msm kkkk,é uma delícia boa demais ❤
Fiz o bolo hj não faz muito...e ficou MT bom,bem molhadinho vou fazer bolo de pote com o creme belga( que VC ensinou tbm kkk...amei tuas dicas!
não faz muito o que???? kkkkkkkkkk
mulher, o bolo de pote com essa massa deu certo?
Tabáta você eu vi seus vídeos e me encontrei vou realizar meu sonho de trabalhar pra mim mesmo suas dicas são excelentes e as receitas tem nem o que falar são maravilhosas eu amei tudo Obrigada por compartilhar com todos e ensinar passo a passo. Sucesso..
MEU DEUS EU TAVA ESPERANDO ESSA MASSA DESDE A MASSA DE CHOCOLATE AAAAAAA
adorei
Tô fazendo uma maratona Tábata kkkk vendo todos os seus vídeos nos horários q eu posso ... Não vejo a hora de trabalhar só com bolo e doces. .. que dica top das galáxias.. parabéns.. nunca ouvi falar sobre essa dica da forminha de empada.. vou fazer com certeza. Antes de terminar o vídeo eu tava pensando e como vou rechear e cortar as fatias com essa forminha lá dentro.. amei obrigado
Dica pra tirar a barriguinha do bolo: molhe um pano de prato limpinho e pressione a "barriguinha" com o bolo ainda quente, e pronto! 😘
Fiz ontem e deu certo tirou a barriguinha do bolo,porém ele n ficou fofinho pq foi precionado!
@@arielitavares2161 talvez tenha usado força além da conta, uma leve pressionada tira a barriguinha e evita que ele fique com esse aspecto mais "pesado"
@@jheniffernunes1736 pior q n usei força pq sei q bolo n aguentaria!
Outra dica: com o bolo morno, vire ele de cabeça p baixo numa tábua com papel alumínio. É uma lipo certa kkkk
@@Luigama obrigada
Acabei de fazer.... e comer...
Cientificamente perfeita e deliciosa....
O que eu achei legal é que a massa fica úmida...e fofinha..
Molhar muito pouco com calda..
Acabei de fzr... Q delícia de massa! Mt obg! Deus lhe abençoe sempre!
Tábata, estou muito feliz pq fiz a sua receita e deu super certo. Bato o bolo a mao pq nao posso usar batedeira a noite, ficou supermacio e com sabor incrível. Obrigada querida por essa receita 👏👏👏👏👏👏👏
Você é super descolada Tabata......amei esta receita e a forma como você explica......forte abraço💜🌷
Eu Gostei do vídeo pq colocou as medidas certa,facilita muito
Testei a receita....coloquei essa quantidade d receita em uma forma redonda de 15cm d diâmetro por 10cm d altura, deu a quantidade exata... muito boa...fofinha...umida...uma delícia.... estava atrás d uma massa branca Boa e gostosa p/ pasta americana... vou fazer o teste cobrindo c/ pasta p/ ver... muito obrigada Tabata pela receita 👏👏👏..
Sis Ateliê você usou balança? Quero saber se pesou os líquidos também.
Alexssandra Nascimento sim... usei balança...segui exatamente como está na receita 😉
Sis Ateliê ummm
Sis Ateliê obrigada por tirar minha dúvida.
Sis Ateliê
Bom dia!
Poderia nos dizer se funcionou p/ pasta americana? Eu gostaria de saber, pois trabalho c/ bolo de andares...
Depois eu comecei assistir o canal estou aprendendo muita coisa
Bom dia mas se eu quiser usar batedeira.pode?
tabata obg por essa receita eu n tava encontrei a receita certa mais essa me salvou obg mesmo bjs
Mulher do céu, tive que vir aqui comentar, eu fiz essa massa e ela é simplesmente MARAVILHOSA macia, úmida, gostosa, parece bolo de padaria só que melhor !!! Cheguei aqui no canal ontem e eu tô amando!!!
Sempre acabo nesta receita mara
Tabata domina bastante o assunto sobre culinária. Fica com Deus.
Menina, que massa maravilhosaaaaa. Fiz hoje e o bolo acabou em meia hora. Deliciosa. Achei que não fosse dar certo, mas ficou simplesmente PERFEITA. Obrigada Flor!
Usei um pouquinho de bicarbonato tbm, o bolo fica ótimo, fofinho
Tirou minha dúvida, pois a receita da massa de chocolate vai o bicarbonato para agir com o vinagre, e aqui só o fermento, grata😊
Obrigada pela receita, primeira vez nos meus 40 anos de vida que acertei fazer uma massa branca, saborosa e leve!!!
Meninaaaa!!! Deus abençoe tanta inteligência.... ameiiiii concerteza vou usar muito está receita...😘😘😘
Que bolo é esse?!!!! Já tinha feito o de chocolate e ficou top, agora fiz esse e aromatizei com nozes. Ficou o bolo mais gostoso e lindo que já fiz até hoje!!! Sem dúvidas, serão minhas duas receitas preferidas!!!! Obrigada lindona 😘👏🏼👏🏼👏🏼🎂🎂🎂👍👍👍
Amei, obrigada querida, vc sempre nos ajudando com suas receitas maravilhosas ! Deus te abençoe! Bjs
Obs: aquela receita sua de chantinho eu faço bolo de pote e vendo, todos amam ! Obrigada
A receita é ótima! Fiz com leite ninho zero lactose, porque meu esposo tem intolerância e deu super certo!
Pra galera que tinha dúvida pra forma maior, eu fizzzz, usei a medida da amiga aqui nos comentários que fez por xícara, fiz 4 vezes a receita, 2x de chocolate em uma forma redonda 30x10 e em outra forma repeti 2x a receita de baunilha na forma de 30x10 tb, a altura do bolo cortado em duas partes ficou aproximadamente mais um pouco q um dedo,, ficaram 3 camadas de recheio. Pra decorar fui intercalando, uma camada de chocolate, recheio, uma camada de baunilha.
Obs: diminui o açúcar (no olhometro mesmo)
Sou nova no ramo então sempre tive dificuldade pra cortar e essa massa é simplesmente perfeita pra cortar, fica úmida, fofa e gostosa. Eu amei.
FAÇAM E ARRASEM!!!
*Na massa branca ao invés da essência de baunilha utilizei raspas de um limão inteiro *
O bolo foi muito elogiado, amém receitas da Tabata Romero 🥰
E no final, quantos kg ficou o bolo? Qual recheio q vc usou? Vc molhou a massa com calda?
adorei a massa TAbata! muito boa! o dificil é que ela fique mesmo com sabor forte... pus as sementes, extrato e essencia e não fica com bastante sabor a baunilha... mas a masa é espetacular, obrigada
Faço essa receita no microondas, fica top
Uma dica para não precisar corta o bolo se formar a "barriguinha". Com o bolo ainda quente, sem tirar da forma coloque sobre o mesmo um pano úmido e um peso com uma superfície lisa e deixar esfriar normalmente.
Eu li este comentário e desde então meu Deus super dica isso funciona mesmo! Obrigado por compartilhar
José Erick Testei e deu muito certo, maravilhosa dica. Obrigada
Ou vc pode apertar um pouco com as mãos com o pano úmido, qdo o bolo ainda estiver quente e já virar de ponta cabeça na grade para esfriar
Sem tirar da forma??
Amei a dica
Eu fiz e acabou rápido, muito fofo e úmido. Muito bom!
Tive q voltar para agradecer a receita @Tabata Romero!!!!
Fiz agora a pouco e ficou sensacional, muito fofo esse bolo, simplesmente delicioso !
Parabéns. Você é das únicas que posta as receitas em gramas.Obrigada.No geral, a "história" das xícaras em Portugal não funciona corretamente....😉 ai no Brasil vocês têm receitas com xícaras de 140ml outras 240ml....etc. Muitas vezes as receitas acabam por dar errado derivado a isso. Obrigada por ser explicativa nas suas receitas. FELICIDADES.BJINHOS
Gente eu tinha feito essa massa a alguns dias atras e nao gostei, nao tinha ficado boa.. Mas hoje decidi faze-la novamente sendo que adicionei bicarbonato de sodio no fim da massa.. Assim como a de chocolate. Resultado: a massa ficou perfeita!! Ameeei
Priscylla Dias comigo aconteceu a mesma coisa, fiz a primeira massa e não ficou muito fofa, com uma textura quase solada. Na segunda massa coloquei uma colher de chá de bicarbonato e ficou ótima!
@@EmanuellNeu olá. Vcs rechearam a massa no mesmo dia ou não ?
Gleyci Silva, eu sim. Mas estou fazendo a massa novamente hoje para rechear amanhã, é só seguir as dicas que Tabata falou: cobrir a massa com papel filme ou pepel alumínio depois de fria, para evitar que perca a umidade
Pois é.... acho que nessa ela esqueceu do bicarbonato, afinal é a mistura do vinagre com o bicarbonato que faz a reação química para dar umidade ao bolo.
Ainda nao fiz mas vou acrescentar o bicarbonato na minha tbm
Como eu faço muitos bolos não tenho hora pra rechear, às vezes recheio no mesmo dia as vezes no outro.. não tenho problemas, todos os meus client s elogiam muito meus bolos e to usando as massas da tabata ♥️♥️♥️
Amei 💗 Fiz a de chocolate e está fazendo maior sucesso nos meu bolos de pote! Vc arrasa garota 👏👏👏
Qual massa de chocolate vc fez?? A profissional?
Maravilhosa!!! Faz um Red Velvet 🙏🏼🙏🏼
Parabéns mestra você é surpreendente!!!!kkkk
Tô amando o seu canal ótima receita, obrigada!
Você não estava brincando quando disse que essa massa era ótima!!!! É perfeita!!!!! Já virou a minha massa de baunilha oficial 💞. Obrigada!!!
Tábata se não for pedir muito ,dava pra vc colocar as medidas dos ingredientes líquidos tmb em ml ,pq nem todo mundo tem a balança para poder pesar aí fica complicado . Muito obg por seus vídeos são maravilhosos.
Pq ela deu deu like n seu comentário
Tabata voce é tudo que o youtube precisava, voce é uma pessoa de ouro que DEUS, te abençõe e te dê muita força,obrigada .Não esqueça de fazer essas maravilhas com massas e recheios fitnes, um abraço.
Pessoal que não tem balança se alguém se interessar tem um canal aqui no yt chamado aprendendo alternativas que ensina fazer balança caseira de garrafa pet já quebra um galho
Ou então tomem vergonha e comprem uma balança. Custa menos de 20 reais.
@@darlin40 tenho 14 anos não tem como eu comprar KKKKKKZ
Nunca fiz um bolo tão acertado quanto esse! Ficou muito bonito, consistente e lisinho. A receita vai ser testada hoje de noite no aniversário de uma amiga minha! Logo mais posto sobre o sabor e textura da massa. Mas, ao que parece, está delicioso!
Tabata, posso substituir o óleo por manteiga? Se sim, qual a quantidade, derretida ou temperatura ambiente?
Pode sim ...a troca de manteiga por óleo e para comercializar com.oleo a validade dela e maior e pode levar a geladeira que não perde a umidade , já com manteiga a validade e menor e endurece ...fica só de olho nesses óleos baratinho tipo leve que vende no Guanabara ele tem gosto.muito forte opta pelo Liza ou milho canola esses mais neutros
Quanto tempo pode deixar essa massa guardada pra usar ???
Oi Tabata, eu e a minha filha n° 4 preparamos o bolo, e é claro o bolo rebebeu um nome... Bolo da Helena. Grata, você é inspiração.
Fiz a de chocolate, maravilhosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
Sempre faço e vendo, amo essa massa de chocolate.
Vc acrescentou quanto de chocolate nessa massa????
Tem a receita aqui no canal da massa de chocolate 😋
Eu passaria a vida toda ouvindo vc falar!! Obrigada por tantos detalhes!! Sua didática é excelente!! Obrigada mesmo!!😘😘
Tabata, por favor, coloca as medidas em mililitros tbem!!! muita gente não tenho como pesar os ingredientes.
Simmmm
Sim, fica muito mais facil
Compra uma balança, uai. Não é cara.
@@4k3m13 verdade, comprei a minha no mercado livre, foi 15 reais ❤️
@@4k3m13 aqui na minha cidade é 39,90 uma se vc não acha caro eu acho
Gratidão eterna por essa receita.
Perfeita,só uso ela agora.
Deus te abençoe sempre.
Oii, vc usou qual óleo ?
@@maelycampos5196 usei óleo de soja liza.
@@marililuz3088 Obrigada! Não ficou com o gosto e o cheiro ?
quanto vale, em mL as medidas dos líquidos da receita?
Boa noite, só tenho uma coisa a falar dessa receita da Tábata: sensacional! Tábata vc é nota 1000! 👏👏👏pra vc!
Ficou maravilhoso, muito fofinho
Eu fiz a seguinte conversão:
1/2 xic oleo
A grama=ml de leite ( pq a densidade da agua e do leite é quanse a mesma 1g/ml
1 col sopa essência
Açucar e farinha no copo medidor
3 col de vinagre
1 col sopa fermento e uma pitada de bicarbonato
É a massa q eu procurava
TO fazendo agora. JÁ está no forno. Torcendo pra dar certo
Esperei ansiosamente essa receita!😍😍😍
Sucesso essa massa!! Estava procurando no RUclips uma massa de bolo que não precisasse de batedeira. Acabei de fazer essa e ficou maravilhosa!!
Nunca vi uma receita de bolo tão fácil. A consistência dela antes de assar é muito bonita!
Adorei esse cortador de bolo da Caparroz, mas fiquei em dúvida. Ele é fio reto, não é? Eu faço um pao de ló super fofinho que só consigo cortar com a faca de pão. Esse cortador iria conseguir corta um pão de ló tão fofinho mesmo não sendo sereilhado? Quero muito um. Adorei a receita!!
Anderson Alberto tenho um e o fio é ondulado, imita uma serra. Uso em pão de ló normalmente, mas a massa de chocolate da Tabata é mto melhor pra trabalhar. Torcendo pra amar a de baunilha também! 🤞
Baby, talvez ele esfarele um pouco as massas mais esfarelentas.
Tabata!! Obrigada pelas dicas!!! Pra fazer na forma de 30cm qnto que eu aumento da massa?
Amei essa massa ,é muito fofa e úmida
Táaabata! Vc é TOP!
Fiz sua receita de bolo de chocolate com BUTTERMILK.
Minha filha, que maravilha! Que tuuudo! Há tempos que eu procurava uma massa de chocolate úmida, e muito gostosa. Achei e aprovei!
Agora vc me vem com a massa branca(também com BUTTERMILK. Fechou amiga.
Boas vendas pra nós.👏🏼👏🏼👏🏼
Eu fiz esse bolo em copo medidor (e minha xícara mede 200ml). E fiz sem o “buttermilk” e ficou gostoso mesmo assim.
2 ovos
100ml de óleo
150ml de leite
1 xícara e 1/4 de açúcar
2 xícaras de trigo
1 col de chá de baunilha
1 col de sopa rasa de fermento.
Ficou lindo, fofinho e crocante no topo.
Obrigada. Vou fazer no meu canal, minha balança quebrou e suas medidas me ajudaram.
Tábata seu vídeos são prefeitos, porque vc explica tudo de um jeito que, eu, seguindo exatamente o que vc informa não tem erro🥰
Genteee q quer ganhar money, um bolo de 20cm com 2 ovos é p aplaudir de pé
Não é, mulher 😂😂
Olha o novato se intrometendo, a forma usada foi de 20 cm? Se sim para fazer uma de 30 cm usaria 1 1/2 receita ?
Glauber Cavalcante usei sim 20cm diâmetro! P 30 cm realmente não saberia te dizer , não tenho muita saída desse tamanho.
Taciana Amorim muito obrigado. Vou testar. Depois te falo kkkkkkkkk.
Glauber Cavalcante por favor conte tudo não me esconda nada kkkk
Tabata as duas massas, tanto a branca, qto a preta São fantasticas! Eu faço, vendo e os clientes amam! Parabens! Mto bem explicado.
Se for forminha sem fundo removível coloco o fundo pra cima ou pra baixo?
Leia Adelino boa pergunta fiquei na dúvida agora
Espero a resposta também kkkk
Tanto faz, mas será mais fácil de tirar se o fundo ficar pra cima
Eu não acredito que deu certo 😍😍😍meu bolo ficou retinho ❤️❤️
Eu fiz esse truque da forminha de empada com outra massa e não deu certo 😭😭
Esse bolo ficou maravilhoso. Leve, derrete na boca, não ficou doce, dá pra comer sem cobertura, sem cheiro de ovo e ficou bem bonito.
Fiz ele depois de uma tentativa desastrosa de um Pão de Ló kkkkkkkk
Façam super indico. Receita do ❤❤ agora!!
Edit.: Fiz novamente e ficou realmente gostoso! ❤❤❤ Só mudei a forma de preparo. Separei em duas tigelas os secos (200g açúcar, farinha, fermento) e os líquidos (gemas, buttermilk, óleo) e fiz merengue francês (com 50g do açúcar da receita) com as claras dos 2 ovos. Juntei tudo, primeiro os líquidos nos secos até ficar homogêneo e depois coloquei o merengue em três partes mexendo delicadamente. E coloquei a essência no final! Continuou top! Usei uma forma de 27x6 redonda.
@Giselle Tobias Eu não sei bem como é um pão de ló. Então não sei dizer se sim ou não. 😅😅 O pão de ló que tentei saiu um desastre.
O leite e o óleo são em gramas mesmo, não seria em ml?
Andressa Caroline, fiz o de chocolate e fica perfeito. A Tabata cumpre o que prometeu. O melhor bolo da minha vida. Sim em gramas para pode multiplicar. Dá muito certo em qualquer forma. Fiz um de 3kg e está super macio.
Obrigada por responder.
Alguém sabe um site pra converter essas medidas ? 🤦🏻♀️
Mariana Coelho você pesou tudo? Líquidos e deu certo?
Parabéns,nunca tinha feito uma massa branca tão saborosa .
Agora si faço essa receita.
Deus te abençoe sempre.
Gratidão eterna 😘