හරියටම මාළු පාන් හදන්න ඉගෙන ගනිමු. How To Make Fish Bun. HOME COOKING SPECIAL EPISODE 26
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- hosted by Desha Paranavithana
Subtitles by Udara Jayawardena
Editted by Isira Perera
Fish Buns:
Dough:
Plain Flour 500g
Dry Yeast 3 tsp
Sugar 2 tsp
Milk Powder 2 tsp
Salt 1 tsp
Egg 1
Butter 1 tbsp
Lukewarm water
Filling:
Tuna 500g
Mashed Potato 400g
Leeks 1
Chopped Onion 1
Garlic 3 Cloves
Pandan Leaves (Rampe) 2 inches
Curry Leaves 1 stalk
Cinnamon 1 Stick
Cardamon Pods 4
Chilli Powder 2 tsp
Curry Powder 1 tsp
Turmeric 1 tsp
Crushed Pepper
Salt
Excellent chef . ඔබගේ ක්රමයට අපි මාලු පාන් හැදුවා කඩෙන් ගත්තා වගේම ආවා. ඔබ නම් සැබෑ දක්ෂ ගුරුවරයෙක්. වෙන අයගේ ක්රමවලට හදලා හරි ගියේ නෑ. ඔබට ස්තූතියි 🙏🙏
Thank you
තව ටිකක් හයියෙන් කියන්න
@@TravelWithChef කලින් අවන්එක රත් කරනවද
ඇත්තටම ඔව්. මමත් පාවිච්චි කරන්නේ chef ගේ recipes 👍
Ikman,lk
බොරු කතා නෑ ආසාවෙන් බලන්න පුළුවන්.ඇත්තටම හරි වැදගත්.බුදුසරණයි.♥️♥️🙏🙏🙏
බොහොම ස්තුතියි ඔබ තුමාට. ඔබතුමා ඉතා සරලව කියා දෙන දෙවල් කැම පිලිබදව උනන්දු වෙන අපි අවගේ අයට ඉත වටිනවා.
Excellent service. Thank you soo much. God Bless you.
චෙෆ් කියලා දුන් විදියට මම හැදුවා ....ගොඩක් රසට , ලස්සනට මාලුපාන් හදාගන්න පුළුවන් වුනා ...ගොඩක් ස්තූතියි ....❤️😍
මම මේ විදියට මාලුපාන් හැදුවා.... හොදට ආවා. ස්තුතියි! 👍🌟
මම ඊයෙ හැදුවා හරිම රසට තිබුණා.ඔබට ගොඩක් ස්තුති
මම හැදුවා. ලස්සනට මාළුපාන් ටික හැදුනා. ගොඩාක් ස්තූතියි..!🌹
Chfe මාමේ අද මම මාලු පාන් හැදුවා ගොඩක් හොදට ආවා. හැම කෑමක් ම වරදින්නේ නැතුව හදනවා පැහැදිලිව කියලා දෙන නිසා .ස්තූතියි..
Thank you ...well done 👍❤️
do you have to add sugar? I'm a diabetic so I am reluctant to add sugar. any advice is welcome.
හරිම වටිනවා හදුන්වා දීම සරලයි ඕනෙම කෙනෙකුට කරගන්න පුලුවන් තරම් පහසුයි එතනයි වටිනාකම
thank u sr
Harima pahadili visthara kireemak.thank you chef. Budu saranai.
අදත් අපි නැවතත් මාලු පාන් හැදුවා .කඩෙන් ගත්තා වගේම ඉතාමත් හොදට ආවා. Chef ඔබට ගොඩක් ස්තූතියි . ඔබ නම් හැබෑ දක්ෂයෙක්. ඔබට ජයෙන් ජය ❤❤🙏🙏
යකෝ මාලුපාන් විතරද කන්නේ
@TravelWithChef
Thank you for the recipe chef...
මගේ fish bun වල උඩ හරිම ලා පාටයි
එහෙම වෙන්නේ මොකද කියන්න පුලුවන්ද please...
I made it as instructed, i didn't have any milk powder, turned out really yummy. Thanks for the video 😊. It was done in winter time ( in UK), only used 2 spoons 14g yeast.
ගොඩාක් ස්තුතියි ඔබට .සරලව පැහැදිලිව කියලා දෙනවට .❤
Thank you chef, Milk powder වෙනුවට Fresh milk ගන්න පුලුවනිද , වතුර ප්රමානෙ අඩු කරලා ?
මාළු පාන් හදන හරිම විදිය අද දැනගත්තා..ගොඩාක් ස්තූතියි චෙෆ්..හැමදාමත් මේ වගේ හොද කෑම අරන් එන්න ඔබට ශක්තිය ධෛර්යය ලැබේවා..
Thank you ..thanuja..always 👍❤👩🍳
I made fish buns twice, came out well. Used same measurements and guidance given in the video.
Thank you ගොඩාක් පැහැදිලි ජේසු පිහිටයි
Bake wela iwara unama fish bun eka ida bubbles wage thibuna. Oyage wage smooth awith thibune ne. Ai ehema wenne ?
හරිම ලේසියි ... ගොඩාක් ස්තුතියි chef❤️ 🌹🌹
Thanks for the video. We hayan allergy for eggs. Can we get soft batter withy adding egg. Please reply
ඔබ තුමාගෙ.පැහැදිලි කිරීම ඉතාමත්.විශ්වාසයි.....සමහර.චැනල් හරියට.දෙන්නෙ.නැහැ .ගොඩක්.පින්...
Thank you
Thanks for your introduce.
It's very nice, thanks again 👍👍
සරලව සහ පැහැදිලි ව කියා දුන්නට chef ඔබට බොහොම ස්තුතියි !!!🤩😋
Without Owen how csnake fedtry
නියමෙටම කියලා දෙනවා වැඩි වැඩ බොරැ සොබන නැතුව.thank u so much....👍👍👍🙏🙏🙏
We made some of fish buns.It gave a fantastic taste and I have never eatten like that fish buns.Thank you for show that to every persons in this world.
මම අද හවස හැදුවා හොදටම හරියටම ආවා, recipe එක හරියටම හරි ඔබ තුමාට බොහොම ස්තුති
Thank you
I made kimbula buns with your recipe they were extremely very good. Today I'm going to try this fish bun recipe. Thank you.
Thank you chef .fish bun haduwa.වෙලාව මදි වුන නිසා දෙපාරක් තියන්න වුනා. 200C ට තිබ්බොත් ඉක්මනටම බේක් වෙනවද නැත්තම් කර වෙවිද?
Thank you so much. We tried many recipes, but this is the easiest & simplest recipe ever.
Thank you
අවන්..එකේ. උඩ..විතරද...ගෑස් එක දාන්නේ. දන් නැතුි නිසයි ඇහුවේ .හරි හොද පැහැදිලි. කිමක්ගොඩාක්..ස්තුතියි අයියේ ඔයාට
excellent explanation chef, I am going to try this method even though I have done before this looks very professional, Thank you.
Desha, milk powder වෙනුවට මොනවද දාන්න පුළුවන්. මම ඉන්නේ Vietnam වල. ඔයා කිව්ව widihata Pitza හැදුවා, හරිම රසට ආවා. Thank you very much.
East hodatama wadine.bun eken east sara rasa enawa.one tea spoon enough for grams500
Ude Doug aka hadala tiyala havasa hadanna gattata kamak nadda chef
Beautifully made fish bun. Keep posting and Stay blessed.
Thank you
ඔබගෙ මේ recepie එකට gram flour එකතු කරගන්න පුළුවන්ද.
කිරිපිටි වෙනුවට fresh milk පාවිච්චි karanna barida
පුලුවන් හැබැයි මාලු පාන් කන්නවෙන්නේ නෑ
Thank you soo much chef>>>kisima gurumustiyak netuwa a to z dakkwa kiyala dunnata>>>folding teqnikes and dough mixing teqnikes kisima gurumustiyak netuwa kiyala dunnata bohoma pin>>>
Thanks budu saranayi dewi pihitayi
ගොඩක් ස්තුතියි
ගොඩක් ස්තුතියි .ඉතාමත් සරලව හැමදේම කියලා දෙනවා.ඔබට ජය.
Thank you. Very beautifully explained.
Thank you
Thank you so much for your great vedio.i did it and i have made so yummy fish bun.my family enjoy a lot.Thank you once again.good luck.
Thanks for your excellent recipes. Please put English subtitles if possible specially when adding the ingredients. It would help many other nationalities to try your recipes.
Milk powder wenuwata Fresh milk ganna hoda nadda
ඔය වගේ මාළු පාන් එකක් කාලා පෙලේන්ටියක් බීලා ඉන්න තියෙන සැප ලංකාවේ හැර වෙන කොහේවත් නෑ චෙෆ්..
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
අනිවාර්යෙන්ම ...👍👍
ekenma
Made it yesterday for the 3rd time. The dough was so soft and everyone enjoyed. Thank you for your detailed demonstration with tip's. Make a lot of your curries, with lots of success.. Thank you Chef
My pleasure 😊
Thank you very much for your clear and descriptive explination
thanks for the clear explanation.
Thank you so much for the recipes chef. You explaining step by step. It's really helpful. I am going to make this one from London
Thank u chef..oyage recypiya hariyatama hari mn ada haduva kade malupan vagema lassanata rasata thiyenva godddaaaak sthuthi..jaya veva
Thank you
Thanks for showing how to make fish buns.
I will try this.
Pre heat karanna onada?kochchara welawak preheat karanna onada?
very nice
ඔය විධියටම මම හැදුවා හරීම රසයි හුඟක් ලේසියි.ස්තුති
Thank you
I gotta to say I tried many fish bun recipes but didn't came out the way I want Today I use chef's recipe , came out the way just I want. Very soft,.specially no overpowed yeast taste or smell. Thank you so much cheff for your recipes they are free with hidden tips or supprices
Good luck!
Thank you
@@TravelWithChef very happy with your recipe. We tried many recipes before, but your recipe is the simplest, easiest best recipe ever. Just like we had it in Srilanka. Big Thanks.
Z
I went through meny recipes and most of them bake it in 220 degree celsius 20min. But Chef baked 175-180 for 15 min.
Achini what was your baked temperature?
ාිාැජඑඑඑෛංංෙංඑංංඑංඑංඑාඑඑඑ
හොදට පැහැදිලිව කියල දෙනවා..ස්තුතියි ඔබට ..
Can I use fresh milk instead milk powder? Is so how many ml?
කිබුලා බනිස් හදල කෑවා රසයි 💗
බොහොම ස්තූතියි .
Thank you. Pls put down the ingredients in the description box or have subtitles. Must try it out.
Best maul pan recipe on You tube. Tryed this yesterday. Came out so delicious 😊
Hariyatama mamath igana gattha.thank u chef.harima sathutui.
oya rata da inne? winter eka ta dough eka pipenna kokenda thibbe?
@@Jay_95386 Mama inne Newzealand. Oven eka on karala godaak adu temperature ekakata dala podi welawak thibba dough eka prove wenna.
Would like to learn to make Cream Banis. Have tried to follow other recipes for Tea Banis but it doesn’t come soft and the top is not the same as from bakery. Looking forward to your recipe and instructions. Thank you.
Pls let me know the exact amount of warm water you took to kneed the dough, thank you 🙏
Pls reply
Not exactly but 600ml warm water ...👍
Mama malu pan haduwa hodata arwa Cheft eth palila eliyata past eka arwa arwa AI A?
Great recipe with perfect explanation. I made a couple times and they came superb. Thanks a lot..!!
Today I made the buns acdg to your recipe n it came out well. Thank you Chef for your step by step instructions.
Super and very easy chef👍🏽
chef pitikiri wenuwata restuarent eke danawa kiyapu de kiyanawada?
Thank you so much for the wonderful detailed Mali pan recipe. Got the right way of making the right shape . Never knew. Can’t wait to try .
Tks u don't need to pree heat before open the oven
Malupan haduwa melek naha
😜
Thank you so much recipie eka harima helpful.
Yeast loku pack ekak genawama eka fridge eke noda eliye jar ekaka daala thiyanna puluwanda ?
අනිවාර්යෙන්ම ඒ විදිහට තියන්න පුළුවන් ...👍
Thanks වෙදගත් වීඩියෝ එකක්
Hi
Thanks for the recipe. What is the powder you normally add to make malupan soft. You said to substitute with milk powder, if difficult to obtain.
Bread improve ..you could use
බොරු සෝභන කතා නෑ.හරිම සරලයි👍👍ඔබට ජය!
Yes I 👍
Hallo Chef..වැඩිපුර මාලුපාන් හදල දවස් දෙක තුනක් තියාගෙන කෑමට ගන්න පුළුවන්ද ශීතකරණයේ තබල. එහෙම ශීතකරණයේ තැබුවොත් මාලුපාන් එකේ Soft ගතිය අඩු වෙනවද..? ස්තූතියි..
එහෙම වෙනවා තමයි නමුත් රත්කළ පාවිච්චි කරගන්න පුලුවන් නැවත.
GOOD RECIPE
LOOKS DELICIOUS
PERFECT
WELL DONE CHEF ..
හරිම පැහැදිලි ව කියල දෙනව.ස්තුතියි බුදුසරණයි
Good one.Thank you Chef
හැදුවා සුපිරියටම ආව.ස්තුති.ඔබතුමා ට
Thank u chef
GOD BLESS U
අවන් එකේ උඩයි යටයි දෙකම දාන්න ඕනද chef ,
Owe
තේරැවන්සරනයි බොහොම ස්තූතියි ඔබට
Chef මාළු පාන් bake කරනකොට oven එකේ උඩ හා යට දෙකම heat කරන්න ඕනෙද....යට විතරක් heat කරාම වැරදිද
සමහර oven වල වෙනස් වෙනවා නමුත් උඩයි යටයි දෙකම on කරන්න
500g කීයක් සාදාගන්න පුලුවන් ද
12
බොහොම පහසුවෙන් තේරුම්ගන්න පුලුවන් විදියට කියල දෙනව චෙෆ් .බොහොම ස්තුතියි 👌👌🙏
නියමයි වැඩක්
Thank you very much.will try tomorrow.good currege.
Appreciate & thanks for sharing! 👊🏾
oven eka pre heat karanna ona nedda chef
Oya basha 2kin katha nokara sinhalen kiyanako cinomon valata kurundu kiyanna ekak sinhalen ekak english valin ethakota epa vevavane
Thank you chef and god bless
Plain flour ekai self rising flour ekai athara wenasa mokkda chef,me recipe ekata self rising flour ganna Barida?
self rising flour ඒකෙ තියෙනවා බේකින් පවුඩර් ..එය හරියන්නේ කේක් වලට
Apite fresh milke danne baride.eheme danewanam the hadi kiyakde danne ooni sir
Mama harima asawen beluwa. Mamath gedara hema jathiyema bun hadanawa.thanks denuma dunnata.
Milk powder wenuwata Fresh milk ganna hoda nadda chef?
Woow nice…niyameta awa hadapu tika…thank you chef
Thank you very much travel chef.
We are like very much your cooking ❤❤❤.
Thank you very much. I will try this.
Wathura kochchara danna onada chef?