🌟🍆URFA USULÜ 🍆 PATLICAN KEBABI TARİFİ 🍆🌟

🌟Merhabalar 🤗 Bugün yine çok güzel bir tarifle geldim 🥳 Her hali ile sebzelerin sultanı Patlıcan🍆 gerek müzelere gerekse ana yemeklere çok yakışıyor. Bunların arasında en sevilenlerinden biri olan patlıcan kebabını yapalım istedim. Şanlıurfa ya ait olan Her mevsim yapabileceğiniz harika bir lezzet. Yanına birde pilav ekleyerek özellikle kalabalık misafirler için harika bir seçenek. O halde Buyrun başlayalım 👇😉
📌Malzemeler;
500 gr. Kıyma 🥓
2 adet kemer patlıcan 🍆
1 tatlı kaşığı tuz 🧂
1 tatlı kaşığı karabiber
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 🥃
3 adet kuru soğan 🧅
7-8 adet çeri domates 🍅
📌Yapılışı;
Kıyma, tuz ve karabiberi bir kaba alın ve yoğurun. Patlıcan dilimlerinin büyüklüğünde, ama mümkün olduğu kadar ince köfteler hazırlayın.
Patlıcanları 1-2 santim arası kalınlıkta ister soyarak isterseniz soymadan dilimleyin.
Fırın kabına bir adet patlıcan dilimi, bir adet köfte olarak yerleştirin.
Soğan ve domatesleri de tepsinin ortasına yerleştirin.
Sıvıyağı üzerine gezdirip önceden ısıtılmış olan 200 derece fırına verin.
Yaklaşık 45-50 dakika sürüyor pişmesi.
Bu tarif iki kişilik. Kalabalık sofralar için miktarı istediğiniz kadar artırın.
Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun 😋
Lütfen videolarımi beğenip kanalıma abone olmayı unutmayın 😉 Hoşçakalın 🤗🌺💐
#evyemekleri #pratikyemekler #pratiktarifler #pratik #keşfet #keşfetteyiz #nefisyemektarifleri #nefis #yummy #yummyfood #instegram #instalike #eliminlezzeti #foodblog #foodbloger #ɪɴsᴛᴀɢᴏᴏᴅ #nefisgram #bugunnepisirsem #bugünnepişirsem #nefisyemektarifleri #nefisyemekler #nefisyemektariflerim #yummy #bigmeat #bigmeatlove #timeoutlondon#patlıcan #patlicanyemekleri #patlıcankebabı

[@fatmabilgili5470]

Harikasınız 👏👏👏👏

[@fatmabilgili5470]

Ellerinize sağlık 👌👌👌👌

[@fatmabilgili5470]

Mükemmel lezzet 😋😋😋