전자렌지로 초간단 딸기찹쌀떡 만들기/Strawberry Chapssal tteok Recipe with microwave/노오븐/いちご大福
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- Korean traditional dessert glutinous rice cake(Strawberry Chapssal tteok)
ingredient
10 strawberries
400g of red bean paste
280g of dry glutinous rice powder
30g of sugar
2g of salt
280g of hot water
a bit of food coloring
Corn starch
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상큼한 생딸기가 들어있는 찹쌀떡을 만들었어요!!
찜기에 찌는방법대신 전자레인지로 간단하게 만들었는데도
아주 쫀득쫀득한 찹쌀떡이 되었어요!
한입 깨물면 쫀득한 찹쌀떡과 달달한 팥앙금에 상큼한 딸기과육까지 더해져
존맛존맛
재료도 간단하고 만드는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 만들수 있는
레시피이니 맛있는 딸기철이 지나가기전에 꼭 만들어드세요^^
습식찹쌀가루를 사용하실분들은 물 양을 10~20g정도 줄여주시면 되요!
반죽이 질어서 작업하기 힘들다면 반죽을 식혀 찹쌀반죽이 약간 굳어지면
작업하기 편하실거에요!
그럼 맛있게 만들어드세요^^
재료(10개분량)
딸기 10알
팥앙금 400g
건식찹쌀가루 280g
설탕 30g
소금2g
뜨거운물 280g
식용색소 조금
옥수수전분
레시피
1.깨끗하게 씻은 딸기의 꼭지를 제거 후 물기를 닦아서 준비해주세요
2.팥앙금 40g으로 딸기를 감싸 둥글리기해주세요.
3.건식찹쌀가루 280g에 설탕 30g,소금2g을 넣고 섞어주세요.
4.뜨거운물 280g에 색소를 조금넣은 후 가루에 붓고 섞어주세요.
5.윗면을 랩으로 덮고 젓가락으로 구멍을 만들어주세요.
6.전자레인지에서 120초간 돌린 후 반죽을 주걱으로 잘 치대주세요.(3분이상)
7.다시 전자레인지에서 90초간 돌린 후 반죽을 주걱으로 잘 치대주세요.(3분이상)
8.마지막으로 전자레인지에서 60초간 돌린 후 반죽을 주걱으로 잘 치대주세요.(5분이상)
9.옥수수전분을 뿌린 도마위에 반죽을 놓고 10개조각으로 분할해주세요.
10.딸기를 감쌀 수 있을만한 크기로 반죽을 늘린 후 앙금으로 감싼 딸기를 넣고 반죽으로 잘 감싸주세요.
Look so delicious 😋 I have to buy strawberries and make this. Let me save the video and watch again. Thank you my friend 😉
Wonderful and perfect 😍👍 thank you for sharing ✨🎄✨
Wow!!! Looks so delicious! Thanks for the recipe! 👍Happy New Year!!
반죽색상이 이쁘네요
반죽을 제빵기 반죽코스해서
좀 돌려줬더니
파는것처럼 식감이 좋았어요
I love mochi! 🥰🥰🥰🥰
Happy new year 🎆
베이킹검색하다가 들어왓어요 !! 대박 맛있을거같아요 ㅋㅋㅋ뜨거운 물 부으실때 다 옆으로 새는거 왤케 웃기죸ㅋㅋㅋㅋㅋ
This looks so delicious and apetizing :) A true delight for the eyes~! Enjoyed the entire video:) Happy New year! 🤗
유익한 영상 잘 보고 갈게요
새해가 밝았습니다.
올해는 더욱더 성공하길 빌게요
새해 복 많이 받으세요.👍
This is beautifully done, intrigued to find out the texture as it would be amazing !!
최고에요
it looks yummy ! thanks for sharing !
Q lindos, feliz ano novo,👏👏🇧🇷🎆🎆🎆
Thank you for sharing
Buone feste
Buonissima ricetta.
Grazie
Happy New Year!!!! and nice
😊
Nice concept with good execution,
I can see your hardwork, dedication and efforts in your vedios which is really important to me.
I will going to admiring you for making new vedios with different concept.
Keep sharing your thoughts through videos.
Stay connected frnd.d
Happy New year wishes you and your family strong healthy and rich happiness
this is amazingg
Ketan stroberi yang enak
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😘❤️❤️
❤️❤️❤️❤️❤️🍓🍓🍓🍓
Aquí en España no creo que podamos encontrar la pasta de judías, pero el aspecto es casi como una golosina.
댓글을 안달수가 없어요~!
2021년 새해를 맞이해서 눈뜨자마자 딸기찹쌀떡 만들어봤는데 완전 감동이에요!😭
생각보다 재료나 공정이 간단해서 만들기 쉬웠고 맛도 좋고 눈으로도 넘 행복했어요♡
좋은 레시피 감사합니다~
새해 복 많이 받으시고 앞으로도 잘 부탁드려요~~🥰
👏🏻👏🏻👏🏻🤩🤩🤩🤩💌💌💌
집에 습식쌀가루가 있는데 그걸로는 안될까용??
다만들고나니 찹쌀떡이 딱딱해졌네요
무엇이 잘못된 건가요?
팥앙금 링크누르니까 쌀가루가 나오네요