Pan de Piña Ecuador con el estilo de Toque de Luis
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- Опубликовано: 24 июл 2024
- Pan de Piña Ecuador con el estilo de Toque de Luis
Ingredientes
Harina blanca de todo uso (Castilla) (000) (T55) 500 gr ( 4 tazas) o 1,1 libras
Sal 10 gr ( 1 cucharadita bien colmada)
Azúcar 40 gr ( 2 cucharadas colmadas)
Levadura fresca 20 gr ( 1 cucharada colmada prensada), Levadura seca activa 10 gr ( 1 cucharada colmada) o de 6 a 7 gr de levadura seca instantánea (1 cucharadita bien colmada )
Huevos 2 Unidades
Agua 200 ml ( 1 taza como la del vídeo)
Mantequilla láctea 90 gr ( 5 cucharadas al ras)
Para el empaste
Margarina o mantequilla 300 gr (1 taza 1/4 )
Piña caramelizada
Piña 1 unidad cortada en cuadrados
Azúcar 250 gr ( 1 taza)
Crema Pastelera 300 gr ( 1 taza 1/4)
Videos donde está la crema pastelera • Muy Fácil Canutillos o... , • Muy bueno y delicioso ... , • Muy rico Pan con Coco ...
Song: Alma Tierra
Music by Carlos Carty
Music Link: bit.ly/39Mqgaw
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Agradecida con usted por regalarnos tanto conocimiento, Dios le bendiga enormemente ... Saludos maestro Luis
Katy con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal muchas gracias por el apoyo saludos y Bendiciones
Don Luis es una delicia con solo verlo lo queremos en nuestra mesa.Saludos desde Argentina
Elga con todo gusto muchas gracias ppr seguirnos desde la Argentina espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Maestro Luis, usted hace pecar a la gente con estas ricas golosinas, muchas gracias por su conocimiento y compartir con los demás
Washo con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal muchas gracias por seguirno y estar atento un cordial saludo hasta Puéllaro la Casa del Pan
Usted Luis es un grande, hace unas cosas tan ricas que se me hace agüita la boca , más cuando lo veo probar y siento crujir la masa.
Es un espectáculo, lo hace con tanta sencillez y tan bien!!!
Lo felicito maestro..
María que gusto que nos siga desde la Argentina muchas gracias por su consideración y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
Wow saludos y un fuerte abrazo desde Puerto Rico para ustedy toda su familia Dios lo bendiga siempre, es el mejor hace las recetas mas fácil para las personas bendiciones.
Maritza que gusto que nos siga desde Puerto Rico muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal muchas gracias su lindo mensaje Bendiciones
Eres el.mejor en.lo q haces muchas gracias x compartir desde colombia bendiciones
Hola, muchas gracias Luz por su lindo mensaje desde Colombia espero que aprenda mucho más mis cordiales saludos y Bendiciones
Que delicia de oan Luis... muchos saludos desde Los Angeles California
Cecilia con todo gusto muchas gracias que nos siga desde los Ángeles California y por ver mis vídeos saludos cordiales
Maestro de los maestros,que Dios le siga benciendo esas mamos y el conocimiento
En este momento lo estoy haciendo y seguro que estara buenisimo..muchas gracias x sus videos
Blanca con mucho gusto espero que le salga de lo mejor porque este pan es muy delicioso gracias por seguirnos y elaborar mis recetas Bendiciones
¡Que rico! 😋 se hace agua a la boca 😄 saludos, cordiales, desde 🇨🇱
Loreto con todo gusto muchas gracias por seguirnos desde Chile espero qie aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Ummmmmm que rico gracias muchachos por sus resetas Soy Ronald desde costa rica
Saludos y gracias Ronald por seguirnos desde Costa Rica mis cordiales saludos
Gracias por Compartir tus Conocimientos Gran Maestro!!!
Charles con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Que rico a mi hijo le encanta, lo voy hacer, gracias por las recetas, el pan para sanduche me quedo espectacular ❤️
Elena con todo gusto muchas gracias por elaborar mis recetas espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Excelente.
Te felicito.
A la orden Carlos que gusto que mire mi vídeo espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Se ve delicioso
Muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Me encanto su rreseta muy vien explicado
A la orden Bellalda muchas gracias por ver mi video espero que le salga de lo mejor mi receta saludos cordiales
Muy rico gracias por compartir ⭐
A la orden maría que gusto que nos siga espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Excelentes Estimado Luís lo voy hacer millón de gracias por compartir sus conocimientos
Con mucho gusto Elsa espero que le salga de lo mejor saludos cordiales
Şahane bir paylaşım olmuş ellerinize sağlık arkadaşım.👏🌷
Muchas gracias por ver mi video muchas suerte con su canal espero que crezca más y más saludos cordiales
Hola Luis se ve riquisimo. gracias muy bueno.mil bendiciones.
Teresita con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos y Bendiciones
Que rico pan Luisito, muchas gracias. 👍👍😋
Gloria con todo gusto muchas gracias por seguirnos saludos cordiales espero que pueda probar mi receta
Muy buena receta Dios lo siga Bendiciendo desde Colombia
Igualmente! Gladis que gusto gusto que nos siga desde Colombia espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones
Gracias por tus recetas saludos
Con mucho gusto Jaqueliny muchas gracias por ver mi video espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
Gran vídeo Maestro, muchas gracias
Carlos con todo gusto muchas gracias por apoyar mi trabajo espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
De lo mejor un sueño de pan !!! Exelente Luis gracias nueva suscriptora
A la orden Lina que gusto que nos siga muchas gracias espero que pueda probar mi receta y aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Muy buenos días !!! Mil gracias por compartir todos su conocimientos
Este va ser uno de mis preferidos
Dios lo bendiga a usted y toda su familia y mucho éxito en todos sus proyectos
Saludos desde Juárez Chihuahua
Norma que gusto que nos siga desde Juárez Chihuahua México muchas gracias espero que lo pueda preparar y le salga de lo mejor y siga aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones
Que buena receta, tengo que hacerla se ve riquísimo 🥰🥰🥰
Domina con todo gusto muchas gracias por seguirnos claro que si lo debe probar porque sale muy bueno espero que lo pueda probar saludos cordiales
Que Rico Dios lo bendiga maestro
Alicia con todo gusto espero que aprenda más y más de mi canal saludos y Bendiciones
Madre mia, que cosas mas ricas que preparas, me encantan. Un abrazo Maestro desde Sevilla España.
Mis buenos amigos de Salitre Cantabro con todo gusto muchas gracias por ver mi video espero que su lindo canal siga creciendo más y más saludos y fuerte abrazo hasta Sevilla España
Aha !!! delicious ... Mouth watering..
Muchas gracias por ver ni video saludos cordiales
Se ve muy rico ese pan, gracias Luis.
A la orden Marisol que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Chef Luis que buena receta gracias por tantas buenas explicaciones 👌 sabe que yo trato de hacer en rectángulo y no me sale pero usted lo hace tan sencillo voy a seguir practicando muchos saludos y bendiciones 🙏
Ana con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales la práctica le hace al maestro Bendiciones
Muy rico pan y mejor con piña 😋😋🤤😋😋🤤🤤🤤
Marithza con todo gusto muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal muchas gracias por seguirnos desde Valdibia Región de los Ríos de Chile saludos
Excelente maestro Luis! Como siempre, una genialidad lo suyo!
Hola, muchas gracias Camilo que gusto que nos siga muchas gracias y por su apoyo espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor saludos cordiales
Hola se buenísimo bendiciones desde España soy Pilar
Hola, muchas gracias Pilar que gusto que nos siga desde España espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor mis saludos cordiales y Bendiciones
Muy rica receta como siempre don Luis😋😋 Muchas gracias!
A la orden Rosa que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Saludos Profe felicitarlo por las recetas siempre que puedo ago pancito y las riquísimas quesadillas que aprendí Profe cuando hace el pan de Pinllo me despido Felicitaciones
José que gusto que nos siga muchas gracias y por elaborar mis recetas y su sugerencia es igual que muchas personas lo han pedido pero le cuento que si ud revisa no hay información del pan y para sacarle casi igual hay que hacer muchas pruebas por eso nos demoramos en sacar recetas cuando ya le tengamos les compartimos hasta eso le invito a seguir viendo mi canal saludos cordiales
Gracias se ve muyyyyyy bueno
Isis con mucho gusto muchas gracias espero que le salga de lo mejor
@@coneltoquedeLuis realmente me da algo de miedo la amasada, pero has explicado bien el porque queda así. Si no lo hubiese sabido, llegó a creer que puse mal los ingredientes. Muchas gracias.
@@isisurbina5920 le sugiero trabajar de esta forma y con suficiente harina para que se estire bien la masa mis saludos cordiales
Wow Luis menuda delicia!!! que buena masa y que buen dulce, un saludo!😉
Un saludo Tartidelicias Ana con todo gusto mucha gracias por ver mis vídeos
Hola Luis me da mucho gusto que estés bien de las cosas ricas que me e perdido muchas bendiciones
Juana que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal gracias por ver mi video y comentar Bendiciones
¡me mato!... jejejeje.... es uno de mis preferidos, en Guayaquil es como una corona, lo comiamos mucho con mis hermanas y hermano cuando viviamos en Ecuador... me regresó al tiempo y al espacio
Con todo gusto muchas gracias por seguirnos Pamela y que sea de Guayaquil espero que pueda probar mi receta y le salga de lo mejor y aiga aprendiendo más y más de mi canal saludos cordiales
Very amazing very good 👍👍👌👍👌👌
Muchas gracias por ver mi vídeo saludos cordiales
Que buenísimo.. en cuanto tenga un tiempito intentaré hacerlo 🤤 gracias por esta receta Don Luis saludos.
May con todo gusto espero que le salga de lo mejor muchas gracias por ver mi video saludos cordiales
Looks delicious😋😍👌
Muchas gracias por ver mi video saludos cordiales
Ola mi amigo luis gracias por la receta saludos cordiales bendiciones
Luz que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales y Bendiciones
Que ricoooooo ummmm se ve una delicia . Lo haré 👍👌👍👌👍👌
Mucha suerte Mariela que gusto que nos siga espero que le salga de lo mejor mi receta y aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
@@coneltoquedeLuis Gracias Luis por sus vídeos ya no compramos pan lo hacemos. Muchisisimas bendiciónes de Quito Ecuador 💛💙❤👍👌👍👌👍👌👏👏
Que hermoso paisaje de tu país.
Parece fácil de hacer.
Voy a intentar que me salgan igual. 😋
Mucha suerte! Alba que gusto que nos siga muchas gracias por comentar espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Hola maestro que receta más buena este fin de semana seguro la haré gracias por sus consejos siempre sin interés un saludo desde Madrid
Mucha suerte Eduardo que gusto que nos siga desde Madrid muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales gracias por el apoyo
Delicioso pan de piña...
Con todo gusto Gladys espero que lo pueda probar y aprender más y más de mi canal saludos cordiales
Buenas tardes Luisito , justamente mi hija está mojando harina para hacer pan y vamos a preparar el de este nuevo video gracias un abrazo desde Bogotá Colombia
Nasly que gusto que nos siga desde Bogotá Colombia espero que le salga de lo mejor y aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Sin usted no se que hariamos. Porfavor que usted no nos falte nunca. Gracias mil gracias💚
Veronica gusto saberlo muchas gracias por su lindo mensaje espero que siga así aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
Don Luis yo a dieta y UD con sus delicias 😋😋😋😋 siga adelante con sus delicias
Daysi con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales
Que rico pan 😋😋😋🤤🤤🤤🤤
Marithza con todo gusto muchas gracias por seguirnos muchas gracias
Una vez más...se ve espectacular..
Esta tarde he planeado hacerlo 👍😊..Dios siga bendiciendo sus manos tan prodigiosas y su bondadoso corazón 🙏🙏🙏
Paulina con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi cabal saludos cordiales y Bendiciones
Que delicia gracias por enseñarnos😋
Sandra con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que lo pueda probar saludos cordiales
Maestro Luis muchas bendiciones, he hecho hoy el pan de piña me ha salido delicioso aun que no tan perfecto como la suya , tengo que seguir mejorando, gracias por su receta tan rica y delicioso para las amas de casa. Un saludo a la distancia.
Rosa con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal la práctica le hace al maestro saludos cordiales
Gracias
Con mucho gusto María gracias por seguirnos
Que deliciaaa! Orgullo ecuatoriano.💯💯 Bendiciones en nombre del Señor para su familia 🙏💫
Denisse con todo gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal muchas gracias ppr el apoyo y lindas palabras saludos
Delicious ❤️👍🏻
Muchas gracias por ver mi video espero que pueda probar mi receta saludos Angga
Hello my friend…🌹💗🌹 very good video, the content is soo interesting .. it’s really an amazing work ,💕🌹🌹💕 I’m very happy to see the video… your video are mind blowing ,💕💕 awesome and enjoyable.. Wishing you lots of love ❤️, happiness and success…👍
Muchas gracias por su lindo mensaje espero que su excelente canal siga creciendo más y más muchas felicidades
Que rico desde Peru
Mil gracias Jenny muchas gracias por ver mi video desde el el Perú
Saludos sr luis ❤❤❤
Saludos cordiales muchas gracias por ver mi video
Gracias ya encontre la respuesta👍
A la orden Rosalía con mucho gusto espero que aprenda más y más de mi canal mis saludos cordiales
Perdone por la tardanza DON LUIS. Eso tiene que ser delicioso. Gracias
A la orden Raquel no se preocupe muchas gracias por siempre estar atenta de mi canal espero que aprenda más y más saludos cordiales
Wow👍
Muchas gracias por seguirnos saludos cordiales
Que delicia... Muchas bendiciones
Muchísimas gracias Cocina por ver vídeo saludos cordiales Bendiciones
good movie🔔🌹
Muchas gracias por ver mi video saludos cordiales
Hummm que delicia parabéns
Muchas gracias por seguirnos ya me suscribí en su interesante canal saludos cordiales
Good day. Sharing my support .
Im a new friend here now .
See you at my Home. wishing you success and more additional true friends to come.
God Bless Us Always
Muchas gracias por su apoyo ya me suscribí en su canal saludos y Bendiciones
Magister Chef excelente. Muy buena receta. Quería saber si puedo usar esta receta para otra fruta como durazno.
Cramita que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si le sirve para preparar con toda la fruta que desee aquí tiene mi video de compotas con el durazno le va quedar super bien ruclips.net/video/N2IJl8ORUZs/видео.html saludos
👏👏🙏
Konna muchas gracias por ver mi video saludos cordiales
hola maestro luis buen trabajo
por favor si puede hacer pan de pinllo o pinsho gracias
Lo tendré en cuenta Neilo que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda más y más de mi canal muchas gracias por ver mi video, le cuento que es uno de los panes más pedidos, este pan es en la base del horno y nadie tiene la receta asi que estamos en proceso de clonar eso no esta llevando tiempo cuando lo tengamos les compartimos la receta saludos cordiales
Luis FELICITACIONES por sus muy buenas recetas .Una consulta la masa de hojaldre se puede hacer con margarina? Gracias saludos desde Chile
Rosa que gusto que nos siga desde Chile muchas gracias le cuento que la masa de hojaldre como tal lo debe hacer con margarina para hojaldres aquí le conocemos como hojaldrina, en Colombia Vitina en México Feite esa margarina es para hojaldres en caso de este pan se lo hizo con margarina si si hubiera elaborado don hojaldrina hubiera tenido un hojaldrado más pronunciado pero el hojaldre se elabora sin levadura aquí tiene un vídeo de mi masa ruclips.net/video/iKgtWArNqUU/видео.html
Buenas tarde maestro también puedo hacer con la masa del pan de dulce saludos desde Guayaquil
Si se puede ERasmo que gusto que nos siga desde Guayaquil lo puede preparar pero mejor si lo empasta para que quede similar saludos cordiales
Mi Don Luis buenas noches disculpe talvez podría también hacer el relleno en una masa de dulce sin hacer el empaste disculpe
Karolina que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que lo pueda hacer con esta masa en vez del chocolate le pone la Piña y le corta tal cual elaboro en este video espero que le salga de lo mejor le envío mi video de pan de chocolate ruclips.net/video/ImBPYO6CSzI/видео.html
ME ENCANTÓ.
Pero cuàndo hace pan o algunos postres para DIABETICOS. Porque en està receta esta FULL DULCE, por ahora todavía puedo degustar esa delicia. Pero NO SE OLVIDE DE NUESTROS QUERIDOS AMIGOS qué tienen DIABETES.
GRACIAS CHEF
E L I
Quito norte
María que gusto que nos siga muchas gracias por ver mi vídeo espero que aprenda más y más de mi canal saludos cordiales le cuento que si tengo en mi canal le envío un enlace para que vea los panes para personas con diabetes ruclips.net/p/PLYbDQjynPgejWh6mdkmX6wpRI6n4WReqF saludos cordiales
RIQUÍSIMO.
CHEF,
Hice un pan casero
Pero me salió un poco duro. Que pasó? Y
Cómo sé que el pan esta listo /horneado?
E L I
Quito norte
Eli que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que debe trabajar con levadura fresca y dejar reposar la masa una hora y media hacer el pan y dejar que leude el mismo tiempo ahí el pan levantara bien también es indispensable precalentar el horno para que salga el pan en el tiempo sugerido caso contrario se seca le invito a ver mi video de los secretos del pan donde enseño como se elabora un buen pan ruclips.net/video/VTAXzh0a25U/видео.html este el video saludos
Buenos días chef Luis, no tengo horno para pan, solo el horno de cocina será posible hacerlo ahí????
Liliaba que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si los puede hornear si ud mira mi video que lo muestro como horneo lo va poder hacer y preparar espero que lo pueda ver este es el video ruclips.net/video/-bc6lphq8Pg/видео.html
Buenos días Si yo hago sólo en mi horno de cocina precalentado una hora a 180
Saludos maestro una consulta eso es hojaldrina o marva gracias
Erasmo que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que solo es margarina que equivale a marva espero que lo pueda probar saludos cordiales
La margarina es sin sal o mantequilla saluditos Manabí Portoviejo
Rosita que gusto que nos siga desde Portoviejo Manabi muchas gracias le cuento que es preferentemente que sea sin sal espero que lo pueda preparar y le salga de lo mejor saludos cordiales
Chef para caramilizar la piña fuego alto o bajo ?
NG Saludos si es fuego bajo se demora más y si es alto se demora menos pero debe estar pendiente porque si no se puede quemar espero que le sirva saludos cordiales
@@coneltoquedeLuis listo muchas gracias
Este pan está riquísimo, pero me gustaría el pan dulce que es como un pequeño volcán y en la parte alta van unos trocitos de piña, ojalá entienda de cual le digo
Muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje le cuento que la técnica de la piña está mostrada y ese le sirve para poner a cualquier tipo de pan o torta también tengo esta receta de oan de leche donde ud le pued sumar la piña espero que lo pueda preparar ruclips.net/video/Guo42KBz1es/видео.html
@@coneltoquedeLuis qué bueno! lo voy a hacer, muchas gracias y bendiciones
Por cierto, yo veo el video mas de una vez antes de hacerlo... para que me salga lo mas parecido posible
Pamela con todo gusto espero que le salga de lo mejor gracias por seguirnos
La margarina es de origen vegetal, tengo esa duda. Felicitaciones maestro.
Susana que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si la margarina es de origen vegetal es decir el aceite lo someten a tanques de hidrógeno y lor emulsión obtienen las manteca y margarinas , la mantequilla es de origen animal sale de la nata de la leche
Quizás ustedes puedan ayudarme, alguien conoce el Pan de Piñas osea de la ciudad. Según tengo entendido es un tipo de bizcocho simple hecho en la lata grande de las sardinas. Nose si me engañaron o es verdad.
Denmark muchas gracias por ver mi video y su sugerencia pero le cuento que no tengo conocimiento de ese tipo de Pan si me envian fotos o saber de que se trata para poderlo realizar espero que siga viendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
@@coneltoquedeLuis una disculpa y muchas gracias por responder ya me informe bien y se trata de el bizcochuelo de Quinara, Loja. Lo veo muy interesante y sería un el aporte conocer este pan por utilizar la lata de sardina para elaborarlos.
VTR CGT y XML
Muchas gracias por ver mi video no se que significa saludos
No se vale probar solo!!!!!!
Washo que gusto saber que nos sigue espero que lo pueda probar mi preparación y no se quede con la gana saludos hasta la Casa del Pan en Puéllaro