Soft bacon and pork neck for sandwiches

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 мар 2023
  • I recommend delicious meat for sandwiches. Very simple to prepare and very tasty.
    Bacon and pork neck for sandwiches:
    - 1.5 kg of raw bacon
    - 1.5 kg of raw pork neck
    - allspice
    - bay leaves
    - salt pepper
    - favorite spices
    ***********************
  • ХоббиХобби

Комментарии • 62

  • @alinawkuchni
    @alinawkuchni  Год назад +12

    Mięso pieczemy bez przykrycia do czasu, aż lekko się zrumieni na górze. W 180oC przez ok. 30 - 40 min., ale czas proszę dopasować do swojego piekarnika.

    • @zdzisawpodawiak2906
      @zdzisawpodawiak2906 Год назад +2

      dziekuje

    • @danutakopciuch144
      @danutakopciuch144 7 месяцев назад

      Witam wszystkich serdecznie i życzę cudownego dnia właśnie będę zaraz robić Pani przepis dziękuję 😘🌷🌷🌷😘

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  7 месяцев назад

      @@danutakopciuch144 Bardzo mi miło🌞 . Dziękuję za komentarz i pozdrawiam serdecznie🙂🌹.

    • @joannajozwik6821
      @joannajozwik6821 4 месяца назад +1

      😊😊

    • @user-ct6iy8yc7l
      @user-ct6iy8yc7l 4 месяца назад

      47 minut i 31 sekund.

  • @bozenamisiak4315
    @bozenamisiak4315 Год назад +9

    Pięknie wygląda, na pewno skorzystam z tego przepisu przed świętami, dziękuję ❤

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Год назад +1

      Dziękuję za komentarz 🌹, pozdrawiam 🙂

  • @Alina-ef2bs
    @Alina-ef2bs 4 месяца назад +4

    Ciekawy przepis też uwielbiam gotowac❤

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  4 месяца назад +1

      Witam Imienniczkę 😃, dziękuję za miły komentarz 🌹🌞.

  • @Barbarka100
    @Barbarka100 Год назад +7

    Wspaniały przepis 👍💞🍀

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Год назад +1

      Dziękuję bardzo za komentarz 🌹🙂

  • @agnieszkakulinska1502
    @agnieszkakulinska1502 Год назад +8

    Pyszne!👍😋

  • @wieslawa5185
    @wieslawa5185 Год назад +4

    Dziękuję za przepis zastosuję pozdrawiam serdecznie

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Год назад

      Dziękuję bardzo za komentarz 🌹Pozdrawiam serdecznie

  • @mariolazakowska4857
    @mariolazakowska4857 7 месяцев назад +2

    Świetny przepis 👌

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  7 месяцев назад

      Dziękuję bardzo za komentarz 🌹🌞.

  • @mieczyslawapiatkowska2829
    @mieczyslawapiatkowska2829 2 месяца назад

    dziekuje

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  2 месяца назад

      Bardzo mi miło, pozdrawiam serdecznie 🌷

  • @bogumiamachowska480
    @bogumiamachowska480 7 месяцев назад

    Dokładnie

  • @frkinfo
    @frkinfo Год назад +2

    Delicious recipes ❤️ 🖤 ❤️ 🖤

  • @alicja7743
    @alicja7743 Год назад +3

    Ile gotujemy mięsko przed pieczeniem ?

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Год назад +3

      Ja gotuję ok. 2- 2,5 godz. na małym ogniu, do czasu aż jest miękkie - takie do jedzenia. Trudno określić dokładny czas, bo dużo zależy od konkretnego kawałka mięsa. Sprawdzam widelcem i kończę gotowanie, jak uznam, że już wystarczy.

  • @mariannabet4497
    @mariannabet4497 6 месяцев назад

    Pyszne robię już drugi raz -👍

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  6 месяцев назад

      Dziękuję, jest mi bardzo miło, że przepis się sprawdził 🙂✨.

  • @zdzisawpodawiak2906
    @zdzisawpodawiak2906 Год назад

    jak dlugo piec mieso pozdrawiam

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Год назад

      Do momentu, aż lekko się zrumieni. Ja piekłam ok. 30 min , ale to zależy od piekarnika.

  • @jadwigasurmacz5134
    @jadwigasurmacz5134 Год назад

    Czy piekac mieso trzeba go przykryc i ile piec

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Год назад +1

      Pieczemy bez przykrycia do momentu, aż lekko zrumieni się z wierzchu. Pozdrawiam🌹

    • @jadwigasurmacz5134
      @jadwigasurmacz5134 Год назад +1

      @@alinawkuchni dziekuje

  • @MariannaBucko-cq8mi
    @MariannaBucko-cq8mi Год назад

    Ile należy gotować karczek i boczek

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Год назад

      Trudno podać konkretny czas. Dużo zależy od konkretnego kawałka mięsa. Gotuję do czasu, aż mięso będzie się na tyle miękkie, że mogłabym je podać do obiadu. Zwykle trwa to ok. 2,5 godziny. Trzeba sprawdzać od czasu do czasu. Pozdrawiam

  • @frkinfo
    @frkinfo Год назад +2

    Yummy 😋 😋 😋 ❤️ tastyyyyy 😋 😋 😋 ❤️ ❤️

  • @ms-kq7no
    @ms-kq7no Год назад +1

    Gdzie można kupić siateczkę ?😊

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Год назад

      Ja kupiłam jedną w supermarkecie (Brico) a drugą w dużym sklepie ogrodniczym 🙂

    • @wiesawausiewicz2566
      @wiesawausiewicz2566 4 месяца назад

      Jest w Auchanie. A wszystko można kupić na allegro.

  • @mariamozdzen2730
    @mariamozdzen2730 4 месяца назад +1

    Gdzie kupić siatkę do mięsa.

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  4 месяца назад

      Można pytać w sklepie gospodarstwa domowego, w marketach (Brico, Oni), na targu - zwykle sprzedają na metry. Ja kupowałam na targu i w Brico.

  • @wlobru5692
    @wlobru5692 7 месяцев назад

    Nie powinno się włożyć mięsa do gorącej wody? Do zimnej wtedy gdy robimy rosół raczej.

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  7 месяцев назад +1

      Można oczywiście włożyć do gorącej wody. Muszę kiedyś zrobić porównanie. W boczku i w karkówce jest sporo tłuszczu, który będzie przepuszczał soki ze środka do wywaru. Chyba nie da się skutecznie zamknąć takiego mięsa jak np. schabu. Dziękuję za pomysł na kuchenny eksperyment. Pozdrawiam Alina

  • @teresasprysz6762
    @teresasprysz6762 4 месяца назад +1

    Mięso wkłada się do wody gorącej s nie zimnej

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  4 месяца назад

      Oczywiście można włożyć do gorącej wody, ale karkówka i boczek są przerośnięte tłuszczem, więc i tak nie zamkną się tak ładnie jak np. schab. Dziękuję za komentarz 🌹.

  • @grazynagwozdzik2813
    @grazynagwozdzik2813 Месяц назад

    Mozna nie zapiekac?

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Месяц назад

      Można, po prostu nie będzie zarumienione, ale również będzie smaczne.

  • @aniarener5438
    @aniarener5438 Год назад

    Jak długo gotować ...co to znaczy do miękkości....mówić dokładniej...

    • @marcincieslar5299
      @marcincieslar5299 Год назад +10

      O ludzie kobieto wbijesz widelec i jak bedzie wchodzil jak noz w maslo to znaczy ze ok nie robcie z siebie takich nie wiem nie rozumiem dziecko by pojelo

    • @Beata-po3rk
      @Beata-po3rk 4 месяца назад

      Przecież powiedziała do miękkości

  • @aniarener5438
    @aniarener5438 Год назад +2

    Kobieto dlaczego nie mówisz wszystkiego dokładnie i wyraźnie....ile minut ile godzin...ty wiesz ale my ciągle nie wiemy

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Год назад +2

      Czasu gotowania nie można podać dokładnie. Bardzo dużo zależy od konkretnego kawałka mięsa - w jakim wieku było zwierzę, jak było karmione. Czas gotowania zależy też od ciśnienia atmosferycznego danego dnia. Zwykle gotuję mięso 2,5 - 3 godzin na malutkim ogniu. Mówiąc do miękkości miałam na myśli, że po wbiciu widelca w mięso mamy wrażenie, że jest gotowe do zjedzenia i można je podać na stół. Trzeba co jakiś czas sprawdzać. Pozdrawiam

  • @user-oh3uu5sd4q
    @user-oh3uu5sd4q 4 месяца назад

    Szkoda, że ani słowa jak Pani przypiekała mięso (czy w kuchni, czy na kuchni i jak długo) Nie wiadomo JAK PRZYPIEKAĆ!!!

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  4 месяца назад

      Dziękuję za komentarz . Na początku 5 minuty - 05:08 mówię, że mięso piekłam w 180 stopniach, w pierwszym komentarzu jeszcze dodałam przybliżony czas pieczenia. Ale rzeczywiście mało wyraźnie to wybrzmiewa, dlatego dodałam jeszcze wskazówkę w opisie. Pozdrawiam serdecznie

    • @user-oh3uu5sd4q
      @user-oh3uu5sd4q 4 месяца назад

      Dziękuję za informacje-ciekawe jak mi to się uda, pozdrawiam i Miłych Świąt życzę - A.K.@@alinawkuchni

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  4 месяца назад

      @@user-oh3uu5sd4q Na pewno się uda. Życzę zdrowych i spokojnych Świąt Wielkanocnych. Pozdrawiam serdecznie

  • @mirosawzielinski
    @mirosawzielinski 4 месяца назад

    Gotuj z gumą smacznego 😮😮

  • @user-wg3fh3ds7r
    @user-wg3fh3ds7r 4 месяца назад

    Siatke mozna kupic w kazdym stoisku miesnym sprzedaja w metrach

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  4 месяца назад

      Ja ostatnio kupiłam na targu, też na metry. Pozdrawiam serdecznie 🌞.

  • @gjdhdjdgsgshsj9571
    @gjdhdjdgsgshsj9571 4 месяца назад

    Ile minut piec ? DZIĘKUJĘ BARDZO ❤

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  4 месяца назад +1

      Mięso pieczemy bez przykrycia przez ok. 30 min. Wyjmujemy gdy lekko się przyrumieni z wierzchu. Pozdrawiam serdecznie 🌞.