Anécdotas de la gastronomía contadas por sus protagonistas.
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- El respeto y el amor por el oficio de la cocina. El que enseña, el que aprende y la importancia de la transmisión viva. Estés donde estés, siempre podrás ser cocinero.
Francis Mallmann y Germán Martitegui
Yo comencé con ellos dos en el restaurante Patagonia !!!
Gran dupla, no solo gastronomica, sino que son grandes amigos y grandes personas. Los adoro .
Qué lindo es verlos y escucharlos!!!!🤗🤗🤗
Que lindas palabras de Francis hacia German . Son dos grandes de verdad.
Confit de salmon ...y no te dieron la receta.
Son dos genios. Escucho la charla y los admiro cada vez mas.
Viejos no, son sabios ...da gusto verlos tan humildes, sabiendo tanto. Sus anecdotas son inolvidables e imperdibles. Es un placer escucharlos a ambos. 👏👏😍
El curso acelerado de horno a leña de German, si me lo imagino con lo obsesivo y exigente que es ...jaja una anecdota muy divertida .
👏👏