감자요리 두번째☆완두콩 감자전☆

6월엔 감자와 완두콩 수확철이죠
완두콩은 이쯤 사서 냉동실에 얼려놓고 1년내내 먹는데요
얼리기전 감자전을 부쳐보았어요~^^
재료
감자 큰알 2개, 완두콩 종이컵 한컵 반, 소금1작은술
레시피
1.완두콩은 깨끗이 씻어서 3분정도 끓는물에 삶은다음 채에걸러 씻어놓는다
2.감자는 강판에 갈아서 채에 걸러 물기를 빼준다 감자물은 버리지 말고 잠시 가라앉힌다
3.삶은 완두콩을 믹서에 간다
4. 간 감자 완두콩을 소금 1작은술 넣고 섞어준다
5.가라앉힌 감자물의 윗물을 버리고 앙금만 넣는다. (앙금을 넣으니 따로 부침가루 안넣어도 잘 부쳐집니다)
6.팬에 부친다
#감자전
#감자요리
#6월 음식

[@노선미-b5s]

색다른 감자전 좋은정보 감사합니다.

[@이정숙-w2s]

갱년기에도 좋고 건강에도 좋은 레시피네요 꼭 해보고싶네요

[@경보기대마왕]

완두콩 감자전 색깔이 너무 이뻐요~~😊😊꼭 해먹어 봐야겠어요

[@yoribadasrecipe5544]

완두콩이 들어간 특별한 감자전이네요~ 색깔도 곱고 넘 좋아요^^~최고예요^^~아~먹고 싶다!