Грузди осиновые! Космос какой-то! Часть 1!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 авг 2021
  • Как и в прошлом году, после проверки мест с подберезовиками, мы отправились проверить места осиновых груздей или же белянок.
    Но такого никто не ожидал...

Комментарии • 126

  • @user-nz4xb7ff5w
    @user-nz4xb7ff5w 2 года назад +12

    Белый груздь в засолке просто чудо. У нас каждый год бочка на 15 вёдер груздей была заполнена. Это такая вкуснятина.

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Согласен с вами. Это очень вкусно!

    • @verastrepetova2903
      @verastrepetova2903 2 года назад

      Галина, вот бы рецепти к вашей засолки??? 👍

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      @@verastrepetova2903 в комментариях писал рецепт)

  • @user-gd3ve7my7y
    @user-gd3ve7my7y 9 месяцев назад +7

    Осиновый груздь достаточно вымачивать одни сутки и отваривать 20 минут с момента закипания,а уж затем мариновать,солить в банки или бочки. Прекрасный вкус,до зимы бывает все сьедаем,хрустящие ароматные с чесночком.

    • @user-ec9tu2tq6v
      @user-ec9tu2tq6v 8 месяцев назад

      Поясните, пожалуйста: осиновый груздь и волнушка - это одно и то же? Или они разные, но похожие?

    • @user-gd3ve7my7y
      @user-gd3ve7my7y 8 месяцев назад +1

      @@user-ec9tu2tq6v осиновый груздь очень похож на настоящий белый груздь с белой шляпкой и розоватыми пластинами,волнушка имеет розовый верх .

  • @user-kb8oy7gf7k
    @user-kb8oy7gf7k 9 месяцев назад +5

    В этом году собрала много таких груздей, вы умничка, многие с корнем выдергивают, не зная, что существует нож

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  9 месяцев назад +2

      Спасибо большое! Вы тоже молодцы! С уловом!

  • @user-be4no5vs2s
    @user-be4no5vs2s 2 года назад +8

    Я спец по груздям! И на Покров после первого снега собирали с отцом коробками. Скрипун не совсем конечно тот груздь, но, если нарвались, то почему бы и не взять?!
    Смотреть за Вами сил моих никаких не было! Я бы после Вас там короб и не один маленьких бы нашла, куда ж вы так летели? это ТИХАЯ охота..☝️🤭😃😃

  • @user-ip9pm9pf3o
    @user-ip9pm9pf3o 9 месяцев назад +3

    Отличные груздочки.

  • @user-uc4pw4hq9e
    @user-uc4pw4hq9e 5 месяцев назад +1

    Вот молодец, что СРЕЗАЕШЬ ГРИБЫ НОЖОМ! 👍

  • @user-xp6ni7uo4w
    @user-xp6ni7uo4w 9 месяцев назад +4

    РАДОСТИ МНОГО НО МУДИСТИКИ С НИМИ ЕЩЁ БОЛЬШЕ😂

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  9 месяцев назад +2

      Золотые слова 🤣

    • @user-vu8ym1mj9g
      @user-vu8ym1mj9g 8 месяцев назад

      Точнее не скажешь .

    • @user-ih3yc3uw3v
      @user-ih3yc3uw3v 3 месяца назад

      Ну радость надо же заработать

  • @user-mv7zm8kb9u
    @user-mv7zm8kb9u 8 месяцев назад +1

    Уникальный гриб, растёт плантациями, собирается мешками, но по вкусу не уступает настоящим сырым

  • @user-jk5bd7hq4e
    @user-jk5bd7hq4e 2 года назад +14

    Я за свою долгую жизнь тоже никогда не видела столько груздей. Поздравляю. Жалко, что приходится оставлять грибочки, грибов никогда много не бывает. Я бы забрала все, а потом поделилась бы с друзьями.

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Спасибо за ваш комментарий! Очень желаем и вам найти такое же место!

  • @user-sz5lt1kb2c
    @user-sz5lt1kb2c Год назад +2

    Очень вкусный осиновый груздь. Немного горьковатый, но хрустящий.

  • @user-rq3ry2dc4l
    @user-rq3ry2dc4l Год назад +1

    Вообще супер и нет больше слов!

  • @user-zs3cx3rs4d
    @user-zs3cx3rs4d 2 года назад +4

    Это просто прелесть 👍

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад

      Спасибо за обратную связь, Ольга!

  • @user-zb7vw5vx4y
    @user-zb7vw5vx4y Год назад +2

    Радуйтесь!!! Вам выпал ДЖЕК Пот. Не каждому такое приходит. Как же хочется солёных, хрустящие, вкусных. Было время, сами ходили в лес, сейчас хожу только в Охоте.

  • @user-uk3ld2xy8k
    @user-uk3ld2xy8k 2 года назад +3

    Абалдеть👍👍👍

  • @user-mt4oc3pz9z
    @user-mt4oc3pz9z 2 года назад +11

    Ну какой же это кошмар?! Это же просто счастье найти столько груздей!

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +2

      Я же в хорошем смысле! Спасибо за обратную связь!

  • @user-yr8fu1ik2m
    @user-yr8fu1ik2m 2 года назад +6

    В этом году осиновых груздей было очень много, как никогда! Мы брали только маленькие. Уходили и оставалось море грибов...

  • @vitoderussis438
    @vitoderussis438 2 года назад +3

    Да предисловие многообещающее...:-):-):-) готовимся к шоку подписька

  • @verastrepetova2903
    @verastrepetova2903 2 года назад +4

    Всё же грузди в корзину надо складывать шляпками вверх, чтобы мусор не попадал в пластины.

  • @user-jd4eu4hg9q
    @user-jd4eu4hg9q Год назад +1

    Можно к вам приехать грибочки пособирать?😋

  • @user-bh9ew6mt5i
    @user-bh9ew6mt5i 10 месяцев назад +1

    ГРУЗДНОЙ клондайк!!!

  • @user-ro8zr1tt8e
    @user-ro8zr1tt8e Год назад +1

    Грибной апокалипсис 👍👍👍

  • @user-ud1xr3cy4n
    @user-ud1xr3cy4n 6 месяцев назад

    Я всегда одеваю перчатки х/б, в этом году тоде набрали их, но не в таком количестве

  • @sergeysidnov5752
    @sergeysidnov5752 7 месяцев назад

    Одевайте прорезиненные перчатки, руки будут целее. Автор передал эйфорию того момента. Помню в степи Казахстана насобирал два мешка мясистых белых. Это было незабываемо.

  • @user-fp5wk5lj8c
    @user-fp5wk5lj8c 2 года назад +2

    Какие ведра большие.

  • @user-xf7ux6zr6d
    @user-xf7ux6zr6d Год назад +2

    Нам бы такой кошмар!

  • @user-zx3wt6iy4h
    @user-zx3wt6iy4h Год назад +1

    Где собирали,в каком районе?

  • @user-hf7fo6ie3w
    @user-hf7fo6ie3w Год назад +2

    У меня родственники в Самаре живут, грибы собирают не ведрами и корзинами, а багажниками.

    • @John_Riddik
      @John_Riddik 8 месяцев назад

      Я тоже из Самары)

  • @user-gw8ey1wg2m
    @user-gw8ey1wg2m Год назад +1

    По виду похож на сухой груздь,ножка не трубчатая,без млечного сока,может ошиюаюсь, у нас сухой груздь редко не червивый, и много не бывает,столько никогда не видел, удачи вам.

  • @user-hz6rh4ki1d
    @user-hz6rh4ki1d 10 месяцев назад +1

    А готовит их как ? Если можно рецептики🙏

  • @nataliakulik455
    @nataliakulik455 2 года назад +4

    У нас в Казахстане это сухой груздь , самый вкусный , плотный , хрустящий , просто супер!!!

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Дааааа. Хруст самый топ в них!

    • @user-xj6nv4px3b
      @user-xj6nv4px3b 2 года назад +1

      Я из Алматы, горный груздь немного отличается от предгорно- равнинного,горный часто бывает червивым, а другой равнинный хороший плотный ,тяжёлый.

    • @user-fg4mx7tg5o
      @user-fg4mx7tg5o 2 года назад +2

      Самый вкусный настоящий сырой мохнатый груздь!

  • @user-kh5wh4be7y
    @user-kh5wh4be7y 2 года назад +1

    Помогите найти печень куриная, как вы её готовили, с пищевой содой. Спасибо за ранее.

    • @user-ch9pp5zo9n
      @user-ch9pp5zo9n 3 месяца назад

      Так наберите в гогол поисковике , укажите канал и он вам найдёт

  • @MUSHROOMS_777
    @MUSHROOMS_777 3 месяца назад

    👍

  • @user-yk6hj7mh9e
    @user-yk6hj7mh9e 8 месяцев назад +1

    Это где так, Сибирь 😂?

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  8 месяцев назад +2

      Самара) 40км от города

  • @user-jo7zo8ek7d
    @user-jo7zo8ek7d 8 месяцев назад

    У нас в Башкирии это обычный груздь, обычно спрятан в земле, есть сырои груздь, у него волнистые края и на срезе сок. И то и то варим очень вкусно. И ни кто не вымачивает, сразу моем. А белянки так и не поняла что за грибы?

  • @user-bm7vl3ih8t
    @user-bm7vl3ih8t 2 года назад +2

    Дальше не пойдем, там тоже есть 😆.
    Я однажды, попав случайно на грибное место, а собирать мне было не во что... Вернее, в футболку собрала, а солдатики сияли своими шляпками, я кричала: -Горшочек, не вари! 😁.
    На следующий день пришла с ножом и пакетом 😊

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Прекрасная История!!! 👌😁

    • @user-oh4nv5id8u
      @user-oh4nv5id8u Год назад +2

      " Горшочек, не вари" в точку! Недавно испытала подобное грибное искушение, собака от усталости плакала...

  • @user-hf7fo6ie3w
    @user-hf7fo6ie3w Год назад +1

    Надо солить, ничего не попишешь...

  • @user-xj6nv4px3b
    @user-xj6nv4px3b 2 года назад +3

    Ну ведёрко можно было побольше взять.

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Какое было! Мы же на рыбалку изначально ехали, ведерко под прикорм! 😅

    • @user-xj6nv4px3b
      @user-xj6nv4px3b 2 года назад

      @@user-bb8dk3mv4h это Ваши дела, без проблем.

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад

      @@user-xj6nv4px3b спасибо за обратную связь!

  • @user-gk9qn4yv9e
    @user-gk9qn4yv9e 2 года назад

    ,,,,,,,. . If , of isЯ очень люблю грузди.У нас в России было много и крупные

  • @user-qj8tr5gn1c
    @user-qj8tr5gn1c 2 года назад +1

    В каком районе собирали

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +3

      Кинельский район

    • @user-qj8tr5gn1c
      @user-qj8tr5gn1c 2 года назад +1

      @@user-bb8dk3mv4h спасибо буду знать показывайте почаще где пошли грибы

  • @user-mf7do1et6m
    @user-mf7do1et6m Год назад +3

    Это тополинные грузди.

    • @user-mm5jf6ex1o
      @user-mm5jf6ex1o Год назад +3

      Тополевый груздь - он же осиновый

  • @amirachka
    @amirachka 2 года назад +2

    Для груздей корзинка слишком большая!!!

  • @user-ui9hp5po1r
    @user-ui9hp5po1r Месяц назад

    Эти подгруздки
    . Самые хор грибы. Их изамачивать не надо

  • @user-qf9rw8cn7u
    @user-qf9rw8cn7u Год назад

    Сразу видно, не профессиональный грибник. Посуда мелкая,декоративная. Мы собираем эти грибы много лет, всегда 15-20литровые несколько вёдер с собой и намеренно пакетов в машине. Грибы классные и оч вкусные!

  • @user-on3fh8fr6x
    @user-on3fh8fr6x Год назад +2

    Покажи как мыть будешь.

  • @davidkain9046
    @davidkain9046 2 года назад +1

    белянки это и есть грузди ?

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Это разные грибы. Белянка разновидность пушистого груздя.

    • @user-sy9mr2mo6v
      @user-sy9mr2mo6v 2 года назад

      @@user-bb8dk3mv4h грибы разные вид один

    • @user-fg4mx7tg5o
      @user-fg4mx7tg5o 2 года назад +3

      Белянки это не такие грузди.Белянки так называемые подгруздки.А это осиновый груздь.у него пластины внизус розовым оттенком.А у Белянки с голубоватым оттенком них. И Белянки чище,а Осиновые после от отмочки замучаешься чистить от земли и лесной подстилки

    • @davidkain9046
      @davidkain9046 2 года назад

      @@user-fg4mx7tg5o у меня остновые грузки стали серыми в воде

  • @user-jk5bd7hq4e
    @user-jk5bd7hq4e 2 года назад +1

    А где вторая часть, хотелось бы посмотреть. Такое наслаждение, как будто сам собираешь.

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Зайдите в наш профиль здесь, там вторая часть увидите. Самая первая

  • @user-ep9xv3fm3i
    @user-ep9xv3fm3i 2 года назад +1

    Подгруздок белый.

    • @olkon1500
      @olkon1500 2 года назад +1

      У погрузка белые пластинки, здесь же кремово розовые, значит осиновый груздь, надо пробовать на горечь!

    • @user-fg4mx7tg5o
      @user-fg4mx7tg5o 2 года назад +1

      Нет,осиновый ( ивовый) груздь

  • @user-fg4mx7tg5o
    @user-fg4mx7tg5o 2 года назад +1

    Не интересно показываете сбор грибов! Посмотрите видео Старое место, Ивана Юргана, Андрея Скрипачева и других.там дух захватывает.Ау вас причина в камере. Она очень высоко и далеко от грибов установлена.

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Здравствуйте! Спасибо за ваш комментарий! Постараемся изменить подход!

  • @user-jk5bd7hq4e
    @user-jk5bd7hq4e 2 года назад

    Еслиб я ещё понимала как в этот профиль войти. 🤷‍♂️

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад

      ruclips.net/video/R-Z8Iol5TzI/видео.html смотрите на здоровье)

  • @amirachka
    @amirachka 2 года назад

    Вот не показали на разрез ,а

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Здравствуйте, в следующий раз обязательно покажем разрез)

  • @user-bx7tc5wv5g
    @user-bx7tc5wv5g 8 месяцев назад

    Это сухие грузди.

    • @John_Riddik
      @John_Riddik 8 месяцев назад

      Это белянки

  • @user-od4eq1xj4e
    @user-od4eq1xj4e 2 года назад +2

    Ты бы еще выше камеру себе прицепил. Плохо видно

    • @user-fg4mx7tg5o
      @user-fg4mx7tg5o 2 года назад

      Это точно.видео не годное

  • @user-xw3jn2cu7w
    @user-xw3jn2cu7w 2 года назад +6

    Как называются грибы,но это не настоящие грузди.

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад +1

      Это белянки!

    • @olkon1500
      @olkon1500 2 года назад +3

      Это настоящий груздь, но не белый, а осиновый, гриб второй категории, он тоже горчит и требует вымачивания! Основное его отличие это нет опушки по краям и пластинки кремово розовые!

    • @user-fg4mx7tg5o
      @user-fg4mx7tg5o 2 года назад +2

      Это осиновый груздь и надо его приготовить.(обработать,отварить и т.д.) очень вкусный да раньше не брали и не умели вкусно приготовить.Благородных хватало.А сейчас нашли хорошие рецепты и отличный груздь в готовом виде

    • @ded_mitia_
      @ded_mitia_ 2 года назад +1

      @@user-bb8dk3mv4h а ты белянки видел? Погугли.

    • @ded_mitia_
      @ded_mitia_ 2 года назад

      @@olkon1500 это гриб из той категории, где подошвы от тапочек.

  • @zhenyakurmaev9266
    @zhenyakurmaev9266 2 года назад +3

    Странный мужчина приехал за грибами с майонезным ведерком и детской корзиной .снимай мастерку и туда собирай.открывай багажник и складывай. Переработается кушать нечего будет. Смешно мужик с пальцами как сардельки называет майнезное ведёрко 2 л ведром. Обхахататься.

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад

      Очень рады, что вам понравилось!

    • @user-nb4se5ir8e
      @user-nb4se5ir8e 2 года назад +1

      @@user-bb8dk3mv4h у вас что лучше этих грибов нечего не растет

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад

      @@user-nb4se5ir8e пока что нет. Сушь стояла какая!

  • @lanalove8968
    @lanalove8968 2 года назад +1

    А нормальные большие ведра взять слабо?!??

  • @user-lp8qq9qb7b
    @user-lp8qq9qb7b Год назад +1

    Это не грузди, а скрипуны. Они горькие и никакая замочка не помогает. Так, что не обольщайтесь, от настоящих груздей они отличаются тем, что у них пластинки с розовым оттенком.

    • @user-zh4lf9lt7x
      @user-zh4lf9lt7x 11 месяцев назад +3

      Как раз отмочка помогает... такой груздь вымачивают 3-5 дней , меняя воду 2-3 раза в день и никакой горечи)

    • @John_Riddik
      @John_Riddik 8 месяцев назад

      Это белянки, они же грузди тополевые. 1-2 дня вымачивать меняя воду 2 раза в день. А потом солить.

  • @user-ez8zx4xv8e
    @user-ez8zx4xv8e 2 года назад +1

    Съёмка отвратительная.Если внимание для подписчиков так не надо прыгать.Что можно увидеть ,все крутиться.

    • @user-bb8dk3mv4h
      @user-bb8dk3mv4h  2 года назад

      Спасибо за ваш комментарий. Учтём!

  • @user-qc4lw8vu4l
    @user-qc4lw8vu4l 2 года назад

    Никогда их не собираем! Не считаем за съедобные

  • @birutadreiskane1843
    @birutadreiskane1843 2 года назад

    Это зарожонные грибы посеены,самолёта они все зарожоны вам голову не стукнуло такая думкаэто,быолодиское,оружие,а,вы радуетесь,сейчас,уже,говорят,откровенно,как,вы,множитеподуматьчтотокое,нереально,такое,только,в,сказках,бывает

    • @user-fg4mx7tg5o
      @user-fg4mx7tg5o 2 года назад +1

      Неужели с таким мыслями можно жить?!

    • @user-fg4mx7tg5o
      @user-fg4mx7tg5o 2 года назад +1

      Это осиновый груздь и так же мы его собираем.И у нас не Чернобыль.

    • @user-lv2yv2id9v
      @user-lv2yv2id9v 9 месяцев назад +1

      Сам то , хоть понял , что написал ?

  • @user-zp3xr8tg8v
    @user-zp3xr8tg8v Год назад

    Это не грузди,а скрипуны...

  • @vladimirvelikiivelikii7477
    @vladimirvelikiivelikii7477 10 месяцев назад

    Да уж!!

  • @user-pz6ii2so3p
    @user-pz6ii2so3p Год назад

    ОСИНОВЫЕ- ЭТО ИЗ ОСИНЫ... и это смпшно!