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[무수분 수육 소량 레시피]➡️ 구독+좋아요, 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. ➡️ 5인분 레시피는, 인스타에서 확인 가능!-#재료 - 삼겹살 600그람 - 양파 1개- 대파 1대- 통마늘 15알#소스 - 맛술 3숟갈- 진간장 3숟갈- 물엿 2숟갈- 굴소스 1숟갈(작게)- 된장 1숟갈(작게)- 후추 (취향것)____#레시피 1. 냄비는 뚜꺼운 냄비를 준비해주세요!2. 냄비 바닥에3. 양파 3등분 해서(두껍게)4. 바닥에 깔아주고5. 대파도 큼직하게 썰어서 6. 양파 위에 깔아주세요____7. 수육용 삼겹살 넣어주고8. 뚜껑 닫고9. 중불에서 10분 끓여주세요!10. 그동안 소스 만들어주고11. 10분 끓인 냄비에 열어서 12. 소스 절반을 고기에 발라주고13. 뚜껑 덮고 14. 다시 20분 끓여주세요 (중 약불)_____14. 20분 됐으면15. 고기 한번씩 뒤집어주고16. 남은 소스 발라서17. 뚜껑 다시 덮고 (약불로 줄이고)18. 30분 더 끓여주면 19. 완성!
이런요리를 어쩜 이렇게 쉽게 후다닥~~볼때마다 완전 대박 👍 부러워요 ~~~^^
여사님 집에서 할수있는 경양식돈까스 기대합니다.김진순여사님이 민속주점하시면저는 거기서 점심먹고 저녁에술마시고 다합니다.
하시는고깃집맛있어요!
진순언니금손.
어떻게 매일 업로드 하세요 대단하시네요
직원식 아니자나요...ㅜ퀄리티가 너무높자나요!
무수분 수육은 고기가 신선하고 고기의 육향을 좋아하는 사람들에게 좋음.고기가 조금 덜 신선하면 육향과 누린내도 상승함. 누린내까진 아니어도 확실히 물에 끓인 것보다 육향은 진함. 담백한 맛을 원하는 사람에겐 좀 부담스러울 수 있음.
밥 진짜 잘 준다 꿈의 직장 밥 잘 주는 곳
김진순 짱! 늘 간편하고 맛있는 요리 알려주셔서 넘 감사해요 😊
최고예요 ~!!같이 먹는 무채무침도 알려주세요??^^??
직원들 넘 좋겠다.
김장철 갓 버무린 김치에 딱 어울리는 메뉴선정이네요~ 오늘도 잘보고가요^^
진짜 맛있겠어요❤.혹시 돈까스나 치즈돈까스 영상 올려주실수 있으실까요?구독도 했습니다.항상 잘보고있어요❤
여기 가게가 어디임?
소스가 물아님😂?
매번맛갈나는 간단한(?) 요리법 올려주셔서 너무나 고맙습니다~^^❤❤❤ 항상 최고예요❤❤
저렇게 음식할때 한번맛보는게 찐맛있음😊
촉촉하고 보들 야들한 수육 찾기 힘든데도전!!!
그냥 물로 삶고 양념장 만들어서 그냥 찍어먹는게 낫겠다 재료비가 더 들겠다
돼지고기 물에 삶은게 건강에 제일 좋아요 간단하구요
이번주 주말특식 결정입니다!!👍👍👍
무수분수육!! 간단하게,간장소스로간이배게!! 굿
마늘간장소스에 된장넣으면 무슨맛일까직접 해봐야겠네요
이 분 진짜 존재하고 계신 분인가요?이 식당에 취업하고 싶네요
왜 저는 이렇게만 하면 탈까요ㅜㅜ냄비문제인가여
ㅇㅇ 냄비가 얇아서 특정 부위만 온도가 씨게 올라가서 그럼두꺼운 냄비 즉 열보존율이 좋은 냄비에 약불로 끓여야지 냄비 전체가 골고루 열이 올라 안타게 됨
괜히 스타우브같은 무쇠냄비 아니면 무수분요리 따라하지 말라고 하눈게 아님
화력을 겁나 약하게 낮추고, 뚜껑이 꽉! 닫혀 있어야 합니다. 바닥에 깐 양파에서 나온 수분이 증발되면 안되니까요. 그래도 탄다면 무 넣으세요. 영상에선 중불이라고 하지만, 전 최약으로 놓고 익힙니다. 30분 끓이고, 뒤집어서 또 30분 끓입니다.
저기 밑에 까는 양파랑 파도 먹나요?
오옷~ 아까 내일 해먹으려고 앞다리살 수육해먹으려고 사왔는데 수육 레시피가 올라오다닛~!!!내일 해먹어보고 후기 올리겠슴다~ㅋㅋ
무수분 들어간 야채는 먹어도 되는건가요??? 아니면 육수 내는거 처럼 버리나요?
못먹어요~ 다물러서..ㅎㅎ 마늘정도는 먹을수있으려나~
먹어도댐 ㅋㅋ
먹을순 있으나 흠...🤔
기름져서 개느끼함
막걸리 하나만 넣고 끓여도 맛있음.
“다수분 수육”
헤보겠습니다. 근데 밑에 깔린 양파 파는 머그까요,?
만들어볼게요
수분 한방울도 안넣는다 하자마자 수분 들이 부어뿌노
노추 소스에 좀 섞으면 훨 맛있게 보일듯함
간장안에 수분이 있....퍽퍽퍽!
저 솥? 냄비 탐나네요.
1빠! 레시피 너무 잘 이용하고 있습니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ😂
좋아
최고의손맛
흑백요리사 나가주세요
소스는 물인데?
소스 = 수분
시간 엄청 걸리네물만 없다 뿐이지
소스 넣는데요 ㅠ
물이 한대접이나 들어가는데..무수분이라
간장은 액체가 아닌가요옹?
굴소스 대체품 있을까요 저는 굴소스가 조금 별로라서요
치킨톡스?
우스터소스 추천해요 특유의 향신료향이 좀 있는데 전 굴소스 대신 썼을때 오히려 더 맛있게 되더라구요 대신 양조절 필수
무수분수육의 단점 야채가 비쌈
다 필요없고 에어프라이어에 40분정도 저온 조리하면 끝냄새? 안남수분? 촉촉함
소스는 물 아닌가요? ㅋㅋ
이게 어떻게 무수분이지..
수육이 아니라 찜임 수육은 삶는 것임
이미소스에..물이 포함되어있는데.
마늘꼭지 안딴거 불편해요❤
물이 너무 많은듯;;ㅋ
물 안넣는다면서 소스에 물 존나타서 넣음
비슷한 무수분 수육 레시피 어디서 본거같은데..
![The Most Delicious Tomato Beef Stew in Europe [Hungarian Goulash, Easy Recipe]](http://i.ytimg.com/vi/FhxGZaRX_4w/mqdefault.jpg)
![The Most Delicious Tomato Beef Stew in Europe [Hungarian Goulash, Easy Recipe]](/img/tr.png)
[무수분 수육 소량 레시피]
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#재료
- 삼겹살 600그람
- 양파 1개
- 대파 1대
- 통마늘 15알
#소스
- 맛술 3숟갈
- 진간장 3숟갈
- 물엿 2숟갈
- 굴소스 1숟갈(작게)
- 된장 1숟갈(작게)
- 후추 (취향것)
____
#레시피
1. 냄비는 뚜꺼운 냄비를 준비해주세요!
2. 냄비 바닥에
3. 양파 3등분 해서(두껍게)
4. 바닥에 깔아주고
5. 대파도 큼직하게 썰어서
6. 양파 위에 깔아주세요
____
7. 수육용 삼겹살 넣어주고
8. 뚜껑 닫고
9. 중불에서 10분 끓여주세요!
10. 그동안 소스 만들어주고
11. 10분 끓인 냄비에 열어서
12. 소스 절반을 고기에 발라주고
13. 뚜껑 덮고
14. 다시 20분 끓여주세요 (중 약불)
_____
14. 20분 됐으면
15. 고기 한번씩 뒤집어주고
16. 남은 소스 발라서
17. 뚜껑 다시 덮고 (약불로 줄이고)
18. 30분 더 끓여주면
19. 완성!
이런요리를 어쩜 이렇게 쉽게 후다닥~~
볼때마다 완전 대박 👍
부러워요 ~~~^^
여사님 집에서 할수있는 경양식돈까스 기대합니다.
김진순여사님이 민속주점하시면
저는 거기서 점심먹고 저녁에술마시고 다합니다.
하시는고깃집맛있어요!
진순언니
금손.
어떻게 매일 업로드 하세요 대단하시네요
직원식 아니자나요...ㅜ퀄리티가 너무높자나요!
무수분 수육은 고기가 신선하고 고기의 육향을 좋아하는 사람들에게 좋음.고기가 조금 덜 신선하면 육향과 누린내도 상승함. 누린내까진 아니어도 확실히 물에 끓인 것보다 육향은 진함. 담백한 맛을 원하는 사람에겐 좀 부담스러울 수 있음.
밥 진짜 잘 준다 꿈의 직장 밥 잘 주는 곳
김진순 짱! 늘 간편하고 맛있는 요리 알려주셔서 넘 감사해요 😊
최고예요 ~!!
같이 먹는 무채무침도 알려주세요??^^??
직원들 넘 좋겠다.
김장철 갓 버무린 김치에 딱 어울리는 메뉴선정이네요~ 오늘도 잘보고가요^^
진짜 맛있겠어요❤.혹시 돈까스나 치즈돈까스 영상 올려주실수 있으실까요?구독도 했습니다.항상 잘보고있어요❤
여기 가게가 어디임?
소스가 물아님😂?
매번맛갈나는 간단한(?) 요리법 올려주셔서 너무나 고맙습니다~^^❤❤❤ 항상 최고예요❤❤
저렇게 음식할때 한번맛보는게 찐맛있음😊
촉촉하고 보들 야들한 수육 찾기 힘든데
도전!!!
그냥 물로 삶고 양념장 만들어서 그냥 찍어먹는게 낫겠다 재료비가 더 들겠다
돼지고기 물에 삶은게 건강에 제일 좋아요
간단하구요
이번주 주말특식 결정입니다!!👍👍👍
무수분수육!! 간단하게,간장소스로간이배게!! 굿
마늘간장소스에 된장넣으면 무슨맛일까
직접 해봐야겠네요
이 분 진짜 존재하고 계신 분인가요?
이 식당에 취업하고 싶네요
왜 저는 이렇게만 하면 탈까요ㅜㅜ냄비문제인가여
ㅇㅇ 냄비가 얇아서 특정 부위만 온도가 씨게 올라가서 그럼
두꺼운 냄비 즉 열보존율이 좋은 냄비에 약불로 끓여야지 냄비 전체가 골고루 열이 올라 안타게 됨
괜히 스타우브같은 무쇠냄비 아니면 무수분요리 따라하지 말라고 하눈게 아님
화력을 겁나 약하게 낮추고, 뚜껑이 꽉! 닫혀 있어야 합니다. 바닥에 깐 양파에서 나온 수분이 증발되면 안되니까요. 그래도 탄다면 무 넣으세요. 영상에선 중불이라고 하지만, 전 최약으로 놓고 익힙니다. 30분 끓이고, 뒤집어서 또 30분 끓입니다.
저기 밑에 까는 양파랑 파도 먹나요?
오옷~ 아까 내일 해먹으려고 앞다리살 수육해먹으려고 사왔는데 수육 레시피가 올라오다닛~!!!
내일 해먹어보고 후기 올리겠슴다~ㅋㅋ
무수분 들어간 야채는 먹어도 되는건가요??? 아니면 육수 내는거 처럼 버리나요?
못먹어요~ 다물러서..ㅎㅎ 마늘정도는 먹을수있으려나~
먹어도댐 ㅋㅋ
먹을순 있으나 흠...🤔
기름져서 개느끼함
막걸리 하나만 넣고 끓여도 맛있음.
“다수분 수육”
헤보겠습니다. 근데 밑에 깔린 양파 파는 머그까요,?
만들어볼게요
수분 한방울도 안넣는다 하자마자 수분 들이 부어뿌노
노추 소스에 좀 섞으면 훨 맛있게 보일듯함
간장안에 수분이 있....퍽퍽퍽!
저 솥? 냄비 탐나네요.
1빠! 레시피 너무 잘 이용하고 있습니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ😂
좋아
최고의손맛
흑백요리사 나가주세요
소스는 물인데?
소스 = 수분
시간 엄청 걸리네
물만 없다 뿐이지
소스 넣는데요 ㅠ
물이 한대접이나 들어가는데..무수분이라
간장은 액체가 아닌가요옹?
굴소스 대체품 있을까요
저는 굴소스가 조금 별로라서요
치킨톡스?
우스터소스 추천해요 특유의 향신료향이 좀 있는데 전 굴소스 대신 썼을때 오히려 더 맛있게 되더라구요 대신 양조절 필수
무수분수육의 단점 야채가 비쌈
다 필요없고 에어프라이어에 40분정도 저온 조리하면 끝
냄새? 안남
수분? 촉촉함
소스는 물 아닌가요? ㅋㅋ
이게 어떻게 무수분이지..
수육이 아니라 찜임 수육은 삶는 것임
이미소스에..물이 포함되어있는데.
마늘꼭지 안딴거 불편해요❤
물이 너무 많은듯;;ㅋ
물 안넣는다면서 소스에 물 존나타서 넣음
비슷한 무수분 수육 레시피 어디서 본거같은데..