НАГОТОВИЛА! 🍝🥣 ◾ МЕНЮ НА 2 ДНЯ ЗА 1 ЧАС 😍 ◾ 5 БЛЮД 👍 ◾ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 😊👌
HTML-код
- Опубликовано: 3 дек 2023
- Мой влоговый канал - / @youtubemama
Телеграмм - t.me/youtubemama3
Почта - soosoo2012@yandex.ru
Моя бытовая техника с моделями и ссылками: / @youtubemama
Домашний зефир:
ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ:
• 2 белка (60-70 г)
• 1-2 г сухой лимонной кислоты
• 150 г сахара
• Ванилин / ванильный сахар
ДЛЯ СИРОПА:
• 90 мл воды
• 8 г агар-агара (сила геля 900)
• 180 г сахара
• 200 г яблочного пюре
Слоёный салат по слоям:
копченая курица
майонез с чесноком
консервированные ананасы
майонез с чесноком
натертый сыр
натертые яйца
майонез с чесноком
консервированная кукуруза
майонез с чесноком
натертый сыр
НАГОТОВИЛА! 🍝🥣 ◾ МЕНЮ НА 2 ДНЯ ЗА 1 ЧАС 😍 ◾ 5 БЛЮД 👍 ◾ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 😊👌
#экономноеменю #менюнанеделю #простыерецепты
Зачам в жюльен класть майонез? Туда же сметана+сливки или просто сливки.
Мелкую лапшичку, вообще можно не варить, после того как отправили её в суп, сразу выключаем, закрываем крышкой,она и так дайдет, не говоря про 15 мин готовки.
Кстати, очень вкусно получается супчик, если предварительно лапшичку обжарить на сухой сковороде до карамельного цвета и как бонусом она не будет развариваться в супе.
Спасибо за рецепт зефира, обязательно приготовлю доченьке.
Вот тоже поражает, как можно варить вермишель 15 МИНУТ.
А еще после этого оставить суп на второй день..... Бе получится и есть вообще не возможно
Еще один вариант сырного супчика, который очень полюбился моей дочери) Варю без бульона, немного картофеля, грибы шампиньоны режу треугольником (на 4 части) зажарка: лук с морковью, сосиски кружочками(типа родионовских, подкопченные) сыр плавленый и замороженный зеленый горошек пару горсточек. Привариваю картофель до полуготовности и следом отправляю сразу все остальные ингредиенты. Минут 10 все вместе кипит и готово. Белиссимо 😋
Это не жюльен,а просто запеканка из курицы и грибов. Имеет место быть ибо тоже вкусно.
Ничего себе зефир оказывается так легко делается 😍 обожаю его 😍😍😍самый лучший десерт 🧁
Ирина, после жульена муж сказал, что так вкусно я ещё не готовила. Спасибо Вам за упрощения нашей жизни на кухне!!!❤❤❤
Иришка ты умница, мне, 61год я очень люблю смотреть твои ролики .Я ещё посадила всю свою родню и знакомых а их у меня много все подписались
Зефир теперь в моем сердечке. 2 яйца и такое чудо. Обязательно попробую сделать. Этот салат в моей семье уже около 10 лет на каждом празднике. Можно убрать кукурузу, салат ничего не потеряет и мне кажется он в тарелке без нее красивее, она как-то выделяется из общей картины) а иногда вообще делаю на скорую руку курица, ананас, сыр, майонез. Спасибо за видео❤❤❤❤❤
Ирина, какое замечательное видео. Спасибо. Несколько лет назад подрабатывала у знакомых в шаурме, мы там делали соус из майонеза он очень вкусный и подходит ко всем салатам (только с ним и делаю). На 1 ведро майонеза стакан или пол стакана холодной воды (если нужно не очень густо) 3-4 зубчика чеснока немного соли и сахара и укроп (можно свежий можно сушёный). Получается нереально вкусно
Здравствуйте, Ирина!
Любимый наш канал, многие рецепты готовим. Ирина,вы замечательная хозяюшка, классная мама и вообще, отличный человек!❤ Вам и вашей семье крепкого здоровья, счастья, благополучия и процветания ваших каналов!!!❤❤❤
Супер- больше таких видео! Спасибо. Я бы даже отдельную папку создала бы чтоб открыл и по списку приготовил. Умничка,не устаю восхищаться Вами. Во всех аспектах: дети,дом,планирование, позитив и многое другое! Почти никогда не пишу комментарии,но к Вам просто "прорвало"! Обожаю Ваши видео на обоих каналах и всегда с нетерпением жду новые! Спасибо Вам за Ваше время и позитив!❤
Огромное спасибо за классные , лёгкие и вкусные рецепты!
Очень люблю такие сценарии, последнее время часто практикую такой подход. Только сегодня делала за час суп сырный на два дня, котлеты в томатном соусе с картофельным пюре, салат с капустой. Очень выручает, когда дни загружены и нужно вернуться домой, а там уже все готово.
Чеснок перед выключением в суп добавьте. Очень вкусно
Ирочка, спасибо большое за ваши влоги . Из Ютуб многочисленных блогеров вы одна из самых интересных! Красавца, замечательная мама , замечательный человек,повар , блогер и т.д. Неимоверная трудяга! Уважаю таких людей и восхищаюсь Вами ! Спасибо что часть жизни просвещаете нам ,вашим подписчикам❤
Благодарю Вас.
Зефирки меня покорили❤!!! Обязательно попробую приготовить! Очень хорошая хозяюшка😊!!! И версия жульена мне даже очень понравилась!!!
Спасибо мне очень нравится.
Приготовила суп и жульен. Очень вкусно, спасибо за идеи!
Интересный салат взяла на заметку, спасибо
Благодарю за рецепты❤❤❤
Спасибо большое за видео! Всегда интересные рецепты!
Умничка, всегда всё апетитненько и разнообразно ❤❤❤❤❤❤
Спасибо за вкусные рецептики. Побежала на кухню хочу зефир приготовить домашним😊
Спасибо за рецепты.
Добрый день ! Умница настоящая хозяюшка!
Большое спасибо! 👍❤💐
Ирина, Вы умничка! Смотрю Ваш канал с удовольствием! Можно попросить Вас снять видео с быстрыми блюдами для работающих до поздна мам)).
Спасибо Ирина.Все блюда очень приемлимые и очень вкусные Часто теперь что нибудь по вашим рецептам готовлю😊
Ирина, здравствуйте!) Готовим салат с ананасами и копчёной курицей, но по-другому рецепту. Очень советую(все в равном количестве):копченая курица, ананасы, лук( предварительно замаринованный: обдаю лук хорошо кипятком и заливаю уксусом, потом всё сливаю), заправляю салат майонезом.
Ириша, сырный суп теперь наш фаворит👌спасибо за рецепт. Ещё как пожелание, пунш или глинтвейн, или т. п. в вашем исполнении. В длинные холодные вечера, очень актуально.
За пуншем нужно ехать к нам в Европу: 15 разных видов на любой вкус. Плюс обалденные детские. Сейчас открыты рождественские базары и все вечера проводим там. Обожаю декабрь
Ирина безалкогольный глинтвейн на прошлый новый год делала. Там видео подписано было глинтвейн. Кажется на влоговом канале
Ну, это не жульен! Какая-то вариация на рему грибов
А у меня в этом салате вместо кукурузы жареные шампиньоны 👍 мой любимый салат
Спасибо за рецептик зефира!👍👍❤
Здравствуйте. А я дома делаю чесночный майонез, он вкусный, подходит к любому блюду по желанию. 200 мл растительного масла, одно яйцо, пол чайной л, готовой горчицы, 1 ч л лимонного сока, соль, сахар по вкусу, 3 зубчика чеснока, и 1 ст л соевого соуса, взбить блендером погружным. Пропорции можно увеличивать.
Спасибо
❤😊 спасибо😊
Ну вот как будто в гости сходила . Очень рада каждому твоему видео, Ира, очень скучаю по твоим мальчишкам .Здоровья и успехов вам всем ❤❤❤❤❤😂😂
Класс ❤!!! спасибо))
Ирочка, благодарю. ❤
Ирина,здравствуйте. Где же Вы купили чайник,баночки зелененькие и хлебницу? Спасибо❤
канал у вас полезный я молодая хазяйка и ваши советы прям всегда в точку особенно запомнился как хранить зелень чтобы не была жухлой прям искала советы а то что только не делала и только немного полежит и даже есть неприятно и тут ваш способ
Часто делаю салат Гавайский: все то же самое, только без кукурузы
Добрый день! Подскажите пожалуйста, фруктовое пюре именно яблочное нужно?
Такой супчик ещё с фаршем вкусный
Жду видео, как можно разнообразить макароны😉 мне кажется интересная тема, у меня любители макарон и порой надоедает просто сварить их - приходится что-то выдумывать новенькое 😁
Посмотрите на канале "Это вкусно", там много идей с макаронами.
Здравствуйте, делаю точно такой-же салатик, но только не слоями а просто всё перемешиваю(мойнезе меньше получается)
Здравствуйте, спасибо за видео и описание. А можно было бы под видео написать названия блюд, которые в данном видео? Спасибо
Добрый вечер Ирина. Попробуйте в жульен вместо майонеза, соус бешамель. Очень вкусно и сочно.
Добрый день.Подскажите где брали бутылки и наклейки для масла ?
Люблю такие формат видео
Добрый) как всё вкусно❤а зефирка просто объеденье, понравился такой формат)
Я готовлю жульен со сливками, без майонеза
Одно лишь плохо… очень короткое видео. Пролетает в один миг.. настолько его интересно смотреть ☺️☺️☺️ Спасибо , что делитесь ))
Спасибо за видео и вкусные рецепты!❤ Подскажите что у вас за кастрюля с деревянными ручками?
Это Икеа. Серия Каструлла. Я на маркете заказывала. 😊
@@RUclipsMamaGotovit большое спасибо 😉👍
Спасибо за хорошие рецепты! Хочется посоветовать суп похожий, только не с лапшой,а с сырными клецками, рецепт есть в гугле, очень вкусно получается. А делать клецки просто с кулинарным пластиковым скребком.
"Суп можно приготовить без бульона, постный"... С СЫРОМ.... 😮😂. Или без бульона и сыра?! Что остается,- вода морковь и вермишель?
лайк и подписка❤
Ирина, а зефир это получается сырые белки? Думала запечь надо... Сколько они могут тогда хранится?
Зефир не запекают, это не безе🤦♀️🤷♀️
И нет, они не сырые. В них вливается кипящее пюре, они автоматически проходят термообработку.
Если хранить в холодильнике, то до месяца спокойно можно есть домашний зефир. Но он, обычно, улетает гораздо быстрее 😉
Обожаю ваши видео, всегда жду с нетерпением и смотрю с удовольствием. Какие блюда можете предложить с рыбой? Будет очень интересно. Спасибо заранее ❤❤❤. Зефир никогда не делала, попробую. Можно вместо агара использовать желатин?
Ищите рецепты с желатином.
Желатин нельзя кипятить, поэтому не заменить.
Можно найти с желатином, очень вкусно, я делала, много рецептов на ютубе
Хорошие советы от девочек. Я бы тоже поискала адаптированные рецепты. Этот с желатином не пробовала. 😊
Нельзя менять на желатин!!!!!!!!
Шикарно аообще, но в жульен лучше сливки вместо майонеза
А белки охлажденные?
❤
❤❤❤❤
Хозяюшки милые, подскажите пожалуйста стоит брать форель, вкусная рыба? Я что то всегда брала семгу или лосось из таких благородных рыб. Но они все дороже и дороже...
Форель нежнее, пробуйте не бойтесь 🙂
Я беру, семье нравится очень! Конечно отличается ,но не значительно).
Я все время беру форель. Она нежная, прям тает во рту. Обычно мониторю акции, жду скидки и беру рыбку на 2-2,5 кг. 😍👍
Конечно, берите форель. По вкусу похожа, она нежная.
Огромное спасибо за ответы, будем пробовать форель!
15 минут для вермишели трехминутки не много?
Так этож суп)))😊
Мне в нем важно, чтобы все вкусы "подружились" между собой.
Очень много, на следующий день это невозможно есть
@@RUclipsMamaGotovit бывает готовлю суп с вермишелью, ее варить не надо, иначе сильно разварится, просто в конце варки кидаете ее в кастрюлю, буквально пару минут и выключаете, она сама дойдет и вкусы подружатся)))
Добрый день, Ирина. Хозяйка Вы замечательная, все умеете, я на пенсии , но учусь у Вас, спасибо Вам большое. (надеюсь зефир у меня получится).Счастья всей семье.
Зефир сделать может спокойно ребенок, ну очень легко это
Тот момент, когда перекресток к тебе не доставляет🤣🤣🤣
И к нам
И нам и много кому ещё 🤦 такое чувство что мы с прошлого века ,до нас цивилизация не дошла 🧐
плохо что вы уже не показываете закупку хотя бы без цен не раз готовила по вашим рецептам существенно экономила и всем вкусно и ничего не забывала купить из ингредиентов
👍🥰
Ирина привет. А в жульен можно вместо шампиньонов, вешенки?
Да, а еще убрать майонез и налить сливки
@@user-lk3sv4fw4l ❤️
Конечно)) любые грибы.
Девочки , мне очень нравятся рецепты Ирины. Если у человека проблемы пищеворением , то салаты с майонезом лучше не кушать. Но ,какая будет шуба или оливье , со сметаной ,это не вкусно.
Да , вы правы! Свое питание нужно адаптировать под состояние ЖКТ
А еще майонез в жульен не класть, а сливки.
Честно говоря мне очень нравится! Но муж...его фиг прокормить... Сочетание сыра и ананас с курицей мммм вкусно!
Спасибо за рицептик.Все конечно просто и вкусно,но блин не экономно.А так все класс.
Единственное что неэконрмно - салат.
Ну, если, уж, и это не экономно, то я не знаю, что людям надо.
Винегрет, салат с свеклой, морковью или с капустой, наверное, и так все готовить умееют 🤔
Кукуруза в фикс прайсе 49 руб, ананас большая банка 124 руб марка Botanica (ооочень вкусные), хохланд замените на плавленный в брикете и будет Вам счастье. Даже шампиньоны легко заменяемы на любые другие грибы, если есть в морозилке 👌
У Ирины много рецептов очень бюджетных в других роликах. Тут больше идет акцент на приготовление нескольких блюд за отведенное время. Можно считать, что этот ролик помогает экономить время на кухне, но при этом кормить семью разнообразными блюдами. Можно составить подобный сценарий из тех блюд, которые подходят Вашей семье.
😊😊😊
Hoom zefir
💐🌹💐👍👍👍❤❤❤👍👍👍💐🌹💐
Добрый день. Отличное меню. Но мне кажется зефирная масса недовзбита. Может это через экран так только смотрится ❤
А дети что ели 2 дня
Я не люблю видео без рецептов под видео.
я не хейтер, смотрю ваши ролики регулярно и с удовольствием, но поястоянно возникает вопрос, как ваш желудок справляется с таким количеством жирных блюд, у меня гастрит и поэтому большинство ваших рецептов либо адаптирую под себя, либо не готовлю, но все же такое количество майонеза в организме не может остаться незамеченным для любого человека
Не нравится, не смотрите и не готовьте. Зачем Вы смотрите рецепты, которые не подходят Вам, да еще и подстраиваете под себя.. 😐
@@user-ur7vr2vh8qтебя никто не спрашивал, смотретреть человеку ролик или нет! И не к тебе человек обращается, а к Ире. Нос слишком длинный у тебя.
Может Вам найти канал, где готовят диет. блюда. Таких каналов очень много.
В семье 4 мужчины 😅
А промолчать было бы тактичнее. Тем более,что ваше мнение хоть и имеет место быть,но ценно лично для вас.
Какая то пародия на жюльен. 😢
Какая-то породия на коммент
Майонез готовят на растительном масле. И что в нем жирного?
Так растительное масло - это 99 % жир.
там же еще яичные желтки
Масло=жир
Растительные масла очень полезны для эффективного сокращения желчного пузыря, тем у кого густая желчь и трудности оттока (это я ), рекомендуют добавлять в пищу 1 стол ложку раст масла. Против майонеза ничего не имею, кроме его калорийности, но с ним ведь все вкуснее😅
Ирина,у вас с "перекрестком" бессрочный договор на рекламу?Каждый ролик одно и тоже.Для защитников:"Да,мне надоела эта реклама...Да,перематываю...Проходить мимо не буду,потому что канал нравится...Реклама,одна и таже,надоела..."
Я ценю сотрудничество с таким брендом, как Перекресток.
Я сама заказываю у них продукты постоянно, и без рекламы, и считаю, что они молодцы. Держат качество!
Это компания с громким российским именем, и то, что они проявляют интерес к моему каналу и предлагают сотрудничество - для меня подтверждение моей ценности и экспертности, как блогера. Мне это очень приятно.)
Я уважаю вас, как зрителя, стараюсь придумывать разнообразный контент и делиться новыми интересными рецептами.
И прошу уважать меня, как блогера, человека, который тратит много времени на создание этого контента и хочет, чтобы его труд оплачивался.
И заметьте, что мои рекламодатели - надежные проверенные бренды. Никаких сомнительных компаний я вам не рекомендую.
Заплатите блогеру за интеграцию - будет ваша реклама)) А если серьезно - очень стыдно попрекать за рекламу, ибо лично от вас человек за свой труд ни копейки не получает, однако, контент вы потребляете регулярно. Наверное, любите работать за бесплатно, но не все такие.
Да уж;!!; Столько майонеза за один обед;!!
За счёт рекламы все российские каналы сейчас выживают, т.к. монетизации нет. Если вам так нравится канал, то, думаю, можно потерпеть минутку рекламы ради того,чтобы качество и количество видео продолжали радовать. Тем более, что реклама доставки из супермаркета - это не какие-нибудь инфоцыганские курсы или откровенное кидалово, а вполне себе полезная вещь
@@user-rc1fr3zf3xЗакройте глаза и уши
❤